唉～...為什麼哭？不是因為媽媽欺負我啦。原因是因為回轉壽司連鎖店「Sushiro」漲價了...。這家低價位且輕鬆享用的回轉壽司連鎖店，但不知何時開始價格漲了起來。嗚嗚...！這次去了「Sushiro 上野店」。店鋪位於雜居建築的地下一樓。不過，需要注意的是，通往店鋪入口的樓梯上設有像地鐵站那樣的輪椅用升降機。在公共設施中這樣做可以理解，但在回轉壽司店鋪裡做到這點真是厲害。但是，要進入這雜居建築，仍然需要克服相當高的臺階，對輪椅使用者來說可能有些困難。這不是本末倒置嗎？「Sushiro 上野店」的壽司最低價格是含稅150日圓。而且，我喜歡的章魚握壽司最低也要含稅210日圓。這有點傷啊。我勉強點了兩盤魷魚（含稅150日圓）。此外，還點了三文魚、三文魚芝士、鮪魚、納豆壽司等同樣含稅150日圓的壽司。總共6盤12件，含稅900日圓。雖然還沒吃飽，但算是達到了合理水準吧。希望不要再漲價了。

這次我去了澀谷的回轉壽司店。首先，每一塊壽司的食材都非常新鮮，而且味道鮮美，甜味和鮮味都十分突出，讓我對這樣便宜的壽司感到驚訝。此外，飯和食材的比例非常恰到好處，味道也很平衡，正因為是連鎖店，所以能提供不變的最佳味道，給人安心穩定的美味壽司。店裡的轉台速度很快，清理、服務下一位客人、預約系統等都非常有效率，而且不僅味道好，價格也很親民，性價比非常高，讓我感到非常滿意。

妻子想在壽司店喝酒。提到壽司店喝酒，當然想到的就是爭鮮吧。隔天，我們立刻去了爭鮮。店裡熱鬧，有很多家庭和年輕人。在擁擠的等候區等了15分鐘後，我們終於坐到了桌子旁。好了，趕緊來杯啤酒吧。一杯生啤酒被端來，溫度適中，但口感稍嫌平淡。我們透過觸控屏點了江戶前的經典菜品，像是馬蘇里拉三文魚羅勒壽司、蝦仁鱈魚子酪梨壽司、蝦天壽司、炸薯條等，還點了限時的辣拉麵（據說是由知名拉麵店監修）。馬蘇里拉三文魚羅勒壽司的芝士太小塊，羅勒的味道也很淡。炸薯條則炸得太過，但蝦天壽司卻香脆可口，像是新炸出來的一樣。辣拉麵的麵條沒有嚼勁，遺憾的是小麥的風味也很淡。但湯頭非常美味，可以說是絕品。僅僅湯頭就值得500元。我們被辣拉麵湯頭的美味所驚艷，興奮不已，於是又點了馬蘇里拉芝士天婦羅。外層酥脆多汁，讓人停不下來。可以沾鹽吃，店家還提供免費的天婦羅醬。接下來點了魚片漬、鯛魚胡麻漬、蝦天壽司捲、鰻魚肝軍艦壽司等。每道菜都美味滿足，能感受到料理師將新鮮食材發揮極致的技藝。在酒的作用下，我們度過了非常愉快的時光。最後，我們忍不住點了一份甜品拼盤。雖然已經飽得喘不過氣來，但還是忍不住吃了下去。我認為在爭鮮用餐，新鮮的食材和實惠的價格是吸引人的地方。啤酒與食物搭配得恰到好處，讓我和妻子度過了美好的時光。順帶一提，如果沒有酒，可能後半段的評論會有所不同，建議參考其他評論者的意見。

週日中午時分人潮絡繹不絕，連海外觀光客也紛紛光臨，相當受歡迎。稍等片刻後入座，點了一份鮪魚握壽司拼盤，肥美的魚脂令人陶醉！還有黃尾魚切片，厚實的口感十分滿足。店家推薦的鮪魚刺身壽司卷？也相當美味可口。

