@yuzan_gurume ◀︎每日分享實惠的東京美食資訊！新開的一家很適合約會的時尚居酒屋在新宿！如果對這家店感興趣，請按右下角的保存按鈕保存起來，以備將來使用。這家叫做「めしや ヒロキ倶楽部 新宿」的新店似乎是個小眾的好去處！知道的人似乎都在重複造訪，所以即使是平日也擠滿了，建議提前預約前往。這家新潮又時尚，非常適合約會，而且食物的質量非常高。他們的招牌松露TKG絕對是必點之選！這道料理讓每個女生都會感動得流淚！甚至男生也會開心得流淚！這麼大方地放了這麼多松露在碗裡的料理真的很少見。一上桌就能讓氣氛瞬間升溫的絕品。我強力推薦的土豆沙拉從外觀就很精緻！上面灑滿了柴魚，色彩鮮艷，味道也更加豐富。他們的蔥燒和牛肉也很可愛，上面鋪滿了蔥，還有一個蛋，必點！最讓我驚艷的是牛舌！真的太好吃了！這個水準連專門賣牛舌的店都難以比擬！絕對不能錯過！他們用爐端的方式做的炙燒鯖棒壽司也非常用心，完全沒有鯖魚的腥味，非常美味。店裡的服務態度也很好，知道這樣的店就顯得很酷。這絕對是一家品質優良的店，去了你一定會對他們的品質驚訝不已！一定要去試試看！我的點單倶樂部的土豆沙拉680，蔥鹽和牛肉1480，松露TKG1280，炙燒鯖棒壽司一貫380×2，雲仙火腿炸豬排700，海膽薯塊980，厚切牛舌1480。店家資訊めしや ヒロキ倶楽部 新宿東京都新宿區西新宿7-12-24 第二小島樓 1樓營業時間17:00～23:00，週六、週日、假日16:00〜23:00（最後點餐時間：食物22:00，飲料22:30）。

新宿車站步行約5分鐘的角落裡，有一家幽靜的居酒屋。我一直很嚮往在這種氛圍的店裡悠閒地度過時光，所以非常期待地來了這裡！這次我預訂了位置，但這一天好像只接受預約者，所以確定要去的人最好提前預約！營業時間分為16:00〜、18:15〜和20:30〜三個時段，請稍作注意！這次點的菜品是...葡萄啤酒780日圓、白桃茉莉花茶500日圓、角高球550日圓、薪火晚茶400日圓、小菜（いたや貝和生火腿的湯，しらすおろし）500日圓、俱樂部的馬鈴薯沙拉（燻過的酸菜）680日圓、雲仙火腿炸豬排（2個）700日圓、網烤西葫蘆花生芝士700日圓、蔥鹽和牛生肉片1480日圓、柿子奶油（兩片）600日圓、厚切牛舌1480日圓、雞肉丸子雪濃湯煮800日圓、紅湯250日圓。我第一次嘗試這家的葡萄啤酒，喝了以後感覺像葡萄汁一樣，非常好喝！讓人感動！✨另外，你可以在一開始就選擇自己喜歡的筷子架圖案♪這種服務也很棒！俱樂部的馬鈴薯沙拉我選擇了燻過的酸菜作為配料！酸菜的脆脆口感和熱騰騰的馬鈴薯沙拉非常美味！上面撒了紫蘇花，香氣濃郁，味道也太棒了✨蔥鹽和牛生肉片上淋了芝麻油，從端上來的那一刻就散發出香氣✨激起食慾，吃起來蔥的脆爽口感和和牛的美味以及蛋黃的濃郁度都太美味了〜！！柿子奶油把稍微甜的麵包烤得酥脆，然後加上柿子奶油。即使當甜點吃也非常好吃！這種西式感覺的菜品也非常美味！！絕對是一道值得品嚐的美食！雞肉丸子雪濃湯煮雞肉丸子上撒滿了蔥和鬼下磨的醬料✨這個湯很適合我，味道非常美味〜！看起來比想像中的份量要多，非常推薦！！厚切牛舌調味有南蠻味噌、芥末、鹽，可以選擇喜歡的✨這個南蠻味噌加了辣椒，有點微辣，非常搭配牛舌！把這個厚切的牛舌蘸上一點吃，太美味了！這家店本身也很有活力，有一種很好的熱鬧感！既有適當的居酒屋氛圍，又有優雅的感覺，是我非常喜歡的店。店員也非常友善，讓用餐更加愉快！非常滿意！謝謝招待〜！！

