我一直都很想去的這家餐廳，當天我打電話預訂了15:00的兩個小時，他們還有空位，所以我就去了。我們訂了一個遠離的包廂，我迫不及待想去那裡。在等待時間之前，我在花園裡散步，這裡就像浮世繪一樣的氛圍，我很喜歡這樣的地方。果然我選對了，下面是秋川溪谷，這裡有風的露台、樹木的聲音，還可以在河邊享用便當或在場地內的茶屋品嘗煎餅和刨冰等美食。在用餐之前或之後，你可以在這裡悠閒地度過時間。我也在秋川溪谷泡了腳，冰涼的感覺太舒服了。從來這裡之前我就決定一定要泡腳。真是太爽了...包廂裡有露台座位。看了菜單後，我點了菜，綜合前菜5200日元。前菜是放在香蕉葉籃中，這樣一看就很有氣氛。每一道前菜都很好吃，但我最喜歡的是勾玉豆腐。這種有彈性的豆腐真的很好吃，而且還能喝酒。因為今天開車，所以我不喝酒。湯是紙鍋仕立，裡面有冬瓜、雞肉丸子、茄子、舞茸和豆腐，湯的味道很細膩。接著是向付，我喜歡的是胡麻豆腐和地瓜蒟蒻。接著是烤魚，我喜歡的是鮎魚。接下來是炸物，我喜歡的是馬鈴薯和大葉。最後是止肴，我喜歡的是馬鈴薯、胡瓜和茗荷。飯是蕃薯和毛豆飯，湯是茗荷湯，這種甜甜的飯真的很好吃。因為有露台座位，所以我在外面的露台上吃飯，感受到了河流的聲音和風。最後是甜點，有番茄的果醬和蜂蜜凝膠。最後是煎餅，餡料是紅豆，不太甜。這家餐廳真的很有氛圍，是一個很棒的老房子，也有防疫措施，工作人員都戴著口罩，每次送餐前都會消毒手部。他們也會解釋菜品，雖然一開始上菜的速度很快，我擔心一小時就吃完了，但最後沒問題。因為今天開車，所以我不喝酒，這裡可以叫計程車，或者步行一小時到車站搭市區巴士。我想秋天紅葉的時候一定也很美，我會再來這家餐廳的。雖然有很多照片，但風景真的很美，讓人感到放鬆。

去年和前年因疫情無法造訪的「黑茶屋」，終於再次造訪了。這座建於270年前的茅草屋，坐落在秋川溪谷旁。這次我們在池塘邊的獨立大廳用餐，一家三代共十人的親戚相聚，共度新年。這座老庄屋敷有足夠的空間，能輕鬆應對大型宴會，讓我每次都感到震撼。但由於時節關係，需提前預約，因為會有不少客人前來。很高興炭火燒烤重新開始了，但價格確實上漲了。我知道以前的「桔梗」套餐，包括炭火燒魚和國產牛肉，價格為5800日元，現在更名為「紫陽花」，價格上漲到7700日元。而且正月2日和3日還有特別菜單，價格為8800日元。唉，大概是時局所致吧。新年菜單包括了很多菜式，像是先付的勾玉豆腐和祝盛的福拼盤，以及主菜的炭火燒和鹽烤魚等等。這些都是以前就熟悉的鄉土料理，色彩繽紛，味道鮮美。在溪谷旁的古老日式建築中，悠閒地品味美食，感受時間的流逝，是一段幸福的時光。雖然肉品質不如以前，價格上漲，但這裡的氛圍與時光卻是別處難以替代的。我們度過了一個美好的新年聚會，祈禱這一年平安順遂。

