今天中午我去了銀だこ酒場！聽說店裡的冷氣壞了，所以有大約6台風扇嗡嗡轉！哈哈店員一直在繼續煎章魚燒！加油啊！真心覺得他們辛苦了！熱騰騰的現煎蔥章魚真是太棒了！下次還要來吃新鮮出爐的章魚燒！謝謝招待！

在地方居民中，我是不是唯一一個在大阪或東京的尾聲時想吃章魚燒的人？在黃金周期間，可能因為營業繁忙，章魚燒並不容易找到，但在新冠疫情結束後熱鬧的店內，可以愉快地享受啤酒或高球。不過，九條蔥炒醬已經賣完了。

店外有一個大大的招牌，寫著650元的豬排咖哩，聽起來很便宜。但當我結帳時才發現，價格是未稅的，加上稅後是715元。雖然這確實是一份不錯的豬排咖哩，而且價格還算實惠，但心情有些不太好。

・酒場的豬排咖哩 ¥715 含稅 這間居酒屋位於 JR 山手線高田馬場站步行 5 分鐘左右的地方，可以吃到章魚燒。平日的中午，我在猶豫要吃什麼時，這裡開始漸漸變得擁擠，變得像是午餐難民一樣，於是我就進去了。我並不是因為想吃章魚燒才進來的，而是看到店前的招牌才發現可以在這裡吃到 650 日圓（未稅）的豬排咖哩。進入店內後，沒有其他客人。嗯...畢竟這是一家居酒屋，晚上才是主要時間嘛。後來進來了一個看起來像是觀光客的西方男性。年輕的兼職店員會說英語呢。他們非常有禮貌地接待了他。當然，我吃的也不是章魚燒，而是豬排咖哩。順便一提，觀光客也點了豬排咖哩。這...可能有點讓人失望。【豬排咖哩】外觀...是一塊成形的豬排和一個幾乎看不到內容的咖哩醬。但飯量還算滿足。嚐一口後...讓人非常驚訝的是，這個咖哩幾乎沒有特色，而且幾乎不辣。是不是直接使用了大量廉價的咖哩醬？有一塊較大的豬排，含稅後 715 日圓，比起最近的一碗拉麵來說，價格算是相當良心了。觀光客...服務態度很好，但既然來到日本，我希望他們能多吃一點更美味的豬排咖哩。謝謝款待。

大眾酒場 高田馬場坂上通店・章魚燒（8個） 638日圓 熟悉的築地銀だこ。先吃了午餐後，像享受下午茶一樣隨便走進來。點了簡單的章魚燒（8個），搭配芥末美乃滋享用。外皮酥脆，內裡濕潤，味道一如既往的穩定。謝謝款待。

高田馬場我經常去的洋包丁店座無虛席，四處走動後發現這邊有空位，似乎知道了空位的原因。和新潟的醬汁炸豬排有很大的不同，口感比較硬，味道也像是學生餐廳的湯。像是炸物攤位的打工生。這就是供應學生們填飽肚子的地方吧。高田馬場是學生的城市。謝謝款待！

從高田馬場站進入坂上通，往中間稍微偏左的位置，就能找到築地銀だこ，新橋魚金和とんかついちよし等店家。我在平日的午間第一次光顧這家店。店內有8張可容納2至4人的桌子和4個吧台座位，當時有4、5位顧客。有不少人是買外帶的章魚燒或者外送的顧客。午餐菜單上有豬排咖哩、蔬菜咖哩和醬豬丼這三種選擇。章魚燒需要另外單點。我點了「豬排咖哩 715日圓」。店內有一個吸煙區，一個人用的隔間，還有吸煙牆壁。在我稍事休息的時候，餐點就在不知不覺中送來了，大約花了5分鐘。配菜有豐富的海帶蛋湯和土豆沙拉。豬排油炸得很酥脆，份量也很足。咖哩的辣度中等，如果桌上有調味醬就更好了。結帳時可以使用PayPay。下次來試試章魚燒吧。

16時，外面仍然炎熱，天色明亮。如果要吃章魚燒的話……當然要搭配超大杯高球了。突然，我看到了一隻鴿子？店裡走來走去的是鴿子？其他客人也是鴿子？鴿子？雖然心裡這樣想，但還是保持著「我不想被飛走，所以就別驅趕牠們了」的態度，默默地注視著牠們。鴿子繞了一圈店內後，從入口飛出去了。這家店成了鴿子散步的地方（笑）。

午餐時間選擇了這家餐廳。被標榜為「酒場的蔬菜咖哩」所吸引而進店。因價格含稅為495日元，所以沒有太大期望，但仍抱著或許會有懷舊味道的傳統咖哩的期待……。總結來說，這只是一般的商業咖哩。沒有特別突出的味道。由於價格實惠，看起來學生們經常光顧這家店。

日曜日下午3點，我們在健身房運動完後決定吃個晚點的午餐。因為突然很想吃章魚燒，所以選擇了銀だこ。雖然我們之前去過其他店，但這是我們第一次來這家。店面挺大的，可能是因為時間晚了，所以只有兩組客人，總共四個人。點好餐後很快就上桌了。我點了威士忌蘇打、章魚燒和烤豬肉。對了，我原本期待著吃到關西風味的章魚燒，但我忘了銀だこ最後會在表面灑上油，讓外皮變得脆脆的。我忘了這一點。不過這樣也挺好吃的，只是我的章魚燒熱度可能要等一會才會降下來了。

