錦市場往北約30米，就在富小路通旁邊，有一家名叫「京都春溪酒廠」的酒廠餐廳，是在一座約100年歷史的町屋進行了翻新改造而成的。店內以木質調的現代風格為主，提供著以精釀啤酒搭配和風食材料理的美妙體驗。大手啤酒公司打造的精釀啤酒，搭配精心製作的料理，讓我們一同享受吧！至福的套餐只需1280日元，包含了豐潤496 Regular（360ml）以及3款搭配小菜。這款啤酒具有果香氣息，泡沫細緻濃郁，口感濃郁卻回味清爽。雖然之前曾經喝過罐裝的春溪啤酒，但是樽裝的味道確實是別有一番風味。而提供的三款小菜中，店家推薦從左邊開始品嚐。首先是炙燒澎湃蟹和蟹味噌白菜凱薩沙拉，蟹肉和蟹味噌的風味濃郁，搭配著白菜的甜味和爽脆口感。接著是燻鴨和西京味噌美乃滋，燻鴨的鮮美味道和略帶甜味的西京味噌美乃滋相得益彰。最後是湯豆腐、藍紋芝士、烤茄子和半乾番茄的布魯斯凱塔，烤過的法式麵包搭配烤茄子、湯豆腐、奶酪和蜂蜜的風味，搭配上番茄的酸味，清爽宜人。此外，還有京都春溪酒廠限定的3款精釀啤酒品嚐套餐，只需1080日元。第一款是使用小麥麥芽和京都產的越光米釀製的京都2017啤酒，味道不會太特殊，很適合搭配各種料理。第二款是京都與謝野IPA，使用了與謝野產的啤酒花，帶有明顯的柑橘香氣和苦味。個人不太喜歡這款，但笑笑就好了！第三款是水果系列的柚子，使用了廣島因島產的柚子，帶有清新的香氣和柚子的酸味，很適合喝在夏天。另外還點了燻鯖和馬鈴薯沙拉，價格為650日元。馬鈴薯稍微壓爛，不過不會有太濃的美乃滋味道，並且淋上了橄欖油，味道很上乘。燻鯖也是一個不錯的點綴。還有櫻花蝦和海帶的南義式炸餅，價格為500日元。之前不知道什麼是南義式炸餅，查了一下，原來是南意大利，那不勒斯的炸餅。由於麵糊中加入了酵母，所以鬆軟多汁。海帶的香氣豐富，與啤酒搭配絕佳！另外點了豐潤496和原創496，喝了這麼多已經要超過5000日元了，有點過分了（；￣ェ￣）。雖然還有很多料理想嚐試，但一個人吃有點吃不完。等社會安定了，能夠五個人以上一起去的日子到了，就可以一起分享各種料理了。對了，他們還有提供午餐，所以一個人去也是可以的哦♪

京都的和食餐廳價格真心貴！！超級貴！！天啊！！所以我找了一個既有京都風味又美味又平價的地方...... 就找到這裡啦！是由 Kirin 直營的「春溪酒廠京都」。聽說在東京也有店，但每個地方的菜單都不同，所以有很多京都風味的選擇。這家店在河原町車站附近，步行一小段路程。建築物是改造自京町家，所以氛圍很不錯。店內還有一個自己酿造啤酒的設施，很引人注目。這可是......只能喝啤酒了吧！！於是我們點了豐潤、絲滑艾爾和日夢。太好喝啦！果然，這才是！在炎熱的京都觀光後來一杯啤酒多暢快啊！品質真的很高，不愧是香氣和濃郁的啤酒，不像乾爽的，但我就是喜歡這樣的！小吃部分是燻肉拼盤，裡面有精心製作的火腿、培根和肉醬，味道與外表一樣好。當然配啤酒很合適！德國人大概有 95% 都是靠啤酒和火腿腸長大的吧！！（偏見）就連一根培根都吃得出精心製作的味道，再加上配的醃菜也很美味。培根、羽衣甘藍和蘋果的沙拉，味道也很好，苦澀的羽衣甘藍很適合伴餐。雖然很少吃，但味道很不錯，比生菜更喜歡。黑色炸雞塊！好大！好大！光是三個人吃已經很飽了！味道很棒，外酥內嫩的，比街上的專賣店的炸雞高級很多。鱈魚魚排（配番茄塔塔醬）也很大！味道很不錯，很鬆軟，番茄塔塔醬也很棒，但是塔塔醬可以再多一點吧！鹽烤牛排，簡直就是牛排啦，配上陳醋醬汁，肉質鮮嫩，但有點嚼勁，很滿足。甜點都像是一些小型時尚咖啡館或糕點店的水準，太好吃了！總結一下，一個人大概要 6000 日圓左右。雖然這是一家大型企業經營的餐廳，但是它很好地意識到了地方特色，啤酒的水準當然不言而喻，其他菜單也想試試看！謝謝款待！

