炎熱的8月4日，我去了日枝神社參拜，然後在Park Tower享用了炸豬排午餐。雖然這家店面不大，但服務卻非常周到，甚至還主動幫我們續餐。年長的店員熱情地接待了我們。炸豬排一如既往地美味，湯裡的味噌湯則是用紅湯和香菇做成，對於炎熱走累了的身體來說非常舒適。

好久不見了，今天中午吃了豬排飯。我去了「さぼてん」。我很喜歡「さぼてん」的白菜、飯和味噌湯，經常會加點。當然，我也很喜歡豬排，外皮酥脆，口感很好，是我喜歡的那種。整體來說，我感到很滿足。我相信炸物是最棒的。

5月10日(週三)的午餐，我去了新宿さぼてん山王パークタワー店。因為我是在11點過後去的，所以那時候還不算擁擠，但隨著時間的推移，客人們越來越多。在豐富的午餐菜單中，我點了這些菜品。首先，我享用了無限量的生菜，並配上兩種不同的醬汁。一邊參考吃菜的方式，一邊等待著磨芝麻。接著，主菜登場了。熟成的三元麥豚豬排定食（110克）1,408日圓。剛炸好的豬排外酥內嫩，110克份量剛好。一開始我用新鮮磨碎的鹽品嘗試，然後搭配磨好的芝麻、醬汁和芥末一起品嚐。這塊豬排吃起來相當清爽，所以我很快就吃完了。小菜有兩種。紅湯和生菜一樣，我也大口地續了一份。米飯不需要續，已經吃飽了。下次我還想試試嫩肉豬排、肉餅豬排、芝士疊豬排、大蝦天婦羅等等。

這裡的美味自然不用說，但我喜歡這裡的節奏，店員們都非常友善。當盤子空了，他們會帶著微笑詢問是否需要續杯，讓人感到溫馨。豬排的炸得恰到好處，非常美味。

這次的餐廳是新宿的「さぼてん山王パークタワー店」。我點了豬排定食，米飯和捲心菜都可以無限續盤，很不錯吧。豬排剛炸好，味道很棒。桌上還有捲心菜的醬料等。位於山王公園內，即使下雨也可以從溜池山王站走過去不會淋濕，交通很方便。如果你有興趣，不妨去試試看。

今天中午，我在溜池山王的「さぼてん」買了一份人氣的蝦子燒便當來吃，味道真是美味極了。

今天中午，我在溜池山王的「さぼてん」買了一份重疊式便當來吃，味道很好。

熱騰騰的飯飯搭配美味的酥脆薄炸豬排，口感清爽又讓人食指大動。

萬年減肥中，但偶爾在工作一段落或是辛苦的一週後，常會一個人去這家餐廳放鬆。菜色美味，特別是那份多的白菜很甜，自己調的芝麻、可以續盛的紅湯味噌湯或蕎麥茶都很喜歡。有次服務人員非常貼心，讓我感到很放鬆。雖然成本效益我不太懂，但在這裡我已經不太在乎了。晚上來的人大多都是一個人，對單獨來的人來說很友善。總之，非常感謝這裡總是有美味的豬排和貼心的服務！

這間餐廳就像是安穩的休閒場所。沒有太驚艷，也沒有太令人失望，就是中庸之道，沒有什麼特別的。

輕鬆喝酒好去處。

數日前在電視上看到了豬排的話題，突然很想吃豬排♪ 因工作繁忙，已接近下午3點，但反而肚子餓得厲害，腦海裡只有豬排！！於是我漫無目的地在溜池山王車站附近發現了這家店，雖然已是這麼晚的時間，但似乎有不少像我一樣錯過了午餐的人。一進門，得知他們提供午餐直到下午5點，真是太開心了☆ 我點了豬排定食。不久，先上來的是生菜！太快了！！可以先吃生菜等待，也能控制血糖上升，這真是太好了♪ 不久後，豬排登場了！但是、、嗯？怎麼肉看起來比我想像的要薄很多。。嗯嗯？雖然很酥脆，但因為本身肉太薄，無法品味到豬排肉的口感。是不是應該點豬里肌呢。。還有，湯味的味噌湯可能是因為這個時間的關係，煮得太濃，有點咸呢。。但是，在這樣的情況下(?) 特別要稱讚一下最年長的女服務生！她非常細心地照顧每一個人，提供詳細的解說，反應靈敏。雖然還有其他服務生，但她就是、、。她基本上就像是家裡的親戚一樣一個人來回忙碌著(笑)。因此，我給了整體這個評分。

