輕鬆小酌。在青森有許多美食的居酒屋。有各種小吃和珍饈美味可供選擇。當然，除了日本清酒和手工啤酒等酒類外，還有驚人多樣的蘋果汁。試了一種叫做アピオス的山藥，甜美而鬆軟，非常好吃。我第一次嘗試。除了十和田的招牌料理「十和田バラ焼き」，還有火鍋料理。點餐很方便，使用觸控面板菜單，菜單頁面整潔，還有烹飪方法的視頻，非常易懂。在觀賞青森的「ねぶた」的同時享用青森美食和美酒。距離新橋車站步行僅3分鐘，很方便，我會再來的。

★刺身拼盤★ 長芋薯條▪️十和田玫瑰燒▪️糸鰊炸物▪️鰻魚鰭地酒種類繁多，酒選擇豐富。店內整潔明亮。

店內就像是在「ねぶた祭」現場一般熱鬧！即使是平日晚上，店裡仍然滿座！開胃菜、刺身、炸物、炭烤料理、壺煮鮭魚飯、湯品，還有一小碟的雪葩。這一切只要5,500日圓。性價比可能一般，但口味還不錯。如果想感受青森「ねぶた祭」的氛圍，這裡是不錯的選擇。當我們在晚上8點離開時，門口排了5個人等待入座。

這天被青森的朋友帶著來到這家店。我對青森料理除了餅湯之外幾乎一無所知，所以很期待！但令人意外的是，因為當天預訂太晚只能安排晚上的時段，所以先去了另一家店，稍微喝了點酒才開始這場美食之旅（笑）。所以大部分時間都忘了拍照……這家店寬敞明亮，裝潢滿滿的「ねぶた」風格，非常熱鬧。店裡的人也都很活潑！首先點了奧入瀨啤酒的飲品比較（忘了價格）！每一款都好好喝！雖然沒有記住味道的區別（笑）。點了十和田肉串燒（1290日元）、烤干貝味噌（748日元）和松前漬醃魷魚（418日元）作為小菜。肉串燒自己在鍋裡烤出嘶嘶聲真的很有趣。口味稍微濃了一點，但畢竟是酒的好伴侶嘛。干貝有點小，但味道很不錯。份量太多了，想點每人一個的量，但考慮到價格…我還是忍住了（笑）。另外點了炙燒大拖羅迴轉鯖（748日元）。這個油脂豐富的鯖魚真的很美味！我喜歡的熟度也很好。鯖魚真的好吃到我又多點了八戶前沖鯖魚（2-3人份）（1408日元）。果然是我期待的大塊魚肉！！烤得也很美味！除了這些，還有很多其他菜單讓我很好奇，但因為要去第三家店，所以只好結束這裡。他們有各種地方酒，也有我從未聽說過的菜式，真是一個讓人愉快的店！下次想要挑戰更多不熟悉的食物！店裡的人都很友善，對菜品的介紹也很詳細。我個人覺得這是一家適合多人聚餐的店！謝謝招待！