出差時的午餐。久違地享用到了蔥鮪軍艦壽司。我想和之前拜訪的濱壽司進行比較。嗯，感覺壽司郎的鮪魚味更濃郁一些。那天的軍艦壽司上的任選魚也相當美味。如果海苔的風味再豐富一些就更好了～但考慮到價格只有一百塊左右，也無法要求太多了呢。

休假日的午餐很適合家庭，大家都很滿意。特價活動中的飯糰只要一百日幣，我兒子超愛吃，一直重複點。炸物很香脆，剛炸好的熱呼呼的，拿到桌上時真是太開心了。甜點當然也不錯。

早安午安，我是土拨鼠二等兵。突然想吃寿司，所以来到了上野的准时寿司店。今天是两个人一起吃午餐。我们12点到达了店里。因为提前在网上预订了座位，所以顺利地坐下了。预订时会得到一个"预订编号"，在输入到终端后，会打印出一个带有座位号的纸条，然后我们只需去对应编号的座位就可以了！我的座位是"25号"。先来喝杯茶吧。目前，准时寿司正在举办"黄金周合作祭"活动。店里有些只有在寿司转盘上才有的食材，比如"鲣鱼腹"和"鲷鱼腹"，但这次没有，所以我们决定在平板上点餐。我们一共点了8样东西！价格是按照"都心型店铺"的标准来算的哦。 - 【大赤贝】贝肉很厚，很不错！一个那么大的贝居然只要170日元，惊呆了。 - 【三文鱼（3片）】3片才170日元，性价比超高！尤其是图片最左边那片三文鱼，油脂丰富，非常棒！ - 【腌鲷鱼】腌得不够或者是芝麻味不足，真的感觉不到芝麻的味道。不过是真鲷鱼，鱼肉的弹力感很好。 - 【鳗鱼】鳗鱼上有油脂，很美味。配上桌上的"甜酱汁"吃更好。 - 【虾芝士】在准时寿司可以吃到这种垃圾食品寿司，也是一大魅力！虾和芝士的搭配非常绝妙！ - 【天然薄切比较】第一次吃"薄切"，口感很脆，很好吃。虽然我沾了酱油吃，但也许直接吃更好？图片上有"辣味"的那种版本我觉得辣味不够，应该再加点辣味。 - 【无限酱巻】这个寿司卷算是排在前列的！喜欢酱料的人一定会很满意。 - 【浓厚虾味噌馄饨面】虾味很浓，建议可以替代味噌汤。面条的量有点少。在旋转寿司店点拉面真是太好了。而且拉面种类也很丰富，可以点自己喜欢的面条。 嗯，真好吃！我又想再来了(´∀｀)感谢一直阅读我的点评的各位，虽然我的文章还不够好，但希望能对料理的评价有一点点参考价值。【完】

早安午安！我是土拨鼠二等兵。突然很想吃寿司，所以来到了回转寿司店。今天又是一个人的午餐。目前，店里正在举办"东北三陸美食市"活动。三陸地区的美味寿司菜单让我很心动。我立刻到店里点了以下菜品：1. 海苔与蛤蜊味噌汤 2. 锅炸厚肉白鱼 3. 虎皮猫糊寿司 4. 腌海胆包裹 由于今天早餐吃得有点多，所以我只点了四样菜。回转寿司的好处就是就算点的菜品少，也很方便。首先我想喝味噌汤，所以点了"海苔与蛤蜊味噌汤"！喝了一口，海苔的味道浓郁。汤中散发出海苔的鲜美味道，还有点点粘稠。蛤蜊有大约六个，味道很不错，可惜有两个有点多沙。我喝味噌汤的时候，寿司们也上桌了！哐当一声！首先我尝试了"锅炸厚肉白鱼"。淋上酱油，放了点芥末。用海苔包裹起来，方便入口。尝了一口，有点咸！可能是我放太多酱油了。白鱼很多，吃得很满足。接下来是我最期待的菜品。"虎皮猫糊寿司"！相当大块，有点吓人。从侧面看，寿司饭显得很小。尝了一口，外皮酥脆，内里肉质有嚼劲。这肉是"鲨鱼肉"哦。"鲨鱼肉"居然这么好吃！有点像烤鲷鱼的口感？？没有特殊的气味。最后尝的是"腌海胆包裹"。因为上面写着"腌"，所以我没用酱油。沾了少许芥末。尝了一口，味道浓郁，吃完后留下了美好的余味。不咸不淡，海苔的香气很突出，太棒了！嘿，太好吃了！我又想再来了(´∀｀)感谢大家一直阅读我的评论m(__)m虽然我的文章不太好，但如果能对大家评价美食有所帮助，我会很开心。

