東武東上線大山站步行約2分鐘，位於遊佐大山商店街內的店舖「煎遊 大山店」。我是在7月中旬的傍晚首次光臨這家店鋪。我當天購買了「16片 黑胡椒煎餅」(350日元)和「5片 蔥味噌煎餅」(486日元)。回到家裡，我立刻開始品嚐♪ 店舖標誌性的商品似乎是「黑胡椒煎餅」。一口大小的煎餅放在兩片袋子裡。我迫不及待地咬了一口。哇哦！黑胡椒的辛辣味很突出，這真是一種讓人上癮的美味！吃完後，口中還留著黑胡椒的辛辣味一段時間。說到煎餅，通常會搭配茶，但不知怎麼的我突然想喝啤酒了(^^) 「蔥味噌煎餅」打開袋子後，果然飄出了蔥味噌的香氣(^0_0^) 嗯嗯，這是一片大的煎餅。我把它分成易於食用的大小，咬了一口。嗯，炸得香脆濕潤的口感和蔥味噌的味道很不錯。這款煎餅我想搭配溫熱的茶一起享用。謝謝款待。

埼玉縣深谷市有一家煎餅店，其總店位於那裡。該店創立於大正13年（1924年），距離滿100年只剩下5年的時間。他們所販售的「黑胡椒煎」非常辣，一旦開始吃就會上癮。打開包裝袋的瞬間，黑胡椒刺激性的氣味就會灌入鼻腔。味道本身也很刺激，每次吃5片舌頭就會感到滿足。甚至還會流汗。這個黑胡椒煎似乎是由這家公司（煎餅店「煎遊」）創造的，原產地和商品包裝上都印有標記。黑胡椒主要來自馬來西亞，選用了最上等的品質，而米則是100%國產。最近似乎也推出了口味較溫和的版本，但對於追求刺激的人來說，這個就不合適了。150克裝，16片入，含稅270日圓，非常划算。此外，偶爾還會有100日圓左右的優惠，像「黑胡椒煎 飛礫」，但這款更加刺激，吃的時候需要小心。

在大山購物街逛著，偶然發現了我喜歡的煎餅店哈哈。這家連鎖店的總部位於埼玉深谷，在千葉的分店也常去光顧呢。這家店位於大山遊座商店街的中間，是一家小小的店面，但販售的煎餅種類很多哦。這家連鎖店的每家店面都一樣，店員服務態度都很好呢。我通常買家庭裝的黑胡椒煎餅和蔥味味噌煎餅，不過這次想換換口味，買了普通包裝的哈哈。黑胡椒（324日圓，7包14片）是這家店的代表作呢。據說在2008年的全國菓子大博覽會上獲得了榮譽總裁獎呢。袋子裡裝著薄薄的小型黑胡椒煎餅，口感酥脆但不會太硬。醬油和鹽的味道適中，而且黑胡椒的香氣很濃郁。味道濃厚，就算我這種對辣味比較鈍感的人也能享受到黑胡椒的辣味呢。味道夠濃，一買就停不下來呢。特別適合搭配啤酒（＾＾＠蔥味味噌（486日圓不含稅，5片入）每次都會買呢。據說在2013年的全國菓子大博覽會上也獲得了榮譽總裁獎呢。口感稍微硬一些，有點脆脆的感覺，味道略帶甜味的蔥味味噌很濃厚。味道真好（＾＾＠吟米柚子味噌（459日圓，5片入）使用了埼玉縣毛呂山町產的桂木柚子，據說是日本最古老的柚子產地呢。煎餅口感較硬，帶有甜味，但比甜味更能感受到柚子皮的苦味。柚子的味道非常濃郁，卻不會太刺激，味噌包裹了柚子的味道，讓整體口感較為柔和。這種味道的煎餅不容易找到，個性十足。雖然不是那種以煎餅本身為賣點的店，但仍然是口味豐富、層次分明的煎餅店，味道十分多樣化，在調味過的煎餅店中，我個人認為這是第一名的店呢。真是美味極了（＾＾＠

黑胡椒牛排來自這裡。超好吃。停不下來〜

大山車站前商店街（快樂大道的另一邊）有一家煎餅店。據說這裡是黑胡椒煎餅的發源地，而且黑胡椒煎餅還獲得榮譽總裁獎。進入店內後，我嚐到了口感柔和和口感濃烈的黑胡椒煎餅。我個人比較喜歡口感濃烈的那款(^-^)v。大袋裝的黑胡椒煎餅適合家庭食用。雖然是家庭用，但打開後發現裡面的碎片並不多，份量也很足！帶有一絲辣味的黑胡椒，讓人回味無窮，不知不覺就吃了太多（笑）。而適合送禮的小包裝煎餅則是以套裝形式販售，口味豐富多樣(*^^*)

這次我來這裡是想找一份不需要太費心的手土產。或許因為正好是下班時間，即使這是一家小店，但不停有顧客進出。一走進店裡，眼前滿滿都是精美排列的袋裝和盒裝煎餅。店內的陳設非常出色，讓人一目瞭然地知道各種口味、包裝大小和價格。特別是家庭裝和禮盒裝都一併陳列，方便購買作為禮物。這次我買了名氣很大的黑胡椒煎餅、看起來很有趣的發芽玄米煎餅，還有聽起來很美味的蔥味醬煎餅。黑胡椒煎餅無需贅言，辛辣的味道讓人回味無窮，讓我想配上一杯啤酒（笑）。發芽玄米煎餅則是很純粹的米香味，完全沒有調味，像是包著起司或配菜，看起來很適合。用來沾醬或做成醬料也很不錯。蔥味醬煎餅口感豐富，非常美味。店員人超級好，讓我想下次再來買。

胡椒煎餅（辣的那一款）的評價如下：