【牛滿屋：渋谷牛腸串鍋特上】 【價格】每人3,980日圓 【訪問時間】週間一 19:00左右 【排隊時間】建議預約，以便事先確認店家情況 【品項】 - 牛尾湯（附贈）：300日圓 - 三種刺身拼盤（鰤、鮪、章魚）：1,280日圓 - 鹹漬小黃瓜：380日圓 - 珍味三種拼盤（醃魚卵、梅子水晶、泰式辣椒醬）：980日圓 - 沖漬小烏賊：680日圓 - 牛肝菌牛油煎：680日圓 - 牛腸五串拼盤：1,780日圓（上腸、紅肉、盲腸、肚、圓腸） - 名物牛雜燴：680日圓 - 牛腸串鍋特上：3,980日圓（牛百慶、肚、千脈、紅肉、吻仔、舌尖、條紋） - 收尾拉麵：380日圓 【感想】 哈囉！感覺有點超越預期了吧，人們會因此感動的！我是Gourmania！嘿，發現了這家超棒的店！嗯，綜合評價美味度和易用性等各方面，真的太棒了！酒類種類豐富，點菜時確認了一下『絕對不能錯過的！』 【菜評】 - 牛尾湯（附贈）：從開胃菜就開始了高潮！簡直想一直喝下去笑。完全能消除前一天的酒意，這樣的溫暖令人難以抗拒！簡直就像【張記】的湯一樣絕佳。 - 三種刺身拼盤（鰤、鮪、章魚）：彈牙的章魚和鰤魚，美味極了！而且還有紫蘇葉點綴，真是太開心了！最近發現可以享受到紫蘇葉，真是愉快！不常用的人也該試試看哦！那種清新感真是太棒了！ - 鹹漬小黃瓜：有點鹹味的黃瓜醃製品，非常適合搭配酒，也是很好的伴手禮！不知不覺間就端起了筷子。 - 珍味三種拼盤（醃魚卵、梅子水晶、泰式辣椒醬）：珍味就是讓人想吃！不過泰式辣椒醬和梅子水晶到底算不算珍味呢，這個問題在我心中爭議不斷！不過一有機會就想品嚐！而且很美味！醃魚卵的口感真是太好了！ - 沖漬小烏賊：這個真是地道的沖漬！我超愛的！日本酒的搭配真是一絕，讓人欲罷不能！讓人更想吃！ - 牛肝菌牛油煎：當然應該吃椎茸啦！肉厚飽滿的椎茸搭配牛油的香味，簡直太完美了！太好吃了！ - 牛腸五串拼盤：這個真是一直想吃下去！再次讓我確認自己是牛內臟的愛好者！這家店就是不能一個人來！ - 名物牛雜燴：這也是必點的菜品之一！鬆軟的豆腐和濃郁的湯汁，一直想喝到最後！ - 牛腸串鍋特上：這真的太厲害了！土豆片鬆軟又香濃，但鍋裡有各種內臟，雖然量很大，但大家一起吃完了！ - 收尾拉麵：將麵條放入鍋中的湯裡，真是太好吃了！而且份量也驚人笑。 【結語】 真是太小看了！這裡不僅日本酒種類豐富，還可以吸煙，飯菜也非常美味，這是讓人會一直來的地方！沒有貼出來的照片和文字，我在部落格上有詳細介紹！請一定要看看！Instagram的個人資料中有鏈接。【店名】：牛滿

