東京町田市的「とんかついなば和幸 惣菜店」是一家值得一試的店家。今天我來比較一下小田急百貨店町田店的惣菜區域，特別是和「まい泉」的便當。當我拿起曾經擔任顧問的「いなば和幸」的便當時，感受到它的份量十足。於是我決定多買一些來研究一下。首先試了他們的「豬排便當」，20年前我作為顧問時，通過住友商事從美國史密斯菲爾德公司進口冷藏豬肉已成常態。他們似乎一直延續這種供應方式，肉質柔軟。我認為它的價格與品質相符合。接著是「蝦肉豬排便當」，蝦肉也很彈牙。我覺得「いなば和幸」的便當相對地份量十足，配上大量的生菜和分開裝的醬汁和味噌湯，非常物有所值。

我去町田時，逛著逛著就看到了小田急百貨町田店，就進去了。在那裡我買了肉燥薯餅，一個110日元（含稅）。我覺得不太像肉燥，算是還可以吧，沒有太特別的感覺。

週二晚上，雖然第四波疫情正肆虐，但在這個黃金週期間，我有三次外出用餐的預定。因為這些都是難以預約的熱門餐廳，取消實在不忍心。至少今天可以買些熟食，在家裡看場棒球賽如何？我來到了町田的小田急百貨公司。想說要不要做些煮豬排，再來點日本清酒，悠閒地度過晚上。我路過了和幸的攤位，剛好還有一片豬肉排剩下。二話不說就買下來，回家讓它變身成煮豬排。雖然蔬菜有點不夠，但我用了一半的洋蔥，還加了些毛豆，算是湊合吧。啊，做得不錯。跟蕎麥麵店的小菜差不多呢。那麼，吃得舒服啦。