這是一家環境寬敞、老闆親切的美味燒肉店。除了肉質美味外，豆腐湯和小吃的品質也很高，性價比極佳！酒水種類繁多，是平日消遣的理想燒肉店。

吃了一頓肚子飽飽的燒肉料理，我們充滿期待地來到了這家店。我們點了心心念念的牛心刺身和膠原蛋白刺身。肉質新鮮，QQ彈牙，很適合搭配啤酒。我們還點了極上牛舌片、牛小排、牛肝燒切肉、牛排、牛里肌、牛小排、牛肉片、牛肚、內臟、牛筋。品質很好，肥膩的部分都很美味。每一道肉都軟嫩得令人感動，真是太好吃了。吃太多肉後，我們想吃點清爽的，於是分享了一份冷面。面條滑溜入口，非常美味。我們還點了令人好奇的豆腐鍋。雖然已經吃得很飽，但實在太好吃了，忍不住吃了下去。雖然吃到肚子快爆炸，但因為達成了吃飽的目標，所以非常滿足。哈哈，謝謝招待！

浅草回程路上，我聽說了一家湯島的燒肉店，平時不太容易發現，所以我預約後前往拜訪。店內有吧台和桌子座位，環境明亮清潔，給人一種舒適感。第一次來，所以心情有些緊張，但還是點了菜。 - 白菜泡菜 - 上等牛舌鹽燒 - 極品和牛牛腩 - 牛肋肉 - 上等牛肝燒 - 和牛小腸 - 牛上油 - 石鍋拌飯 牛肋肉的口感很棒，加上稍微甜一點的醬汁，非常美味。這是我這天最喜歡的一道菜。這家店可能更喜歡醬汁勝過鹽。白菜泡菜稍微淡一點，清爽可口，很容易入口。作為燒肉中的小點心，非常適合。我在週六下午5點進店，馬上就滿座了。雖然是新店，但預約應該是必需的。另外，與其他燒肉店相比，這裡的氣味並不會太重，這也是一個值得一提的地方。能夠在約會時使用，真是太好了。謝謝款待。

預算：6000〜8000日圓 訂單：點菜 滯留時間：1.5〜2小時 預約：電話 這家以烤內臟聞名的「ホルモンとく」出身的老板開的新店，內部以吧台為主要結構，桌子只有2〜3張。菜單相當豐富，所以找到自己喜歡的東西組成自己的套餐很有趣。像在「ホルモンとく」看到的那種脆口的內臟當然有，而且像肋眼肉和小排等肉品，新鮮度令人印象深刻。個人非常喜歡調味醬，搭配飯吃很搭，味道濃郁。另一方面，鹽燒系的味道相當簡單，因此肉質很突出，可能會比調味醬稍微不那麼滿足。有些切塊可能還有改進的空間，但總體來說，考慮到性價比，我認為還不錯。座位相對空闊，所以如果突然想吃烤肉，上野一帶的話這家店挺不錯的。不過要不要特地去上野就看個人了。暫時不打算再訪。 【點菜內容】 - 生牛百葉片稍微再細一點、再仔細地切會更好，太大塊的話會剩很多。醬汁再多一點醋味醬感覺更好。 - 上等牛舌（薄片）特意點了薄片的，但可能厚片會咬起來有點困難。覺得薄片剛好。 - 新鮮的肝臟無話可說！很好吃。 - 牛肩胛心（厚片）有點令人失望，有點硬度偏強。考慮到肉質，調味可能不要太簡單比較好。 - 醬燒小腸點了真是正確的選擇。多次沾燒後，帶有充分醬汁的小腸再搭配飯，贏了。 - 牛肚切片再努力一點吧。 - 低脂肉有點少，容易吃！ - 石鍋拌飯希望可以自行調整辣椒醬的量。 - 醃製泡菜堪稱一絕。【註：荻窪為一地名，此處意指該地的泡菜好吃】

友人的劇場表演結束後，我們參加了幾天後的聚餐♪「極端」、「厚切燒肝」、「脂肪帶心鹽烤」，還有經典的「酸菜白菜泡菜」，脆脆的口感真是太棒了～如果附近有的話，我肯定每週都會來一次，但可惜我家有點遠，感覺有點可惜。最後的「冷麵」也讓我們非常滿足。真是美味極了！我們一定會再來的♪

