初次光顧這家店，他們有煤炭拉麵、蔬菜拉麵等吸引人的菜單，但基本的拉麵只要650元！麵條有細麵和中粗麵可選，服務員推薦細麵，硬度選擇基本的普通！麵條很細，很容易吸附湯汁！湯頭是稍微濃稠的濃湯系！非常美味！加麵@200元，我選擇硬麵！由於麵條很細，硬麵更符合我的口味！下次我想試試中粗麵！

① 石炭拉麵 850元 ② 蔬菜拉麵 900元（限量10碗） ③ 拉麵 650元 ④ 炒飯 650元 ⑤ 替玉（細）200元 第一次嘗試石炭拉麵，湯頭被黑蒜油完全包裹，看起來很強烈，但出乎意料地清爽。蔬菜拉麵裡炒過的蔬菜被燉入湯中，味道溫和，容易入口，份量也足夠。口味更像博多拉麵而不是大牟田，而且在博多拉麵中算是相當美味的一種。炒飯口感鬆脆，調味也很好，我喜歡的款式。雖然上次沒有感受到，但今天稍微有點咸味。還能選擇細麵或中粗麵，這是一個令人高興的服務新加入。謝謝款待。

門面華麗的招牌和停車場看起來很方便，所以我第一次光顧了這家店。因為聽說有大牟田特色的菜單，我點了石炭拉麵。結果端上來的是一碗全黑的湯！我本來以為麵條會是黑色的，沒想到是湯汁。湯汁濃郁美味，麵條的粗細剛好，吃得很開心。還點了一份餃子作為副菜，也很好吃。

午餐套餐A（拉麵和半炒飯）750日圓，這家店搬到了附近，氣氛像是時髦的居酒屋，座位也很寬敞舒適。拉麵的味道有點怪，好像有點太鹹了？或者是醬油味道？連我那位超愛咸味的朋友也說：“今天怎麼有點……？” 不過，炒飯的味道和上次一樣好。這家店在雨天的星期三中午12點就座無虛席了。

久留米拉麵風味濃厚，有點像是大牟田拉麵。雖然是豚骨湯底，但口感清爽中又帶有濃厚的風味。麵條比較軟，個人不太喜歡（我點的是硬麵）。炒飯則有著火燙的滋味，很好吃。

這裡是美食愛好者的河童小妖怪♪ 這次要介紹的是位於大牟田的拉麵店『炎龍』！我點了炭烤拉麵！蒜味濃郁，味道十分濃厚，非常美味～♪ 我經常也點他們的咖哩！這裡的咖哩也是非常受歡迎的喔( ´∀｀ )b 大家也一定要去試試看！

回老家時，通常都會去東洋軒、福龍軒、光華園、銀嶺這幾家店，因為它們的招牌顯眼。這次則首次光顧一家離家近、招牌華麗的店鋪。雖然是該店搬遷後的首次光臨，但發現已經沒有之前的炒麵等菜品了，所以點了拉麵、燒豬肉麵和餃子。燒豬肉麵的碗比普通的拉麵碗小，讓我覺得麵量可能有點少，但我沒有問為什麼。儘管名為「大牟田拉麵」，但麵條細，湯則跟博多拉麵一模一樣。或許對大牟田當地人來說很受歡迎，但我回老家並不是特意去吃這個。但我認為這家店的拉麵水準相當高，味道也相當不錯。

大牟田拉麵，以令人畏懼的氣勢標榜著。嗯，這真是一個有點嚇人的招牌啊…。偷偷一窺，如果是個兇神惡煞的店主，我就得快步逃跑了…。悄悄地……「歡迎光臨～♡」立刻就被發現了，但被熱情地招呼著。店裡還有帶著小朋友的客人，氣氛親切熱鬧。…嗯，這也是理所當然的啦 (^^石炭拉麵 [¥750]，一碗深黑得讓人猶豫的湯頭… 黑色的油層覆蓋著湯面。碗的側面黏貼著一片海苔和兩片叉燒，中間浮著一個溏心蛋。底部是純豬肉百分百的湯汁。這個料理充滿濃厚的滋味。麵條細緻柔軟，咬感清晰爽口。香濃的黑色油與豬肉的美味融為一體，享受著濃郁的美味直至最後♪外表看起來可能有些特殊，但一定會讓人上癮！無論是氛圍還是美味，這家拉麵店都會長盛不衰地受到當地人的喜愛。…雖然店面有點讓人害怕 (^^另外，如果是從手鎌方向開車來，要注意，雖然停車場就在眼前，但右轉是禁止的。 ===========

