鰻魚飯館「cafe bar ao」是一家小巧溫馨的店，以鰻魚飯為特色。有些特別的地方是，米飯被冰取代了。新鮮燒烤的鰻魚搭配蛋餅、海苔、山葵和醃薑，再加上鬆軟的冰塊，是一道獨特的美味。最後將溶化的冰塊與鰻魚攪拌在一起，非常適合搭配啤酒，是一道絕妙的佳餚！

六本木站步行約10分鐘，在西麻布交叉口附近的六本木大道上，我來到了一家名叫「CAFE BAR AO」的店。這裡有一種特別的創意：可以從多種口味的糖漿和配料中自由搭配，製作定制的剉冰。雖然他們的菜單上有些奇特的口味，像是豚骨拉麵或味噌湯之類的，但由於每天菜單都會改變，所以能遇上就是幸運？我本來也想點豚骨味的，但很可惜，那天已經賣完了。老闆推薦的是綠咖哩口味，但我覺得有點淡（是哪裡淡？）經過一番掙扎，最後我點了這款「八目咕嚕特製」。是抹茶牛奶口味，加上濃縮牛奶霜、柿子P、柴魚醃製的配料（1300日元）。重點不在味道，而是追求的衝擊！令人奇妙的是，喝起來並不奇怪，所以大家都可以試試看（笑）。

西麻布交差口附近的 CAFE BAR AO 是一家能夠品嚐到訂製冰品的咖啡酒吧。我選擇了季節限定的「鬼娃娃」，因為我是個熱愛萬聖節的人，遇見這麼可愛的刨冰，只能點它了！雖然位於西麻布的店面給人一種成熟的印象，但店內也能見到小朋友。刨冰端上來時，超可愛的！南瓜牛奶味的刨冰上面淋上了紅糖奶油，內裡夾著椰子醬和紫薯奶油。臉上還有鬼娃娃巧克力！附上的黑芝麻和南瓜醬也超可愛！紅糖奶油又滑又濃，不會太甜，味道很溫和。南瓜、紫薯、黑芝麻、椰子…全都是我喜歡的！而且又可愛又好吃！他們的訂製菜單真是很大膽（笑）。還有很多令人好奇的配料！刨冰的配料竟然有柴魚！？還有大蒜片！看吧，大家都開始感興趣了吧！一定要去嚐嚐看！如果有人點過其他好吃的，一定要告訴我哦！吃得好，謝謝你。

店內格局不大，提供吧檯座位和桌子座位！店員距離近，即使一個人也很容易走進去！剉冰固定款式也有，還可以像這次一樣自己選擇喜歡的糖水、奶油、醬料、配料等，打造獨一無二的剉冰！從菜單上選擇喜歡的東西，但種類太多讓人猶豫不決！猶豫的時間也一直很開心，第一次體驗做剉冰真的超級有趣！剉冰份量十足，吃得很滿足，推薦可以兩個人點不同口味來分享，很有趣！剉冰鬆軟細緻，放進嘴裡立刻就融化！外形也很漂亮，絕對適合拍照！

六本木車站步行11分鐘！位於西麻布交叉口附近的【CAFE BAR AO（咖啡酒吧AO）】再次造訪！提到AO，當然少不了定製刨冰！這次我決定盡情地加入喜愛的配料・無花果、桃子、栗子醬、開心果醬！總共¥2,100。開心果醬濃郁香氣十足，而栗子醬中微微的酒味成為了點睛之笔，非常符合我的口味。無花果和桃子的搭配也非常完美！雖然照片不太能表達，但份量十足，吃起來也十分過癮。店員會根據你的要求推薦組合，所以如果你常常想著「有沒有這樣的刨冰組合？」的話，一定要來這家店挑戰一下。聽說要搬到麻布十番去了，等搬遷後我也想再去光顧。謝謝款待。

変異種刨冰 - 咖啡酒吧 Aō 從 Aō 的 Instagram 張貼中得知，他們提供了一種看起來非常美味的 Shine Muscat 刨冰，於是我便前往一試。除此之外，還有自選配料的自製原創刨冰✨⭐️我是在九月初寒冷的日子裡造訪的，所以沒有排隊就順利入內了。⭐️點餐 Shine Muscat 刨冰 2800 日圓⭐️評價他們會大量地擺放 Shine Muscat，這麼多 Shine Muscat 的量，價格也算合理。內部也有很多 Shine Muscat 粒。首先，Shine Muscat 非常甜！多汁，只要吃到盤子裡的部分，就已經相當滿足了。冰的底部是牛奶味，清爽。因此，可以輕鬆享用 Shine Muscat 的甜美，不會破壞它。裡面的奶油和蜜略微甜，非常好吃，但一旦品嚐到這種甜味，Shine Muscat 的粒就不再那麼甜了…這種感覺讓人有些猶豫。但內部的奶油也很好吃。量和滿足度都很足夠，但奶油和蜜的基礎並不沉重，所以一杯還是覺得相當清爽。因為是限時供應，所以我還想再去一次。