仲好的美食好友推薦的一家隱藏在渋谷的居酒屋！特別推薦他們的牛雜菜單！！▽---------------------▽ ○店名: 牛雜和新鮮魚 牛富屋 ○食べログ3.11 (2023/08/03更新) ○距離渋谷車站步行3分鐘 ○夜間預算¥5,000/1人 ○地址: 東京都渋谷区道玄坂1-6-3 道玄坂パールビル B1F ○Instagram→ @ushitomiya ○營業時間▷[週一至週五]17:00〜23:45 [週六日及國定假日]14:00〜23:45 ※定休日:不定休※可使用信用卡和QR付款 △---------------------△ 我們在平日星期四晚餐時前往，有預約【人潮情況】即使在平日晚上8點，已有90%的座位被預約，建議預約前往！【推薦使用場景】與朋友、同事、二次會【訂購】 ◆前菜: 牛尾湯 ¥330 ◆刺身三種盛合 ¥1,280〜→ 鮃魚、鮪魚、章魚 ◆招牌牛雜燉 ¥748 ◆醃黃瓜 ¥418 ◆螢火烏賊沖漬け ◆烤椎茸牛油 ◆五種隨選串盛合 ¥1,958→ 上舌、紅肉、較小、鯆魚、圓舌 ◆牛雜串燉鍋(特上) ¥3,718 牛腸、鯆魚、腎上腺、紅肉、條狀、圓舌、腎、紅肉 ◆收尾(拉麵)¥380 【特別推薦點】 ①美味的鍋這裡的牛雜串燉鍋非常美味，令人感動！味道與酒相當搭配，只要這一道就能喝得酩酊大醉。 ②豐富的日本酒菜單對我這個最愛日本酒的人來說，這家店真是個幸福之地！！從主流到一些比較罕見的品牌都有，特別是「七露萬」，果味濃郁，令人難以抗拒。 ③可吸菸！對於喜歡喝酒和抽菸的人來說，這是一個極度幸福的抽菸許可店。近年來，可以抽煙的店越來越少，因此這家店非常寶貴！ 【總結】 這是一頓美味的晚餐，讓人感到幸福！因為氣氛熱鬧，所以比起約會，更適合和朋友們一起開心地喝酒。原本以為只是一家普通的居酒屋，沒想到期望值超出了預期，讓這頓晚餐變得更加愉快。謝謝招待！！

渋谷站附近就有牛富屋，位於道玄坂店，這是一家居酒屋，我們先來一杯生啤酒乾杯！這裡可以享受到燒烤串和串煲，尤其是和牛內臟串，非常美味！而且他們也注重魚類，有很多選擇的小菜，絕對能滿足你的味蕾！這天我們主要點了牛內臟串煮込鍋，還點了各種小菜，喝得非常開心！首先上桌的牛尾湯頭非常美味！這家店對於愛喝酒的人來說真是太友善了！生魚片的部分，我們選擇了店家推薦的鰈魚、鮪魚和章魚！他們還有九州的甜醬油，讓人感到非常開心！日本酒也有很多選擇，如果你點了珍味，那麼一定要再點些酒！我們點了鯵魚醬、梅水晶、醃製小章魚，這天開始的而今清酒真的太棒了！內臟串的拼盤有上薄切、紅肉、盲腸、肺、圓腸等等！用檸檬稍微擠一下，尤其是舌頭非常美味，肺部位的肉也很好吃！這是一個測試題，記住哦！每一種串烤得都很好，肉汁豐富！主打的牛內臟串煮込鍋真是太過癮了！串燒還有馬鈴薯和年糕！串烤的部分煮得非常入味，每一口都太美味了！因為種類很多，所以一不留神就吃得一乾二淨！湯頭也是太美味了，一下子就喝完了！最後可以選擇吃拉麵或者雜炊！這也是必點的一道菜！無限點菜的時候，真是開始另一個胃的旅程！這家居酒屋非常適合團體或者單人前來，而且是允許吸煙的店家，對於吸煙的人來說特別推薦！感謝這頓美味的大餐！我們點了：生魚片拼盤（1280日元）、醃黃瓜（380日元）、珍味拼盤（980日元）、烤椎茸牛油（680日元）、內臟串拼盤（1780日元）、名物牛內臟煮（680日元）、牛內臟串煮込鍋（特上）（3380日元）、收尾的拉麵（380日元）。

牛雜碎串燒煮湯+雜炊是絕佳的宵夜選擇！#渋谷 #居酒屋 #牛雜碎串#煮湯#極品#起司#〆雜炊 #串#和牛#丸腸#特級#牛舌#栃尾揚げ #牛筋柚子醋 #威士忌蘇打 #梅子酸甜 ===========