新宿的人氣急速攀升！！即使是剛在今年4月開業，但迅速成為人氣店，總是爆滿。不管吃什麼都絕對不會失望！首先要吃的是土豆沙拉，絕對必點！現蒸的馬鈴薯搗碎得柔軟而濃郁，燻鯡魚的口感絕佳，讓人欲罷不能。而這家的真心炸鯵魚柳也太厲害了哈哈！微微生的鯵魚被薄薄的衣包裹著！牛舌也很嫩，韓國生牛肉也非常新鮮！他們對原料和新鮮度非常講究，料理也毫不馬虎，所以才會這麼好吃呢✨最後還有現場端上來的鯖魚棒壽司，這個厚實的肉真是太幸福了、、、酒也種類豐富，氣氛也很好✨明亮的服務讓人感覺很舒適。非常非常推薦。不去一定會後悔的，沒錯... ▶︎菜單 土豆沙拉 ¥680 蔥燒和牛韃靼 ¥1,480 真心炸鯵魚柳 ¥980 厚切牛舌 ¥1,480 炙燒鯖魚棒壽司(一貫) ¥400 知多威士忌蘇打 ¥880 ------------擁擠資訊和客群----------- ▶︎平日18:00抵達 需要預約 常態滿座 ▶︎入店時間 18:00 ▶︎上菜時間 18:15 ▶︎女性:男性 =5:5

很遺憾的是，我只記得它很美味…不問理由。也無需多說了吧…Ω＼ζ°)ﾁｰﾝ這家店我想再來！但因為它很受歡迎，所以不是那種可以隨便進去的地方…需要預約。土豆沙拉使用了燒烤過的土豆。水晶葡萄、馬斯卡彭起司、生火腿絕對是美味的組合♪以一口大小的可愛外觀登場(*´ｪ`*)店裡提供八爪魚和馬肉刺身的店家通常都不錯←個人主觀。牛舌又厚又美味…♡開業半年左右，內裝很漂亮，服務員也很友善，飯菜也很好，絕對適合搭配酒！

新宿西口、往西武新宿的方向有一家居酒屋，我在星期日的下午4點去了，但已經有幾組客人來了，而且據說必須預訂才能入座。如果要去，最好是提前預訂。店內有各種座位，從可以觀看廚師烹飪的吧台座位到普通的桌子座位都有。對於約會等情況，吧台座位可能更合適。這家店以點菜後混合搭配的土豆沙拉、肉厚的鰣魚壽司棒和以生炸方式製作的鯖魚排等美食而聞名。這次點的菜包括： - 鰣魚壽司棒（兩個） 780日圓 不像一般居酒屋常見的酸味，肉厚且鬆軟的口感。美味到一個人吃兩個也不為過。 - 正宗的鯖魚排 980日圓 使用可以生吃的新鮮鯖魚製作，完全沒有腥味，外皮薄而酥脆，內裡的鯖魚則口感嫩滑。搭配的特製薑醬油也非常美味。 - 俱樂部的土豆沙拉 680日圓 這也是他們的招牌菜之一。加入了關東煮的湯底，因此帶有淡淡的湯味，口感滑順。上面的醃漬薑也很美味。 - 章魚醋 880日圓 不僅僅是淋上醋，還有特製的果凍。沒有腥味或太硬，有嚼勁的口感非常美味。 - 醃漬金槍魚肉塔塔 1000日圓 金槍魚上切有花刀，入味十足。胡蘿蔔切得比較大，口感十足。 - 牡蠣泡菜 880日圓 使用北海道產的牡蠣，肉質鮮嫩豐滿，非常濃郁。牡蠣本身非常美味。 - 三文魚子飯 1280日圓 三文魚子是自家製的。飯上放有三文魚子。這樣的料理最簡單最美味。自家製的三文魚子口感有彈性，比一般的更加美味。調味不過重，令人吃不膩。 總的來說，這家餐廳在Instagram等社交媒體上很受年輕人歡迎。除了可以選擇筷子座的趣味外，更重要的是，每道菜都很美味，能感受到他們的用心。

