這間新開的餐廳是去年開業的加勒拉中最新的店之一，根據店名就可以想像，它是之前介紹過的cafe sov和loro麵包店的姐妹店！果然，它有穩定的美味！是一家鐵板燒店❣️

這個地方位於立川北口ガレーラ的東南角。以前是一家咖啡和冰淇淋店。可能是因為我在平日晚些時候去，所以不太擁擠，真是幸運。也許是因為和吃得多的朋友一起去，所以吃得很開心，我吃了大約10盤。因為太好吃了，所以我會再去一次！

「TACO WASA」先生，我輕輕地喝了一杯，坐在旁邊的「鐵板洋食 そぶ」先生旁邊。附近有一群剛爬山回來的人在享受，相對於其他地方，這裡的用餐氛圍較為輕鬆，也比較容易讓團體使用，有一種隱藏的感覺。我當時在「TACO WASA」先生那裡喝酒，突然想到詢問是否可以點餐，結果他們兩家店都同意了，可以送上餐點。我點了一些可以輕輕地嚐嚐的炙燒料理。秋川牛的牛脖心炙燒（一片）配洋蔥醬480日圓 × 3。和牛肋眼肉（一片）配蔥味醬汁390日圓。牛肚肉（兩片）配紅酒醬汁390日圓。總共2442日圓。這些肉品非常適合搭配酒類，非常美味！因為是sov先生的系列店，所以料理也很出色。我認為即使坐下來慢慢享用也會很美味。當其他地方都很擁擠，想要悠閒聊天時，像是OAK先生或そぶ先生這樣的地方就很值得一試。謝謝招待。

友人和我在加勒拉酒吧逛了逛。店內有吧台和桌子座位，我們坐在吧台上。大蒜蝦哈拉米。大蒜蝦是半生煎烤的蝦，滿滿的大蒜，外觀看起來也很不錯。味道很好，大蒜味濃郁。哈拉米也很嫩，多汁而且肉厚。

立川地區在PayPay活動的推動下，百貨公司和便利商店都非常熱鬧。這個周六午後，街道上比平常更加繁忙。結束了購物之後，我們很久沒來的地方去了一趟，那就是立川的「ガレーラ」！這裡有10家飲食店，就像是一個小型的居酒屋聚集地！有各種各樣的店，提供精釀啤酒、清酒、葡萄酒，還有燒烤、關東煮、壽司、中華料理、法式小酒館等等，各種類型的店都聚集在這裡。這是一個非常適合串門子的地方！ 「ガレーラ」立川即將迎來一周年，我們很久沒來，發現原來之前的「ガレーラプレスコーヒー」已經換了新店面！十月底開業的「鉄板洋食 そぶ」，它是立川南口的cafe sove的姐妹店，所以取名為「そぶ」。 我們點了以下的菜品： - 一番搾り 638日圓，我老公喝的。 - 鹽檸檬雞尾酒 550日圓，像Salty Dog一樣，用冰塊倒在玻璃杯上，杯口沾了鹽。檸檬味不如鹽味濃郁！酒精濃度較低，氣泡較弱，份量也少。這是有點令人失望的第一杯酒。 - 混合拼盤 990日圓，法國生火腿和醃製薩拉米肉的混合拼盤。點完後用切片機切好。薩拉米味道很好！法國生火腿很普通。（但是...跟八王子那家店相比...份量有點少。） - 秋川牛方塊牛排 1,298日圓，問店員「推薦什麼？」，他們說是秋川牛！所以我們點了。秋川牛的生牛排...部位是里肌。超級嫩♡，非常美味！黑松露牛油醬和胡椒的調味很簡單，但是...把牛肉汁和牛油吸收到麵包裡一起吃...簡直太美味了♡ - 威士忌蘇打 550日圓，我老公喝的。雖然是威士忌蘇打，但威士忌的味道很淡。（冰塊很多）份量和濃度都有點讓人失望。 - Quatroquatroza Wines紅酒杯 968日圓，來自智利的卡本內索維濃紅酒。香氣濃郁，口感清新果香，非常美味，但是...如果價格再便宜一點就更好了。 秋川牛的牛排非常美味，但是...酒水的價格...對於這樣的杯子來說有點貴了，讓人有點失望。雖然他們重新開張了，我們想要支持他們，但是...酒水還是需要更加努力才行。現在該去哪裡了呢...？

立川這裡的第二家餐廳。一番搾り 429日圓，哈士奇 528日圓，秋川牛一邊 429日圓×2，肋眼 429日圓×2，燉蔬菜 550日圓，波爾戈紅酒，1,980日圓。享受美味的肉類和美味的葡萄酒。能夠點一片肉真是太好了。第一次嘗試燉蔬菜。紅酒真是太好喝了，輕輕地享用後，我們就前往下一家了...2023年4月8日，這是我們的第二站，3.05。