池袋的「PRESS BUTTER SAND」很方便，因為它位於池袋車站內。除了經典的牛油口味外，還有草莓和開心果口味。外觀很時尚，給人高級感。這次我買了9個裝。大約要2000日圓，價格還算不錯。酥脆的餅乾皮搭配稍微濃稠的牛油餡料。咬下去能感受到甜美的焦糖風味。轉眼間就吃了2個。如果再買草莓口味的話就更好了。謝謝款待！

洋式點心的印象一直很強，最近注意到有越來越多和風版本的推出。有個叫做「八」的新品牌。這次在池袋西武，第一次試了其中的一款和風口味。【購買的品項】●「砂糖粉紅豆」（4個裝，含稅1188日元）【商品的印象】在和風牛油夾心餅中，經典品項砂糖粉紅豆，使用了紅豆和混合了奶油的鮮奶油，夾在了兩種砂糖粉和米粉混合的餅乾皮之間。「脆脆的、入口即化」的餅乾皮，比牛油夾心餅稍微較軟。砂糖粉帶有甜蜜溫柔的風味，充滿了餅乾皮的味道。內餡也是用奶油稍微控制，口感輕盈，紅豆的粒感也給了味道。我非常喜歡砂糖粉和紅豆，這款點心非常符合我的口味，成為了我喜歡的其中一款。【整體感想】除了砂糖粉紅豆，還有期間限定的櫻花紅豆和抹茶紅豆等三種口味。店員說，販售和風商品的店鋪只有池袋西武和大丸東京這兩家店。在池袋店只有盒裝商品，但在大丸則可以單品購買。我喜歡和菓子，如草餅和大福等，但偶爾吃一些有咬勁的餅乾皮和紅豆的和風點心也不錯。這是確實的「洋和融合」。但相比於一般的牛油夾心餅，這款缺少了牛油的風味，也沒有焦糖等濃郁的甜味，口感也比較溫和，因此可能會因人而異。從這個角度來看，特別是對喜歡和菓子的人來說，這是一個推薦的選擇。

平日造訪。在池袋站附近的一家店^_^買了一盒五個的奶油三明治！裡面的奶油和焦糖搭配酥脆的餅乾非常美味(*^^*)覺得正好當作伴手禮＼(^-^)／用餐愉快♪

東京限定的點心。在羽田機場看到了，但聽說池袋車站也有，於是去試了試。買了福岡限定的【あまおう】。打算拿回給附近的朋友試試看。手感比預期硬一些。大家都說很好吃。但對我來說，可能期待太高，感覺硬度和味道都沒有達到預期。

池袋車站內的壓克力奶油三明治。一直以來都對這款點心很感興趣，終於買來試吃了。這次點了經典的原味口味。5個1000日圓。打開來一看，餅乾包覆著濃郁的奶油，口感平衡，奶油在口中融化得很均勻。餅乾本身的硬度也很好入口，整體是一款很完美的點心。看來這個也很適合作母親節的禮物呢。看到的話，不妨買來試試吧。

吃了Press Butter Sand先生的經典奶油三明治，一口咬下去，裡面的焦糖和奶油鮮奶油融化得很美味，不會太甜膩！餅乾和內餡的搭配也很棒！現在不用排長隊就能買到，真是太開心了！

結束飯後搭乘埼京線回到池袋，妻子想買這裡的牛油三明治帶回家，所以我們來到池袋站中央口改札。最近店家排隊的情況明顯減少，顯示受到新冠疫情影響相當大。需求下降對店家來說無疑是個沉重打擊。場地租金高昂，未來也將面臨許多困難。回到主題，本以為會買普通口味的牛油三明治，但妻子卻選擇了限定的檸檬口味。回家後立即品嚐，酥脆的餅乾餡料令人愉悅。不過，檸檬的味道有點壓過了牛油，使得牛油的香氣沒有完全展現出來。也許普通口味或可可口味更符合這家店的理念。儘管如此，能夠輕鬆購買到的地方仍然不錯，個人在挑選手信時或許會考慮這家店。

這份來自迷人紳士的禮物太可愛了！盒子也很時尚！現在就擺在桌子上當糖果罐囉，形狀好特別又超可愛！餅乾又酥又香脆，奶油味超濃郁！內餡輕盈綿密，不會太甜，好像在吃奶油一樣好吃！這真是太有品味了！下次我也要送這樣的禮物給別人！

