上個月底發現了這家豆腐店，最近好像很少看到豆腐店了，有點懷念，就買了特選絹豆腐和蠔油豆腐，太好吃了，一直念念不忘，又來了一次～雖然要從高田馬場走一小段路，但實在忘不了～店裡的帥哥店員，在豆腐店裡也能這麼有型，真是太酷了～買了3塊特選絹豆腐和3塊蠔油豆腐～啊～想快點回家用鹽和橄欖油做涼拌豆腐吃～我會一直光顧這裡的～在我吃過的豆腐中排名前三，太好吃了！就算排隊也值得，我不喜歡吃豆腐，除非超級好吃，所以我認為好吃的話很有可信度～做成湯豆腐時又滑又軟～口感很順滑，豆腐味道很濃郁～啊～該怎麼表達呢～總之，超級好吃～好幸福啊～感謝你們提供美味的豆腐～下次打算買豆腐皮，普通的油炸豆腐，做成糙米壽司～好期待～謝謝美味的一餐～

手揚（低溫和高溫兩次油炸）的「油豆腐」味道絕佳，我私自認為是「高田馬場的隱藏名物」。將油豆腐與小松菜炒熟，淋上醬油調味。接著是「生豆腐」，簡單地用烤盤烤熟，搭配蘿蔔泥，淋上優質的醬油，美味極了。雖然也嘗試過其他菜品，但首推油豆腐和生豆腐。準備好放棄超市販售的那些吧。在食評網上，口碑僅有兩則評論。我認為這樣低調卻受當地人喜愛的店家，才是真正的「隱藏寶藏」。

高田馬場也有一家豆腐店，他們的巧克力甜甜圈特別好吃！雖然很多豆腐店都有賣炸豆腐圈，但是這家店準備的材料和油都是新鮮的，絕對不能錯過！我之前在【新屋敷】品嚐過他們的豆腐，那時候的菜單上明確標註是用了阿部豆腐店的。果然，正宗的豆腐店出品的豆腐口感濃郁、形狀飽滿，非常美味！每年附近的豆腐店越來越少，真的很可惜。以前我們還可以帶著碗或鍋去店裡裝豆腐呢，這樣挺環保的！話說回來，重要的是甜甜圈！它看起來鬆脆可愛，比起甜甜圈店稍微小一點，大小和克力士甜甜圈差不多吧？油炸得很酥脆，咬下去有彈牙的感覺。這種又軟又有嚼勁的炸豆腐圈好像是第一次吃到呢！真的很好吃！甜度不如克力士甜甜圈那麼高，口感綿密，甜度適中。雖然是甜甜圈，但因為添加了豆腐，感覺沒那麼有罪惡感，很棒！下次去高田馬場一定要買豆腐和甜甜圈帶回家！吃得好飽足，明天也可以再加油！