非常感謝您總是閱讀✨如果您喜歡的話，請嘗試點擊"保存店鋪"按鈕來收藏♪這是一家位於東京惠比壽的店鋪。因為之前在廣受好評的六本木店用餐感覺很美味，所以我和朋友一起去了惠比壽的Hirokiya本店(*^▽^*)這家店在午餐時間總是排隊等候✨晚上如果不提前預訂也是滿座（笑）無論吃什麼都很好吃，讓人非常滿意！加上無限暢飲只要12000日元，性價比超高♪太好吃了，喝得有些過頭，都沒有記下來(^^;;非常推薦這家店(*´∇｀*)我們點的菜品如下：▼Hirokiya全明星套餐12道菜 附無限暢飲 12000日元■泡菜拼盤 ※非常地道的韓國味道，超級美味✨■可選擇的韓牛生肉或味噌生肉 ※生肉放在軟冰淇淋筒中，生蛋的配搭非常搶眼，味道也超美味✨・炸生肉 ※把生肉炸過？吃了驚艷，非常美味✨■泡菜拼盤■沙拉■和牛舌三種拼盤■和牛腹肉 配醬料&鹽■和牛里肌■混合內臟■豬肋排■Hirokiya和牛燒飯■今日湯生啤酒 7杯（笑）_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/感謝您閱讀到最後✨如果您留下評論，我會盡快回覆♪如果能對大家的美食資訊有一點幫助，我將感到非常幸運。▽我也在Instagram更新。Hide Gourmand【@hide06_21】

我非常喜歡生牛肉，聽朋友介紹後我們平日晚上7點預約了兩人份。店內感覺很新，乾淨整潔，但店面相當小，所以必須預約！ ● 鹽生牛肉 - 配合芝麻油、蔥和蛋的和諧搭配最棒！據說用韓國海苔卷起來吃最推薦，額外加入喜歡的調味，非常美味。 ● 味噌生牛肉 - 我會把玉米都挖空後再吃，玉米的甜味和味噌的鹹味相得益彰，絕配！個人最愛！ ● 高級米飯 - 據說是用10萬元的電鍋煮的，每一粒米都很飽滿，光澤燦爛。但說實話我分辨不出差異哈哈 ● 大葉和蛋炒飯 - 陪我一起去的人說這是最好吃的，雖然我也吃了一口，真的很好吃！有家常味道。 ● 蒜味牛排 - 把柳條肉和蒜味一起烤，口感鬆軟，太美味了！柳條肉本應該是清爽的，但有點油膩，我喜歡！！！我愛你蒜味！！！ ● 鹽烤豬肉 - 用特製醬汁浸泡後烤的豬肉。醬汁也很好吃，非常搭配飯食！沒有米飯就有點鹹！ ● 服務 - 服務小姐非常活潑，細心地介紹肉品，給人很好的印象！但其他客人的風格有點差哈哈。我本來有點擔心是否真的可以吃到美味的肉，但一切都很好！！！ ● 廁所 - 洗手台的肥皂是SIRO的磨砂，香味很好，洗完手滑滑的。而且感覺店家很用心挑選！ ● 綜合 - 肉質還可以，但有很多不同的口味，讓人感受到非一般的特別之處，很不錯。炸生牛肉好像必須提前預訂才能吃，下次一定要預約來嘗試！！！！

初次造訪了一家心心念念的店家。牛肉韓國生吃料理有好多種類，真是難以抉擇。先點了鹽味韓國生牛肉、M牛舌、心臟生、牛小排、S腹肉、肋排山、泡菜拼盤。鹽味韓國生牛肉看起來很漂亮！可以直接吃，也可以用韓國海苔包著吃。但是用韓國海苔包的話，可能會讓海苔的味道壓過其他。建議試試心臟生，配上推薦的紫蘇葉一起吃。心臟生單吃也有嚼勁，很美味，但加上韓國海苔和紫蘇一起吃更棒。烤肉類都很美味，特別是牛舌，可以試試舌尖和肉中間的味道差異，很有意思。肋排山搭配一口飯一起吃更棒。總之，每樣菜色都很時尚又美味！有些菜需要提前預約才能吃到，建議先查好再去。非常推薦這家店！

