我不太瞭解。可能以為沒什麼大不了的。過去可能在某個商業場所的美食廣場吃過一次，但記憶也很模糊。附近的大街上有一家人氣的競爭對手，我通常都去那裡。兩個月前，午休時間去著名的電器商店買頸部冷卻器。因為離公司有一段距離，沒時間慢慢吃午餐，所以匆忙地吃了碗烏龍麵，打算回去。但是，去了競爭對手的店面卻發現外面排了長龍。這樣下去不行，只好放棄，順便去了一直想去的這家店首次拜訪。它在二樓。上了樓梯進去，眼前滿是天婦羅。拿了托盤，向左走。時間不多，所以看到了春夏限定的玉子烏龍麵（中/大）630日圓（含稅）。口頭訂購給廚房，拿到烏龍麵後滑到收銀台付款。用PayPay支付。把水放在托盤上，坐下。客席空間很小巧。然後，吃了一口大吃一驚！麵條怎麼這麼有彈性！咬下去感覺像是被彈回來一樣。比我想像中的要好吃多了。但有點寂寞，可能是因為缺少配料。如果選擇更多配料的話可能會更好。當時時間不夠，下次再來試試其他菜單吧！吃完後，自己把餐具放回還盤口。再次訪問：在八月的炎熱日子裡，彩色美觀，配料豐富的八種蔬菜沙拉烏龍麵（小/大）690日圓（含稅）。和菜單上的照片比較，蔬菜的量...預料之中吧。頂部有濃郁的番茄味醬汁。好好攪拌一下，八種蔬菜是：1. 西紅柿 2. 生菜 3. 南瓜 4. 蘿蔔 5. 紅蘿蔔 6. 橄欖 7. 紅甘藍 8. 紅椒。我以為只有蔬菜，但還有蒸雞肉，蔬菜裡沒計算的玉米也被混在裡面。然後，還是那個超彈牙的麵條。真的很上癮。得使點力氣才能咬斷。這個質量，是所有店面共通的嗎？真的很好吃。附近的知名競爭對手也不錯，但這家比我想像的好多了。我有點成了粉絲。下次再來試試其他菜單，或者下次試試天婦羅。

早安和午安！我是土豆二等兵。今天想吃「烏龍麵」，所以來到了花丸烏龍麵＠上野。今天也是獨自享用午餐。我在上午11點抵達。有位子的地方在二樓。上樓梯後立刻就看到了推介活動。軟蛋特輯！用山藥和秋葵，看起來對身體很有益ｗ進入店內後，立刻就看到了『炸物區』。天婦羅看起來也很好吃，但這次沒有點。有四種種類的飯糰。可能每家店都不一樣吧？？還貼了便當的菜單。看了主菜單發現有「涼拌」，讓我很感興趣。看起來「涼拌烏龍麵」和「熱的」烏龍麵的湯底不一樣。看起來「涼拌」的湯底更濃郁。可以加擺的「柚子胡椒」只要30元。我點了「涼拌」後，2分鐘就端上了座位。收銀機附近有放著「天婦羅」、「芝麻」、「生薑」等等，我另外準備了一個碟子！先試試看烏龍麵。近看，看起來很有彈性！吃了一口。。果然很有彈性！湯底很濃郁而且很冰，所以味道很爽口！不過湯的份量相當少，要小心。點餐時最好告訴服務生「湯多一點」。不知道他們會不會配合。。蔥的配料也比較少。口感脆脆的很好，但喜歡蔥的人可以加點配料。第一次點的「柚子胡椒」。這個是以前就有的嗎？？直接倒在麵上會太辣了，所以我放在碗邊。然後稍微挑了一些放在麵上。這樣的份量已經可以感受到柚子胡椒的味道。這個調味料非常推薦！非常搭涼拌麵！！另外的碟子有放「天婦羅」、「芝麻」和「生薑」，可以享受不同的口味。花丸烏龍麵有「酥脆的天婦羅」和「軟嫩的天婦羅」，我比較喜歡酥脆的！桌上還放了「七味唐辛子」，對喜歡辣的人來說很不錯〜。啊，真好吃！我又想再來了(´∀｀)感謝大家總是閱讀我的評論m(__)m雖然我文章表達的不夠好，但希望對料理的評價有所幫助。我是筆者，參加了「にほんブログ村」的排名。點擊這個橫幅對我來說非常感激，可以提升我寫文章的動力！希望能得到大家的支持。我也在Twitter上以140字內發表評論，如果可以關注我就會非常受鼓舞。我會盡量回關的，謝謝！【Twitter】魔法戰士土豆小姐（@tsuchinoko81）URLhttps://twitter.com/tsuchinoko81我的食記發表在部落格上。土豆二等兵〜東京午餐美食遊記〜https://tsuchinoko81.blog.fc2.com/最後，我也經營一個介紹可以讓生活更豐富，日常更舒適的產品或服務的部落格。【QOL爆上升部落格】https://better-life-qol.com我也在YouTube上拍攝了與部落格上評論的產品相同的影片！魔法戰士土豆小姐【商品評論頻道】https://www.youtube.com/channel/UCO7XW1GDZu-0t3A1-3e431A如果可以訂閱並點贊，我會非常感激。謝謝！