這天不是特別的紀念日，但受到在Instagram和TikTok上看到的影響，和朋友一起前往了這家餐廳。從停車場到用餐的房間都非常有氣氛，房間裡和外面的景色也都令人讚嘆。我們選擇了這次特價的9,900日圓的"水蓮"套餐。從前菜的拼盤到生魚片、湯品、烤鯰魚、肉類燒烤、燉飯等等，雖然味道沒有特別驚艷，但每道菜都很用心，份量和種類也很豐富，再加上氛圍的烘托，讓我們非常滿足。對於我這種食量小的人來說，份量有些太多了…我個人非常喜歡這裡的服務人員，從停車場的指引員到用餐房間的服務生，每個人都笑臉迎人，讓整個體驗非常愉快。雖然這次吃得太飽，無法品嘗剉冰，但想像著在秋川的美景下享用剉冰的滋味，下次一定要來嚐嚐。

悠閒地享受美食...店員們都非常友善和細心。食物看起來很有趣，吃起來非常美味，而且每道菜都很好吃。完全的獨立包廂感覺。用餐後可以在店周圍散步，還有露天座位（有剉冰），可以一邊欣賞山谷景色一邊悠閒地放鬆。還可以到達秋川溪谷。

觀光客對於這個地方並沒有抱太大期待，但眼前美景令人驚艷，而且訂的便當品質也比預期高出許多。和家人一起欣賞風景，享用便當，之後在河邊讓孩子玩耍，最後吃上一份刨冰，這是夏末最美好的一天。哦，停車場空間狹窄，幾乎滿車，所以如果停車困難，可能需要從車站搭巴士前來。這次我們碰巧找到停車位，但請注意這一點。

這種炎熱的天氣真難熬，不過我知道一個地方，在同樣是東京的地方，因為河流的影響，氣溫會比較低大概3度左右。但是這次的天氣比9月還要熱，工作日的時候，車外的溫度達到了33度。這次停車也非常順利。菜單有四種選擇：以雞肉為主的「繡球」（6600日圓）、以牛肉為主的「紫陽花」（7700日圓）、配有特選和牛主菜和刺身的「水連」（9900日圓）、以秋川牛為主的「清流」（11000日圓）。這次我選擇了「紫陽花」，並升級至特選黑和牛（+1100日圓）。一如往常，首先上的是招牌玉豆腐和一籃子前菜。這次的前菜上還有中秋的滿月和薄荷，充滿了季節的感覺。燒烤可以選擇樺葉燒或者碳火燒。從九月第二周開始，可以在桌上的火爐上享受碳火燒。當然，因為有空調，我們選擇了碳火燒。一邊享受前菜，一邊上來了燒鮎、肉和串燒蔬菜。等待鮎魚燒好的時候，我們會把它放在網子上，服務生告訴我們，鮭魚先烤再放在一旁的意思是，因為牛肉會冒出很多煙，如果先烤鮭魚，它會帶有燒烤味。我們把蕃薯包在鋁箔紙中放在火爐的邊緣，最後完成了燒烤蕃薯。我已經非常飽了，但是後來還上了甜點和餡餅。因為馬上就要關閉了冰沙機，所以我們不能馬上品嚐冰沙，所以我們去了河邊玩（可以在石頭上跳跃）。哇，露台改造後，冰沙就在旁邊，可以立即享用，真是太好了。去年我們似乎在帶桌子到河邊時掉了草莓，我記得在樓梯上看到它。即使已經吃得很飽了，但這裡的景色至少值3.5分。

東京的払沢瀑布，讓我們在欣賞大自然美景的同時，品嚐到了鬆軟的剉冰！我們在開車前往払沢瀑布後，造訪了這裡。在這裡買了剉冰後，可以在喜歡的地方享用。我們選擇了露天座位，聽著水聲，享用了剉冰！冰的口感極佳，比以前吃過的任何剉冰都美味。在竹林深處，還能看到孩子們在河邊玩耍的景象！吃完剉冰後，我們也好好在河裡玩耍了一番！這是舒緩東京都會疲憊的絕佳去處！