富小路通的Spring Valley Brewery Kyoto。聽說他們在做啤酒品酒會，而且啤酒喝起來很容易入口又好喝，所以我決定在正午就來喝杯Craft Beer（哈哈，因為明天不用上班）。雖然我不是酒量很大的人，但算是能喝，所以一個人來挑戰（哈哈）。這次的Craft Beer有三種，其中兩種是固定的，分別是豐潤和絲滑艾爾，最後一種可以選擇，我選了柚子和生薑風味的夢幻啤酒。最好喝的應該是夢幻啤酒吧（哈哈），但是嘛，畢竟是啤酒，有點不太擅長（哈哈）。我點了配菜京都蔬菜燉菜和烘焙茶奶凍，都很美味❣️明明是正午，感覺像在吃晚餐，嘛，也無所謂啦（哈哈）。

平日晚上來了一次，選擇了料理和無限暢飲的套餐。料理質量很好，很適合配啤酒。無限暢飲有約六款手工啤酒，每一款都有獨特的風味，是我以前喝過的啤酒中特別的。氣氛也很好，讓人感到滿意。

特大啤酒廠以啤酒為主的我，一直很想去京都的Spring Valley Brewery醸造所，簡單來說就是一家啤酒餐廳。這家位於錦市場附近的店鋪，坐落於一座超過百年歷史的京都建築中，讓人充滿期待。雖然周日午餐時沒有預訂，但我還是走進去了，這個位置對於短暫停留的遊客來說也很方便。店門口的菜單BOOK對於路過的遊客來說也很友善，店家的網站上也提到，如果有空位的話是可以入座的。不過他們無法滿足座位類型的要求。我只能看到我的視線範圍內的座位情況，但我注意到很多預訂的客人都在上二樓。在京都市中心一家昂貴的Kirin餐廳吃飯，即使是在假日午餐，也確實有些高級。Spring Valley Brewery因其吉永小百合的廣告而聞名，Kirin的頂級手工啤酒已經廣獲市民的青睞。醸造廠還提供一些只能在京都工場喝到的限量啤酒，相當珍貴。我以為泡沫對啤酒至關重要，所以對於第一杯限量版的無泡啤酒感到驚喜。菜品也很有創意，如鯖魚壽司土豆沙拉和京都蔬菜的蔬菜炸醬，帶有濃郁的當地風味。如果是情侶或夫妻，或者是一個重要的場合，我建議一定要提前預訂。在京都培育的美味啤酒，祝您度過美好時光。

我喜歡的店家，氛圍◎口味◎性價比◎。無論是一個人還是夫妻或情侶，都很容易去的地方。菜單上有啤酒的特色介紹，對喜歡苦味的我來說，非常好選擇。個人最喜歡的是京都限定的IPA。店家解釋說，為了享受香氣，建議不要有太多泡沫，當我嗅到那個味道時...！？！？！？太好吃了！！！！光是聞聞就很興奮！哈哈我的大腦瞬間受到了衝擊w喜歡苦味且能接受高度的朋友們，一定要來嚐嚐！還點了前菜拼盤，但份量太大讓我有點驚訝w性價比超高！！！每樣菜都有像小點心一樣的鹹味，感覺很幸福！兩個人去的話，要注意份量！哈哈我會繼續光顧的！

