八王子店我去看了！我去吃午餐，果然吃得太多了（笑）。可能因為有很多事情發生，所以衛生條件也完美無瑕^_^壽司郎的茶碗蒸真的好好吃呀〜我這次還試了拉麵！哈哈在壽司店吃拉麵真是有趣^_^

週日下午四點光顧，啤酒610日圓，其他各式各樣。週末的壽司時光，到了大型旋轉壽司連鎖店試試。旋轉帶上沒有壽司，透過平板訂購，這是現代的安心之舉。以鮪魚為主點了一波接一波的點心，鮪魚、鰤魚都讓人滿意！生啤也送來了，但這個...小得可憐，而且610日圓也太貴了。在週末的旋轉壽司店吃得飽飽的，謝謝招待！

工作結束得很快，所以決定來一個輕鬆的壽司之旅。好久不見的壽司郎似乎幾乎不需要服務了。從進店、指引、供應到結帳，全部都是機器完成的。進店時的機器有點不太明白，稍微磨蹭了一下，但除此之外都相當順暢方便。壽司本身因為價格便宜，所以沒有抱太大期望，但金槍魚和鮭魚都意外地好吃。每道壽司雖然價格便宜，但食材都很扎實，有些菜單的性價比也很高。雖然海膽幾乎都是青瓜，點啤酒時也是由傳送帶供應，但泡沫幾乎消失了，但考慮到這個價格，也只能這樣了吧。謝謝招待，很好吃。

八王子站北口沿著歐路徑早就開了一家店，我知道已經有一段時間了。最近我對輪轉壽司沒有太大興趣，因為我有一家很喜歡的非輪轉壽司店。這一天，我久違地去了一家大型連鎖店吃午餐。我點了吞拿魚、炙燒吞拿魚、鰻魚腹、蔥鮪魚、豬排、生章魚、穴子、鰯魚等等，吃得非常愉快。鮮度和食材品質都很好，明顯比其他大型連鎖店要好。美味的午餐，謝謝款待。共點了100元盤子8個，150元盤子7個，380元的冷酒，不含稅總共2453元，使用PayPay的SoftBank用戶優惠券，50%的點數返還，最後大約花了1200多元。

太好了！八王子站北口開了一家壽司郎！我馬上去了。兩片鮪魚才110日元，真是太划算了。而且味道也很好。不用點貴的盤子，我只點了110日元的熱門選項，像是鯖魚、鮪魚、醃漬鮪魚、鮭魚、蔥拖等，吃得飽且心滿意足。順便一提，在壽司郎裡，蔥拖加酸菜的壽司並不叫做「拖酸」，而是叫做「鮪蔥」。最後，我對無接觸服務系統感到驚訝。點的壽司會自動流到每個桌子上已經是旋轉壽司的常態，但現在連入座（選桌子）和結帳都是無接觸的。只有在最後結帳時才需要叫服務生。真是太厲害了！

八王子出門享受午餐時間，想到車站前有家壽司店～午餐就選壽司來消化吧！雖然每次都只點100日圓的壽司，但因為這價位的壽司品質足夠好，所以我通常都不會點更貴的選項。這次點了10碟100日圓的壽司，特別覺得金槍魚腹肉入口即化，味道十分鮮美。而且每次來都能看到日本本土的壽司料理特價，這樣的活動真的很令人開心。其他也有注意到的鮪魚也十分肥美，份量大且品質不錯。壽司飯握得很緊實，一口一件讓人感受到滿足感。如果喜歡的壽司料理能在特價時再次享用，那麼再加上一杯酒來搭配吃壽司的午餐，真是太奢侈了，下次一定還要再來試試看！