究極的生肉套餐¥10,000※附2小時無限暢飲白菜酸菜▪️和牛土豆沙拉▪️鹽腌牛肉 tartare▪️味噌腌牛肉 tartare▪️炸牛肉 tartare▪️醬汁牛肉 tartare▪️鍋煎牛肉 tartare▪️拌菜拼盤▪️今日特製牛肉刺身▪️今日特製內臟刺身▪️肉汁漬牛肉漢堡包 推薦的套餐需要三人以上才能點，所以很難來一次，但終於如願以償了～♪店外可以看到店內，座位不多。和牛土豆沙拉的味道成熟，一顆蛋放在上面，印象深刻。接著一道接著一道的 tartare 都有很大的衝擊力，外觀、口感和味道都各有不同，可以品嚐到各種不同的 tartare，非常滿足！玉米上的 tartare 靠自己展示，所以也很重要啦（笑）。每道菜都有蛋，攝取過多（笑）。後來上桌的牛肉、內臟刺身已經吃飽了，但又想吃燒肉，所以很高興有肉片出現♡雖然只有三人但上了四人份，所以很豐盛（笑）。最後上桌所以有點難熬...但真的很好吃（笑）。總之，想大口吃 tartare 的人可以盡情品嚐，去試試看吧〜

【#廣木家惠比壽 / 惠比壽】價格範圍：¥10,000惠比壽站步行2分鐘⭐️ 食べログ 3.46−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−充滿魅力的生肉料理套餐。一路上，肉類烤得令人垂涎欲滴，盡是生肉料理。每道生肉都有不同的調味，讓人吃得不膩。⚪︎ 【附2小時無限暢飲】“極致的生肉套餐”▪️白菜泡菜▪️和牛土豆沙拉▪️鹽味生肉▪️味噌生肉▪️炸生肉▪️醬汁生肉▪️鐵板生肉▪️韓國小菜拼盤▪️今日特選牛刺身▪️今日特選內臟刺身▪️一口飯配和牛漢堡1人推薦度：★☆☆◉ ＃廣木家惠比壽050-5872-6341東京都澀谷區惠比壽西1-4-7 里耶爾惠比壽 1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13267199/#惠比壽 #惠比壽美食 #惠比壽晚餐#燒烤#美食Instagram#東京美食#東京美食部#東京美食巡禮#美食控 #想與美食愛好者連結

20份限定的牛肉薄片丼午餐！和朋友一起開始於12點，我們討論著可能會遇到人潮的情況，但還是決定前往！雖然稍微等了一下，一小時後才點餐，但在13:25左右我們就端著午餐坐在了座位上了₍ᐢ‥ᐢ₎ ♡ 我很愛吃，本來在猶豫要不要加大份的飯量，但最終還是放棄了！份量還挺足夠的，我個人感覺肉和飯的比例剛剛好，不覺得飯量太少或者不夠(˶՞･֊･՞˶) 一份單人份已經足夠！不用多說，真的很好吃〜我已經想再吃一次了⤴︎︎︎⤴︎︎︎☆因為午餐只到14點，所以吃完後就匆匆離開了！座位不多，所以如果12點去可能會排隊〜我去的時候，也有一兩個單人就座，所以單人也能進去！下次想試試濃郁的牛舌！謝謝美食！太好吃了₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎

惠比寿的人氣燒肉店「＃ヒロキヤ恵比寿」在2021年開業。平日限定每日20份的牛肉蛋丼午餐。位置在恵比寿站西口往北步行約5分鐘的安靜小巷。我大約在11:30到達，排隊排到第10個，12點開店時大約有20個人左右。主要菜單只有牛肉蛋丼，主要如下所列。「＃究極のユッケ丼」・單人份（100克）1500日圓・雙人份（200克）2500日圓・三人份（300克）3500日圓※不建議三人份，份量相當大。「拌菜套餐」330日圓 ※醃漬蘿蔔、大葉、韓國海苔「白菜泡菜」300日圓店內有4人桌3張和2人桌2張。單獨顧客可能要跟別人共桌。「＃究極のユッケ丼雙人份」2500日圓丼上有兩個圓形的牛肉蛋丸和兩個蛋黃。附有簡單的沙拉和蛋花湯。牛肉蛋丸口感鮮嫩有彈性。不是用醬汁調味，而是已經調好味道的，微微帶有芝麻油的味道。單吃也相當美味，但是和米飯一起熱了之後，口感更加融化。「牛肉蛋丸」和「牛肉碎片」有相似的軟爛口感，但是份量很足夠。我嚐了幾種不同口感的牛肉蛋丼，有湯汁多的、切成條狀的等等。這裡的口感、份量和調味都很完美。米飯的份量大約和牛丼一樣，所以雙人份對男性來說也是足夠的。晚上應該也是以牛肉蛋丼為主打的店，午餐的品質已經相當高了。

選擇了可以自行調味的生牛肉片，猶豫再三最後選擇了鹽味和醬汁。這款裝飾得美觀的生牛肉片不僅好吃，而且好到我想要再來一份。燒烤的肉也很美味，最後的白飯也很滿足。下次我想挑戰味增生牛肉片！ 🥩🔥