新宿逛完街之後，來這裡吧。之前去過的「つむぎ堂」很不錯，所以查了一下，發現了這家同系列店。相較於「つむぎ堂」的休閒感，這裡有著稍微成熟的氛圍。圍繞廚房的寬敞吧台，帶有現場感，感覺很不錯！飲料有啤酒、酒精飲料、清酒和燒酒，應有盡有，還有葡萄啤酒也很特別。多種茶類飲料也很不錯。菜單以時令食材為主打的創意料理。看起來都好美味，我這個猶豫不決的人都快要束手就擒了。乾杯是生啤酒和倶樂部酸甜酒♪ 這裡的啤酒泡沫細緻，味道很棒！連愛喝啤酒的朋友都讚不絕口！倶樂部酸甜酒使用瀨戶田檸檬，酸味十足，非常美味！可以選擇筷子架，服務讓人很開心！我選擇了北斎的紅富士！小菜有冷製番茄湯和白魚醬汁。倶樂部的馬鈴薯沙拉可以選擇配料，我選擇了受歡迎的小辣椒。視覺效果上，或許選擇小辣椒更漂亮（笑）。現做現燒～♡然後，意外地是熱的馬鈴薯沙拉！奶油味濃郁，配上微辣的小辣椒，很有成人的風味。不由自主地就停不下來了。章魚檸檬醋章魚切得很漂亮，口感也很好！做得很用心呢。醋是凝膠狀的，所以不會太醋味，章魚的味道也很濃。紫蘇花的香氣也很好，非常美味。京都賀茂茄子炒賀茂茄子口感濕潤、軟綿，很美味！豬內臟迷你漢堡肉裡面不僅有漢堡肉，還有豬內臟！濃郁的微辣味配上融化的奶酪，非常搭配♡ 這個應該也很受男生歡迎！真材實料的鯖魚炸鯖魚真是讓人感動啊♡一看就感受到它的誠意！新鮮到能生吃的鯖魚。淋上生薑醬油，清爽可口。嗯～♡太好吃了！這樣的鯖魚炸我頭一次見到！最後是奢華的鮭魚子飯！彈彈牙，最棒了！每一道都好美味，也很有品味！基於和食為基礎，巧妙地融入了各種不同的元素。每道菜都有些微的巧思，讓人期待不已。料理水準超越了一般的居酒屋，但又能輕鬆入座，真是太棒了！我一定會再來的♡

【新宿】"めしや ヒロキ倶楽部 新宿" 新宿車站步行3分鐘，美味的新式居酒屋。星期五晚上，自然是座無虛席。主要以寬敞的開放式吧台為主，但也有桌子和完全包廂。這天我們在窗邊的雙人桌上用餐。點了單點菜品。（據說也有套餐）店員推薦的菜單之一是“倶樂部的土豆沙拉”，可以選擇銀絲、柴魚或燻鱈魚。（照片是燻鱈魚）“正宗的鯵魚炸”外皮炸得酥脆，但內部幾乎是生的。這是我從未嚐過的！結合了生鯵魚和炸的美味？！份量十足也讓人開心。“蔥鹽和牛生牛肉薄片”也是必點之一。鋪滿蔥鹽的上面還有蛋黃！整體調味濃郁，很適合搭配酒。”倶樂部的檸檬酒”是清爽我喜歡的類型的檸檬酒。火腿薄片配芥末一起享用。外包裹脆皮的極厚火腿炸是絕品！“厚切牛舌”也點了來試試。粉紅色的牛舌被細心地烹煮得有著適中的彈性和酥脆口感！作為收尾，我們品嚐了松露蛋黃飯。我想像中是薄薄的松露片，但卻驚訝地發現是相當厚的切片！太奢侈了！！從端上桌時就有一股強烈的香氣！！不僅酒水，所有料理都很吸引人！美味的小吃和酒配得天衣無縫。這家人氣店必須要提前預約！！ - 開胃菜：扇貝湯 - 倶樂部的土豆沙拉（燻鱈魚） - 正宗的鯵魚炸 - 蔥鹽和牛生牛肉薄片 - 雲仙火腿薄片 - 厚切牛舌 - 松露蛋黃飯