這間餐廳是我們在法事時用餐的地方。雖然價格還算可以，但考慮到氛圍，性價比還不錯。據說這是由移築了一座300年前的宅邸而建成的。它給人一種沉重的感覺，非常有氣派。這裡適合各種場合，包括家庭慶祝、法事、約會等，可以在這裡度過半天的時間。非常推薦。

武藏五日市站從黒茶屋約20分車程。停車場約有50個車位，但週末可能有無法停車的情況。有時會有接駁巴士。也可以搭乘公車前往。到達後，會看到一座建於300多年前的莊屋風格的房子。這裡的氛圍完全不像東京。場內有飯店「ふる里の家」之外，還有點心店「竹庵」、休息區「楽」、紀念品店「水車」、茶館「糸屋」、觀景台等。在「楽庵」裡，他們有用天然冰做成的刨冰。許多人都在河邊戲水。這次是我的伴侶生日，我們在能看到秋川的包廂點了「水蓮」套餐（9900日元）。我們還點了秋古郡市的地酒『喜正』來品嚐。◇先付：勾玉豆腐清湯凍◇前菜：小松菜浸泡、若桃煮、芝麻奶油、山魨素麵、茄子油炸、百合根煮、新丸十柚子煮、合鴨燻製◇湯品：雞蛋柚子胡椒◇生魚片：雪鱒昆布緊、鮭魚◇烤物：黑毛和牛朴葉燒、鮎鹽烤◇熱物：無花果琥珀醬汁◇炸物：馬鈴薯香葉捲◇小菜：黑胡椒醋拌◇主食：冷茶葉烏龍麵◇甜品：點心勾玉豆腐，味道濃郁且觸感滑順。前菜的山魨是指著色千層煮的素魚片，咬起來有嚼勁很好吃。百合根煮是我喜歡的一道菜，但希望能保留一些獨特的口感。湯品的枝豆炸片是一道少見的料理，枝豆的味道濃郁，口感鮮明。秋川產的鮎很大，烤得恰到好處，很鮮美。黑毛和牛很嫩，紅肉和肥肉的比例非常好。熱物的無花果是一道罕見的料理，但無花果的味道稍微有點淡。炸物的馬鈴薯捲是非常滑順的，很優秀。冷茶葉烏龍麵直接吃時可以品嚐到茶葉的香氣，感覺很清涼。甜品的玉蜀黍奶油有獨特的淡淡甜味，讓我不禁微笑。店家還贈送了生日祝福的禮物，雖然是熱門店但也特別貼心，非常感謝。在這樣讓人忘卻身在東京的氛圍中，能享受美味的食物，讓我感到非常感激。

敷地雖然很有氛圍，可以輕鬆散步，但停車位少，尤其是夏天週末，沒有預約的人很難進入。會被引導停在火車站的停車場，再搭接駁車過來。夏天可以在下面的河裡玩水，感覺很舒服！即使不用吃飯，也可以喝茶或吃刨冰，是個很棒的避暑去處。強烈推薦。

老婆提到了「試著搜尋秋古屋在秋古屋這一路上到底」，我馬上上網搜尋了。從五日市車站出發，沿著檜原街道往秋川渓谷方向開去，據說有一個大大的店牌，所以應該不難迷路。從家裡開車去大約不到兩小時就能到達，所以我們決定出發。唯一的問題是，因為沒有預約，所以一邊前往店裡，一邊打電話試圖當天預約。但幸運的是，我們成功地預約到了。電話服務非常周到，讓我們的期待值大幅提升。從五日市車站經過約10分鐘後，確認了店的大型招牌，順利到達。路邊停車場已經滿了，但工作人員引導我們到另一邊（店鋪側），沿著狹窄而陡峭的坡道下去，我們成功地停在了店前停車場。停車場旁邊有一個大水車作為地標，場地內有許多與這個地區氛圍完美契合的建築，我想訪問黑茶屋的客人中有很多人會忘記這是在東京都。在主餐廳用餐時，可以感受到歷史，農耕機具被陳列著，對老年人來說，這是一個令人感動的地方。我們預定的套餐價格為9900日圓，我們點了黑茶屋自豪的冷甘酒。提供的菜肴都很美味，由於種類很多，建議您一個一個看照片確認。甘酒的甜度很高。在感受秋川大自然的氛圍中享用套餐。用餐後，您還可以到河邊走走，參觀黑茶屋的院子，無論老少男女，都能享受到這家好店。