平日下班後，我們想吃燉牛肚，不是涮涮鍋，所以和家人一起去了一家餐廳。這家餐廳位置方便，就在馬克城附近，地下有招牌，很容易找到。我們到達時已經有一半以上的座位被佔據了，而且在我們進店後，預訂的客人也紛紛入座，很快就滿座了。服務員一邊收客人的訂單，一邊用手持點餐機大聲通知廚房。就算我們在考慮第一個訂單時猶豫不決，服務員也不斷高聲喊著「所有燉煮都有！」。當然，如果我們兩個人點那麼多，只吃燉煮就已經吃飽了，所以我們點了以下餐點： - 新鮮細切的紅鯛生魚片 - 栃尾炸物 - 名物牛肚燉 - 牛內臟串燉鍋（大份） - 收尾的拉麵 - 生啤酒 - 白色雞尾酒套餐（加點） 紅鯛片很薄而新鮮。栃尾炸物是基本的油炸豆腐，但很快就吃完了。但無論如何，今天的主角是牛肚！這道牛肚燉是我吃過的最好吃的，濃郁而美味！我幾乎想一直喝湯下去。因為牛肚燉太好吃了，我忍不住想吃燉鍋，於是向家人懇求。她很快答應了，我們又點了一份，結果也很棒。我幾乎想永遠都吃不停，湯也想一直補充。收尾的拉麵稍微硬一點，我們用燉鍋來烹調，份量不像一般的「收尾拉麵一人份」那麼多，反而像是一般的一人份，讓我們的胃超出了預期的滿足。離開餐廳後，我們的胃已經飽得走路有些困難了，但這種飽足感是幸福的。我們可能會為了吃牛肚燉和涮涮鍋而經常來這家餐廳。謝謝款待。

我們去了澀谷的『牛ホルモンと鮮魚 牛富屋』。那天是在中午過後和朋友一起去的。到達店裡時，只有一組客人，我們被安排在靠近入口的桌子上。其實上週我們也去過這家店，這天我們先去了另一家店，然後再來這裡。首先點了瓶裝啤酒（580日元）。我們點了金華鯖（880日元）、芹菜漬物（380日元）、還有當天的推薦菜單（？？？日元）。飲料方面，我們選擇了三種日本酒來比較（？？？日元），品牌有奈良萬、松の司、楽。都很美味，而且價格相當划算。另外，店裡有一位服務員，大概20多歲的年輕男士，服務非常好。非常感謝。澀谷在週日中午的選擇不多，這家店非常方便，我們感到非常感激。謝謝款待。我們會再來的。 -----價格：4 味道：4 氛圍：4 清潔感：4 座位空間：3 供應速度：4 服務：4 服務態度：5 菜單豐富度：4 適合約會：4／5分-----【個人筆記】停留時間：3小時00分（4人）※按人數分配的費用：4,500日元

【牛富屋】在渋谷@ushitomiya一直都對牛富屋很感興趣！從渋谷站步行約5分鐘！他們家的和牛串最推薦！牛內臟很彈牙，和牛肉非常多汁，而且價格很划算！太棒了！下次我打算去品嚐他們的招牌牛內臟串燉菜鍋！（點的菜單）▪️三種刺身拼盤 ¥1,280▪️牛筋蘸醋 ¥680▪️燻鯡魚配奶油乳酪 ¥580▪️奶酪包裹蛋黃的馬鈴薯沙拉¥680▪️和牛串 牛內臟 ¥308〜▪️生啤酒 ¥528▪️威士忌蘇打¥528（店鋪詳情）牛內臟和鮮魚 牛富屋050-5589-9233東京都渋谷区道玄坂1-6-3 道玄坂パールビル B1F https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13248356/#渋谷#渋谷美食#渋谷居酒屋#渋谷居酒屋美食 #和牛串#海鮮拼盤#牛富屋

這家推薦的店家就在渋谷，叫做「牛富屋」！首先迎來的是牛尾巴湯，好滋味！尤其在冬天更是暖心。他們使用石垣牛製作的內臟串燒和各種魚生拼盤，是酒精愛好者的完美選擇，是個萬能型的居酒屋。個人特別喜歡的是魨魚鰭酒和用於燉煮的牛肉湯底，真是太感激了。特別是牛湯底的燉煮味道鮮美，與其他燉煮店完全不同，獨一無二。我們點了這些菜品：幾串內臟（忘了具體選了什麼！）、五種生魚片拼盤、泡菜奶酪、馬腱燉煮、牛湯底燉煮等等…先來杯啤酒乾杯吧！牛串燒以內臟為主，非常多汁，內臟的種類也很豐富，作為內臟愛好者，所有的串燒都讓人心動！他們會仔細地解釋每一樣菜品！對於部位等的了解也增加了不少知識…基本上，牛的內臟類菜品是用醬汁來調味的！舌頭則是用鹽！然後牛湯底燉煮真的超好吃！湯底的牛肉味完全滲入了配料中。這裡的燉煮菜單中也有牛串燒，這也是必點的✌️這家店無論是大人數還是獨自一人都很適合，吧台的氛圍很好，可以好好地享受美酒。雖然這家店在地下，但他們送客離開時會送行，這真是太貼心了！謝謝款待！