湯島的燒肉！雖然有很多家燒肉店，但因為這裡的生肉看起來很美味，所以決定來這裡！一直播著西野加奈的歌，感覺有點發抖哈哈。關於肉，果然生肉很好吃！白色小腸的調味最棒了♡非常符合我的口味！！牛里肌和牛肉鞍脂也很棒！！是一家很適合喝酒的燒肉店！還有和牛的三角肉也很棒！還有糖質控制的啤酒PSB，減少了罪惡感，真是太開心了！還有角高球和炭高球，很有趣。看起來對身體有好處！小吃的生肉刺身太好吃了，喝太多了。玩得很開心！！我真的很喜歡這裡，下次還會再來光顧！・白色小腸刺身800日元・牛心生肉880日元・和牛舌盛合 2180日元舌骨、舌尖、厚片舌肉的豪華組合♡・和牛三角肉 2380日元・上等小腸鹽調味

18:00與兩位朋友一同前往，該餐廳在食べログ上評分很高，但實際上讓人失望。飲料杯比一般店小了一圈，冰塊也太多，以至於幾乎沒有液體。關於菜品，調味只有化學調味料的味道，用餐後喉嚨非常乾渴。味噌味太甜膩，鹹味只有鹽分，兩者都無法品味到食材本身的味道。而且，以上野地區來說價格還算合理，但今天點的內臟拼盤（1800日圓），只有心臟、心尾、心奈幾片而已。詢問店員時，被告知如果想要吃其他內臟，就得單點，而這個拼盤就是這樣的內容。心臟1800日圓，無言以對。店內乾淨整潔，因此只給了一分。喜歡吃內臟的人不應該來這裡，不會再來的。

2022年7月29日開幕的燒肉店「ホルモン高山 湯島本店」，終於來到了！我是因為與高山老闆之前工作過的店有些交情才知道這家店的。這次他終於獨立開店了，我特地開車前往湯島。但後來才發現自己竟然沒帶酒！真是笨蛋！早知道應該坐計程車來的！店內保持得還算乾淨，「極タン」、「厚切り上レバー焼」、「脂付きハツ塩(塩)」還有經典的「浅漬け白菜キムチ」，口感都非常棒！如果這家店就在附近的話，我肯定每週都會光顧。可惜從我家過去有一點距離，有點小小遺憾。最後的「テグタンクッパ」是完美的收尾，今晚的晚餐非常滿意！非常美味！我一定會再來的！

東京地鐵千代田線湯島站A4出口附近大約走20秒鐘就能找到【牛杂高山 湯島本店】，於2022年7月29日盛大開幕！老闆曾經在別家店工作，這次終於開了自己的店，真是恭喜啊！我們趁著這個機會去光顧了一番。從牛舌拼盤開始，然後吃上櫻花薄肉限定的牛排？還有帶油的心臟與上等大腸，加點鹽一起吃，而牛雜則選擇用醬汁調味。鹽系列的味道真是絕佳，非常美味！搭配著山葵更是絕配。牛雜的醬汁一開始讓我驚呆了，它的口感隨著咀嚼而逐漸釋放出甜味，與醬汁結合得天衣無縫！他們營業到凌晨2點，所以你甚至可以來個深夜燒肉哈哈（笑）。

這家湯島的「牛仔燒肉高山」老闆是西野加奈的超級粉絲，店裡的背景音樂從開店到關店都只播放西野加奈的歌！所有菜單都很好吃，但推薦的是牛舌、肝燒、和小菜泡菜！牛舌的調味非常棒，肝燒也一點臭味都沒有，超級美味(•'-'•)雖然西野加奈目前休息中，但「牛仔燒肉高山」卻一直營業中，所以喜歡吃燒肉的朋友們、西野家的粉絲們一定要去試試看喔！

肝臟好吃且提供半份的選擇，因此即使一個人也可以輕鬆前往。

好吃。牛舌、牛腩、多種內臟、湯底火鍋，一個人大概5000元左右，酒喝三杯。肉品大多選擇高檔的，肉質嫩滑，醬料味道也很好。烤網定期更換，服務人員也很貼心。營業到凌晨1至2點，很方便。

從以前就一直受到照顧的名店獨立了，聽到這消息我真是太開心了。口味、服務人員、性價比，都是最棒的燒肉店。我超愛的。完美。

美味極了！西野加奈的背景音樂很不錯！強力推薦！水道橋的名店「焼肉とく」的店長獨立開業的燒肉店，味道獲得了公認！家庭聚餐可選擇桌邊座位，約會則可坐在吧台上享受美味的燒肉！

水道橋和中目黑的這家獨立店最近開業，它是一家味道美味、價格親民、服務周到的店。

好吃！服務也很好，一定會想再去的店家。