一直以來都對 Snuffles 的起士蛋糕很感興趣！它口感滑順濃郁，卻不會太膩，非常美味的起士蛋糕。大小剛好是手掌大小，非常合適。除了起士蛋糕之外，還有酥餅、生巧克力等各種不同的點心，看起來都很美味。

在函館的金森赤磚倉庫裡有一家可以品嚐美味華夫餅的店。店裡有咖啡館區域，但平日傍晚時段人潮較多。我選擇了價格為250日圓的迷你咖啡和華夫餅套餐。這裡的華夫餅鬆軟可口，非常美味◎

在磚瓦倉庫的店裡買了一個有奶酪煎蛋的布丁（奶酪煎布丁），在酒店享用了。原本以為是布丁，所以認為保存期限不長，但實際上在購買日當天吃了，消費期限卻標示為四天後。這家店的招牌商品是奶酪煎蛋（舒芙蕾奶酪蛋糕），也很好吃，但布丁部分卻特別美味。也許是因為與奶酪煎蛋混合在一起更加美味。

我正在拜訪北海道的函館市。大家都知道的Snaffles，以其芝士奧姆蛋而聞名。我以前經常去函館站前店，但不幸的是，它已經關閉了，現在我來到這家店。我喜歡牛奶薄餅，但這天賣完了。但是看到了一個看起來很好吃的巧克力草莓蛋糕，毫不猶豫地點了它。粉紅色的奶油非常可愛，蛋糕很好吃，奶油香甜中帶有微酸的草莓味。這個蛋糕不僅可愛，味道也很好。Snaffles的蛋糕都很美味，非常推薦。

函館紅磚倉庫裡的一家店。在附近的啤酒屋盡情享用啤酒後，漫步在紅磚倉庫裡。這家店引起了我的注意。這裡有一個站立用的洋菓子區域。試吃了一下，如果喜歡的話就購買...感覺有些是為了促銷目的吧。蛋糕本身非常濕潤，有高級的芝士蛋糕和海綿蛋糕的結合，很不錯？儘管味道很好，但也許也被店家的策略吸引了？最後還買了一盒當作伴手禮...謝謝款待。

函館來了一定要吃的店，但抵達時已經過了下午五點，意外地發現店裡已經停止堂食了，只好放棄。於是在海岸邊外頭決定吃，選擇了一盒有四顆多種口味的芝士蛋包飯，我選了草莓口味，但被告知今天全部都是冷凍的，無法立刻享用。好失望。最後決定選了普通口味，因為店家說有冷藏，所以選了那個。芝士蛋包飯 4顆 864日元。接著我們品嚐了芝士舒芙蕾蛋糕，蓬鬆的口感，入口即化，非常美味。我們小心翼翼地撕開膜，盡量不弄髒手，但其實應該要把底下的圓形標籤（或許是厚紙）當湯匙使用。如果店家事先告訴我們這個小技巧就好了。回程在千歲機場也想買，但被其他店吸引，完全忘記購買，有點可惜。

甜食不是我的最愛，但如果必須選擇土產的話，我想至少買些我自己覺得好吃的。畢竟我終於得到了難得的連假，想要給同事們買些土產，但我覺得選擇了我喜歡的鹹味之類的話，可能會有些尷尬。然而我的同伴卻說："這家的東西很好吃哦。" 於是我們就在這裡試吃了一下。這個有收費的試吃區提供一個 Snuffles 和一杯迷你冰咖啡（大約像是一杯 Yakult 的份量），再加上一些小禮物，只需要現金 250 日圓。嚐了一口，感覺輕柔的乳酪風味，後味濃厚，喝下一口咖啡，清爽無比。這種口感，大概是大部分不討厭乳酪的人都會喜歡的。所以我最終決定，不在這裡買這個需要冷藏的 Snuffles，而是在函館機場買。另外，我發現在函館機場和市區的一般零售商店，商品的價格有時會有所不同。

來到草莓和抹茶金森倉庫一定要去的地方。這裡可以站著吃 Snaffles 鬆餅。先嚐嚐再買是件很棒的事情。買伴手禮的時候總是煩惱，因為保存期限短啊。草莓和抹茶組合就對了。草莓鮮明地展現出草莓的風味，不會太甜膩，很清爽。抹茶則因為搭配了起司，所以相當溫和，不會有很強烈的味道。看，沒有試試看就不知道的事情呢。這樣的嘗試很不錯呢。

函館的話題中，總會提到的就是「Snaffles」。可以從四個入裝買起。沒有單個販售。店裡的一角有站立式的用餐區。想要確認味道的人可以在這裡嚐試喜歡的口味，配上咖啡。沒有試吃或者單個販售的原因，吃了就會感受到。店員態度也不太友好。原味是起司蛋糕，巧克力則是硬一些，像巧克力蛋糕。個人而言，我更喜歡另一家起司蛋糕店的口味。

相方說想在旅途中造訪這家店，所以我來了。我還沒有吃過生日蛋糕，所以我點了草莓蛋糕。對於旅途中疲憊的身體來說，甜食真的很治癒。奶油的甜度適中，草莓的酸甜恰到好處。我買了起司蛋糕當禮物，冷藏後吃，味道超好。我一定會再來！謝謝款待。