今天我久違地走了御徒町到上野的路段，發現了一家新的回轉壽司店叫做「スシロー」，而且等待時間也不長，所以我就進去試了一下。雖然有一點兒魷魚有點凍，但從速度、價格和味道來看，真的是毫無怨言☺️大概只花了15分鐘左右，就吃了10盤壽司。這麼方便又好吃，下次一定會再來的✨✨

旋轉壽司大多是壽司郎或くら壽司。就質量、菜單豐富度和價格綜合而言，在連鎖店中我認為它們是最穩定的。今天的幸運之處是握壽司醃芝麻真鯛。我吃了3盤這個，然後是4盤三文魚。佔了一半。令人失望的是濃郁蟹拌麵。從名字和照片看，我以為這會像是拉麵店的拌麵，但實際上看起來幾乎像是蟹肉奶油義大利麵。而且味道也跟外表一樣。我完全被騙了（笑）。對我來說，麵食在旋轉連鎖店裡的成敗相當明顯，這是我個人的觀察。

320日圓的盤子2個，170日圓的盤子6個，120日圓的盤子3個。★是期間限定或特價的軍艦甜蝦→2個◎，120日圓的鱸魚→1個◎★，320日圓的刀先魷魚→1個◎★，170日圓的鰤魚芝麻醬→1個〇★，170日圓的新技鯛→1個〇★，320日圓的悶燒秋刀魚→1個〇★，170日圓的蝦蟹醬油蒸→1個〇★，170日圓的炙燒帶子→2個◎，170日圓的中吞拖燒→1個◎★。基本上是從特價菜單中選了幾樣我感興趣的，軍艦甜蝦和炙燒帶子是我總是點的最愛，最後還是回到這兩樣。鱸魚真的非常好吃。

上野的Sushiro。因應場合首次造訪Sushiro。從下午六點開始。進店後，發現領取整理券需要等待40分鐘，本想離開，但最終還是等了下去。實際上等了大約25分鐘就進入了店內。旋轉台上有壽司供應，但使用觸控面板點餐後，壽司會從專用通道送達。這個系統使得旋轉台似乎變得不再必要。Sushiro以薯條和拉麵聞名，但我點了主要是壽司。首先是鯛（170日圓）。魚片切得很薄，飯也偏小，可以看出是為了削減成本。鯛的味道還不錯，但飯不夠好吃。米本身也一般，帶有不自然的甜味。鰺（120日圓），味道普通，還不錯。鮭魚子（120日圓），份量不多，但和價格相符，味道普通。鰻魚肝（120日圓），味道還不錯。赤貝肉韓式拌生蠔（120日圓），正如其名，是帶有韓式拌生蠔風味的生蠔，貝肉很爽脆，意外地好吃。鰤魚（120日圓），這是旋轉壽司的鰤魚味道。茶碗蒸（200日圓），一開始覺得有點好吃，但其實只有醬汁好吃，茶碗蒸部分一般。裡面有扇貝，味道不錯。倍多羅（120日圓），這個很好吃，這個可以單點。雖然價格上也無可奈何，但飯實在太難吃了，更何況不是手握壽司。難得魚生還不錯，有點可惜。