11月下旬的星期五。傍晚時分的澀谷擠滿了許多人，但今天是為了特定目的而來。在過去幾個月裡，我帶了幾個朋友到渋谷附近我最常去的店裡。從代々木八幡的系列店開始迷上了牛串，從那時起，我經常因為工作需要而光顧這家店。我已經變成了吧台的常客了吧？我幾乎每天都來。牛ホルモン和鮮魚牛富屋位於渋谷道玄坂店，就在馬克市前面的街道上，交通非常方便。平日營業到終電前一小時左右，週末則到凌晨4點，非常方便。通常我一個人來，一邊喝著啤酒，一邊點一到兩道菜，但這次帶了幾個朋友，吃了很多美食，玩得很開心！ 牛尾湯(小菜)、伊達木削CC、鵝肝蘸醋、鰣魚乾、蔥和生薑煎蛋、牛湯燉菜三種、薯條沙拉包裹芝士和蛋黃、五種生魚片拼盤、牛串招待三串、牛ホルモン炒泡菜、牛ホルモン炒麵、牛骨拉麵。從下午5點到第二天早上4點，吃了好多東西，喝了好多酒，太開心了～ww 這家店，不管點什麼都好吃♬從石垣牛串開始，新鮮的魚類也很美味。原創的創意菜品也能滿足你的胃口，無論你點什麼都絕對不會失望。最後的牛骨拉麵是如此絕品，以至於它沒有出現在拉麵walker之類的地方，這真是令人不可思議。如果你喜歡石垣牛，那就一定要試試這個牛湯燉菜。從第一次吃到現在，我一定會點的超級重複品。我總是會想到的一點是，周圍的客人看起來都很開心，而且幾乎沒有人匆忙吞了一口就離開，大家都悠閒地享受美食和美酒，笑容滿面地離開。服務也非常熱情，但又非常周到，給人留下了深刻的印象。我幾乎不需要主動點飲料，因為他們總是在合適的時候來問我是否需要換一杯。非常美味，謝謝你們！！

東急廣場和井之頭線的澀谷車站之間有一條窄窄的樓梯，不太好找，但可以藉由樓梯入口的紅燈籠、幕簾和燒肉鍋招牌作為標誌。招牌菜燒肉鍋和各種料理都很美味！酒類也多樣，令人享受！這一天是而今祭，燒肉鍋可以添加配料，湯底也可以加。最後是不是吃了粥呢？因為喝酒喝太多忘記了...顧客年齡層很廣泛，價格大約每人4-5千日圓左右，不是特別便宜的店，取決於吃喝的份量。因為很好吃，建議大家去試試看。順帶一提，我們一個人大約花了8000日圓，當然囉，笑。非常美味！我們會再去的！謝謝招待！

最近的平日晚上，我一個人享受串燒和啤酒。周圍的單人客大多都是40多歲，但這並不重要。我20多歲的時候也想一個人享受串燒和啤酒晚餐。今天在渋谷（Shibuya）的Mark City附近看到了一家牛肉串店，於是就進去了。這家店的吧台座位很多，一個人坐也很方便。我想吃牛舌，但不巧的是牛舌、牛百葉、牛小腸等我喜歡的菜全部賣光了。我改為點了牛肝、牛心、牛心包葉。後來又加點了紅心、牛絞腸。串的大小不算太大，但整體來說非常美味。口感很紮實。特別是紅心和牛絞腸。能夠充分感受到牛肉的彈性和鮮美，以及脂肪的平衡。調味並不是很濃郁，但作為單品非常美味。開胃菜的尾汤一般般，但除此之外都很棒。待了30分鐘，花了2500日元，非常滿意。