花丸烏龍麵我持有花丸烏龍麵的天婦羅免費券。這是附錄在宝島社出版的《花丸烏龍麵FANBOOK》中，有效期至明年10月13日，可無限次數使用的天婦羅一品免費券。由於我有《花丸烏龍麵FANBOOK【附贈高級天婦羅定期券】》，所以每週我都會盡量找到花丸烏龍麵並進店。昨天傍晚我在上野中心商場店吃晚餐。這次我點了小碗烏龍麵和蔬菜天婦羅。我在共同的吧台上撒上了天婦羅脆片和辣椒，再加了一些生薑。我注意到旁邊有一個我不熟悉的小袋子。味噌醬？當然，我也拿了這個到座位上。我非常喜歡味噌味，所以我將它擠到麵湯中攪拌。味道變得像味噌燉烏龍麵一樣。這真是太感激了！作為擁有年度免費天婦羅券的我，我打算盡可能地繼續使用它...能夠改變基本口味真是一項令人開心的服務！只是，這似乎不是所有店鋪都準備好的東西...《花丸烏龍麵FANBOOK【附贈高級天婦羅定期券】》

2021年10月某個假日的下午2點過後，我造訪了上野站步行約3至4分鐘的「はなまるうどん 上野センターモール店」。這是一家坐落在樓梯上的店鋪，空間相當不錯，但座位之間有些擁擠。店內約三成客人。我點了¥240的「かけ（小）」加上¥110的「ちくわ磯辺揚げ」。我選擇坐在吧台上享用。這是一碗簡單的清湯烏龍麵。清湯的味道很柔和，一點也不刺激。麵條的口感剛好，很有嚼勁，像是讚岐烏龍麵一樣。我把磯辺揚げ浸泡在湯裡吃。這個磯辺揚げ的海苔味道不是很濃，很容易吃。吃起來很順口的ちくわ天烏龍麵。雖然是小份量，但份量適中。因為好吃所以一下子就吃完了。最後的口感也很清爽。能夠輕鬆又實惠地吃到讚岐烏龍麵真是太棒了。不過相較以前，天婦羅的種類感覺少了些，有些不滿足。我個人希望能再次看到炸章魚腳。

JR御徒町站下車，步行2分鐘，距離上野站步行5分鐘，有一家店位於稍微陡峭的階梯上的二樓。店門有入口和出口，抵達時要從右側的入口玻璃門進入。我在找了一陣子店家後，發現了熟悉的花園烏龍麵店，他們有沙拉烏龍麵！這是一個可以同時享用蔬菜和麵條的絕妙菜單✨✨沙拉烏龍麵 小碗473日元（使用30日元折價券）會在你面前調製。他們將烏龍麵冷卻後，淋上醬油，再鋪上生菜、胡蘿蔔絲、炸南瓜、黏黏的秋葵和雞肉片等等。最後再淋上芝麻醬。你可以選擇芝麻或生薑醬油調味。味道和新宿的花園烏龍麵店的一樣。我還灑了很多炒芝麻。折價券可以在智能新聞的手機應用程式中使用。他們有花園烏龍麵、麥當勞、吉野家、達美樂、涮葉、全家、萊爾富等店的折價券，任何時候都可以使用。根據需求選擇使用吧。一如既往的美味，謝謝款待。非常好吃。