因為颱風的緣故，我有了一個幸運的機會。完全不知道的情況下，被這個視覺吸引，我在吃完蛋捲後就去了這家店。草莓牛奶、抹茶牛奶、紅豆，全部加起來是1200日元，不像城市裡那樣離譜地貴，份量很足夠，價格也很合理。因為是天然冰，吃起來不會頭痛，口感爽口。我真的不需要多說什麼感想，純粹地只是好吃。店裡的氛圍也非常棒。店裡的人大多年長，態度非常客氣。我在外面吃的時候不自覺地哼唱了一句「哇～好好吃～～好幸福」，被店員注意到了，他們說「好吃嗎？太好了，慢慢享用吧」。有點害羞（汗）。如果不是因為颱風，就會有很多預約的客人或是為了吃刨冰而擠滿了停車場，停車場的人告訴我說，必須在車站停車，然後坐店家的巴士去才能進去。但吃的時候和回去的路上都下著非常大的雨。

因為靠近河邊，氛圍非常好。旁邊還有紀念品店和餐廳。我們是在週末去的，所以排隊等了30分鐘以上。大約下午5點，他們也提供了接駁巴士，不需要開車也很方便。

午餐時預訂了菖蒲的套餐，選擇了最便宜的套餐，但份量足夠，味道很好。整體來說，蔬菜很多，前菜尤其美味。店內是古老的民宅，氛圍非常好，讓人在自然中享受美食的同時也感到放鬆。

個室內有一個寬敞的陽台，如果天氣不是太熱的話，我們可以在外面享受美食，但今天的天氣非常炎熱，所以我們選擇在古民家風格的室內用餐。整體而言，食物的味道穩定且美味。特別是杏仁豆腐非常好吃。我們喝的是甜酒，這對於炎熱的天氣來說是非常適合的涼爽飲料。

綿綿冰10點過後抵達時，停車場位置不多，已有一些人在排隊，所以我們決定返回武藏五日市站，將車停在車站停車場，然後搭乘接駁巴士前往黑茶屋。我們原本只是因為看到有人在排隊，就一時衝動跟著排隊了，這是個失敗的決定。事後想想，我們應該先去附近的外帶便當店買些便當吃，然後再去排隊吃綿綿冰。因為這個地方很大，排隊的人並不多，而且吃飯的地方也很多，我們完全不需要那麼著急。結果，便當吃起來有點咸，讓我們喉嚨有些乾燥，於是又得去買奶油汽水解渴了。雖然有些小插曲，但整體而言，食物很好吃，而且坐在河邊吹著微風，感覺非常舒服，所以也算是滿意的一次餐飲體驗。

偶然去的那一天正值暑假，所以人超級多。想說偶爾來點能在Instagram上炫耀的刨冰，但因為已經吃飽了，就點了一杯冰拿鐵☕️。四人座位有一台大風扇，可以讓人感覺涼爽。甜點有紅豆湯等。這裡的風景和氛圍讓人感覺非常悠閒愜意！看著面前的河流，有種想跳進去的感覺，下次想要穿著可以下水的衣服來。

1500日圓的便當外帶到露天座位享用。裡面有鮎魚的鹽燒、烤蘑菇和三葉炊飯、泡菜等。奶油汽水的外觀和味道都完美！強烈推薦在炎熱的夏天品嚐！！

8000日圓的紫陽花套餐，享受了非常舒適的氛圍和美味的餐點。套餐的內容從前菜到最後的甜點都很豐富，但份量十足。由於品項眾多，非常享受。雖然吃不完，但我丈夫幫我解決了！