薪水族的聖地...新橋。我在薪水族時代待得很久，但意外地和新橋並沒有太多緣分，直到幾年前我離開薪水族才開始有了一點緣分。所以對於新橋的餐廳並不太熟悉。和朋友約好一起喝酒，上食べログ查找，出現的都是些有名的店？在這種情況下，偶然發現了這家店。青森ねぶたワールド新橋店。告訴朋友後，他也很感興趣，於是我們便去了這家店。一進店裡...整個地方都充滿了ねぶた的氛圍（笑）。到處都是ねぶた的形象。就像是在一個祭典上一樣。首先，我們點了生啤酒來乾杯。(^_^)／□☆□＼(^_^)上了點心。在一個小盆子裡有大根泥和一個聲援越大「いくら」越多的系統。這樣的設定很有趣。當然，我大聲呼喊了一聲。多虧了這樣，我們得到了相當多的大根泥。我們想要再來一份。菜單上的料理應該要選擇青森風味的才對。所以我們首先選擇了2014年B1 Grand Prix獲得金獎的料理。『十和田バラ焼き』看起來很美味！事實上，的確很美味。非常適合啤酒。大量的洋蔥和肉串非常搭配。再淋上醬油醬汁更是美味。我們都想要再來一份。接著是『帆立貝燒味噌』。烤得很不錯。看起來很美味！有點辣味更好。讓人想喝日本酒。接下來是『そばかっけ的三角炸物』。看起來像是點心。嚐一口...有適當的鹹味，有獨特的風味。帶有味噌的味道。根據解釋，這是用南部地區的「そばかっけ」作為皮，再加上大蒜味噌和特製碎肉，做成了類似揚げ餃子的料理。蘸點大蒜味噌一起吃。然後是刺身拼盤。有青森特色的當地生魚片。有三種醬油。我們選了符合青森風味的飲品。一提到青森...當然是蘋果。我們選了超蘋果酸。使用了櫻庭農園的蘋果。使用無添加的搾汁蘋果和100%純果汁。蘋果在酸下面。我們試著混合搾汁蘋果。喝了一口...好喝！就像新鮮果汁一樣。甚至更好？普通的蘋果酸也有不同品種。他們分開提供瓶裝果汁和酸，只要點中間的部分，就可以喝兩杯。划算。就像啤酒一樣。接下來是『蒜味豬肉』。很搭配白菜。店裡的服務員向我們展示了後面的小ねぶた。雖然小，但也有一種情調。不知為何，我開始想要參加祭典了。剛才用來做蘋果酸的蘋果汁也有出售。也許買些回去當蘋果汁喝也不錯？最後是『いかめんち』。是將魷魚和蔬菜的搗成泥，再炸成的。口味簡單，但很美味。香脆可口。我很喜歡這種搗成泥再炸的料理。想喝威士忌，因為有企劃，所以我嘗試了一下。結果是...銅級威士忌價格720日元。真是被店家的戰術給騙了（笑）。喝完威士忌後，我們就結束了。有時候會有津輕三味線的表演。如果遇到機會那就太幸運了。被津輕三味線的音樂感動，品嚐著青森的鄉土料理。真是太棒了。獨特美食指數：☆沒有吧臺座

這天在新橋吃午餐。和伴侶仔細考慮要吃什麼，我們發現了與我之前在神戸出差時幾次造訪過的土佐清水世界相同系列的青森ねぶた世界！我告訴伴侶說，我去神戸時吃過，非常好吃〜，對方立即答應。店內有青森風情，乾淨清爽，感覺很好。工作人員也非常友善。我們迫不及待地看菜單，這次我點了八戶前沖鯖一本燒定食。伴侶則點了筋子壽司捲、蛤蜊湯、十和田雞翅唐揚。點餐後，送上了裝在啤酒杯裡的牛蒡茶，這令人開心。八戶前沖鯖一本燒定食可以選擇兩道小菜，這是一個令人開心的服務。這次我選擇了鯡魚切片和魷魚鹽辣。鯖魚很大，肉質緊實多汁，非常美味。因為很大塊，很容易撥開，非常好吃。最重要的是份量超足！太好了！小菜的鯡魚和魷魚鹽辣都有適中的鹽度，非常好吃。這是一個價格在1,000日元以下的定食，份量足味道好，非常滿足。伴侶的筋子壽司捲是味道濃郁的筋子，鹽度適中，口感良好，非常美味。再加上蛤蜊湯裡的蛤蜊又大又好吃！十和田雞翅唐揚外皮酥脆，味道濃郁多汁。這也非常好吃。我們一邊吃一邊看菜單，還有很多想嚐試的菜，一定要再來晚上光顧。在神戸的品質也相當不錯，所以很期待！沒有讓期待落空，味道很不錯，我想再次光顧。謝謝款待！

我們和公司的好朋友們一起去了一家小型年末聚會。這家餐廳很熱鬧，氣氛不錯。但可惜的是，店員的服務有點跟不上客人的需求。菜品很不錯，酒也種類繁多，但點了菜卻遲遲不來，或者明明沒有端上來但在單子上有記錄，讓人有點失望。但我要再次強調，菜品非常美味。尤其是那個沙拉醬和柚子醋，非常合我的口味，我還買了一些帶回家。這家餐廳非常適合和同事、同期會、或者喜歡喝酒的女性朋友一起去。