西新宿的「めしやヒロキ倶楽部新宿」。從外面看起來很時尚，店內人氣鼎沸。有開放式廚房，周圍是吧台座位，還有桌子座位和可供4至5人使用的包廂。吧台正中央擺放著季節花卉，很漂亮。菜單上有讓人感受到四季的料理，更像是小菜館而不是居酒屋。飲料菜單包括啤酒、威士忌蘇打、清酒、果酒等，價格約在500到600日元之間。也提供葡萄酒。點餐後還可以選擇筷子架，這是一個很貼心的服務。開胃菜是番茄冷湯，清爽的番茄酸甜味刺激了食慾。這次我們點了土豆沙拉。土豆沙拉可以選擇配料，我們選擇了燻哈蘇。這個新鮮做的土豆沙拉呈淡淡的黃色，口感鬆軟，有顆粒感，非常美味。燻哈蘇的加入也增添了風味。蠔沙拉是用大顆的北海道產蠔和泡菜混合而成，口感鮮嫩多汁，與泡菜搭配得非常好。蔥鹽和牛肉是一道外觀漂亮的料理！牛肉底下鋪滿了蔥，中間是蛋黃。混合均勻後品嚐，鹽味剛剛好，非常美味。肉片稍微小一些，容易與蔥和蛋黃混合，味道均勻。這次使用了牛腹部位，肉味十足。比燒烤店還要好吃！涼拌茄子和山藥是享受茄子和切碎的山藥的口感。櫻花蝦和紫蘇花增添了香氣和味道。真正的生炸鯵是最近流行的生鯵炸。外皮薄，容易入口，搭配醬油很好吃。鯵本身比較細，吃起來清爽。我想試試金槍魚等大塊脂肪豐富的鯵。接下來是厚切牛舌。厚度約2厘米，口感飽滿，味道濃郁，非常美味。配料有蘿蔔泥芥末、鹽、青辣椒味噌，可以根據個人口味調整。我個人比較喜歡芥末鹽。最後推薦的是炙燒鯖壽司。這真是太好吃了。炙燒鯖稍微醃製過，帶有淡淡的酸味，讓人感受到鯖魚的美味。醋飯是用紅醋調製的，非常美味。這個壽司真的很適合帶回家當禮物！整體來說，這家店的水準比居酒屋更接近於輕鬆的小菜館或割烹料理。店裡的工作人員服務周到，氣氛活潑，給人一種舒適愉快的感覺。我會向朋友推薦這家店，也想經常來這裡用餐。

這家餐廳應該算是必須預約的熱門店，但我提前一週就訂到了。推薦給我的三道菜如圖所示。除了這三道菜外，我們還點了大約三道其他菜，但推薦的三道菜確實比其他的好吃太多了！特別推薦馬鈴薯沙拉。♡

人氣店家的預約制度很方便。他們提供事先確認過敏原和選擇筷子架的服務，讓我感到很開心。點了店裡受歡迎的菜單，每道都很美味！他們的土豆沙拉可以選擇用燻鰻、辣椒絲和柴魚泡菜，這點我覺得很棒。另外，他們的鰺魚炸得鬆軟好吃。唯一的缺點是座位很靠近，得大聲說話才能交流，但我還是想再去一次這家店。