咖啡酒吧青。夏威夷甜蜜葡萄非常清新，所以我點了第二杯。奇怪的是，我為什麼不能在第一次發帖中添加照片，所以我得分開發帖...為什麼呢？⭐️可自訂的創意剉冰！迷你尺寸1000日元⭐️在可訂製的剉冰中，基底、醬汁、奶油、配料都可以自由選擇，價格固定。（可以額外選購附加選項）能夠全部自定義，對於醬汁和奶油的組合會讓人感到困惑...！！！我對酒粕奶油很感興趣，所以我一定想嘗試一下，所以基底糖漿我選了牛奶，比較溫和。我選了堅果作為配料，並選了我認為最合適的巧克力醬。我覺得我挑選的組合相當不錯！不過，堅果的酒味有點強烈...讓我有點驚訝。對於酒精敏感的人要注意。後來我喝了很多水。口味比夏威夷甜蜜葡萄要濃郁得多，所以即使是迷你尺寸也感覺很滿足。巧克力醬和堅果也很搭配，味道很好。從點單開始，他們會現做醬汁等，所以在夏天可能要等一段時間...能夠在人少的時候來真是太好了。

六本木站步行10分鐘。我是在西麻布租用酒吧空間的剉冰店。✔︎ 客製剉冰・藍起司牛奶基底糖漿・起司奶油・蜂蜜・夏威夷葡萄（+500日圓）✔︎ 夏威夷葡萄剉冰（￥2,800）客製剉冰可以從剉冰材料中選擇喜歡的。最多可以選擇4種食材，價格為1,300日圓。食材種類很多，讓我猶豫不決，但我非常喜歡起司，所以選擇了這個組合！藍起司幾乎沒有特殊的氣味，很好吃！起司奶油又甜又濃郁，非常美味❤️夏威夷葡萄的加料另外收費500日圓。和起司奶油搭配得非常好！限定的夏威夷葡萄剉冰裡面藏著很多葡萄，看起來比冰還多！哈哈基底糖漿有一種像紅茶的香氣，但並沒有寫明成分。讓人好奇...！應該問店裡的人才對哈哈夏威夷葡萄非常新鮮多汁，放得滿滿的，吃的時候葡萄的重量幾乎把冰都壓扁了！哈哈真是奢侈的剉冰✨

麻布十番開了一家名為『CAFE BAR AO』的店，使用山梨縣的天然冰『極』製作出對身體和環境都友好的刨冰。該店是『CAFE BAR CO』的借用場地，地址在東京都港區西麻布3-24-23 CUBE西麻布1樓。到達日期是月耀日，人數0，等待時間0分鐘。我點了以下兩種口味：1. 完熟梅刨冰（含稅1400日圓）：使用和歌山縣無農藥有機種植的完熟梅，浸泡在砂糖中發酵三個月，製成美味的刨冰，即使融化也是美味的梅汁。2. 自家製訂製刨冰（含稅1400日圓）：基底糖漿是傳統的檸檬口味，搭配了❶芝士奶油（白色）❷覆盆子醬（紅色）作為奶油和醬料，還有玉米粒醬油作為點綴（黃色）。

夜晚去酒吧，白天在借用的地方開賣剉冰！可以選擇基礎糖漿和4種配料來製作定制的剉冰，也可以額外付費添加更多配料！有各種奇特口味可供選擇，很有趣！我選了羅勒綠茶、培根、醬油奶油、帕香格里亞奶酪！現場削帕香格里亞奶酪，把培根炙烤放在醬油奶油上！這款像是主食的剉冰非常美味！能夠自己搭配喜歡的口味，非常有趣！

自己喜愛的食材製作的訂製剉冰店。除了訂製之外，也有現成的菜單可供選擇。訂製的選擇非常多樣，有許多不同種類的食材，非常有趣。價格也很合理，最多可以用四種食材，價格是1400日元，每增加一種食材就加100日元，非常划算。這次做的訂製剉冰是開心果牛奶（底部）、味噌奶油（中間夾層）、卡爾比斯奶油（頂部）、鹽昆布（頂部）。我覺得選擇鹽昆布相當不錯。味道還不錯，哈哈，下次想要試試更大膽的組合。如果要說一個小缺點的話，就是常規菜單的選擇比較少，可能不太適合不經常吃剉冰的人。

東京・西麻布・Cafe Bar AO.. 這家即將於本月中旬在麻布十番開業的刨冰店‼️.. 目前暫時在西麻布的Cafe Bar CO試營運⤴️.. 對於即將開在麻布十番的店很好奇，但因為就在附近，所以決定來這裡看看‼️.. 這是一家酒吧，店內主要以吧台為主，很時尚✨.. 周六中午過後女性客人比例較高⤴️.. 菜單項目相當多，最好事先做些功課（笑）.. 有很多相當獨特的配料，讓人很難決定..... 單純地讓人眼花撩亂（笑）.. 柴魚、山椒之類的配料該怎麼搭配呢（笑）.. 在困惑時，有推薦菜單讓人安心❣️.. 在冷汁、椰子香蕉巧克力之間猶豫不決時…選擇了酒糟檸檬牛奶.. 雖然有點保守，但這個很美味.. 檸檬的清新酸味與酒糟的甜味結合得恰到好處，加上不會太甜的牛奶，清爽中帶著一絲一體感✨.. 看似零散的配料，居然這樣搭配得這麼完美…讓人感動.. 這樣看來，其他冒險菜單應該也很不錯吧…