普通的關東煮已經很吸引人了，但加上靜岡煮或味噌煮之類的修飾詞，更讓人垂涎三尺。實際品嚐後，果然美味。特別是和牛筋。牛肉湯底的關東煮，太棒了。除了關東煮以外的菜單，肉類和魚類都很穩定且美味。隨著天氣變冷，又會開始想念牛筋關東煮了。

「牛內臟和新鮮魚」這樣不太常見的搭配吸引了我，仿佛被吸進了店裡♪ 雖然作為一個成熟的女士，我想說新鮮魚更為優雅和健康，但是，我得說，內臟真的超美味(*^-^*) 就像那種讓你想說「來碗飯吧！」的味道♪ 但因為我是去喝酒的，所以我就乾脆喝了一些酒。聽說中午也有提供午餐，如果是午餐的話，我想我可以大口吃飯笑

最初看到「牛內臟和新鮮魚」這個詞，感覺有些奇怪，但實際嘗試了之後，味道非常美味。其實，一般的居酒屋通常會有各種不同的菜單，所以這種搭配本來就是很常見的。但當被提及時，還是有點驚訝呢！（自己說著都有點不太明白）據說中午也有營業，這樣的店鋪應該可以期待到豐富的午餐菜單吧！我推薦牛內臟串燒火鍋，非常好吃！

這次在前往馬克城的路上，經過了一家之前沒見過的餐廳。看板上寫著可以午間喝酒，也提供午餐，於是就進去試試。這家店位於建築物的地下一樓，走下樓梯進去。店內空間意外地寬敞，以舒適的和風居酒屋風格裝潢，感覺很新且乾淨。有吧檯和桌子座位，我選擇了吧檯。坐下後發現桌上放了菜單，但這是酒水的菜單。店員問我是來用午餐的，然後給了我午餐菜單。平日的中午喝酒的人會很少吧？但除了我之外只有一個人在那裡喝（笑）。午餐菜單有五種選擇以及每日特餐，都是以肉類為主。看起來都很吸引人，但我選擇了當天的石垣牛漢堡定食。價格是1280日圓，不含稅，含稅後是1408日圓。點完餐後，吧檯後面的廚師開始料理。看起來是從煎生漢堡開始。所以需要一點時間。點餐後不久先上了湯。是尾巴湯，有濃郁的鮮味和適中的鹹味。湯裡還有蔥和芝麻。接著上了沙拉。是切絲的包心菜、番茄、青椒等。用濃郁的醬汁調味。然後是主菜的漢堡。熱騰騰的鐵板上端上來。配上白飯和酸菜。漢堡相當厚實，份量十足。能感受到肉粒和肉汁的豐富，味道十分美味。稍微有點辣的褐汁醬也很適合成年人的口味。通常漢堡的周圍會擺滿蔬菜，但這個漢堡上滿是肉筋。經過適當燉煮變得柔軟，搭配褐汁醬十分美味。很適合搭配白飯。白飯可以續碗，這個服務也很好。店裡有兩位年輕的哥哥，一位在吧台後面料理，另一位負責接待。接待的哥哥態度親切，服務也很細心。整體氛圍和菜品都很不錯。但我覺得這家店的真正特色應該是喝酒才能體會到。下次我一定要來喝酒再試試。

道玄坂下的一家居酒屋。雖然之前有注意到但是第一次來用餐。早早地下班後就輕輕鬆鬆地來喝一杯。一上桌就有牛尾湯，因為那天很冷，所以感覺非常感激。●鯛刺身味道很濃，淋醬油就算少一點也很美味。價格稍微有點貴的感覺。●牛內臟串點了和牛的丸腸、上ミノ、てっぽう、ハラミ。每串大概300日圓左右，價格稍微貴一些，但都很好吃。特別是丸腸很受歡迎。再加上一點辣味的辣韭菜一起吃更美味。●蔥香辣椒醬炒山腸點了作為小吃菜單的山腸一道。辣椒醬是韓國的辣椒醬。山腸稍微有些粗，可能需要再多一點醬汁。飲料點了啤酒等。鍋類菜單看起來非常美味，下次想和朋友一起來試試套餐。謝謝款待。

突然進去，竟然大驚喜！離車站又近，本以為只是普通連鎖居酒屋，但實際體驗超出預期！這裡的燒肉除了配酒好，米飯也超好吃，真的讓人停不下來。店員們也很有趣，讓我想再次光臨！長輩！