細麵。湯頭稍微濃郁但不會有難聞的味道。湯頭稍微甜。炒飯應該是用豬油炒的吧？一開始大家都很開心，覺得像燒烤一樣好吃！但因為太濃了，中途就有些吃膩了。但份量剛好。座位環境很乾淨，令人開心。對小朋友也很友善。可以使用行動支付。

今天因工作而來到了大牟田。這個地方靠近我的家鄉柳川，是一個寧靜的煤礦小鎮（^^）。到了午餐時間，我想吃碗拉麵，於是在附近搜尋到了「炎龍拉麵」，就決定來試試看。停好車後，仔細一看，原來是在7-Eleven的停車場（//∇//）。店面右側有停車場（-_-），停好車後進入店內，看到了相撲選手的簽名。我坐在吧台前，看了看菜單，發現除了可以選擇辛度的大蛇山拉麵外，還有一款吸引我眼球的石炭拉麵。這應該是因為這是個煤礦小鎮吧（^^）。我立刻點了石炭拉麵！它是以焦糖蒜和辣油調味的濃郁豬骨湯！還有蒜片，加進去後更散發出濃濃的蒜香味。個人認為店員也很漂亮（＾ω＾）。如果你喜歡濃郁蒜味的拉麵，我推薦這家店（^^）。

這碗豬骨拉麵真好吃。而且有停車場，去的時候很方便。

我找到了一家名為6辛的豬骨青辣椒拉麵的最佳選擇。

這裡相當符合我的口味。我點了大蛇山拉麵4辣的，雖然外表看不出來，但真的很辣！我會常來這裡！其實這是我第二次來了。

大蛇山拉麵太好吃了 ===========

福岡縣大牟田市大牟田市大黑町對面的量販店「藥妝莫里」，位於主要縣道旁的一家拉麵店。很久沒有走這條縣道了，偶然發現這家店。在平日的午後遲些時候順道進去吃了一頓。隔壁停車場上有一個牌子寫著「這不是拉麵店的停車場」，可能是因為很多客人會誤入，我也不例外（尷尬）。停車位只有1到2個，而且有點小。店內有吧台座位和三張桌子，可能因為我到得晚，沒有其他客人。牆上貼滿了菜單，由一群年輕男女打理。標準的拉麵價格是500日圓左右。有蒜味拉麵、木耳拉麵等各種麵食選擇。還有大蛇山拉麵，據說加入了大蛇的眼淚，非常辣。還有煤炭拉麵等意想不到的口味。有點意外的是，他們也有味增拉麵和醬油拉麵。還有燒麵和炒麵。還有丼飯和咖哩等等。咦？還有紅雞鳥刺身和碳火燒呢！看了菜單就想喝啤酒～♬選擇很多。（詳細請參見菜單照片）因為是第一次來，所以先點了標準的拉麵。拉麵500日圓濁白色的豬骨湯有點清淡，味道簡單。外觀簡單，但有著淡淡的豬骨香氣。原來是大牟田拉麵啊。我個人覺得鹹度剛剛好～♬沒有太鹹的感覺。直麵上放了兩片叉燒、烤海苔和切碎的蔥。麵的硬度沒有特別告知，但是稍微有一點硬，是我喜歡的煮法。可能會有些微差異，但整體上調配得很好。加了桌上的蒜片，味道變得更好。不知為何想到了玉名拉麵。因為菜單很豐富，所以想試試其他口味～。找到了好地方！下次還會再來。很好吃。謝謝招待。