Instagram上看到這家店的Reel，讓我非常好奇。直覺告訴我「看起來很美味！」因此預約已經開始滿了，所以我們也提前預約前往了(*´꒳`*)◆地址◆距離新宿站西口約7分鐘◆營業時間和店內情況◆星期日傍晚幾乎滿座◆推薦使用場景◆適合浪漫約會，也可以和朋友或同事一起來！◆點餐◆兩人前往，以店內氛圍來說性價比很高，我們也想讓大家看看價格，所以這次我會寫上價錢♫◆開胃菜 - 冷靜番茄湯◆倶樂部檸檬酒 583日圓像生檸檬酒的那種◆瘋狂檸檬酒 583日圓類似檸檬型的檸檬酒◆倶樂部馬鈴薯沙拉 784日圓用燉煮食材製成，非常美味，搭配煙熏鱈魚更是一絕，讓人停不下來喝酒(๑´ㅂ`๑)◆章魚柚子醋 968日圓柚子醋凍配上厚實的章魚，非常搭配♡ 清爽的夏日料理◆蔥鹽和牛撈肉 1628日圓蔥鹽和蛋這麼搭配竟然這麼合適♡ 一不留神就會一口氣吃完(*´꒳`*)◆厚切牛舌 1628日圓份量十足的厚切牛舌，搭配精心挑選的鹽♡◆極品炸鯵魚 1408日圓招牌菜之一！！驚訝的美味(*′艸`*)♡ 生吃也好吃的鯵魚，炸得入味♫ 配生薑醬油非常搭！◆日本清酒『作』一合 1320日圓◆松露TKG 1480日圓加了大量松露的TKG！配上添加松露油的醬油調味♡ 簡直是想明天再來吃一次的極品！！開放式廚房帶來現場感，但同時也很安靜，這種氛圍在新宿西新宿地區很少見。餐具和筷子架都統一使用九谷焼，讓人感受到成人的品味♡ 還有很多想嚐試的菜色，所以我們一定會再來(*´꒳`*) 這絕對是直覺大成功的美味餐廳！謝謝款待♡

我非常好奇所以來了這家店。土豆沙拉和生肉等，都非常美味。店內有吧台和桌子，但是路邊的座位是玻璃包圍的，很漂亮。菜單上也有很多選擇，我一定還會再去的。

被朋友帶去的這家店真是驚喜連連！從一進門就被這家店的存在感給震撼到了。而最讓人期待的當然是食物啦（笑）。推薦的招牌菜「土豆沙拉」給了我難以忘懷的口感，那軟軟的土豆在口中融化的感覺真是太迷人了。還有它的配料！我選擇了燻過的醃黃瓜，味道和土豆完美搭配（還有其他的配料像是醬瓜...還有一個我忘了）。每道菜都看起來像是要上網分享的美麗畫面。特別是那道「超級好吃的炸鰺魚」，真的名符其實，美味到了極致。新鮮到可以生吃的鰺魚，經過微妙的油炸，口感絕佳。外皮酥脆，魚肉鮮嫩多汁。生魚片和炸魚的組合真是絕配。還有值得一提的莓醬拌卷，口味雖然簡單，但卻有著深厚的層次感，厚實的魚油和巧妙的莓醬相得益彰。魚油的豐富味道和莓醬獨特的甜味相輔相成，非常平衡。飲料也很豐富，從經典款到有些不一樣的都有。白桃烏龍茶很清爽。還有店裡自製的檸檬汽水也很棒。而這家店真正的魅力在於服務員們的「用心服務」。他們總是笑容滿面，體貼入微，讓人感覺真的很窩心。這裡的用餐體驗讓我度過了一個非常美好的時光。雖然價格接近兩萬，但是我覺得物有所值。下次我一定會約朋友來這裡約會。溫馨的服務、美味的食物，以及極致的用餐環境，我一定會再來的。謝謝你們的招待。