友人的生日派對我們選擇了這家餐廳。坐落在秋川旁，被樹木環繞，即使在像今天這樣炎熱的日子裡，也能感受到涼爽的空氣。寬敞的包廂提供了舒適的用餐環境。我們點了先付（核桃豆腐）、八寸、吸物、生魚片、烤鮎魚、燒牛肉、煮物、炸物、醋物、以及蒸蒿麵。考量到這個價位，食材和料理的水準已經相當不錯了。我認為味道也很美味。只是有些時候服務速度可能有點快，但總比太慢要好得多。（如果覺得速度太快，只需要告知侍者即可）店內的服務人員也非常細心，讓我們用餐感到愉快。雖然院內有提供天然冰品，但因為已經吃得太飽加上人潮眾多，我們最後作罷了（^^;;）。總的來說，這家餐廳相較於之前去過的八王子竹亭，顯得更加樸實自然。

2023.07【來訪】從JR五日市線的武蔵五日市站開車約五分鐘。這是一家能享用郷土料理的懷石料理店。它位於郁郁蔥蔥的自然環境中的古老民居。沿著河邊散步的路線就像是療癒的樣子！這次我們預約了菖蒲套餐（未稅）6,600日圓！再加上飲料和稅收服務共計8,500日圓。餐點包括前菜（豆腐）、前菜（8種）、湯物（毛豆炒辛燙）、擺盤（鮭魚刺身）、燒烤（雞肉朴葉燒＆烤鮎魚鹽烤）、炸物（天婦羅）、小菜（醋物）、主食（蓬麵）、水果（檸檬果凍）、甜點（餅）。前菜以蔬菜為主！雖然新鮮度不錯，但整體給人的印象比較簡樸。先付的豆腐有類似馬茲拉的口感，核桃餡料十分絕妙。刺身的鮭魚加了芝麻醬，但口感有點平淡。烤鮎魚看起來和烹調程度都很好…這個真是美味！炸物有土豆大葉卷、玉米、青梅…每一樣都炸得剛剛好＆酥脆，毫無怨言。總結來說，最美味的還是一開始的豆腐。扣分點在於，餐點一次端上來，無法慢慢品嚐溫度的變化…有點忙碌。一直想來這家店試試看…嗯，這樣已經很滿足了！以這個價格來說，再多些創意也不錯。

清流路線的食物❀（詳細見圖片）❀ 梅汁（酒壺）我從未想過在秋川溪谷附近有這麼美好的地方！這裡的場地寬敞，可以漫步，還可以在河邊吃烤餅、烤地瓜、刨冰等，這是一個綠意盎然的美麗場所。餐廳看起來像是改造自一座建於250年前的庄屋宅邸，我們很幸運地被安排在包廂內，景觀和風格讓人心曠神怡。關於我特別留下深刻印象的菜式。名為"勾玉豆腐"的招牌菜，起初我以為是芝麻豆腐，但驚訝地發現是腰果豆腐。這濃郁的豆腐搭配清爽的湯凍，令人著迷。刺身有三種：鮭魚、岩魚和山女。溪谷附近自然豐富，所以這些沒有腥味的新鮮刺身讓人開心♡ 岩魚是帶有淡淡粉紅色的白肉魚，肉質有彈性又清淡可口。而山女的炸物沾上甜醋醬汁，可以整隻吃，不帶有腥味，連不擅長吃魚的人也能享受。最令我意外的是"秋川牛"。這是來自岩手縣產的黑毛和牛，養了20個月，與松坂牛和米澤牛一樣備受讚譽。簡單地用牛油烤過後，肉質鮮嫩多汁，帶有甜味的脂肪在口中散開，令人回味無窮。