期間限定的「大人午餐」吸引了我。根據官網說，這是為那些想要像小孩一樣輕鬆享用午餐的成年人設計的一道料理。套餐包括咖哩炒飯、酥炸雞排、炸蝦、香腸和捲心菜。看起來熱量應該蠻高的。口感方面，可能是油炸的問題吧。整體來說，炸物有點太硬了，或許油炸過度了。因為人潮眾多，可能是草率地製作的吧。雖然口味一般，但我還是能夠像個大人一樣享受兒童午餐的氛圍。

再訪日期：2022年02月16日 訂單：豬排和豬肉燒烤定食 869日元（含稅）【評論】這次是晚餐造訪。連續兩天來（笑）。今天選擇了限定菜單的「豬排和豬肉燒烤定食 869日元（含稅）」。看起來米飯應該會很暢快吧。不久後，上菜了。一看就知道沒錯了。這絕對是肯定的。這餐看起來很飽足。豬排當然很美味，而這肉燒烤也相當好吃。轉眼間就吃完了。謝謝款待。

訪問日期：2022/02/15 訂購：豬排丼 490日圓 【評論】這是晚餐時造訪的。這家店很寬敞，可以悠閒地用餐。點了鐵板豬排丼，很快就上菜了。味道一如既往地美味。口感酥脆，卻又保持著濕潤，味道平衡。一如往常，搭配桌上的醃漬菜，一下子就吃完了。結帳時還拿到了折扣券，想著這下又要再來了呢。謝謝款待。

打完會議後去了這家店。離京王八王子站只需步行約1分鐘，位置很好。這次點了醬汁豬排丼飯。這個價格能吃到這麼豐盛的豬排真是太感謝了。丼飯沒有附湯等配菜，價格比定食稍微便宜一些。外皮酥脆很不錯，但油炸時間可能稍長，肉有點硬。如果不挑剔，想要快速解決午餐的時候還不錯。

八王子站步行5分鐘就能找到這家「かつや」！我今天早上7點特地來這家店吃早餐！店面在路邊，店內非常整潔，好像剛翻新過一樣。他們好像也有炸物外帶服務，聽起來不錯。這裡的豬排定食只要500日圓，真是物超所值！溫暖的熱茶散發出濃郁的香氣，讓人感到舒適。店員態度非常好，熱情又活潑，讓人感覺很愉快。豬排新鮮炸好的，捲心菜也很爽脆，味噌湯是豚汁味的。還拿到了折價券，下次想來晚上吃看看。

美容室離開後發現原先的餐廳關閉了，是受到疫情影響而撤退了嗎？當不能吃的時候，突然非常想吃，搜尋後發現，它在11月底移至八王子站南京王八王子站方向的油麵店2樓，但現在移至了JR八王子站方向，太好了，只能去吃了呢。從八王子站北口正對面的大街，右手邊有幾家拉麵店排隊，靠近JR站的一家。哇哦，了解到外賣也很充足，可以買到一個揚物，很開心。因為離車站還有一段時間，所以進入店內。套餐很推薦，價格便宜，穩定的豬排丼和梅子丼，感覺比以前更開放了，可以看到廚房的情況，前輩們在教導後輩們做菜。雖然店裡比較空，但等了一點時間。很久沒有吃吉野家的豬排丼了，感覺蛋黃稍微有點過熟，也許新店員再過一段時間會更好吧。但是感覺飯比以前少了一點，大根泡菜也沒有以前那麼脆生生的感覺，有點軟。看到這個，就忍不住又加點了。帶回家的馬鈴薯煎餅和蟹肉克里蠟1個，正好吃完，圓的是馬鈴薯，長的是蟹肉克里蠟。製作克里蠟餡料很費工夫，即使買來冷凍食品，炸時也容易爆炸，所以能只買一個很開心。馬鈴薯的外皮很脆，很有趣，像飲料一樣滑順，但馬鈴薯的顆粒感還保留一些，感覺很好。還是可以得到一樣的折扣券，而且可以使用信用卡，太好了。店員們已經習慣了，還會再去的吧。

勝家八王子店已從京王八王子站前搬到磚通拉麵小巷。這是我的第一篇評論。店面的大小似乎沒有太大變化，但感覺更寬敞了。可以選擇熱茶或冷茶，這點很不錯。我點的是照常的梅子醬豬排丼，售價539日圓。可能因為有些擁擠，所以等待時間有點長。大約10分鐘後，端上了一碗慢慢吃得到的豬排丼，上面滿滿的梅子醬。

八王子早餐選擇又增加了，除了定番的松屋，前幾天發現連鎖店「かつや」也開始提供早餐。一大早就想著去「かつや」，感覺有些不太對勁，但是看到店裡空著好幾個座位，明亮的環境吸引著我。店內有二人座位。除了常規菜單外，還有專門的早餐菜單。早餐時間有限，早餐菜單有四種選擇：早晨豬排、豬排湯、迷你豬丼、薑燒肉。所有菜色都在一個硬幣以內。雖然不確定身體是否需要，但想著「迷你」的話應該可以，於是我點了迷你豬丼套餐。廚房似乎有分工，不是事先做好的，而是現點現做。製作過程包括油炸、切片、燉煮等一系列步驟。就連豬排湯看起來也像是用母子鍋加熱的，真是不錯呢。但即使是現點現做，也要花上10分鐘左右的時間。如果時間緊迫，要特別注意。雖然是迷你的早餐，份量並不少。大概豬排比標準的80克小一點，但配上打散的蛋和洋蔥，足以滿足飽足感。炸得剛剛好的豬排外皮保留了脆脆的口感，充滿了甜甜鹹鹹的醬汁。不過我覺得打散的蛋稍微煮得有點硬，可能是季節性的調整吧。一邊思考著這些，一邊快速地吃光，意外地豬排湯裡還有很多蔬菜，加上價格不到450日元，覺得還不錯。至於是否適合早餐，意見可能有分歧，但對於喜歡這種類型的人來說，這是一個有潛力的選擇。另外，早餐連鎖店的共通點，像這家二人座位的「かつや」也在極限的情況下努力地做得很好，讓我深感敬佩。這是一個可以放鬆心情、花點時間的好地方。起初我有些大意，但等了大約10分鐘才上菜，所以只有3分鐘吃完。得向我的消化系統道個歉了。另外，提供早餐的「かつや」是限定店舗，要注意店內外的告示。

好久不見的日本！好想吃點好吃的！但時間不多，所以我決定去"かつや"點外帶豬排丼！我在櫃檯問了梅、松、竹的差別，但不太懂，所以本來想點兩碗一片豬排和一碗大塊豬排的豬排丼，但似乎溝通有問題，結果收到三碗豬排丼！我嚇了一跳，確認後店長似的人過來說可以退錢，但我也沒有確認訂單，所以只好把三碗都帶回去了！我們吃了兩碗，但有一碗剩下來，有點可惜，只好丟掉了！真是遺憾！可能要有一段時間不吃豬排丼了！哈哈