購物回來的路上，順便途經松坂屋，想到晚餐的菜買些。北海道物産展（^^）目標是幾樣東西…首先！！我買了函館洋菓子 Snaffles 公司的期限限定‼️數量限定‼️櫻花歐姆蛋♪ 之前吃過他們的芝士歐姆蛋，覺得很好吃，所以立馬買來試試(o^^o)果然，好吃！一入口，口感鬆軟，融化在嘴裡，超美味❗️這次是櫻花歐姆蛋，外觀淡粉色，有淡淡香氣，加上芝士的濃郁，實在讓人無法抗拒。由於歐姆蛋尺寸小巧可愛，我買了兩盒…一盒已經輕鬆解決了٩( ᐛ )و北海道的乳製品果然了不起♡雖然看起來樸實無華，但卻讓人欲罷不能！美味極了☆〜（ゝ。∂）

鬆軟、綿密且獨特口感的蛋糕，讓 Snaffles 走紅。在函館市內有數家店，其他店鋪則位於札幌、新千歲機場和東京都內的有樂町。由於需要冷藏保存，建議在回家的當天購買。位於函館市的金森洋物館店，前半部分是售賣區，後面面向海岸的是用餐區。特別是用餐區的後方，可以欣賞到港口景色，非常優美。在用餐區，你可以以優惠價格享受到生菓子、鬆餅等甜點和飲料。平日的話，服務會比較順暢，是市區觀光時的好去處。金森洋物館是一個複合設施，建於明治時期的倉庫群，共有約 50 家店鋪。這裡有商店、咖啡館、啤酒廳、音樂會場地和小教堂等設施。這裡的懷舊風情和磚石建築吸引了許多遊客。

點了900元的蛋糕套餐，搭配紅茶。很幸運地坐在能看到海景的窗邊。蛋糕美味無比，但紅茶讓人失望！沒有香氣，也沒有味道。用茶包做的，成本應該不高，能不能換成更好的茶呢？不禁拿六花亭來比較呢…即便對象都是觀光客，卻感覺不同呢。

一度我太愛吃斯納福爾斯的起司煎蛋了，喜歡到有了物產展的攤位資訊，我絕對會去。現在雖然還是很喜歡，但價格...漲了差不多一倍，變成不是隨便就能大口吃的了（笑）。對於那些煎蛋愛好者來說，這地方幾乎是聖地了。在函館的金森洋物館店裡，有一個連著咖啡廳的地方，從窗戶可以看到港口城市的景色，這裡吃的蛋糕格外美味。還有...正對著入口的站立式吃食攤位（Catch Cake Bar）！站立式吃食攤位就像它的名字一樣，是一個可以站著吃東西的地方。從八種口味的Catch Cake中選擇一個，再搭配卡爾迪嘗試大小的咖啡。這樣只要300日元。起司煎蛋可以無限吃，但如果再買其他的Catch Cake的話就消化不完了，因為保質期比較短。所以在這裡，我經常會品嚐其他口味的Catch Cake。這是一個可以嚐到未曾品嚐過的Catch Cake的機會，真的，這個站立式吃食攤位太棒了！

2000年從函館發源的芝士蛋卷。我去了位於紅磚倉庫的金森洋物館裡的洋菓子店（Snaffles）。你可以在『Catchcakes.BAR』品嚐到這款芝士蛋卷。只想要芝士蛋卷的人可以站著在吧台邊享用，不提供外帶服務。（6種類，一份250日圓，附迷你咖啡）※櫻花和抹茶朱古力是300日圓。芝士、抹茶、櫻花、草莓、朱古力、抹茶朱古力◯我選擇了芝士和朱古力。使用嚴選的北海道新鮮原料，包括芝士、雞蛋、牛奶等。注重新鮮美味。口感細緻且滑順，容易入口。個人而言，朱古力的口味更濃郁，我比較喜歡。部分口味似乎會隨著季節變化。該店的其他產品包括豐富的蛋糕和烘焙點心。

立食的一塊蛋糕搭配咖啡，只要250元。用裝在蛋糕上的有品牌標誌的紙摺成湯匙。我選了巧克力口味，不過起司味不太濃，整個蛋糕口感滑順涼爽，非常好吃。一下子就吃完了，價格親民，想吃點甜的時候很合適。

在這裡，您可以在站立用的吧台上享用一份小小的芝士蛋卷和一杯咖啡。附上一張小圓厚紙，可用來當湯匙。我把蛋卷切成四份，也試了一口巧克力，它像濃郁的巧克力蛋糕一樣，濃郁而美味。我更喜歡這裡的味道，比起Petit Merveille來說，這裡的更濃郁。果然很好吃，謝謝款待。

函館的甜點必吃的地方，就是金森倉庫的「スナッフルス」了！200元就能享受到美味的洋菓子，還有附贈咖啡，價格實惠又划算。來函館一定要來這裡品嚐，邊感受金森倉庫的時尚氛圍，邊好好休息一下，絕對是最佳選擇！

赤磚倉庫裡的 Snuffles 先生。今天的目標是起司煎蛋捲。這次居然和以白色戀人聞名的 ISHIYA 公司合作。在札幌沒買到的東西，在這裡終於買到了，太幸運了～♡ ■ 起司煎蛋捲 ■ 白色戀人白巧克力煎蛋捲 ■ 函館限定 焦糖香脆餅乾。謝謝招待囉(•́✧•̀)

這是一款小巧可愛的起司蛋糕，上頭刺著一張圓形的紙，看來像是用來當湯匙一樣的規矩。這意味著蛋糕應該很軟。搭配咖啡只要250日圓，啊，真好吃。感覺就像是Rtale的小型起司蛋糕。一口一口輕鬆吃完，還有咖啡搭配，真是太棒了。美味極了，謝謝。回程在函館站買了與白色戀人合作的蛋糕。