這家位於西新宿熱鬧街區稍微隱蔽的小店，以和風和現代設計結合而成，是一個適合成年人的隱藏勝地。店內充滿了清新感和橙色燈光營造出的安靜氛圍，讓人可以忘卻日常瑣事。這裡餐點的魅力在於每道菜都是在面前的吧台廚房一一手工製作而成，能感受到料理師對料理的熱情和專業。每一個火候都深深地影響著最終味道的豐富性，特別令人印象深刻的是「本気のアジフライ」。肉厚的鯵魚和薄脆的外皮，再加上生薑醬油，驚艷味蕾！其他如豪華的「厚切り牛タン」、厚實的〆鯖棒壽司等，每道菜都美味極了！店裡還有獨特的服務，可以選擇許多款箸架增添趣味。這種小小的遊戲感，讓每次造訪都更加充滿期待。店員的服務非常出色，特別是女性服務員，活潑明快，對每一道菜都有詳細的解釋和周到的服務，給予高度評價！我很久沒有遇到這麼好的店了。絕對是帶朋友再來的好地方～以下是我菜單的小小備忘錄～ ・季節的水果和奶酪生火腿包裹 本月的水果是無花果。其甜美的口感與奶油芝士、生火腿的絕妙平衡美味極了！ ・倶楽部的土豆沙拉 這是用濃郁的湯汁浸泡過的特製土豆沙拉。可以選擇加上切成絲的山椒作為點綴，其獨特風味更是一大亮點。 ・雲仙火腿炸豬排 酥脆的外皮和多汁的內餡 ・蔥鹽和牛薄切牛肉薄切牛肉和芝麻油香味搭配，讓人回味無窮。 ・雞中翅的一夜晾乾炸雞 最適合當酒的好夥伴。不要忘記啃食骨頭的樂趣。 ・太刀魚和奶酪春捲 太刀魚和奶油芝士的和諧搭配讓人心曠神怡。 ・本気のアジフライ 以半熟的方式呈現的這道鯵魚炸得香脆，不論是單吃還是搭配啤酒都是絕佳之選。 ・厚切り牛タン 對牛舌愛好者來說，這道料理令人無法抗拒。可以搭配三種不同的調味料一同享用。 ・黑松露TKG 黑松露的香氣飄散，豪華感令人驚艷。性價比非常高。

【等待時間】由於即使在平日也是座無虛席，因此需要預約【預約】可透過網路預約（透過食べログ）或電話預約【預算參考】¥5000 〜【特色】這是一家話題性極高的餐廳，於 2023 年 4 月開業。據聞是人氣居酒屋つむぎ堂的系列店。所有菜品似乎都是在店內製作，所以可以享受到新鮮出爐的美食。由於是吧檯廚房，可以觀察到整個製作過程，非常有趣。一開始服務員會端來許多筷子架，讓客人自行挑選，這樣的小巧思充滿趣味。【店內氛圍】店內環境清潔，橘色燈光營造出舒適的氛圍。提供各種座位，包括桌邊、完全包廂、隔板座位和吧台，適合不同需求。個人推薦吧台座位，可以一覽廚房的熱鬧氣氛。另外還提供完全包廂，適合想要私密空間的客人。【菜品】◯ 開胃菜是冷製番茄湯，味道溫和但帶有適度的酸味，可以享受到番茄的風味。這款清爽的湯在這個季節非常適合。◯ 網烤茄子配芝士，¥700。茄子經過悉心烤製，保留了水分，口感柔軟多汁。烤得剛剛好，有點融化的感覺。淋上橄欖油和芝士，素材簡單但組合得非常美味。◯ 俱樂部馬鈴薯沙拉，¥680。可以選擇豆腐漬、山椒和燻鯡魚。這次選擇了豆腐漬。馬鈴薯沙拉是點單後現做的，所以是溫暖的。可以感受到這是一道受歡迎的菜品。馬鈴薯沙拉不僅使用了馬鈴薯，還加入了煮蛋，口感滑順而溫和。配上豆腐漬的口感，非常美味。◯ 厚切牛舌，¥1480。豪華地切成厚片供應的牛舌。稍微帶有些許的生熟，外皮略帶焦脆，內部卻是嫩滑多汁。一口咬下去滿口肉汁，可以慢慢品味。配有芥末、鹽和青椒味噌三種醬料，可以依個人口味享用。◯ 真心推薦的鰺魚炸物，¥1280。今天最喜歡的菜品之一。厚實的鰺魚非常新鮮，幾乎可以生吃。用稍微生熟的方式炸製，所以請儘早享用以免過熟。麵衣薄而酥脆，口感極佳。配上帶有生薑的醬油，非常爽口。下次再來一定會再點這道菜。◯ 炙燒鰆魚握壽司，¥380。厚實的鰆魚配上壽司飯，非常美味。這麼厚實的鰆魚是我第一次見到，感動不已！上菜時放在一個大湯匙上，非常有趣。【飲品】飲品種類豐富，無論是喜歡酒精還是不喝酒的客人都能找到合適的。不僅有酒類，還有多種軟性飲料。整體而言，不是專注於某一種飲品，而是整體的品質很高，所以即使和品味不同的人一起來也能享受到。【服務】所有員工都給人一種明亮而熱情的印象。他們的招呼聲音響亮，態度鮮明。每一個解說都很詳細，他們會時刻關心客人的需求，所以整個用餐過程都很愉快。店內環境乾淨，服務周到，飲品豐富，所有菜品都是手工製作，所以下次在新宿地區想找居酒屋時，我會再次光顧。