塩鹽味王冠鮭（187日元）牛肉鹽烤肉（132日元）鮭魚塔塔醬（187日元）白貝品嚐比較（352日元）生、炙燒鮭魚醬汁（132日元）麻油芝麻真鯛（187日元）炙燒鮭魚（132日元）鮑魚品嚐比較（352日元）煮鮑魚、生軍艦蔥鮪（132日元）紅貝（132日元）金目鯛品嚐比較（352日元）炙燒、焦糖醬油特級大拖羅（352日元）柔軟燉穴子壽司捲（352日元）特級中拖羅（187日元）巨型鮭魚（132日元）烤牛肉山（352日元）海葉海苔味噌湯（220日元）煉乳草莓拿鐵冰淇淋杯（330日元）（注）顯示價格已含稅費習慣於高級壽司店，舌頭已經變得挑剔，因此在迴轉壽司店進行維護。然而，即使在Sushiro用餐，也覺得醋飯帶有化學味。即使品嚐到大型連鎖店才有的高檔材料如拖羅和鮑魚，仍然會感嘆「便宜買來反而損失金錢」。在迴轉壽司店，享受一些江戶前壽司店沒有的鮭魚和一些特殊口味可能更合適。一盤鮭魚類132日元（每塊66日元）是大型連鎖店獨有的低價，而牛肉鹽烤肉配醋飯的組合更是充滿化學味。我認為這種不拘一格的特殊口味更具有品嚐價值。

週六午餐過後約13:30進店，入口處顯示要等40分，但單人用餐就不同♪(´ε｀ ) 等了約8分鐘就被叫到櫃檯！點了吞拿魚、赤貝、各三種生魚片和茶碗蒸。都很好吃，特別是鰤魚和三文魚非常軟嫩美味(^^) 下次想試試烏龍麵或拉麵，謝謝款待！※可使用 PayPay。

今天去了上野阿美横一帶。因為是一個人吃午餐，所以在考慮要去哪裡時感到有些迷茫。突然想起已經一年半多沒去壽司郎了。(^^ゞ於是，我決定去拜訪一下。我在11:50入店，被觸摸屏引導。店員的服務完全沒有，感覺有些新鮮。今天點了什麼呢？鰻魚肚（132日圓）、天然印度鮪中肉（187日圓）、蝦天優麵（330日圓）、人氣3貫盛合（132日圓）、紅蝦（132日圓）。點了些輕食。不能錯過的是鐵板鰻魚肚。我很喜歡海膽，想吃的，可惜今天沒有。不知不覺中，感覺自己只吃了蝦。(^^ゞ偶爾去壽司郎，感覺還不錯。吃得很開心～2021年5月21日午餐體驗 3.08

上野來的話，可能會有人說還有其他地方可以喝酒吧？但是在SUSHIRO舉辦這次的大九州展，我們可不能錯過！上次的大九州展時，料理存貨不足，有些無法品嚐，但這次大部分都有存貨。〜點了以下餐點〜 ■ 生啤酒 ■ 馬刺食比較 ■ 大塊鯛 ■ 一夜干鰹魚的鹽烤 ■ 薄荷柚子胡椒的銀魚天婦羅 ■ 蔥和鮭魚的和風燒酒酒 ■ 角波子 ■ 梅花蝦和鯡魚的食比較 我最喜歡的是薄荷柚子胡椒的銀魚天婦羅和蔥和鮭魚的和風燒酒酒。高麗菜的酥脆口感非常好。雖然比其他菜單貴一些，但吃得到真是太好了。希望能成為固定菜單。最近迷上明太子，山家的明太包也很美味。

特大巨型帆立貝　Sushiro@上野2021/01/27（三）工作結束後，被CF洗腦的腦袋哈哈大笑，想起附近有家店，於是來到上野6丁目的Sushiro♪ 這家店是都市型店，與一般店不同的是價格，透過觸控螢幕點了限時特供菜單中的特大巨型帆立貝，專用通道送來。把「特大」和「巨型」兩個詞結合在一起，真是有自信的證明呢。這道料理只要120日元，不含稅，真是物超所值。另一道限時菜單的單打一，是穴子。穴子下面有四貫壽司飯，這道料理不含稅500日元，限量供應的北海道鰯天婦羅，也是限定的自然印度鮪蔥蔥薄鰭鯖棒壽司用海苔卷起來，挺有意思的。愛青魚！我想再來份帶子！想吃玉子，所以又點了三貫。大享受特大巨型帆立貝，謝謝款待！（^^）上次訪問的心得請點這裡！