初次造訪：2019年08月（No.1424）這家地方活化型飲食店，對於一直沒有機會品嚐地方鄉土料理的我來說，能夠體驗到這種罕見的經驗讓我感到非常高興(^^)/ 雖然之前去過一家專注於明石料理的酒吧（已訪），但這次我是為了體驗青森料理而前來（笑 這家位於建築物3樓的店內裝潢，以明亮的燈籠（即「ねぶた」）擺放在山車上經過的「ねぶた祭」來裝飾，非常具有表現力♡ 店員端上一杯裝在啤酒杯裡的綠茶，服務態度顯示出他們追求的是超越提供商品價值的水準，這一定是營運公司World One株式會社的經營方針所致♡ 點完餐後，可以選擇兩道配菜（金平牛蒡＆生蛋）。菜單中包含了松前漬、氷頭醃漬等豐富多彩的地方特色料理，這就是地方活化型飲食店午餐的特色吧！ 我點了津輕本地名物的「ぼんじゅそば」加上迷你燒烤牛肉丼套餐，價格是1000日圓。不到10分鐘就上菜了，看來這不是現成的，這點也值得讚賞。 青森的蕎麥麵有各種各樣，如雲谷蕎麥麵、津輕蕎麥麵、ぼんじゅ蕎麥麵等等，但這裡可以品嚐到津輕名物的「ぼんじゅそば」，因此我點了上述套餐（笑 「ぼんじゅそば」是以蕎麥麵的芯部分和小麥粉，加上梵珠山的天然地下水，使用獨特的製作方法製成的，從開始製作到完成出貨共需要3天的時間，這是一道非常費工的蕎麥麵(^_^; 吃起來，醬汁稍微帶甜，麵條相當軟嫩，看來津輕地區的人應該很喜歡這樣的蕎麥麵吧。 另一道鄉土料理是十和田市特有的地方美食「十和田燒肉丼」的迷你丼(^^)這道「十和田燒肉丼」曾多次在「B-1大獎」中名列前茅，是一道極具代表性的料理。 這道料理是將牛五花肉和切片的洋蔥用照燒醬烹煮而成，絕對是一道令人食指大動的美味（笑 雖然只是品嚐了青森食物的一小部分，但我很開心能夠享受到（高興 World One經營的地方活化型飲食店在同樣位於新橋的土佐清水World新橋店也有，我想去那裡品嚐鰹魚的草燒，期待再次光臨～♪謝謝款待。

筋子捲+玫瑰唐揚定食。玫瑰唐揚&玫瑰燒定食。以前吃過，深感震撼，所以再次光臨。這次的目標只有一個：「筋子捲」。不知道有沒有聞名，但不知為何，在青森筋子常常登上餐桌。在家裡，因為我像個傻瓜般喜歡筋子，每次打開冰箱幾乎都能找到筋子。上高中時，帶了一半以上都是筋子飯糰。納豆和筋子混搭已經成為了不折不扣的早餐固定搭配。即使如今年紀漸長，一看到超市裡的平價筋子就立馬買下，等不及煮飯，直接吃的情況也是常有的。這次是為了享用只有筋子的捲物才來的。當然，單吃這個還不夠，所以加點了唐揚定食。（這時候可能有點怪異了）我的伴侶則點了他喜愛的唐揚以及青森的特色菜品十和田玫瑰燒，兩者合併成一份定食。雖然有點超過了營業時間才進店，但服務人員仍然很友善地接待了我們，我感到有些抱歉又感激。在此借此機會向他們表達謝意。現在，是時候享用筋子捲了。比菜單照片上還多的筋子，讓人無法抗拒。本來打算和定食一起吃，但實在忍不住先試了一口。啊，幸福。筋子的鹹香味對這點米來說有點少。但這樣已經很完美了，因為主角是筋子。然後上桌的定食。這裡的唐揚非常好吃，但這次只是配角。點定食可以免費續飯，所以我選擇以這筋子捲配飯。總結一下，就是將筋子捲放在米飯上大快朵頤。這已經超越了滿足的境界，是極致的幸福。這次是超級個人主觀的美食體驗。無法讓每個人共鳴，但如果你感興趣，請試試看。食用方法可參考照片。多虧了這次，我對筋子的渴望又被點燃了。謝謝款待。

