鳥肉排骨、炒麵和檸檬酒，這是一家不想分享給太多人知道的隱藏小店。從有樂町車站往下走，看起來像是一家普通的燒雞肉店，但實際上不是。這家店的雞肉排骨必須事先預訂，但根據當天的情況可能無法享用。挑戰這裡的雞肉排骨就像挑戰最終關卡一樣有價值。

我定期光顧這家店。平日星期五如果不提前預訂就無法入內。這家店一般在第一道菜點時就會要求一次性點齊。如果需要額外點菜，可能要等一段時間，所以要注意哦。蛋包飯、燒烤雞等都很好吃。可以用信用卡結帳，但如果使用食べログ折扣券，則需使用現金支付才能享受優惠。

週二晚上六點半預約前往。人氣菜單中的軟嫩雞排需要事先預約，只好嘆氣放棄。不過，其他雞肉料理都很美味，而且酒水價格也很實惠，覺得這家店性價比很高。唯一遺憾的是，大廳服務人員有所更換，服務態度沒有以前好了。廚房也只有一個人在忙，所以需要等待的時間比較長，他們也會半強迫地要求一次性點餐，這點有些可惜。

這篇餐廳評論是由【エンゲル係数Infinity 3rd】刊登的原創文章，您可以在【這裡】找到。以前，這家名為「鳥八」的店，曾經獨自位於從有樂町延伸至新橋方向的JR高架下的陰暗通道中，是一個隱密的地點。但不知何時起，這家店已搬遷到同樣是高架下，但靠近國際會議廳的餐飲區。這次我在進店時點了一份約40分鐘才上桌的料理，其中包括↓包裹在薄衣中的厚實而柔軟的胸肉，滲出肉汁的「柔嫩雞排」真是美味極了♪ 在等待的40分鐘裡，我先品嚐了烤得香脆的「烤雞胸肉」+小菜的芝麻豆腐，但僅有這些料理似乎無法應付漫長的等待時間，於是我又加點了有咬勁的「親雞腿排」，和這些雞肉料理一起享受，再加上廣為人知的「赤星」啤酒，真是美味極了！

店主是個怪人，但吃了他們特製的軟嫩雞排後，就會一再想再去享受那美味。

絕品、柔軟的雞排❗️

店裡很整潔，播放著最近流行的 J-POP，氣氛非常舒適。鳥肉料理也很美味。

美味但價格較高。我知道有使用優惠券並以現金支付可享受5%的折扣，但自行假定我要用現金支付有些不太妥當。或許可以詢問一下顧客的意願。

這裡的雞排果然是絕品。

肉很好吃。