昨天我在上野的「すしろー」店提前享用了晚餐。去的契機是他們在電視廣告中宣傳了特價促銷。店裡也有海報（見圖1）。我在下午4點多到達，幾乎沒有等待的人，但我還是等了一會兒。我想要的是桌子座位，我享用了限時特價的大腩，以及其他健康美味的魚類。我品嚐了大腩、鮮烏賊、新鰈魚、鯖魚壽司、鰤魚腩、海藻味噌湯、鯵魚、甜蝦炸、青蔥鮪魚壽司（見圖2、3、4）。每一道都很美味！可能是因為店裡人不多，也可能是因為疫情的緣故，我一個人坐在四人桌上，感覺很寬敞。點餐採用了全自動觸控方式，這也很方便。大腩只到明天，但促銷還在繼續，我打算多去幾次。大家也別錯過這個機會喔！

在觀看了《ジョブチューン》節目後，我和女兒一起去了上野的回轉壽司店。雖然在網上預訂了，但我們在停放自行車時已經超過了預訂時間，所以重新報到後稍等了一會兒才被叫到。店裡採用了用平板訂購的系統，女兒比我更熟悉這種方式。 我原本期待著《ジョブチューン》中介紹的河豚三點套餐，但店裡沒有供應。女兒點了花蛤味噌湯（200日元），而我點了數子松前漬（120日元，有點咸）、芽菜長芋納豆壽司（120日元，非常美味）、寒鰤（120日元，雖然不像寒鰤那麼油膩，但肉質鮮嫩）、魚貨三點盛（120日元，鯖魚特別普通）、女兒點了一根穴子（320日元）、鰻魚（170日元）、牛肉（120日元）、鰺魚（120日元）、而我點了鮮肝（170日元，這個一般）、京都伊根鮪六點盛（980日元，這是一種在境港用圈網捕獲的鮪魚養殖的特產，質量很好，特別是中腹部分非常美味。然而，我覺得醋飯太甜，有點與鮪魚的質量不相稱）。 這家回轉壽司店沒有放入劣質的芥末，這是個好習慣。我覺得鯖魚、寒鰤和伊根鮪的中腹部分特別好吃，而芽菜長芋納豆壽司也很不錯。我沒有注意到他們和澤田大廚合作推出的麻婆烏龍麵，我們應該試一試的。

2020年11月某日的11點後，我造訪了京成上野站附近約2到3分鐘路程的「京成上野站」地下的一家名為「澡舟」的壽司店。這裡的店內寬敞明亮，約有三成左右的座位被客人佔據著。我一個人坐在吧檯上，使用觸控螢幕點餐。炙燒鰆魚 ¥120：握壽司上的大塊炙燒鰆魚，雖然稍微希望燒得更熟一些，但味道還是相當美味。本鮪赤身 ¥170：雖然懷疑這是解凍後的冷凍本鮪，但其赤身像中脂鮪一樣的口感。雖然魚身稍嫌小，但味道豐富。鹽檸檬烏賊 ¥120：烏賊的口感很好，但並沒有太強的檸檬味。生本榛蟹 ¥170：限定季節菜單上的生本榛蟹握壽司。甜美的蟹肉與飯的平衡非常好。只有一塊有些不夠，但味道無懈可擊。七味小鯡魚卷 ¥120：限定季節菜單上的七味小鯡魚卷。帶有辣味，但口感良好，非常美味。這是我在這天吃過的最好吃的一道。三種鮭魚盛合（大塊鮭魚、燒鮭魚、鮭魚） ¥170：三種鮭魚握壽司帶有滿足感。大塊鮭魚非常美味，握壽司的平衡感十分出色。吃了六盤後離開店鋪，結帳不到1,000日元。這家澡舟壽司店提供了一個系統化、美味的壽司餐，令人感到非常感激。