到新橋的一家餐廳用午餐。這家餐廳位於新橋的新飲食廣場eatus新橋的3樓。運營該餐廳的公司是位於神戶的一家名為World One的公司，他們主要與地方政府簽訂協議，將地方美食引入神戶和東京等地。由於平時不太吃青森料理，所以想試試這裡。午餐菜單上有十和田燒、八戶前沖鯖、鰯、津輕盆冰素麵等青森縣的地方美食，我點了津輕盆冰素麵加迷你燒肉丼套餐，價格是1,000日元。首先，來這家餐廳用午餐，飯菜會附送兩種青森的小菜。我選擇了紅蘿蔔沙拉和醃製鰯魚。味道很特別，對我來說不太適合當主食的搭配，但或許這就是地方美食的風味吧。先試了燒肉丼，豬肉和洋蔥配上濃郁的醬汁，和白飯非常搭。果然是得過B-1大獎金獎的美味。接著是津輕盆冰素麵。最明顯的特點是麵條非常軟，幾乎沒有彈性。這種口感很獨特，湯頭略帶甜味。我之前不太了解這道菜，但現在感受到了濃郁的地方風味。我很喜歡到地方旅遊時品嚐當地的地方美食，對我來說這樣的餐廳是大大的吸引力。這次品嚐青森的地方美食，讓我對青森作為旅遊目的地也產生了興趣。對於想在東京品嚐青森地方美食的人來說，這家餐廳絕對值得推薦。

我們來到了位於新橋伊泰斯大樓的《青森縣聯携協力店 青森ねぶたワールド》新橋店。這家店看起來不僅是青森的宣傳店，而且店內仿佛正舉行著ねぶた祭。午餐菜單相當豐富，讓人有些眼花撩亂。我點了十和田烤肉定食和可選擇的兩種配飯。聽說他們贏得了B1大獎和郡山金獎，我當然選擇了雞蛋，再加上鰊魚切片。來了！噗噗地響個不停。看起來好美味啊！我迅速地把雞蛋打開，放在烤肉上！然後，放在白飯上面。嗯，味道真不錯！就像壽喜燒一樣。由於肉是肋排，所以又肉又美味。雞蛋做了很好的工作！謝謝招待，很好吃。下次我想要來嘗試晚餐。

十和田玫瑰燒＆玫瑰炸定食+蜆湯（單品加點）。看到追隨者發佈了「去過」的貼文，恰好在日比谷附近，覺得這是命中注定，於是就來拜訪了。據說這家店不僅是一家餐廳，還兼具天線店的功能，所以我本以為它在一樓，幾乎錯過了。我在下午1點左右進店，但店裡幾乎滿座，非常忙碌。後來看到口碑評論，感覺服務操作有些欠佳。我想在平日去新橋應該會更加忙碌吧。但是，如果能忽略這種忙碌的情況，我覺得這家店相當不錯（因為我是青森的粉絲）。翻開菜單，似乎十和田玫瑰燒是主打菜。以前從未關注過的B級美食，這次正好有個機會試試。我的另一半非常喜歡炸雞，所以他悄悄地點了一份玫瑰燒加炸雞的套餐，我也跟著點了同一款。如前所述，店裡非常忙碌。等待是無可避免的，而且我們也不吝嗇。在翻看菜單和四處張望之時，菜就上桌了。玫瑰燒可以選擇普通或大份，但是即使是普通份量也很足夠。定食附有兩道小菜，我選了青森的特色「熏肉」和另一道名菜「西式米麴腌鯡魚」，我的另一半則是選了「熏肉」和服務生推薦的「冰頭涼拌」。飯可以無限添食，這裡的推薦品稱為「青天之霹靂」。嗯，小菜已經是飯的好搭檔了，而且玫瑰燒也非常適合搭配甜辣的味道，肉也很多。當然，炸雞也是絕品。它更像是炸竹筍一樣的口感。外皮薄，醃製得很入味的雞肉。雖然不是用「霜降雞」，但已經相當美味了。飯、熏肉、玫瑰燒和炸雞都等著我，所以我不知不覺地又加了一份飯。既然來了，我也試了一下加點的蜆湯。說到青森的蜆，大家通常會想到十三湖，但這裡用的是南部的小笠原湖產的。蜆不算太大，但我很喜歡調味。有清湯和味噌湯的蛤蜊。我認為這才是蛤蜊的美味吃法。另外，所謂的「冰頭涼拌」是將鮭魚頭埋在雪中凍結後，再做成涼拌菜。這是一道非常罕見的珍饈。起初我還以為是海參呢，因為口感非常彈牙。但彈性又有所不同，我查了一下發現原來是鮭魚頭。因為有了這些小菜，我並不在意周圍的忙碌，花了一個小時悠閒地享受了這頓飯。吃得非常滿足，就在我離開時桌上還放著「LINE註冊送蘋果汁」的告示。我和我的另一半也趕緊註冊，離開時還領到了蘋果汁。嗯，午餐菜單很棒，但晚餐菜單也有很多青森的特色美食。特別是「魚子醬捲」，作為津輕人，我覺得一定要嚐一嚐。儘管這家店在都市中顯得如此寧靜，但我希望新橋的人們能以溫暖的心情來接待他們。我一定會再來的。謝謝款待。

