新橋いずみ的燉菜很美味，位於忙閑的二樓座敷，有大根、竹輪、小芋（炸過的！）、絲豆腐、海膽、鰯和蔥頭。價格稍高，但值得。酒單有三款日本酒，每杯都超過千日圓，真的有放心思在選酒上。#新橋いずみ#おでん

朋友們一起去了第二家酒吧。一樓只有吧台，但二樓有座位，可以容納4到5個人，感覺很適合來喝酒。因為是第二家，所以沒有點太多菜，只點了高球和關東燒拼盤。味道很濃郁，很美味。

抱歉照片有點雜亂，請見諒。首先是涼水豆腐的開胃菜，點了兩份生盛。請原諒我從反面拍攝的雜亂。哈哈。紅腸、竹簽炸魚糕、關東燒的大根、厚豆腐、烤香菇都點了。刺身的拼盤種類很豐富，薈萃了各種蘸料，讓人難以抉擇該搭配哪一款。醬油有普通的和九州的甜醬油。作為九州出身的我，對這個甜醬油感到非常興奮，哈哈。對於鰹魚，店員推薦了加入切碎蔥的塔塔醬！雖然突如其來，但我嘗試了一下，哈哈。我總是用醬油吃，所以這是個新奇的嘗試。看到紅腸、竹簽炸魚糕就忍不住點了，這現象需要一個名字。哈哈。涼水豆腐也很入味，很好吃。我最後選擇的是烤香菇。味道濃郁，非常美味。我會再來的。謝謝款待！

17:30左右第一次造訪。沒有預約似乎有點困難，但我們成功進入了。首先是生啤酒。我們點了似乎馬上就會上桌的關東燉。燉食包括蘿蔔、厚烏龍豆腐和茶葉蛋。用關西風味燉煮真是美味。蘿蔔上有山藥絲，口感適中。玉米天婦羅，玉米的甜味被完美展現。當然，搭配日本清酒最適合不過。我們選擇了清爽的澤屋松本。這種刺身剛剛好搭配。這片大油甘魚真是美味極了。醃鯖的酸甜度剛剛好。平目更是一絕。既奢華又美味。酒越喝越順口。接下來是東北泉，點了串燒鰻魚飯。這簡直是絕品。雖然一根要價650日圓有點貴，但是它是國內生產的，調味和烤得都很棒。鰻魚本身也很美味。再來，我們點了國權、大七，然後全部征服了八海山和酔鯨。我們也點了泡菜等，這是一頓價格實惠、美味的餐酒配搭。這是一家令人想一再光顧的店家。

小學校時的親友來訪，正值慶生週，我們在大門附近尋找晚餐，卻發現因為緊急事態宣言延長，梅雨季節，開店的店家很少，提供酒類的更是罕見。我抱怨酒有這麼可怕嗎？在公園或街頭喝酒的人才是問題。最後，我們找到了一家安靜的店，默默地享受著美食美酒，點了一些刺身、關東煮和其他小菜。當我問女兒在回家的路上是否會回來時，她說會。最終，我們三人一起喝酒開心地笑著，氣氛很優雅。但是，關東煮有點辣，對於喝酒的人來說剛好，但對身體不太好。我建議老闆娘料理可以淡一點，因為良好的食材應該以淡味為主。她告訴我，她在麻布十番開了一家壽司店。

急轉寒冷，這該是吃關東煮的季節了。涼拌昆布裹著蘿蔔、蛋、竹輪、絲瓜等，溫潤的清湯滲入，美味可口。除了關東煮，還有其他日本小吃，配著清酒更添風味。在新橋的和風料理餐廳，我們預約了不太擁擠的小宴會場地。雖然想要預訂寬敞的三樓，但出於預算考量，我們只好妥協預訂了兩張四人座的座卓在二樓。首先，我們乾杯選擇了「生啤酒」，品牌是旗下的Asahi Super Dry。餐廳的招牌關東煮是以個人份上桌，為了避免共享大盤菜，我們點了個人份的「小份拼盤」。蘿蔔入口醇厚，昆布香氣撲鼻，與生啤酒相得益彰。喝完啤酒後，我們跟其他成員一樣，轉點了地道的芋焼酎和五島灘，選擇了冰塊搭配。還點了「炸帶子」、「香蔥」、「炸銀杏」等小吃，以及最後的「小泡菜拼盤」，其中還有櫻桃和榨菜等特色菜品，味道鮮美，完全不用擔心飽覺。價格方面，每人大約花費了5000日圓左右。這家餐廳很適合悠閑地喝酒，配著關東煮和其他和風料理，非常不錯。

新橋有一家營業的燒烤店。除了燒烤外，還有其他美食可供選擇。一樓是吧台，常見到一些常客在那裡用餐；而二樓則是榻榻米座位，適合團體用餐。店裡比較空，但食物上桌的速度較緩慢，感覺比較悠閒。

一家烤雞店讓我感到失望，所以我決定找一家新店來報仇。【開胃菜】生海參醋——這個開胃菜真是提升了我的情緒！〇蘿蔔——蘿蔔入味，搭配濃郁的醬汁和魚片昆布，味道相得益彰！〇炸餅——炸餅、關東煮湯底和蘿蔔泥的完美組合！〇豆腐皮——配上清湯真是美味！〇雞丸——？？〇章魚燒——？？【總評】雖然有些我不太懂的關東煮料理，但每道菜都展現了店主的用心與堅持。這家店真的讓我想再來一次。