錦市場附近有一家手工啤酒店，環境為改建古老民宅，氛圍不錯。這次點了啤酒品嚐套餐，包括黑啤、炸鯖魚、鯖魚壽司和馬鈴薯沙拉等。啤酒種類多樣，每種都有不同的風格，很有趣。我個人比較喜歡口味不太突出的傳統款啤酒（笑）。炸鯖魚看起來很有衝擊力，但味道真的很棒。鯖魚壽司和馬鈴薯沙拉也很美味，感覺京都風味十足。食物都很用心製作，每一道都很好吃。

京都行程中順便找了一家餐廳，週五晚上7點預約，人潮擁擠。店內有釀啤酒，還有很多只有這裡才能喝到的啤酒！食物也很好吃。燒鰻魚的炸魚薯條份量真的超大，非常滿足！

啤酒的种类丰富，每一种都很美味。在京都店喝到了只有那里才能喝到的啤酒，非常开心。老实说，本以为这是一家啤酒店，对食物并没有期待，但是蚵仔比萨和黑炸鸡等食物都很美味。小吃也很多样，让我非常满意。

錦市場附近的釀酒廠。這次只在中午來光顧，店內氛圍很舒適，我們品嚐了手工啤酒。照片是品酒套裝。啤酒的品嚐套裝在這裡算是罕見的，而搭配的燻豆腐帶有濃郁的燻味，讓我們享受了豐富的香氣。雖然這次沒有點比薩之類的菜品，但下次我們想要好好地享受一番。

以前就對那家手工啤酒館很感興趣。店面是一座改造自大型古民家的高檔門面。獨自進去時稍微有些猶豫……。但是，我在附近辦完事後晚些時間前來了。店內有很多像是遊客的人，大多是情侶或團體。我點了啤酒品嚐組合和三種小吃。輕鬆地順便進去，這樣就足夠享受了。謝謝款待。

8月到京都旅行時光顧了午餐✨平常都是在超市或便利商店買的最愛 Spring Valley 想要盡情地喝，所以大約兩週前就預訂了兩小時暢飲方案✨結論先說…大大大滿意♡坐在可以看到庭園的美妙座位上，悠閒地享受了美食！1. 前菜拼盤啤酒前菜拼盤充滿了各種美味，全部都很好吃。"鯖魚壽司馬鈴薯沙拉"非常喜歡。馬鈴薯沙拉本身已經很美味，再加上鯖魚更美味！★一開始喝的是夏日工藝艾爾。清爽的艾爾啤酒。2. 青椒炒雞絲沙拉使用了京都特有的食材，非常適合搭配酒。★第二杯是 Daydream。我特別喜歡白啤酒（尤其是 Hoegaarden！），Daydream 可以一口氣喝好幾杯！3. 青口貝和薯條青椒蘸醬青口貝超級喜歡〜。青椒蘸醬也可以單獨飲用（像是用鹽喝！用醬油喝！）♪★第三杯是清爽甜味的 Jazzberry。4. 香腸到了這裡，感謝的是肚子已經吃飽了！香腸很有嚼勁，非常美味✨★第四杯是強烈的 After Dark。蓬鬆的氣泡很好喝。有點前面說白啤酒最棒！然後又想著黑啤酒才對！5. 鰯魚和青蔥披薩超級美味。這薄薄的餅皮我喜歡〜。配料很有京都特色的感覺。★第五杯是 496。令人放鬆的味道〜！寫到這裡，才發現只喝了五杯…。本來以為喝了六杯，甚至七杯呢！嗯，我想我喝了 Silk Ale 吧…。啊啊，無論如何我都想再喝多一點啊✨食物份量十足，無限量暢飲美味的啤酒真是太棒了〜。店員們也都非常友善，下次去京都的時候一定還會再來光顧✨✨

這是一家我每次去京都都會必去的店。他們的啤酒種類多樣，可以讓你盡情品嘗，而且他們的菜單也有很多和啤酒搭配的料理，非常適合啤酒愛好者。另外，週五和週六晚上人潮比較多，建議提前預約。