5個1000日圓。便利商店的甜點中也有一些在200元左右，考慮到這些可愛的手工感個包裝，我覺得還可以。我不太喜歡奶油餅乾，因為我沒有很明顯地感受到奶油餅乾的味道（它和奶油焦糖一起壓製），個人覺得也不是很好吃，作為伴手禮可能也不太合適。這家公司正在從Polaris Capital募集資金，致力於開發更多業態，所以這種格式可能還在測試階段吧。Bake、克羅克春卷、蘋果派。以追求成為甜點新創公司的定位也很有趣。

我在池袋站買了「Press Butter Sand」的經典款Press Butter Sand。這是一款很適合當作伴手禮的產品，內含五個。餅乾是一口大小的正方形，裡面夾著奶油克林姆。外層餅乾鬆脆，內層克林姆甜甜的，口感滑順。但是，奶油的香味不太明顯，克林姆也不太能感受到奶油的味道。既然是奶油三明治，我原本期待能品嚐到更濃郁的奶油味，但可惜這餅乾的味道令人失望。盒子和外觀非常時尚，很適合當伴手禮，但是因為味道不太好，我不打算拿來當伴手禮。就個人而言，我覺得Mister Donut的奶油餅乾好幾倍都更好吃。

池袋的丸之內線出站口和西武之間有一家小店。買了一些作手信。我本來也想為自己買一些，但他們只有以5個、10個和15個包裝，沒有單獨賣。我告訴他們我沒有吃，但他們還是給了我一個讓我嚐了一口。餅乾輕脆，裡面夾著軟綿綿的焦糖，不會太膩。我覺得搭配咖啡最好。

時間過得真快，但我要來分享一下我前不久去東京時的評論（土產篇）～。我在池袋閒逛時發現的。之前在東京站想買的時候，看到排隊就作罷了！*奶油餅乾（5個1080日圓）厚厚的餅乾夾著奶油奶油克林姆和類似焦糖般黏糊的內餡。味道很好，但由於期望值較高，所以只是“嗯，就是這樣的感覺啊～”。整體上都是帶有奶油風味的烘焙點心。收到作為禮物會很高興！但自己不太可能會再買來吃的感覺。

在池袋有一家專賣牛油三明治的店。「BAKE」和「RINGO」的系列店讓人期待。這家店在東京站很受歡迎，但在池袋開了第三家分店。它位於人流繁忙的地方，但空間非常狹小，容易被忽略。菜單很簡單，只有牛油三明治。最低購買量是5個1000日元。我買了一套五個。外觀非常可愛小巧。咬一口，餅乾外皮酥脆，裡面是牛油奶油和焦糖醬，兩層味道交織。優雅的牛油甜味和焦糖的風味完美融合。保存期約一周，作為小禮物很不錯！但是自己買有點貴，有點猶豫...可能還是去吃碗拉麵吧！（笑）吃得好！

「牛油餅乾套餐，五個一千日圓。聽朋友推薦說這個點心很好吃，據說在東京車站內有店鋪，但我碰巧在池袋車站內走著，發現了這家店，而且沒有排隊，於是買了來嚐嚐。餅乾散發著香氣，焦香誘人，甜度適中，口感稍微硬一些，咬下去有脆脆的斷裂感。內餡則是滑順的，甜度較低，並不太濃厚的奶油味。餅乾偏甜而內餡偏淡，與一般的餅乾夾心有些不同，感覺有點奇怪。」

來賓用的甜點，特地到池袋車站裡的「Press Butter Sand 池袋店」。這裡總是排長龍，即使是星期二也是一樣。想必週末更是擠滿了吧？但店員的效率非常好，雖然有大約十個人在排隊，但只花了大約十分鐘就買到了。這是我第一次嚐試購買，他們有5個入組合1000日圓、9個入組合1710日圓和15個入組合2850日圓，我選擇了9個入的。回到家後打開包裝，首先是容器的時尚感！從店裡看到的時候就一直覺得，這種包裝很吸引人。對女孩子來說，可愛的包裝很受歡迎吧。至於味道⋯⋯我從未嚐過這麼美味的牛油三明治。牛油奶油非常濃郁，味道奢華。周圍的餅乾皮也鬆脆，風味非常好。一開始我覺得九個入的價格有點貴，但嚐了之後就完全理解了。這種濃郁的牛油奶油味道太讓人滿意了！

