這天在「立川立飛的LaLaport」購物～。找到心儀的衣服七折搞定，超滿足♪ 購物完畢後，去一樓的農夫市集「LaLaport 立川立飛店的Sprout」買個便當回家吧。在寬敞的店內，靠走道的地方有一區「支持當地生產者區域」，擺滿了各式便當、飯糰、麵包、當地蔬菜、花朵、調味料等。尤其是由立川市及周邊城鎮的餐廳製作的便當，中華和印度風味的便當特別吸引眼球。尤其是看到便當價格時，驚呼不已，所有的便當都是半價出售的，真是超值啊♪ 接下來讓我們來介紹購買的便當吧。★ 咖哩便當（立川市・Full Curry）740日圓→半價裡面有蔬菜咖哩和烤餅的咖哩便當。★ 印度的獎勵便當（昭島市・Gandhi Ashram）770日圓→半價內含奶油雞、餡餅、三種烤餅的咖哩便當。★ 豆莢菠菜咖哩＆烤餅（武藏村山市・Koyara's）690日圓→半價★ 國產牛小牛飯和黑毛和牛肉丸的奢華便當（立川市・Komachi's Kitchen）880日圓→半價像是被分割成九份的松花堂便當，能夠一口一口品嚐到各種不同的菜色，真是太開心了。感謝「Sprout」提供美味又超值的便當～。

我已經從事天然食品業務超過40年了，但老實說，這幾年我已經遠離這個行業，所以不了解，但是這家辦公用品和設備公司從進入市場開始就突然展開了大規模的業務。看起來很時尚的外觀，是成功的關鍵。以前，天然食品店通常是城市邊緣的破爛小屋，裡面滿是灰塵的調味料和昂貴的有機蔬菜，老闆是一個抽煙的男人，臉上帶著難以理解的表情，還有一些公司強調意識形態的人，這些都不是很受歡迎的人。天然食品業界的客戶通常是對"添加劑、農藥、過敏原"敏感的顧客，他們有時候一次購買幾萬日圓的商品，屬於"富裕階層"。但隨著這些富裕階層人口老齡化，購買力不斷下降，天然食品業界陷入了困境。這家公司不像傳統的天然食品店，他們採購的加工食品原料和主題蔬菜的種植歷史和味道都不是重點，而是尋找時尚的包裝。我看了一下他們的加工產品，但他們並沒有交易過的老味噌、醬油、味醂、鹽等產品，聽都沒聽說過。有點像第三部門的土產品，加工食品。另外，關於蔬菜，與農民的合作並不容易。我也和農民合作了40年，日本各地有許多擁有出色技術的農民，為我們提供了最高品質和口味的農產品。日本的農民不是因為金錢而改變的。所以這家店就像JA一樣，從附近的農民（常規種植）那裡自己取貨。在城市郊區，有機肥料很難使用，所以它主要使用化肥。我買了西蘭花回來煮，但味道非常淡，可能是因為施用了過多的氮肥，促進了生長。店裡的銷售方法，或者說店員並沒有對蔬菜進行研究，所以他們沒有張貼重要信息，例如肥料使用歷史和"使用了哪種農業技術"等。但是像這樣水準的天然食品店能夠成長到這個程度，肯定是因為他們的方法很聰明。為了進一步發展，提高蔬菜的品質和口味是必不可少的。與農民的合作確實非常困難。由於公司老闆自己無法處理這些事情，因此培養這樣的採購員是當務之急。不要去招募那些大公司快遞服務的員工，因為他們可能不適合，應該自己培養長期的人才。加油！

拉拉港立川立飛店一樓的天然食品店。他們有各種優質商品，以新鮮採摘的蔬菜為主打。雖然蔬菜種類不多，但麵包和加工食品有一些打折貨品，能省錢買到。黑糖蒸饅頭（150日圓＋稅）通常是這個價格，但有打八折的標籤。因為是黑糖，所以我以為會有黑糖獨特的甜味，但其實只有點點黑糖的香氣，對於不喜歡黑糖的人也沒問題。甜度也不算太重。鬆軟濕潤，不乾巴巴，很好吃。是一款優質的蒸饅頭。

到處都是足跡放置隊的大家好，我是"其他評論者"的ちー。(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡ 我經常是在關店前去，這時候台子上擺滿了貼有折扣標籤的商品 (^^;) 便當、咖哩、麵包都各自整齊地擺放著。不僅有立川，還有西多摩地區的店家商品。今天買了麵包和磅蛋糕。牆上的架子擺滿了調味料之類的東西，但還沒看過，所以下次再看看。

長崎縣推薦的美味味噌購買啦♪ 要提到鰹魚湯底，當然就是長崎縣啦～。偶爾會去買超高的鰹魚湯底的湯汁，但是，賣完了？以前是有販售的。。只好到處晃晃，最後買了喜代屋的，島原焼鰹魚湯底味噌。一包不到500日圓吧！買了兩包。一包是當伴手禮。馬上喝了味噌湯♬ 味道淡淡的，很溫和。多放一點味噌的話，鰹魚湯底的風味會更突出♪ 可能會再買的。

店裡面有很多自然食品，像是惣菜和便當，還有豐富的蔬菜陳列，感覺很適合身體健康的食品。我買了一些，想試試看。