『#ヒロキヤ恵比寿』東京/恵比寿的午餐～･～･～･～･～･～･～･～･～･～･～●店家特色･這家店是Instagram的代名詞！･他們的生肉丼絕對讓人滿意，值得一試✨️(晚上也想再來一次)･中午12點開始營業，11點50分左右進店時已經有大約20人排隊了。吃完離開時，又有10人左右排隊。估計已經賣出超過20份了→⭐️對於1～2人的組合：因為一次只能容納10人進店，建議趕早，進去店裡涼快一下，等候就餐☝️●點菜生肉丼 200克 2,500日圓加上濃厚蛋黃 300日圓･生肉搭配微微辛辣的醬汁和蛋黃的淡雅味道，味道絕佳✨️･再加上濃郁的蛋黃，200克的生肉瞬間就消失了♥️･別忘了濃郁的蛋花湯！它的濃稠度和微咸味道與生肉丼相得益彰(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°●預算每人1,500～3,500日圓(午餐)●適用場合約會、女性聚會、獨自用餐【店家資訊】地址：東京都澀谷區恵比寿西1-4-7 Leel恵比寿 1樓電話號碼：050-5872-6341營業時間：［週一至週五］12:00〜售完即止［週一至週五］17:00〜23:00［週六、週日、假日］16:00〜23:00全年無休

這家店是對喜歡韓國生牛肉料理的人來說無法抗拒的好去處。我特地去了平日限定供應40份的生牛肉丼飯。因為他們12點開門，我大約11點半到達，但已經有人排隊等候了，我稍微等了一會兒，大約12點20分才進去。和其他人說的一樣，排隊時陽光很強烈，所以夏天一定要帶遮陽傘或做好防曬措施。我點了雙倍份量！雖然肚子吃得很飽，但生牛肉實在太好吃了，老實說，可能連三倍份量都可以考慮的程度♡（因為份量很大，所以不建議這麼做哈哈）另外，絕對推薦點配料組合！跟生牛肉丼飯搭配吃完全是另一種享受。如果你喜歡生牛肉，絕對不能錯過！下次我想去嘗試晚餐菜單。

這間超受歡迎的店。雖然很難預約到位子，但終於預約成功來用餐了。店內明亮、充滿活力。招牌的生牛肉很濃郁，很適合配酒。三種牛舌肉都很有嚼勁。柳葉肉的牛排烤得剛剛好，很嫩。整體來說，包括服務在內都讓人非常滿意。謝謝款待。

最棒的生肉料理。一切都很棒。吃完後沒有任何讓胃不舒服的信號，我可以放心享用。雖然沒有肝臟，但有比肝臟更美味的心臟！喜歡生肉的人一定要試試看！

平日限定的午餐！我們在星期三的12:30左右到達，剛好排到我們這組就賣完了。如果再晚一點，可能就吃不到了。我點了終極的雪花牛肉丼飯，加了大碗飯。雪花牛肉的調味讓米飯更好吃，如果是普通份量可能會不夠吃呢！哈哈

平日晚上造訪了一家餐廳，預約了可以吃到韓國生牛肉的地方。這家餐廳提供了4-5種不同口味的生牛肉，我們點了各種口味來品嚐。味噌口味的生牛肉特別有趣，帶有一種活動的氛圍。我個人偏愛的是韓式蒜泥醬口味的生牛肉，有著爽脆的口感。

有很多種類的韓國生牛肉薄片，非常美味。炸生牛肉薄片比我想像中好吃。需要提前預訂。推薦絕對要點的胡椒炒牛肉，非常美味。牛舌也好吃，但不是非常非常好吃。但盤子和擺盤很時尚，絕對能在Instagram上吸引眼球。所有飲料都很好喝。牛肉串很嫩，很美味。服務員也很友善，為了幫我們拍照特地拿來，非常貼心！

我從幼稚園時期就是近江牛牛刺的愛好者，周圍也有許多生肉愛好者，幾乎都喜歡生吃肉，因此我們聚集在一起到♯ヒロキヤ，享用了包含2小時暢飲的“極致生肉套餐”（稍微客製化）。菜單包括鹽腌生牛肉拌菜、味噌腌生牛肉、炸生牛肉、醬汁腌生牛肉、小沙拉、一口飯、韓式湯（另加）和生啤酒。這真是生肉愛好者的天堂，而且可以一直點新鮮的生小啤酒，真是太棒了！ 但老實說，有幾個地方讓我感到困惑...鹽腌生牛肉只有一盤，雖然我們有五個人（雖然他們說會再送一盤，但一直沒來...）我覺得對五個人來說有點不夠，也許之前和三個人去的時候更滿足？ 店員們平常都很活潑開朗，但有一個人聲音特別小，完全聽不清楚在說什麼，也不道歉，感覺接待態度和氛圍都跟以前不太一樣，讓我覺得如果不是ヒロキ先生在的話就不太對勁了...但幸好有一個關西方言的大阪姐姐，讓氣氛輕鬆了許多。 我們作為生肉愛好者，突然上來一盤小沙拉有點奇怪，而且之前以為只會有烤肉，突然出現一盤肉排也有點驚訝，烤完肉再上刺身有點尷尬，因為爐子中央已經擺滿了。最後還有漢堡！甜點的冰淇淋換了種類，我很高興，味道更好了，還有許多不同的菜單可以選擇，真是太好了！