早安！今天是連續10天假期後的第一天上班，起床真的好辛苦啊（笑）。我是武將。今天開始，我將成為新橋的居民，這是我11天來第一次在中午在新橋。在連假前，我去了一家名叫eatus新橋的餐廳，它位於新橋3丁目的3樓，這家餐廳名為青森ねぶたワールド 新橋店。喝著裝在大啤酒杯中的麥茶，欣賞著盛大的ねぶた（青森燈節）！午餐定食包括兩道可選的小菜，然後端上了一整條熱騰騰的八戸前沖燒烤鯖魚。烤得剛剛好的鯖魚真是美味，鮮嫩多汁！它的份量太多了，一整條鯖魚就已經讓我飽得不行了！我之前吃過的十和田花燒也很好吃，但這條烤鯖魚也是一道美味而飽足的定食。

eatus新橋開拓第4弾。3樓的青森料理餐廳。我對青森料理沒有太多想像，但正午時分馬上入座。後來還有不少客人進來，生意相當好。我在猶豫要選鯖魚還是肉時，選擇了店家推薦的烤肉定食。據說，烤肉曾獲得B級美食大獎。首先，可以從大約十種配菜中選擇兩種作為米飯的搭配。我選擇了鹽醃魚和切乾蘿蔔。然後等了一段時間，才端上了烤肉。也許是爐子數量的限制，所以需要等待吧？離開時，店員還道歉說讓我等待，看來可能有什麼原因。烤肉是用牛肉片和洋蔥以甜辣醬燒烤而成，熱騰騰的很美味。米飯也很好吃，我又要了一碗。店內裝潢有鹿角燈篷的展示，牆上的圖案也充滿了鹿角燈篷的感覺，非常漂亮。茶水倒得很細心，服務也很周到。

早安！在新橋，店舖不斷更迭，新店接踵而至。去年底，新建成的餐飲店舖中有一角開了青森ねぶた世界新橋店。店內正如其名，彷彿置身於ねぶた的世界。眼前是人氣烏龍麵店「おにやんま」，他們的午餐菜單包括了青森的傳統料理定食，八戶鯖的燒烤令我也很感興趣，但我點了B-1大獎得主的十和田花燒定食（980日元）。定食還附送兩種可選擇的配菜，我選擇了切開的鯡魚和淡水魚的南蛮醃漬。所有的配菜都是當地的傳統料理。接著上桌的是十和田花燒定食，有豐富的牛肉和甜洋蔥炒製而成，美味極了！此外，定食還附送一道小菜（當天是加久光食品的蛋豆腐）。我另外加了100日元，把味噌湯換成了蛤蜊湯。在新橋可以品嚐青森ねぶた世界的餐廳，餐點可免費續食，一邊欣賞著ねぶた的景色，一邊享用青森的傳統料理，實在是一個讓人飽足的好去處。

因為感到有點冷，猶豫了一下，但還是決定去尋找第三次的新橋探訪。在這裡，點了十和田花燒＆花唐定食（¥1,080-含稅）。這是牛肉的花燒，配上醬汁。有趣的是，可以選擇兩種飯菜搭配。不過，菜上桌的速度有點慢，有些菜已經開始變涼，而且主角的白飯也沒有熱氣（雖然補了一碗，但還是沒熱）。可能是服務生還沒有配合得很好，讓人有些猶豫。這家店的蕎麥麵也讓我很好奇，或許要再來試試看。

新橋有了一座新的大樓，每一層都有食物店。所有的店都很吸引人，但是對青森ねぶた世界這家店的十和田燒特別感興趣，所以馬上衝進去了。店內裝潢非常華麗，以青森ねぶた為主題。首先是生啤酒，開胃菜是茶碗蒸蛋配鱒子？這個爽口感很好呢。我點了鰯魚的鹽烤。啊！極上的鰯魚（笑）“極上”的鰯魚是指身體特別粗壯的魚嗎？上來的鰯魚看起來像是海豹一樣圓潤。啊～看起來就很極上啊。這個鰯魚的內臟很美味。肥美的口感，苦味十足。扇貝烤出自內臟，甜味十足。新鮮而且Q彈。然後是魷魚肉餅。不對不對，是“いが”肉餅（笑）關鍵是不是用了魷魚而不是魷魚？從頭到尾都被碎成肉餅，滾成丸子再油炸的“いが”肉餅。濃郁的魷魚味，燙熱的。不加醬汁、塔塔醬也很好吃。最後是招牌菜，十和田燒。牛肉和洋蔥以甜甜的醬汁炒熱，上了熱鐵板。嗯，想要一碗白飯。洋蔥的甜味，半生不熟的脆脆口感很好。非常美味。青森蘋果酒也很推薦。用當地品牌的蘋果汁調成的酒，適合女性。這款紅玉蘋果的酸味最強。喝了很清爽。店員也很有活力，服務態度很好。這家店真是很值得再去的地方。