久違的一晚，我在上野一帶喝了點酒後，朝向御徒町車站走去。雖然天還亮，但我已經喝了酒，而且沒有吃過像樣的食物。心裡想著要找些填飽肚子的東西，但我不太喜歡在喝完酒後吃拉麵之類的，所以有些猶豫。後來我看到了這家"はなまるうどん"。因為這裡有小份量的選項，所以我決定輕輕地吃點。通常我會在烏龍麵上加上天婦羅等配料，但是這天我沒有加配料，取而代之的是一個大根煮的煮物。主菜烏龍麵我點了冷的"温玉ぶっかけ"。我在結帳的服務櫃檯處付了款，然後坐在自助櫃檯的座位上，邊撒上揚州七味，開始了我的晚餐。先試了一口大根，又脆又美味。因為大根有芥末醬，所以對於剛剛喝了酒的身體消化來說感覺有幫助。接著是主菜烏龍麵，對於有點醉意的身體來說，冷的烏龍麵感覺很舒服。跟關東的烏龍麵不同，這裡的烏龍麵強調了清湯的味道，回味則較淡。吃著烏龍麵時，配上炸蛋和切碎的蔥，一起吸食，帶著香氣滑入喉嚨。交替吃著冷烏龍麵和熱大根，當大根吃完後，烏龍麵也只剩下一點點。這時我開始品嚐"温玉"。用筷子夾開時，蛋黃慢慢地流出來。把蛋黃拌在烏龍麵上，吸食下去，口感有點濃郁，但舌頭感覺不同，這烏龍麵也相當美味。這樣久違的温玉和烏龍麵組合，讓我覺得滿足。晚餐結束後，我從久違的上野回家的路上。

昨天的午餐是首次光顧位於阿美橫町的「はなまる」。我點了一份溫泉蛋淋飯(小) 319日元和蔬菜天婦羅143日元。即使到了11月，白天的氣溫仍接近20℃，所以我選擇了冷烏龍麵。天婦羅的份量很足，所以小碗的烏龍麵剛剛好。

昨天晚些的午餐在Ameyoko附近的『鼻丸烏龍麵』，進入橫槽後就在那裡了。雖然由於新冠疫情曾經一度停業，但從本週開始營業時間縮減後已經恢復營業（見圖1）。我得知了「天婦羅一品免費券」，由於疫情的原因延長到五月底，因此受到這個優惠的吸引，我經常去兌換並使用這張券。不過，這間位於FamilyMart大樓二樓的上野中央商場店（見圖2）卻是我第一次光顧。它的特點是，其他店（例如淺草橋店）在炸完天婦羅後還提供天婦羅粒，而且窗邊的座位能俯瞰到不錯的景色（見圖3，4）...雖然客人數量仍受到疫情的影響而較少，但這讓我們在空曠的店內悠閒地用餐。我點了中碗肉烏龍麵和蕃薯天婦羅（見圖5）。總共花費了616日圓。實際炸過的天婦羅粒有一種碎裂的天婦羅感，讓人覺得很划算，而且生薑是無限供應的，對提升免疫力很有幫助。肉質多汁，非常美味。他們所宣稱使用的「鰯魚出汁」湯底也很美味，以前我對『鼻丸烏龍麵』有著便宜卻不好吃的印象，但現在在我心中比丸亀製麵的地位更高。在「天婦羅一品免費券」有效的期間，我還想再去幾次。完 ===========

吃完燒肉喝了不少酒之後，後輩說："要吃烏龍麵還是拉麵啊！！"嘩，對了，這家夥是個大食漢啊(￣◇￣;)老實說，crazy已經是撐得不行了。但是，就陪他吧( ◠‿◠ )由於附近沒有太吸引人的拉麵店，我們就來到這家了♫其實，我喝醉了就會變成電話狂。看來，我昨晚給這家烏龍麵店打了好幾通電話。完全沒有記憶，所以第二天問了其中一個先輩："我昨天說了什麼？"先輩回答："好像問我要咖哩烏龍麵還是清烏龍麵，問得好high喔！我選了清烏龍麵，你就說你要咖哩的！然後就超high地說要咖哩的！哈哈哈"雖然完全沒印象，但看來是在跟先輩聊天時選擇了咖哩烏龍麵呢。唉，真抱歉！只記得吃過，對味道什麼的一點印象都沒有(＞＜)

