在旅行途中，我在等車時在阪急梅田逛逛，無意中發現了這家店。通常在這種百貨公司裡的點心，大多數都是在其他地方見過或者是旅行時收到的土產，但是這家的「けしもち」我從來沒見過…… 它的名字和外觀引起了我的注意，純粹想嚐嚐它的味道，所以決定買來試試。（原來這是大阪很有名的點心呢……）這是一種傳統的餅菓子，內餡是白餡，表面的小顆粒是洒上了罌粟子。這種均勻且漂亮的洒法，真的是如何完成的呢？餅本身口感滑順，很好吃，但是加上了罌粟子的脆脆口感，讓它不再是普通的大福點心，而是有著獨特風味的商品。很有趣！不帶一絲好奇心，純粹是因為喜歡，想再吃一次。下次來大阪的時候，我一定會把它買來當作土產的！

平日晚上7:30左右到訪。上次來時貨品已售罄，這次來報復。買了堺市的特產-「けし餅」，一份作為手信，一份自己吃。餅子非常軟，包裹著精緻的甜餡，外面還有芝麻籽。芝麻籽的口感和軟餅子的搭配非常美味。下次一定還會再來。

【甜點】・櫻花糕籠包 ===========

很羞愧，我是在電視上介紹才知道這家店的，但它擁有長達300年的歷史，專門製作柿餅，真是太厲害了！我偶然去梅田辦事，就在阪急地下買了一些。一拿起來，我就對它的柔軟度感到驚訝！而且"柿"的爽脆口感實在太美味了（就算用手拿，也不會碎成一堆，很好吃）。裡面的紅豆餡也非常軟滑，絕品。我一起買的"柿花"也有各種口味，每一種都有著優雅的甜味，非常美味。盒子也很漂亮，絕對是送禮的好選擇，可惜在京都買不到，讓我很喜歡。我真的很想再吃一次呢～

在台灣，我是不常能去堺的，所以一直沒有機會品嘗到小島屋的草餅。另外，我在大阪也一直很憧憬著另一個名點，就是乾布袋的核桃餅。但直到現在，我也還沒有機會嚐過它們。然後，我在阪急梅田發現了小島屋！更棒的是，我竟然可以只買一個草餅。太感激了。一個草餅只要151日圓（含稅）。這是一個外面密密麻麻都是罌粟籽的麻糬。真了不起，竟然不會一下子就掉下來……裡面填著甜度適中的細紋豆餡。終於品嘗到了心心念念的和菓子，真是太好了！

這是一篇餐廳評論，講的是來自堺市的小島屋所提供的美味和菓子。堺市是個擁有豐富歷史的地方，和菓子文化在這裡得到了發展。千利休在安土桃山時代將茶道引入堺市，推廣了和菓子的風氣，其中包括了這款歷史悠久的「けし餅」和「肉桂餅」。堺市曾因南蛮貿易而繁榮，從世界各地帶來了各種珍品，這兩款和菓子也吸收了來自印度的芝麻和來自中國的肉桂，融合了多元文化的風味。肉桂餅像是小巧的大福，外層包裹著肉桂調製的糖餡；而けし餅則是以芝麻和餅皮包覆著豆沙內餡，吃起來口感香脆。這兩種堺名產的和菓子非常美味，即使不能親自前往堺市，小島屋在百貨公司也有櫃位販售，是大阪伴手禮的不錯選擇！

堺名產的小島屋的「けし餅」很有名吧！小島屋是江戶初期創立的老店，已有300多年的歷史。堺市有些獨特的發展，而且茶道也很盛行，所以甜點的發展是很自然的。這款甜點是用小麥粉包裹著的兩種口味的大福，有些人可能不喜歡裡面的「けし」（一種食材），但如果不喜歡的話就不要吃「けし餅」了。我嘗試過兩種口味，結果是含有「けし」的「けし餅」更好吃。用烤箱稍微烤一下，表面的「けし」變得香脆，非常美味。我覺得烤一下再吃會更好！

堺的名產，烘焙點心！今天買了一種叫做「けしの宿」的點心，裡面有芥末籽和生薑，好有趣喔！這些烘焙點心有著各種各樣的形狀，讓人感到很開心。以前嚐到米果卡住牙齒的經驗後，我就很少挑這類點心了。但偶爾來點也不錯啦，當成茶點來嘗試看看。那麼，它的味道如何呢？首先，脆脆的口感真是舒服極了，雖然一開始以為會更硬一些，但其實不是。一直吃著，耳中傳來愉悅的嘎吱聲和嘴裡溫柔的生薑風味，哇，太美味啦！它的口感十分柔軟，而且各種烘焙點心的口味都不相同，真是讓人欲罷不能啊！雖然因為有生薑的味道所以它屬於和菓子，但吃起來卻像是餅乾的感覺。這款烘焙點心是個充滿回憶的經典，但比我想像中更精緻，真的是一個讓人非常滿意的產品！

均勻地覆蓋著磨砂花生的一口大小的餅，非常柔軟且沉甸甸的感覺。當放在手指腹上時，會慢慢地變形，彷彿慢慢地沉入手指之間。原以為一盒六個會難以拿取，但其實這些餅可能是因為自重而變成了方形？磨砂花生好像也兼具了防黏的作用，可能也有點粉的味道。拿起來時以為會掉下來，但完全不用擔心。放入口中，磨砂花生的酥脆口感和柔軟的餅粘性融合在一起。買過這麼軟的餅以前從未吃過，幾乎像是溶化的餅一樣柔軟。內餡是細緻的甜豆餡，個人覺得有點甜，但可能被磨砂花生的香氣中和了，口感清爽且不膩。這是一個讓人驚艷的和菓子。