去年底開業的一家店挂着「青森縣」的招牌。作为縣出身者，我們四個人預訂了18:00的時間去參觀。頂級菜單「青森新鮮魚的大漁煮豬盛合」價格是3,680日圓，註明「憑點數卡會員價格的顧客，提供2,980日圓（未稅）」。儘管支付了入會費500日圓也算划算，但2,980日圓還是有點貴。直到18:30左右，大廳只有兩個服務人員，服務有點跟不上。19:00過後，又有2到3人上班了，但客人也開始增多了。他們是「普通的」臨時工，可能已經盡力在「工作」。旁邊的人吃完貝殼燒味噌，空出來的貝殼在爐子上燒焦冒煙了一會兒。店內展示了燃燒的熊獸和用熊獸畫的拉門，營造出氛圍。店員在服務時有意識地採用了燃燒熊獸節的形式，像是端酒時說「喝酒，來吧！」，雖然對青森縣的人來說有點奇怪，但這是「普通的」臨時工，沒辦法。這家店給人的感覺更像是一家由「企業」經營的店，而不是由「廚師」經營的餐廳，這或許是好事也或許是壞事。雖然菜單使用了青森的食材，但作為一家餐廳，服務也很重要。開業已經一個月了，希望他們能多下點功夫在「服務」上。

新橋的桜田公園俯瞰，新開的餐廳大樓位於電視台的三樓，首先開業的店是青森料理。午餐有青森的傳統料理定食5種，從780日圓起，還有津輕盆蕉麵單品580日圓或套餐。我點了八戶前沖鯖一本烤定食980日圓。店家提到可加100日圓換成濃湯，雖然超過了1000日圓，但因為我喜歡濃湯，所以就決定了。坐在看不到景色的雙人桌上，一邊欣賞著小型的藍綠魚，一邊聽著津輕箏的音樂，等待著。點了可以看選的5道青森傳統料理小菜中，我選擇了鹹魚和冰頭鮭魚。烤魚出來得很快，點單後只用了6分鐘。托盤上有兩片小泡菜、兩片刺身、一塊小鯖魚和稍微少一些的白飯，還有濃湯。桌上有醬油、柚子醬油、七味辣椒等，我搭配柚子醬油享用了。鯖魚烤得剛剛好，很美味。白飯也很配得上鹹魚。濃湯的味道很好，但份量很少，加100日圓換成濃湯有點不划算。

新橋的「新橋イータス」大樓裡的青森鄉土料理店，我來拜訪了一下。我選擇在午餐時間早早來，一進入店裡，就看到天花板上有一幅大型的「ねぶた」畫，正是從外面就可以看到的那個氣勢磅礡的裝潢。看了菜單，上面都是一些陌生的地方菜。有「バラ焼き」、「バラ唐」、「ぼんじゅソバ」，看起來像是燒肉定食、炸雞、烏龍麵，還有一些魚料理。這些名字都是青森的嗎？我們大家點了一些不同的菜來嚐嚐。我選了「ぼんじゅソバ」和迷你山藥丼定食。首先，白飯的配菜可以選擇兩種，種類相當多，讓人很開心♪過了一會兒，點的「ぼんじゅソバ」定食上桌了。看起來上面的天婦羅像是冷凍的？像是罐頭烏龍麵的天婦羅？吸了很多湯，感覺有點軟爛。麵也有點拉長的感覺。不知道「ぼんじゅソバ」就是這樣的。山藥丼普通。醬油也有當地的。借了其他人的。「バラ唐」、「バラ焼き」份量很足，味道也很好，後悔沒點這個。魚也很大塊，有時候會賣完，很好吃。出口附近有像青森土特產展一樣，有各種青森商品，可以買。下次來點別的菜！吃得很滿足，謝謝！