預算：6000〜8000日幣 訂購方式：僅供應單點菜單 停留時間：1.5〜2小時 預約：透過食べログ 位置：距離新宿西口步行約5分鐘，在新宿的喧囂中心地帶有一家寧靜的小巷內。這家現代風格的居酒屋名為「めしや」，正如店名所示，處處都能感受到和風的氛圍，採用了以吧台為基礎的現代潮流裝潢。精緻的氛圍非常適合約會，比起熱鬧的氛圍更適合稍微成熟的居酒屋約會。菜單上的酒類和料理都非常豐富，各種吸引人的選擇讓人難以抉擇。此外，部分菜單會隨著季節而變化，這次是夏天，所以菜單中包含了水茄子、玉米等夏季蔬菜。每道菜的份量都不算太多，所以可以共享點菜，品嘗到更多種類的料理，這點我覺得很好。這次坐的是桌子，所以無法感受到現場烹飪的氛圍，但我覺得吧台看起來也很有趣。儘管價格與其他居酒屋差不多，但完成度非常高，給我留下了在眾多新宿居酒屋中脫穎而出的印象。由於預約的難度逐漸增加，如果您打算前往，我建議您提前預訂。在新宿考慮居酒屋約會時，一定要去試試看。 【訂單內容】 - 厚切牛舌 - 正宗的鯵魚炸 - 鹿兒島產雞刺身 - 蔥鹽和牛腱肉醃生牛肉 - 俱樂部馬鈴薯沙拉 - 冷製番茄湯 - 明太子和大葉春卷 - 鰻魚和玉米的燉飯 - 烤熟的鯖魚壽司

▪️店名【めしや ヒロキ倶楽部 新宿】23年4月開幕！據說是新宿人氣居酒屋「つむぎ堂」的相關店。這次我們在平日晚上8點15分預約訪問（※由於這是一家很受歡迎的店，建議盡早預約）。我們被安排在餐桌上。一開始服務生給了我們很多筷子架，讓我們挑選喜歡的。我選擇了"達爾瑪"。接下來，我們點的菜品按時間順序介紹如下。 ◯倶樂部的檸檬酒 583日圓 一杯口感干爽，帶有清新檸檬香氣的檸檬酒。 ・小菜 500日圓 ◯冷製番茄湯 清爽中帶有濃郁美味的冷製番茄湯。 ◯時令水果與起司生火腿捲 825日圓 蕃茄的清新、起司的奶油口感和火腿的鹹味相互搭配，非常美味。 ◯倶樂部的馬鈴薯沙拉 748日圓 店家推薦的招牌菜。點菜後，他們告訴我們是現場捣碎馬鈴薯製成，所以能品嚐到溫暖蓬鬆的馬鈴薯的濃郁美味，再加上微辣的山椒和清新的和風香料作點綴。 ◯厚切牛舌 1628日圓 配有芥末、鹽、南蠻味噌和青唐辛子。以稍微半生的狀態供應！厚度很足，外脆內軟。沒有雜味，純淨的牛舌風味。用少量的南蠻味噌和芥末作點綴，味道更加豐富。 ◯勃根地黑比諾 拉穆托尼埃爾 1000日圓 由生產者Roux Père et Fils釀製，葡萄品種是黑比諾。外觀呈深紅色。帶有黑櫻桃和李子等紅果類的豐富香氣，帶有一絲野性。入口後，先是豐滿的果肉感，然後是清新的酸味和細緻的澀味，味道平衡良好，餘韻適中。搭配牛舌、生肉等。 ◯蔥鹽和牛生肉 1628日圓 外觀吸引眼球的一道菜，新鮮無雜味的紅肉生肉，帶有豐富的肉汁。蛋的濃厚和甜味，蔥的清涼感提升了整體味道。 ◯炙燒鯖壽司（兩塊） 836日圓 厚實的鯖肉的美味和適量的醋酸味平衡良好，留下愉悅的餘韻。 ◯松露蛋包飯 1408日圓 在上菜時就能感受到夏黑松露豐富的香氣，濃郁的蛋包飯搭配蛋的濃郁味道。加上附送的醬油，味道更加豐富！ 雖然是平日，但店裡一直都差不多滿座。雖然是居酒屋，但裝潢現代且乾淨，適合女子會或約會等場合。我想在今後新宿的飲酒時，這家店會列入考慮之一。謝謝款待！✂︎┈┈┈┈┈店家資訊┈┈┈┈┈┈┈▪️地址：東京都新宿區西新宿7-12-24 第二小島ビル1樓▪️最近車站：從新宿西口步行約5分鐘▪️營業時間：【週一至週五、祝前日】17:00～23:00【週六、週日、節假日】16:00～23:00（最後點餐時間：食物22:00、飲料22:30）▪️休息日：無