日時：星期二，約晚上7點預約：有待位：無人數：1人座位：吧台頻率：首次造訪菜單△特選松阪牛握壽司 ¥300 (未稅)◎天然生蝦 ¥150 (未稅)◎海藻長薯納豆軍艦 ¥100 (未稅)・數子松前漬 ¥100 (未稅)◎大拖羅 ¥100 (未稅)○鯛 ¥150 (未稅)○匠之一擊 鰻辛雷麵 ¥350 (未稅)○赤烏賊品嚐比較(生・焦油醬油) ¥100 (未稅)◎鰭皮 ¥100 (未稅)從一段時間以前開始對Sushiro這家店的匠之一皿菜單感興趣，但總是錯過機會。目前以一家名為一千花座的店為主，而Sushiro和Respiracion的合作則會隨著銷售結束。我希望他們的所有菜品都還有，於是來訪。我去了在不知不覺中開設的JR八王子站北口店。即使是駅前，但需要步行約5分鐘才能到達。我已經八年沒去Sushiro了。到達後，不論是否有空位，都發放整理券。因為有空位，我很快就被引導入座。但這裡相當擁擠。我坐在吧台上。雖然旁邊有著亞克力隔板，但間距很窄。就我個人而言，比起有無亞克力，我更在意與旁人的距離。沒有壽司在流動帶上，全部都是通過觸控面板點菜。於是，我看了菜單，果然還剩下匠之一皿的鰻辛雷麵。我的原本計劃是只吃這道菜就匆匆離開。（但現在已有新的合作菜單了...）因此，我改變了目標。我一直想試試那個在Job Tune上介紹的連鎖店的產品，看看一流廚師是如何評價的。儘管我上一次去Sushiro是在2020年12月。現在正值不同季節，菜單可能已經更換。我查了一下當時的評判菜單和評分，如下所示。・特選天然本鮪7貫盛り 7/7合格・絶品鮭魚蔥酥 2貫 1/7不合格・國產河豚3種盛り 6/7合格・超大塊! 真鯛 2貫 6/7合格・數子松前漬 2貫 6/7合格・倍拖羅 1貫 5/7合格・天然生蝦 2貫 4/7合格・海藻長薯納豆軍艦 2貫 7/7合格・特選松阪牛握壽司 1貫 4/7合格・気仙沼產花鰭握寿司 1貫 6/7合格當時的評判者是蔵六雄山的小高親方、やす秀的綿貫親方、魚治はら田的原田親方、すし久遠的野口親方、はっこく的佐藤親方、鮨由う的尾崎親方、寿し処寿々的藤居親方。說實話，我覺得評分有點太溫和了！但在當天播出時，我去了鮨由う，尾崎親方說，以超低價格提供這樣的東西，真是了不起。另外，佐藤親方說，由於錄製時間很晚，他的判斷可能會變得遲鈍。因此，截至2021年7月，可以吃到的僅有松阪牛握壽司、海藻長薯納豆軍艦、數子松前漬、天然生蝦和特選天然本鮪7貫盛り。首先點了特選天然本鮪7貫盛り，不過不包括大拖羅。因為在980日圓的七貫中，大拖羅只要100日圓，感覺不到成本效益，所以我沒點。然後我點了大拖羅。不過這真的很好吃。脂肪多多的，但不油膩，非常平衡。如果能一直吃這樣的東西，也許是最划算的。至於大塊真鯛...

八王子站步行約3分鐘的地方有一家樂樂壽司，我去試了一下！雖然是平日晚上，我以為會比較空，但是......卻客滿了！！果然是壽司呀！我在樂樂壽司的應用程式上預訂，真是正確的選擇☆我注意到接待櫃檯完全是機器。預訂的人需要在機器上報到，上面寫著「請預訂的客人報到」，感覺像是飯店一樣，雖然我有點手忙腳亂地弄懂了它的操作方式，大約五分鐘後就被叫到了。家庭和學生似乎是主要客群。雖然有轉盤，但看起來已經不再有壽司在上頭轉動了。果然100日圓一盤的壽司，份量比較小（理所當然）。像是鮭魚半份配青瓜半份之類的。如果想要便宜又吃飽，這個選擇還不錯，但如果再多花幾千日圓，就可以吃到更美味的壽司，所以感覺100日圓的壽司暫時可以不用再考慮了！

八王子車站步行六分鐘。店內有很多吧台座位和桌子座位，非常寬敞。我來店是因為在《日本最強料理伝》中介紹的壽司很吸引我，但實際上比預期的還要美味，非常滿意。

席位指引無人。結帳無人。非接觸式迴轉壽司。結帳時僅需與員工接觸計算盤子數量。這在新冠疫情期間會很受歡迎。當然性價比高。口味嘛……但還是會使用。

開店不久就進去了，但沒有烏龍麵，還點錯了菜單，真的很讓人失望。

八王子車站北口出來，進入尤羅德（Yurodo），步行三分鐘就能找到『八王子車站前店』的壽司郎（スシロー）。這是八王子附近的第一家壽司郎！開店初期非常擁擠，但最近如果避開高峰時段，就不用等待就可以使用了(o^-')b 這次是外帶。由於這是一家新店，只需掃描發送的 QR 碼，就可以在自動禮物櫃中取貨，無壓力(≧∇≦) 在疫情期間真是太方便了！而且，壽司郎的價格幾乎都在100日元至300日元之間，但品質很高！非常適合作為小吃或夜宵的選擇(^^)/~~~