《使用情境》 - 使用人數及男女比例→我和一位女性朋友一同使用。 - 逗留時間→40分（在外等候1小時） 《訂購品項》 - 韓國生牛肉蓋飯 2,500日圓 - 米飯大碗裝 200日圓 《優點》 - 在我吃過的生牛肉蓋飯中，這是最配飯的口味。 - 服務員送行時，特地走到店外，目光交匯說了聲「謝謝您」。 - 雖然標榜限量20份，但實際上約有40份，所以我們得以進店。 - 蛋花湯也非常好吃。 《缺點》 - 我們是在星期三的11:40到達，但已有大約20人在排隊，我們等了一個小時才能進店。 - 米飯大碗裝需加收200日圓，額外加米飯需另加100日圓，希望能免費提供大碗裝米飯。 《總結》 總評分為滿分10分中的9分。如果不喜歡等待，建議約在11:20左右到達店鋪。沒有給滿分的原因是因為等待時間和額外米飯需額外付費。口味方面完全沒問題，服務員的服務態度也很好。

從小就喜歡韓國生牛肉片，對生牛肉片要求挺高的我也承認這家的生牛肉片！說實話，因為我覺得他們可能只注重外觀，所以對味道沒有太大期待，但吃了之後真是驚艷！！味道真的很好！！！哈哈哈本來是為了拍照而去的，抱歉只考慮到外觀了。一邊道歉一邊享受著配上大葉、韓國海苔和泡菜的美味生牛肉片組合，心裡滿滿的幸福！真的很好吃！！晚上也想去試試看！

◆究極的牛肉韓式生肉蓋飯 雙份(200克) 僅限40份。平日中午12點到達，但已經有4組人在前面排隊！在炎熱的天氣中排隊，因為沒有遮蔽物，所以排隊時必須防曬，例如帶傘等！看來平日也會有這麼多人排隊，所以週末最好在11點之前就排隊。而且最近增加了從20份到40份。牛肉蓋飯份量相當豐富，非常美味！果然名不虛傳。因為想要拍照效果，選擇了雙份，但單份已經足夠飽足了。還有生魚片和韓國海苔，可以更改口味！這裡的燒烤也讓我很想嘗試一下。

一直以來都想嘗試的ヒロキヤ先生的牛肉薄片！聽說平日午餐可以吃到，所以趕緊去了！因為限量20份，所以趕早去排隊。終於如願以償地吃到了牛肉薄片～～一份有100克呢！當然我選擇了三份！第一份直接把蛋黃壓碎，挖了一半的牛肉薄片直接吃了！第二份把蛋黃和牛肉薄片混在一起吃！第三份則用了特製的醬汁，搭配韓國海苔和香菜一起吃！果然是店家推薦的，非常美味啊！！希望能多一點海苔和香菜～真的太棒了！！！三份全吃光光♡謝謝招待！{點的菜單}究極牛肉薄片丼三份 3500日圓特製醬汁 330日圓

「#ヒロキヤ恵比寿」的菜單看起來充滿了個性，明顯受到了Instagram的啟發。客群似乎以年輕人居多。據說他們從芝浦ホルモン（Shibaura Hormone）供應新鮮的黑毛和牛，因此生肉料理如ユッケ（牛肉韓式薄切生肉）、最受歡迎。我嘗試了各種菜品，但最讓我印象深刻的是ヒロキヤ和牛胡椒飯搭配可以吃的ミノ（小腸）。可以吃的ミノ經過輕微燒烤，配上味噌醬汁，新穎而美味。不過，超シマチョウ（極厚牛舌）的質量令人失望…。ユッケ、ハツ（牛心）、ウルテ（腰內肉）、ロース（肋眼肉）等一般，而牛舌的調味過於鹹，Instagram上很有趣，但整體上考慮味道和價格，性價比可能不是太好。工作人員的服務態度很好，雖然店面狹小，但氛圍舒適。#ヒロキヤ恵比寿 #ヒロキヤ #恵比寿美食 #恵比寿燒肉 #美味的燒肉 #東京燒肉 #愛好美食的人聯繫 #美食標籤 #美食筆記 #美食愛好者聯繫 #美食誘惑標籤 #美食博主 #食物誘惑攝影師 #食物誘惑 #美食旅行 #美食友誼招募 #美食家俱樂部 #吃貨女孩 #吃貨男孩 #想要和美食家聯繫 #關東美食 #食評標籤 #美食評論家 #食品評論家 #b級美食信息 #東京美食