我喜歡すかいらーく集團，所以去了那裡。貓型機器人會送來肉，整個過程都非常有秩序，我覺得非常厲害。醬料中，像韓國的辣豆瓣醬的口味最好吃。這裡的食物健康又美味，非常推薦。

我想要吃飽又健康。這樣的幻想中浮現出了涮葉的形象。這次我去了池袋西口店，上次去了陽光大道店，但因為旁邊坐了一群女高中生和一個遊戲玩家，有點尷尬，所以這次換了地方。這次周圍都是男生，讓我感到放鬆自在。我選擇了最便宜的豬肉和雞肉套餐，醬料有很多種，但我只選擇了一種出汁。吃完沙拉後，我把蔥和蘑菇放進鍋子裡。然後就是肉、蔬菜、肉、蔬菜的無限輪迴。最後還吃了一個神秘的布丁，真是太好吃了。總之，我又攝入了相當多的卡路里，吃飽喝足地回家了。

平日午餐時到「しゃぶ葉」真是物超所值又舒適啊！有時候心情低落或者遇到令人不快的事情時，我就會決定吃下驚人的量食物。真是讓人心滿意足啊！這次我點了這個套餐，再加了一點咖哩、多點了一些蔬菜，還吃了軟雪糕和白玉等點心，可是因為接下來的行程時間不夠，只好放棄了。其實我還想吃一點啦哈哈！無限時間限制真是太厲害了。

遲了一點才排隊進去，人潮依舊，但我還是忍耐住等待時間稍微縮短了一些。店裡非常擁擠，即使還不到點截止時間，有些菜品已經賣光了，讓人有些手忙腳亂。但我終於吃飽了。店裡有貓型機器人端菜，讓人感到有些放鬆，而且沒人因為我來得晚而抱怨，真是太棒了。雖然這家餐廳的涮涮鍋價格親民，但肉質相當美味，讓我非常滿意。唯一的不足是洗手間在地下，還得走樓梯，有點麻煩。

這天下午我請了假去辦公室。在那之前，我去了池袋吃午餐。我選擇了我最喜歡的涮涮鍋吃到飽。這是一個很好的機會，因為我平常很難有機會慢慢享用這樣的餐點。點完菜後，我去了自助餐區。那裡有各種各樣的蔬菜，還有麵條和甜點，所以非常滿意。我選擇了傳統的醬汁和切碎的洋蔥香味醬。★三元豬五花肉吃到飽套餐，白味增+雞骨醬油湯底，1,319日圓（含稅）。這是最簡單也是最便宜的豬五花肉午餐。現在還包含了雞肉，我很喜歡雞肉，所以很開心。趕快吃，吃得越多越好。因為食物非常燙，所以必須先放涼一下才能吃，否則會燙傷。最後我發現配醬汁吃最好，我覺得白味增是最適合的。順帶一提，肉的補充是由機器人小姐運來的，感覺很有趣。我吃了大約8片肉後，肚子已經飽得吃不下晚餐了。