…而且相信不容置疑的上班族。已經過了十年社會人生，連鎖店的努力讓人深有感觸…再過了幾年。雖然有點抱怨，但今天晚上預計要好好享受一頓豐盛的套餐，所以中午打算吃得輕一點。■我點的餐點：以下總共大約是1400日圓的輕食，我是打算吃得輕一點的，但這個價格算起來還是挺划算的。。。□生薑蛋玉烏龍麵在漸漸康復的小感冒階段…吃暖暖的。而且多纖維的麵讓我感覺…排便也改善了！□雞天婦羅雞肉不會太硬，剛好好入口。□咖哩烏龍麵中辣(我的伴侶點的)□關東煮(牛串、熱狗)、竹簽天婦羅(我的伴侶點的)

上野阿美橫的「はなまるうどん」，我晚餐吃了一頓。回想起學生時代，我常來這裡用餐。點了一份＜普通（小）＞，然後免費加了很多炸蛋，湯汁都被蛋吸走了，味道剛剛好。那時候記得價格更便宜。現在即使在物價上漲的時代，也算是很划算了。這家店和其他店一樣，是自助式的。拿了托盤，穿過擺放炸物的區域，然後在收銀台點餐，這是一系列的流程。這天點的是＜普通（小）＞（150日元不含稅）和＜薯餅（110日元不含稅）＞。普通烏龍麵加了很多炸蛋。依舊穩定又美味。薯餅能感受到土豆的甜味，不管是蘸醬還是湯汁都很搭。就成本效益而言，我認為其他公司無法媲美。對這家公司的努力非常佩服。還會再來光顧！

看到店裡舉辦了溏心蛋特輯，我好久沒去花丸烏龍麵了。我通常都是去丸亀製麵，但這個菜單吸引了我。感覺烏龍麵稍微有些筋道。可能是我有一段時間沒去，所以可能是錯覺，但我記得以前的烏龍麵相當柔軟。當我想吃清爽的時候，我更喜歡有嚼勁的麵條。味道方面沒問題，很好吃。除了炸物，還有各種小菜作為配菜，感覺店裡有很多變化。我也點了燉食，也很好吃。

昭和通附近的「花丸乌冬」已经关闭了。如果不经常巡视，就会与时代脱节。所以，我又来到这里用餐了。点了一份小碗的普通乌冬面，再加上一份芦笋天妇罗。因为季节性天妇罗价格较高，可能做的数量比较少。每次都觉得如果桌上有盐就好了。不过，乌冬面和天妇罗还是很好吃的。谢谢款待！由于应用服务的降低和价格的上涨，也许是时候“毕业”了。“花丸乌冬”的全天营业很吸引人！

祝日的午後來到店裡。像家庭餐廳一樣，充斥著帶著孩子或家人的客人，非常熱鬧。我點了「牛肉湯麵」和「天婦羅」。結帳時，服務人員把找來的零錢掉在了天婦羅上。她彎下身撿了起來，然後交給了我，同時遞給了我那份天婦羅。我用英文說了一句「可以換一個嗎？」，他們就幫我換了。服務人員可能也有些緊張，但我也被搞得心情緊張。天婦羅的樣子不一樣，但換貨確實是對的。感激地享用了美食，非常感謝！我一直覺得，尤其是這種風格的店鋪，應該提供電子支付和行動支付。期待店家的改變。

好久不見來到上野！今天午餐去了我以前常去的「はなまるうどん」。價格實惠，對我來說真的很方便哈哈。這次點了咖哩烏龍麵。自己挑選天婦羅還挺不錯的！意外地，蝦天很搭配咖哩烏龍麵。大家也來試試看吧！

我在中午去了這家店。雖然是午餐時間，但因為不太擁擠，所以可以說是個隱藏的寶地吧…我去過許多家「花丸烏龍麵」店，但這裡的炸雞塊絕對是最大的，哈哈哈。我吃了肉醬拌麵。老實說，拌麵雖然湯少有點不太滿足，但因為我喜歡麵食，所以還可以吧。

在上野喝了點酒，最後吃了碗烏龍麵，我點了一碗小份的。加了兩種天婦羅和薑片。座位相當擠滿，但我坐在窗邊，客人的國籍多樣。份量剛好，是個完美的結束。

鹹豬肉淋上蘿蔔泥，加了些黑胡椒，口味可能稍微有點過重了。