新橋的飲食店繁多，新開的店很快就消失了，要追蹤最新的飲食店資訊很難。在這樣的街道上又發現了一家新店。這是一家小巧的店，有種特別的氣味，讓我聞到後就想去參觀了。2019年7月23日（星期二），晚上8點20分，3人。雖然店裡相當狹窄，但有3層樓，我們被引導到了2樓的座席。這裡即使是4人也能輕鬆享受的舒適空間。【筑前煮（開胃菜）】筑前煮顯露了和食的水準。湯頭很香濃，非常美味。實在太好吃了，還想再多吃一點。【鹽辛（480日圓）】這就是鹽辛，毫無疑問。不多不少，正是鹽辛的味道。【關東煮玉子馬鈴薯沙拉（600日圓）】這是一份非常簡單的馬鈴薯沙拉，回歸了最初的味道。樸實而非常美味。而且還有關東煮的蛋在上面。這種組合怎麼可能不好吃呢。【刺身三種盛合（一份880日圓）】新秋刀魚、中脂鮭、扇貝、比目魚、帆立貝的三種刺身盛合（？）。能提供多種類別的地方真是太好了。每一種都新鮮又美味。新秋刀魚和中脂鮭的油脂適中，非常好吃。【醃漬蔬菜盛合（480日圓）】這個意外地非常好吃。細長的紅蘿蔔醃漬非常美味，我真的希望能再多吃三倍。【關東煮隨機盛合（大份）（1200日圓）】首先，讚賞一下盤子的擺設，感覺到了品味。當然，除了擺設，味道也絕佳。我特別喜歡豆腐，當然其他的也都很好吃。總之，發現了一家好店！對於小型聚會來說是個理想場所！下次想嚐試更多不同的菜色。謝謝招待！

新橋的一家和食居酒屋，後面的私人包廂空間很舒適，我們一行六人剛好可以悠閒地享受。開胃菜上桌時附送的蜆，每一口都充滿了鮮美的味道。點的酒肴有水果風味的番茄、帶皮的青筍、五種刺身拼盤、鰻魚天婦羅等，每樣都非常新鮮美味，特別是帶點梅子鹽的鰻魚天婦羅，酥脆的外皮中藏著鰻魚的鮮嫩滋味。喝完開場的香檳後，換成了昆布焼酎，雖然不是傳統的昆布湯割，但是昆布的溫和風味讓人感覺心情愉悅。吃喝滿足後，我們決定去唱卡拉OK，準備展開第二輪的歡樂時光！

今年的黃金週，我在新橋逛了一家叫做「新橋いずみ」的酒館！這家店看起來似乎是比較新開的？網上也找不太到相關信息。這是一家兩層樓的店，一樓有吧台，二樓則是榻榻米座位。坐在吧台上，輕鬆地喝酒，這樣的環境非常合我心意！菜單上有各種刺身和適合喝酒的小吃。還有關東燒。我們立刻點了清酒來乾杯。開胃菜是湯豆腐。我們首先點了關東燒的大根。上面滿滿的山葵昆布，風味也很好。軟綿綿的大根很美味。接著又點了其他的關東燒，有白蘿蔔、厚豆腐、莓菇等等，都是我喜歡的口味。這裡還有特別的關東燒，驚喜是馬鈴薯。配料和湯底都特別，馬鈴薯是以白湯為底？有點咸鹹的味道。夾著豆腐的冷奴也很好吃。濃郁的絹豆腐令人滿足。還有蛤蜊。有彈性的口感和鮮美的湯汁…太棒了。最後我們品嚐了馬鈴薯烤起司。濃郁的白醬很多！裡面藏著大塊的馬鈴薯。在享受清爽的關東燒後，來份濃郁的烤起司，真是太合適了。那天可能已經是我們的第三家酒館了？所以我們就輕鬆地在這裡喝了幾杯，但下次一定要從第一家開始，慢慢享受。謝謝款待！

走在熟悉的酒吧街上，我發現了一家新的店，決定去試試看。這個區域以潮濕的風格店家為主，但這家全新且乾淨的店內讓我有些緊張。一樓主要是吧台，但也有一些桌子，我被引導到了那邊。還有二樓，是傳統的榻榻米風格。首先點了一杯茉莉高球，確實記得價格在500日元以下。小菜是湯葉涼拌，因為我的朋友很喜歡湯葉，所以他非常開心。菜單上點了干貝刺身（880日元）、萬願寺辣椒（400日元）和關東煮（厚炸豆腐）。刺身是「送的」，還有附加了鮑魚刺身。這個鮑魚非常新鮮，帶著脆脆的口感，非常美味。享受著刺身，同時喝著高球，但後來有些事情要處理，只好匆匆離開。價格不貴，菜色高雅，下次約人來這裡應該不錯。

店面雖小，但很美味。據說還有二樓和三樓的用餐區。

生魚片很好吃，當然也很新鮮。這裡的關東煮我超喜歡的，湯頭的鹹度剛剛好，很細緻，風味很淡雅。蛋和油豆腐都很完美。下次想再悠閒地好好享受。謝謝款待。

這家店真是太棒了，他們的鹹茶漬雞蛋太神了！