這種店的評價很難，因為它取決於個人的烹飪技術和調理方式。(笑)這是一家連鎖的涮涮鍋店，以吃到飽為主打。我之前也去過一些類似的比較便宜的連鎖店，像是「温野菜」、「しゃぶ菜」、「菜の庵」等等，還有「バーミヤン」。桌上有鍋，食材和調味料都可以從專用區自助取用，然後自己涮。在這樣的店裡，服務和氛圍暫且不談，對料理和味道給予極低的評價，就好像在承認自己不擅長料理一樣。(笑)食材、調味料的多寡和質量，以及補充的時機等都可能有影響。但總的來說，如果有這麼多種類的食材，普通做出美味的料理應該不難。我點了「三元豚三盤＋吃到飽套餐」(1,099日圓) 加上「額外湯底」(110日圓) —— 如圖所示。這個套餐是平日午餐限定，包括三盤肉，其他就是吃到飽。湯底選了「雞骨醬油湯底」、「紅辣味噌湯底」和「藥膳火鍋湯底」。湯底上寫著「雞骨湯底」是清爽的雞豬湯，但我覺得有一種獨特的濃郁感。「紅辣味噌湯底」＋「藥膳火鍋湯底」則已經到了中國料理的境界。特別是有山椒味的香料，有點像四川風味的火鍋。一開始，先涮肉和蔬菜。對於肉的品質我基本沒有要求，但肩肉意外地好吃。然後從自助區拿來各種調味料，調成自己喜歡的味道。用雞湯底時，從「雞湯底烏龍麵」開始，最後是「雞湯底雜炊」。用辣味噌和藥膳湯底時，從「豬肉拉麵」到「豬肉四川風煮飯」。還有生菜沙拉和溫野菜也可以自由取用，我大口吃蔬菜。嗯，很滿足。謝謝款待。湯底太濃了可以用水稀釋，也可以自己做出全新的味道。我曾經和一些壞朋友在「バーミヤン」做過涮涮鍋，結果在店裡冒出了煙，還被服務員警告過...(笑)有興趣的人可以去「バーミヤン 新小岩」試試看。(笑)（不過，那時候還沒有發佈照片，只有文字。）（責任編輯：京夏終空，2021.10.21）（2條/3.01）

2月24日開幕的池袋西口店我去了一趟。在車站附近的丸井對面的交叉路口地下二樓的店。入口就在C8出口旁邊。以前是家庭餐廳Jonathan，之前好像是個手機店？走下樓梯，用壺型體溫計量體溫。用酒精消毒後進入店內。店員帶我們到座位，她是個大概50多歲的女士。她的介紹有些結巴，用語也有些生疏，但反而顯得新鮮可愛！因為是屬於SUKIYA系列，所以用觸控屏幕點餐。那位店員詳細解釋了一下。有兩種牛肉和三元豬的涮涮鍋套餐，價格是1,869日圓，包含10%消費稅，晚餐時段（16:00以後）是2,309日圓。可以選擇牛肉里脊和牛肉小排，或者三元豬的里脊和五花肉。牛小排有很多油，肉質不好，但里脊肉和三元豬的味道都很好。因為肉片很薄很嫩，所以很容易涮熟。套餐還包含飲料吧，價格是219日圓（包含10%消費稅）。蔬菜、豆腐、湯圓和飯都是無限供應的，但最令人開心的是套餐裡有軟雪糕。雖然我盛了一碗大份量的飯，但下次我想要盛在盤子裡！（笑）

池袋西口五叉路附近有一家店。我記得以前它應該是同一家すかいらーく系列的店。這是一家價格較低、主要針對學生的店。我在2021年8月的平日下午3點左右光顧了這家店。雖然已經過了午餐時間，但店裡仍然有相當多的客人。我們是從平板上選擇菜單然後下單的。這次我點了可以選擇三種肉類和飲料吧（使用了優惠券）。這樣價格大約是1750日圓。味道和價格相符。我想在下午3點左右這種不太適合午餐的時候，悠閒地用餐，所以儘管剛來過，但還是來了。座位寬敞，飲料吧也很豐富。性價比非常高。

餐廳裡的桌子總是塞滿了，如果不說要拿走肉或蔬菜的盤子，他們就不會來收拾。我希望他們能夠自動來收拾，或者將每個座位的空間做得更寬敞，這樣放置盤子時就不會變得那麼困擾。（我知道這很難做到，但我還是想提一下。）

近來再次光臨了這家餐廳。我喜歡他們不會一上來就硬推薦一整套蔬菜和肉類，這點讓我感到很舒適。

在涮涮鍋吃到飽中性價比高，拉麵也很美味。

最近我常常使用UberEats，當我想吃蔬菜時，總是很喜歡使用這個服務。意外地，其他餐廳的蔬菜選擇很少，即使有也很少好吃的沙拉⋯⋯等等。所以我很依賴這個服務。蔬菜、肉類、配菜的麵食，不僅價格合理，份量也很足，味道也很好。