「新宿さぼてん 山王パークタワービル店」去了。這裡提供無限量的飯、味噌湯和捲心菜。先吃了一大堆捲心菜，份量真是超多的。接著點了豬排定食，價格是1,080日圓。據我所知，這是最便宜的套餐。這裡的環境非常簡單，味道普通，價格偏高，但份量很足夠。所以有時候想吃得飽飽的時候就會一個人來這裡。下次再見！↓以下是「新宿さぼてん 山王パークタワービル店」的部落格文章↓http://ameblo.jp/terumame/entry-12052480729.html

初次光顧這家豬排連鎖店！平常都比較偏好日式的店家，但今天選擇了初次來的「さぼてん」！麵包糠的質地偏向粗糙。吃起來酥脆，每一片都很美味。生菜、紅湯、白飯都是無限供應的。生菜搭配了芝麻醬和柚子醬，讓人吃不膩。但與其他日式餐廳相比，感覺到豬排的份量和種類較少。可能是因為生菜沒有一起擺盤的緣故。因此，給人的印象是性價比較低......但白飯、紅湯和生菜都是無限供應，所以餐點的份量還是可以應付的......。謝謝款待。

我去了附近的另一家店吃豬排，但是滿座了，所以找到這家來吃。很幸運地有位置。午餐時間，店內和店外的便當櫃台，甚至整個樓層都擠滿了人，令人驚訝。我點了三元豬的豬排定食，再加上山藥泥，一共是1,188日圓（1,080 + 108）。菜單上有季節限定的以及各種不同的豬排，但價格設定都蠻高的（大約1500日圓）。平常的日子，我都會點普通的豬排來吃。之前在歌劇城時，我會點和風定食（豬排少一點，其他配菜多一點），但這裡的和風定食（如果有的話，我已經忘了）甚至沒有豬排！還有提供蘋果醬汁漢堡排等等。選擇很多啊。相反地，歌劇城沒有提供的豬排咖哩有點可惜。不同的店家菜單真是多樣化啊。總之，下次想吃豬排的話還會再來這裡。

山王大樓地下一樓的豬排餐廳。午餐時間禁止吸煙，可使用 Edy。陪同同事午餐，數年未光顧。豬排有三元豬 1050 日元和健美豬 1180 日元可選。差異在於三元豬是 100 克，健美豬則是 120 克。味道的區別如何呢？另有午餐限定的豬排套餐 980 日元，但套餐不含捲心菜。還有豬排定食 1230 日元、蝦仁天婦羅或奶油可樂餅等組合的混合定食等。點的是健美豬的豬排定食。傳統的胡麻搗碎服務依舊。捲心菜會先上，置於桌上有胡麻醬汁。在連鎖店中，這家豬排店是我喜歡的。一般般。米飯可選擇白飯或麥飯。也許偶然，但捲心菜的水分讓人在意。

新宿的「さぼてん 山王パークタワー店」午餐。店裡有販售便當。人潮不斷，櫃台前總是熙熙攘攘。還未坐下，桌上已擺好了芝麻。由於等待炸豬排上桌需要一段時間，如果提早磨芝麻，香氣就會散失。今天點了「おまかせランチプレート」。一口吃完的豬排、生姜燒捲豬排、三文魚酪梨可樂餅各一份。米飯、味噌湯、捲心菜都可以無限續。還有酸菜。生姜燒捲豬排裡的肉汁從中間流出，美味極了。酪梨可樂餅的味道不突出，連不喜歡酪梨的人也能吃得下。米飯可以選擇白米或五穀米。味噌湯裡有牛蒡、蔥、胡蘿蔔等，料稍微少了點，更像是清淡的蔬菜湯。捲心菜包裹在米紙裡，像是生春捲。捲心菜的續點可選生春捲或絲狀生菜。