酒好，氣氛好，食物好！每種啤酒都有對應的倒法和溫度管理。杯子上還有泡沫圈呢。廠商真是費心啊，很棒的體驗。也許不需要無限暢飲呢。質量比起數量更重要！！第二天，有點累呢。

公司的老闆、同事和我們一起去了慰勞會，一共四個人。老闆非常希望去Spring Valley Brewery，於是我們就預訂了套餐。這家店的氛圍很好，建築是古老的日式房屋，非常有風情。第一杯不包含在無限暢飲中，但我們選擇了高價的精選啤酒，Amber非常好喝。接下來我們試了無限暢飲菜單中最引人注目的After Dark，這是巧克力味的嗎？風味相當獨特，不是每個人都喜歡。我個人更喜歡吉尼斯，所以最後我們點了豐潤。套餐料理給我的印象一般，但我們單點的Charcuterie非常適合啤酒。雖然價格較高，因為這不是大眾化的店，但整體上我們還是感到滿意。

京都的小型聚會場合，我和同事們選擇了這家餐廳。他們提供了無限量的Spring Valley飲料和一個菜單，每人大約5500日元。Spring Valley有6種不同的飲料可供選擇，這已經超值了。菜品也很美味，份量十足。餐廳的氛圍和地理位置也都很好，我非常滿意。下次還會再來光顧。謝謝款待。

我一直想來嘗試一下以啤酒聞名的Spring Valley的店！它位於乌丸，外觀非常京都風格，非常時尚，氛圍也非常好！菜單上有很多種類的啤酒，因為專門經營Spring Valley啤酒，所以啤酒的種類非常豐富，可以廣泛地享受各種口味的啤酒！而且菜單上還列出了每種啤酒搭配什麼料理，所以可以根據選擇的菜單來選擇啤酒！每一種都很棒！啤酒杯也非常用心，這方面也很有趣！菜單看起來很外國風，特別是我喜歡的是鳗鱼天妇罗！鳗鱼的厚度和肉质讓人無法抗拒，非常適合搭配啤酒！肉也可以選擇3或5種，非常適合大家一起聚餐！這家店在約會或女子會等各種場合都是最佳選擇！

美味的啤酒是當然的，我和我住在京都的兒子去了一趟。食物也相當不錯。特別是薯條，份量也很足。醬料裡加了花椒，我和兒子都很喜歡，我們總是點它。

我們預訂了午餐時間只有13:30空位的位置，菜單上的午餐套餐讓我們可以划算地品嘗不同的飲料。漢堡和鱈魚炸薯條都很飽足，附的薯條讓我們吃得非常飽足，以至於無法品嘗其他菜餚，這真是一大失策...啤酒的風味豐富而美味，而果味啤酒則更適合女性，容易入口。

朋友一同來到京都旅遊，現在已經是第五站了。整天走來走去，吃喝不停，我的體力和容量已經接近極限，但這裡的啤酒真是美味。如果我的狀態更好的話，我想它應該會更加美味。【位置】位於烏丸和京都河原町之間，交通便利。【優點】有著美味的手工啤酒。

夕陽西下時，錦市場湧滿了外國觀光客。我在這個熱鬧的地方漫步著，找到了一家之前經過時留下了印象的「京都春溪酒廠」，想輕鬆地喝杯啤酒。沒有預約進入這樣的地方在觀光景點並不容易，但幸運地我們在一個小時的限制內找到了位置。進入門簾，左手是一個裝修成古民家風格的店內，吸引了我的目光是裡面的精釀啤酒釀造設施。能在這裡品嚐到當地釀造的啤酒，自然讓人興奮。我們輕啜著啤酒品嚐了各種不同口味，同時欣賞著店內現代感的裝潢，包括牆上的啤酒龍頭和各種啤酒的菜單。在京都的町家中享受著精釀啤酒，實在是一次愉快的體驗。這次嘗試了在京都與謝野町製作的啤酒（YOSANO IPA），值得一試。

週六中午造訪。外國觀光客很多，店內擁擠，但不必等待即可入座。有許多種類的手工啤酒，有些種類無法在罐裝啤酒中品嚐。料理以啤酒下酒菜為主，大多簡易。位於市中心附近，是輕鬆喝一杯的好地方。