冷製湯 1400元可可、椰子和香蕉(忘了名字) 1500元冷製湯清爽可口，有點像味噌湯但更清爽，味道中有著味噌和高湯的好混合，清爽中帶點微甜，油豆腐酥脆，豆腐也放了，粉紅色果醬是梅子搭配，可可椰子的口味甜度適中，是款不會太沉重的甜品可可。

今年的剉冰季節，7月初開的麻布十番新咖啡酒吧AO，提供了三種剉冰口味！我提前去店裡試吃了一下～✨ 這次我也分享一些比較特別的剉冰口味，希望大家能看完整篇喔♡ - 抹茶提拉米蘇 這款剉冰超高的！一個人吃得完嗎…有點擔心，但太好吃了，一口氣就吃光了☺️ 首先，冰的輕盈感！鬆鬆蓬蓬的，不會有頭昏眼花的感覺，太開心了！使用了創業兩百年老字號茶葉的抹茶，抹茶的味道很濃，帶有清爽的苦味，搭配濃郁的奶油超級搭！這奶油…真的太好吃了！混入了去除酒精的朗姆酒的豆腐和奶酪，頂部的甜黑豆也是亮點！整體感很強，和風和西方口味的平衡感很好，吃起來停不下來～冰吃到底部，中間也有很多奶油，一直都很好吃！ - 味噌湯 欸？欸？？剉冰味噌湯是什麼意思啊！笑味噌湯的剉冰是第一次試！哈哈我只嘗了一點點，但完全是味噌湯的味道…真的太厲害了，感覺已經超越了創意剉冰的水準了…是一種嶄新類型的食物感覺✨ 以豆漿牛奶為基底，上面放了自家混合的味噌奶油！驚喜的是…配料是標準的味噌湯配料：油豆腐、海帶、豆腐?? 青蔥油的香氣也很香，非常有趣，也很好吃～大家一定要來體驗一下！ - 羅勒綠茶檸檬 清爽爽口的剉冰！一口吃下去，首先是羅勒的淡淡香氣，然後是檸檬的酸味！這裡用的是羅勒綠茶，而不是羅勒和綠茶，這是一種少見的茶葉！頂部的奶油是用水煮的優格，和羅勒綠茶超級搭！穩定的美味，清爽爽口，真是夏天的剉冰！ 全部都太好吃了！還有巧克力薄荷、整顆西瓜等剉冰口味，都很值得一試…聽說以後還會推出新的菜單，我又想去吃了～今年的剉冰初體驗，不妨試試CAFE BAR AO吧！#CAFEBARAO @麻布十番 ◾️店家IG @cafebarao ◾️種類 剉冰 ◾️價格 ¥1,000-¥2,000 ◾️休息日 無 ◾️美食部落格 -（剛開業沒有）

這裡是位於麻布十番的「cafe bar AO」，在那裡開店之前，店長AO先生是六本木awabar的前店長。在西麻布的十字路口，有一家名為cafe bar CO的酒吧，似乎本月會營業到月底（應該是）。不需要預約，可以隨意走進去。從awabar時代就經常來這裡，但更讓我驚訝的是「味噌湯刨冰」。鬆軟的刨冰上有豆腐、蔥油、海帶、油炸豆腐和味噌奶油。油炸豆腐脆脆的口感和蔥油的點綴令人難以抗拒，驚人的美味。帶著一位對刨冰完全不感興趣的朋友來，他居然大讚「味噌湯味的刨冰！這太好吃了！」真的做得非常好。另外還有「紅豆和豆沙」，這是我喜歡的甜鹹組合，雖然現在菜單上沒有，但我期待它能再次回來。還有「羅勒綠茶檸檬」，清新的羅勒綠茶配上瀝乾的優格醬，頂端的檸檬是最後的驚喜。不僅清爽，還有優格的香氣，非常適合炎熱的天氣。還有「蜂蜜芥末檸檬蛋沙拉」，芥末奶油淋在撒了鹽的水煮蛋和西蘭花上，這真是一道冷藏得很好的沙拉。我覺得這真是天才啊！太好吃了。現在雖然在西麻布的十字路口，從六本木走過去可能需要步行或者搭計程車，但一定值得特地前往。我推薦「味噌湯刨冰」！

去年的fujiyama合作以來第一次去試試看〜吧台上有司www很少見的巧克力薄荷口味點了。想想應該是絕對美味的經典口味，但因為不含水果，大家都不試做嗎？雖然我不是巧克力薄荷派，但是我超喜歡巧克力薄荷。問到你也是嗎？今天好像快要30度了，薄荷的清涼感很舒服，巧克力的脆脆口感是個不錯的點綴，裡面也有很多巧克力，一直到最後都很好吃。謝謝款待〜！！！

『一直吃起司』1800日圓 ===========