這次我去的是位於 JR 新宿站步行五分鐘的「めしや ヒロキ倶楽部 新宿」！✨松露親子丼（1280）✨雲仙火腿炸豬排（700）✨厚切牛舌（1480）✨蔥油和牛韓牛薄片生牛肉（1480）✨炙燒迴鮭魚壽司（380）✨海膽土豆泥（980）✨豬肉大根燉飯（900）✨倶樂部馬鈴薯沙拉（680）等等... 每一道料理都烹調得恰到好處，非常美味！壽司直接從吧檯上端出來，讓你在視覺上也能享受！店內男女客人都很多，對於情侶來說氛圍相當不錯！松露親子丼上堆滿了松露，打開蛋黃混合後，味道簡直絕妙，因為醬油中也加了松露油，所以還未送入口中就能充分感受到松露的香氣！每一道料理口味都非常出色，絕配美酒！肉質鮮美，不管是牛舌、火腿炸豬排、韓牛薄片生牛肉都絕品！豬肉大根則是酥軟多汁！如果想在新宿喝酒，一定要去試試看！

新宿有一家名叫「めしや ヒロキ倶楽部(@hirokiclub_shinjuku)」的人氣居酒屋，今年4月在新宿西口地區開業。這是一家以小菜風格為主打的小料理店。除了鐵板菜單外，還能享用用季節食材製作的各種小菜，價格實惠。這次點了蔥盐和牛生肉、厚切牛舌、雞中翅炸、海膽馬鈴薯、章魚卡爾帕喬、茄子、番茄泡在出汁中、鰹魚腹、厚切火腿豬排、春卷等等。店內有環繞廚房的吧台座位、桌子座位和包廂，適合約會、女子會、二次會等不同場合。因為太受歡迎，預訂已經變得很難了解，這也是可以理解的。

星期六晚餐在那裡用餐了！我在不到晚上6點就進去了，但是已經滿滿的預約客人！店內的氛圍像是一家傳統的料亭，客人以20多歲的年輕人為主！首先送上的小菜是番茄湯，味道非常地純正美味，讓人期待升高！菜單上的料理都是創意和食料理，看得眼花撩亂、難以抉擇♪我點了煙燻鮭魚土豆沙拉、火腿豬排、牛舌、鯖魚握壽司、蔥燒和牛生肉、豬肉大根燉菜，還有芒果芝士蛋糕！所有的菜都非常美味，但我特別喜歡的是鯖魚握壽司！鯖魚切片厚實，味道美味極了！另外，酒類中的葡萄啤酒也非常好喝！雖然是第一次嘗試葡萄啤酒，但葡萄的味道濃郁，啤酒甜味十足♪服務人員也充滿活力，服務周到，是一家很棒的店！有很多其他菜單讓我好奇，所以下次一定還要再來光顧！

推薦的三道菜，我點了鯵魚排、馬鈴薯沙拉和收尾的鯖魚。所有菜都很美味。座位有時間限制，所以當你在猶豫點菜時，可能會被催促，而且菜單容易弄髒，所以他們會建議盡快收起來。這讓我有點緊張。但他們會及時收拾空盤，這表示他們在關注客人，但我的心情並沒有完全放鬆。食物真是一流的。