高田馬場的「さかえ通り」深處找到了銀だこ酒場〜。一進店就迫不及待地瞄了一眼菜單。看來每家店的菜單都不太一樣呢〜。果然章魚燒是拿手菜，很穩定。接著點了燒賣、紅熱狗、串燒，但這些感覺都不太起眼呢〜^ ^; 紅熱狗就像是稍微油炸過的樣子，感覺到處都有的東西，而推薦的燒賣竟然和超市裡的包裝買來的差不多水準。不過，我卻大口喝了一杯巨型威士忌，帳單竟然遠遠超過了章魚燒居酒屋的價格，就這樣了〜

蔥醬和蘿蔔絲的搭配是我第一次嘗試，清爽可口，讓我欲罷不能。銀だこ的外皮炸得酥脆，我太喜歡了，定期必吃。唯一的缺點是我不太喜歡紅薑。

銀だこ酒場？這家餐廳以居酒屋風格經營，菜單豐富得像連鎖居酒屋一樣。它到處唱著「酒場的」，似乎想擺脫章魚燒店的形象，轉型為居酒屋。啤酒和開胃小菜，比如有點辣的茄子煮得剛好。感覺很像居酒屋，挺不錯的。也許，用銀だこ的品牌來經營，也是一個不錯的選擇。

21時已过，但我还想再来一杯。虽然我很感激他们，但在这个时候再这样真的有点……"已经没有其他店还在营业了！""看，这里也是。这里的最后点单时间也已经结束了！"我试图把对方引导回家，但竟然……原来他们还在营业，直到21時30分才停止点单。不过，只有饮料和章鱼烧。不用客气，这已经足够了……久违的银だこ美食，让人欲罢不能。大量的葱，大量的美乃滋。嗯，果然，章鱼烧要搭配美乃滋才行呢。而且，外脆内软的口感，真是难以抗拒。热气腾腾，虽然已经吹了几下还是很烫，我一边喘着气一边吃着。太美味了。一位外国女士独自管理着整个店面。她真的很努力。谢谢你。

高田馬場的飲酒活動，我們在第一家酒吧已經喝了不少酒，但還沒有吃東西，現在準備前往第二家酒吧。位於坂道通途中的這家築地銀だこ，我想是在夏天之前開業的，但每次路過都總是人潮湧動。在各地都能看到這家店，顯然很受歡迎。這是我第一次來這裡。我們三個人都點了「おみくじハイボール」。反正最後都是均攤，所以中獎與否並不是那麼重要，但還是挺有趣的。有紅、藍、黃三種顏色，我們三人分別抽了，大致上每種顏色都中過。還挺幸運的，有些（免費）抽獎中了。根據收據上的記錄，我們抽了8次，免費的紅色中了3次，普通的藍色中了2次，巨型啤酒杯中了3次。抽「おみくじハイボール」挺有趣的（笑）。啤酒杯的大小比較了一下，感覺是原來的兩倍以上…而且啤酒的口感也很好，氣泡很足。店家說這一盤小菜就是給三個人的，我特地確認過，沒搞錯（笑）。當時可能有點醉了，沒有太在意，但現在想起來，份量似乎有點少…但這一盤也要660日元。炸蔥燒餅，餅皮鬆軟美味。炒麵份量很足。他們特別推薦的「つぼきゅう」290日元，是不錯的點心。章魚燒我們點了兩種，味道就是我們熟悉的銀だこの風味。這家店的關門時間有點早，晚上十點半過後就感覺快要結束了。吃了喝了大約一個人不到2000日元，感覺相當划算。僅僅是小菜的價格有點不太划算（笑）。這家店看來也適合快速喝一杯。

☆我常常和他去高田馬場約會，但不知不覺間在車站前的榮通り開了一家我喜歡的銀だこ，所以我們進去了。因為時間有點尷尬，而且我也不是很餓，所以我點了「章魚炸 380日圓」來搭配著喝酒。章魚炸裡的章魚比烏賊燒裡的要大顆，吃起來更有嚼勁。店家送上來的小菜也出乎意料地好吃。因為全天營業，所以看起來很適合中午就來喝酒。

本日午餐選擇了坂上通。沒有特定目標，想要開拓一家新的餐廳。經過高田馬場站，來到了坂上通。咦？這裡好像有這樣一家店。最近經常看到的銀だこ大眾酒場。看來這裡也有提供午餐。而且他們有三種套餐，每個都是¥580。這個價格相當合理。於是決定在這裡吃午餐。店內有點像攤位風格。有大約七個吧台座位和攤位風格的桌子座位。椅子是紅色的管狀椅子。我點了焼そば（半份）＋燒餅（半份）＋章魚燒（兩個）套餐：¥580（含稅）。我點了最基本的套餐。上菜時用了可愛的小盤子。章魚燒還是一如既往的外皮酥脆。燒餅普普通通……有點太多蛋黃醬和醬料味了。料理裡的材料塊狀感覺不錯。大家都是用角塊切成混合蔬菜的感覺。焼そば可能是提前製作的，有點太冷。有一點莫名其妙的香草香味。嗯，雖然午餐價格非常便宜，但份量和質量都有待商榷……拜訪日期：2019年6月11日

銀だこ是我相當喜歡的章魚燒店之一，而且可以在店裡享用♪ 雖然價格稍微有點高，但因為很好吃，所以我偶爾會去。他們也有燒得很好吃的煎餅，這也是我期待的。真是一家好店開張了♪

章魚燒......外酥脆......內鬆軟......呼呼 ===========

好不容易找到時機，終於試了銀だこ。經典的章魚燒章魚肉厚好吃。小菜也沒有差，適合喝酒的CP值超高。謝謝款待！❗