《壓克力三明治 5個裝 1000日圓》在池袋車站出站口外有一家店。不像東京站需要排隊，這裡可以直接購買。包裝很時尚，每個都獨立包裝，很適合當伴手禮。稍微冷藏一下也很好吃哦！

丸の内線的池袋站出站後地下通道內開了一家新的甜點店。由於是新店，目前還沒有排隊的情況，可以很快地買到。但我想以後可能也會有人排隊。這家店的特色是奶油三明治，麵糰有獨特的口感，有點硬但一咬就脆散。不會太硬也不會太軟。內裡的奶油不會太濃重，吃不膩，吃了一個就想再吃一個。一盒有九個，售價1710日圓。作為禮物也很適合。

這天的《日經MJ》報紙刊登了有關「BAKE」「RINGO」「PRESS BUTTER SAND」等品牌的報導。當我和同事一邊瀏覽報紙一邊談論BAKE時，他告訴我說「現在BAKE在賣巧克力芝士撻喔~。好像是限定到情人節♪」。「這絕對不能錯過！」於是我決定去店裡看看，果然，BAKE前面排了一長列!!(; ﾟ ﾛﾟ) 大家都是為了巧克力口味而來的嗎?! 另外，離這裡幾十米遠的PRESS BUTTER SAND卻只有幾個人排隊，真是輕鬆自在。於是我決定「今天就買PRESS BUTTER SAND回家~♬」。ヾ(*´∀`*)ﾉ BAKE池袋店和PRESS BUTTER SAND池袋店非常靠近（幾乎是鄰居），真是方便呢。在東京站，PRESS BUTTER SAND在JR的檢票口內，而BAKE則在檢票口外。■PRESS BUTTER SAND5個入　　1,000日圓（含稅）9個入　　1,710日圓15個入　　2,850日圓外觀很時尚的盒子裝著。我馬上品嚐了一下。餅乾比我想像中硬一些，很扎實。中間夾著奶油餡和焦糖。餅乾的味道濃郁地展現出了奶油的風味。濃厚的奶油餡和柔軟滑順的焦糖也很好吃。٩꒰｡•◡•｡꒱۶奶油的味道和香氣在口中散開，一個就感覺很滿足了。考慮到熱量，想到不能吃兩個…但第二天還是吃了一個。( *´艸)ﾌﾟｯ保存期約為10天。謝謝招待。好了，下次一定要去買BAKE的巧克力芝士撻了~!!((((((っ;ﾟ∀ﾟ)っ ===========

年底時候，茨城的親戚送了一份「干蕃薯」給家裡的媽媽♪ 有圓乾和切片兩種，我超喜歡的♡ 純樸又好吃〜於是，媽媽讓我替她送回禮，我就在池袋四處晃晃...Tokyo想找些讓她高興的東西...同行的美奈子告訴我，在池袋車站裡有個時髦的熱門店！我們來到店前...哦，這個我最近才在評論看過( ✧Д✧)茨城的那位名人也發了ww原來池袋也有分店呀〜沒有排隊。■壓花奶油三明治（含稅）5片裝 1000日圓9片裝 1710日圓 ←我買了這個15片裝 2850日圓送人當然要先試吃一下！還買了一份回家用♪ 馬上試吃( ¯꒳¯ )裡面夾的奶油有兩種，一種是濃郁的焦糖奶油，另一種是清爽的鮮奶油？雖然說是奶油三明治，但並不是特別能感覺到奶油，味道和口感都很中庸的點心。想要先體驗一下是什麼樣子的，這是個不錯的選擇呢^^

東京站有一家仍然排隊的熱門店。「壓縮奶油三明治」在池袋站也有分店～但是在那裡完全沒有等待！讓人不禁...是同一家店嗎？？這裡真的是隱藏的寶藏～東京站在驗票閘內，而池袋站在閘外，這或許也造成了購買的便利性不同吧？包裝也很時尚，非常適合作為手信呢。