知床聞說三色丼特別美味，於是在受好評的道之驛享用了鮭魚、鮭魚卵、帆貝三色丼。由於飲食店於15:00關門，而遊覽船「おーろら」於10:15出發，14:00左右抵達，因此現場擠滿了乘船客。即便如此，食物擺盤精緻，看起來令人賞心悅目。口感甜美，微微溫暖的刺身十分美味。

蝦夷鹿漢堡、鮭魚漢堡非常好吃，流冰汽水也很甜美。在知床ウトロ的氛圍中品嚐漢堡，一份就很飽足。我認為挑選它絕不會後悔。在店裡享用也不錯，但是一邊欣賞鄂霍次克海一邊吃飯更是最棒的享受。

釣魚間隙，我在路邊休息站「Cowberry（卡威莓）」內品嘗了鹿肉漢堡（650日元）。漢堡內夾有鹿肉餡料和生菜，用香氣扑鼻的麵包烘熱。路邊休息站總是人潮洶湧，連夜晚也停滿了車。我曾幾次光顧「Cowberry（卡威莓）」，其中一次是為了品嚐他們的杜鵑漿軟雪糕。他們的點餐方式採用自動售貨機，支持各種電子支付。菜單上有杜鵑漿軟雪糕（350日元起）、牛奶軟雪糕（350日元）、汽水、咖啡等。漢堡菜單有三種選擇：鹿肉漢堡（650日元）、鹿肉芝士漢堡（680日元）、三文魚香草炸漢堡（680日元）。由於鹿的數量增加，已成為一個問題，希望能有效控制並開發更多美味的鹿肉料理。鹿肉漢堡也相當美味，謝謝款待。※此為從部落格轉載的文章。後記：我覺得給予店家評分可能有失禮貌，也可能被認為是干擾業務，所以我給予全部滿分。我希望能夠推薦這家店。

在北海道的道の駅シリエトク，我吃了一個650日圓的鹿肉漢堡當午餐。鹿肉漢堡的肉餡清淡而且沒有腥味，非常好吃。但有點可惜的是，只能外帶，無法帶進隔壁的食堂，只能坐在沒有桌子的長椅上吃。

東藻琴的芝櫻真是美不勝收，我特地前往女満別機場。一到達就立刻享受芝櫻的美景，然後開著租來的車前往道の駅うとろシリエトク裡的TOTTAN享用午餐。因為今天晚上我們要在網走湖的溫泉旅館住宿，所以就先來點海鮮丼，我們點了鮭魚親子海鮮丼和每日特選海鮮丼，共享用，共花了2620元和2400元。鮭魚和魚子醬都很美味，所以我不覺得價格貴。總之，來到北海道後，感覺還不錯。相比上個月在札幌，物價感覺更便宜了！

在路邊的休息站吃午餐吧！我去買食物券。也許應該點海鮮類？但其實隨時都能吃到海鮮呢。所以我選擇了知床品牌認證的「麦王」豬肉丼（NT$1,100），我的朋友點了蝦夷鹿肉醬汁豬排丼（NT$1,350）。食物端上來後，我們自己去取。它聞起來非常香，我有種美味的預感。但當我嚐了一口後，我嚇了一跳。這是什麼肉？肉又硬又乾又薄！醬汁倒是很好吃，但肉實在太失望了。這就是所謂的品牌豬肉嗎？哎呀，好久沒吃到讓我這麼驚訝的豬肉丼了。至於朋友的蝦夷鹿肉醬汁豬排丼，評價還不錯。如果只考慮肉的話，評價會大幅下降，但我心軟啦。

知床的入口斜里町有一個道路休息站。這裡有禮品店和自然中心。附近有一個非常棒的美食廣場，可以一直吃飯而不間斷。北海道豬肉丼飯和今日的燉魚定食都約1000日元左右，份量相當豐盛。在晚餐時刻前請注意。

我點了蝦夷鹿肉的豬排丼。鹿肉豬排份量很足，上面還有堆滿的捲心菜，豬排和醬汁的搭配也相當不錯。但是，只有米飯讓人摸不著頭腦的難吃，我覺得這是米飯本身的問題。如果不是這樣，我會覺得更好。如果下次再來，我想選擇不需要米飯的菜單。

三色丼1,950元訂購。外觀美麗，但海鮮量少，味道一般。性價比也不太好。可能是因為是面向觀光客的店吧。有人說在北海道無論在哪裡吃都很美味，但果然還是有差異的。

去知床五湖之前，在路邊休息站的餐廳點了海鮮丼。新鮮又美味！雖然知床有很多受歡迎的店家，像是漁港附近的店家，但要早點去才能吃到，而且總是很擁擠。如果在知床找不到午餐吃，這裡是個不錯的選擇。

北海道道東的旅程，第一餐選擇在這個道站的餐廳。點了使用當地產的鮭魚和鮭魚卵的銀鮭親子丼定食。可能是因為很新鮮的緣故吧？一點也不臭，鮭魚的肉片不會太厚但卻有肥美的油脂，鮭魚卵QQ彈又美味！還有附上的味噌湯裡也放了鮭魚片，料多實在太棒了。謝謝款待！

山形、仙台、北海道旅行，因為目標店家排隊人潮眾多，所以我們在道之驛決定午餐吃豬肉丼（第二次）。醬汁滿滿的，豬肉則是普普通通，沒有特別好吃也沒有特別難吃的感覺。不過，店家的周轉率很高，這點倒是挺不錯的！海鮮丼也有幾種，但因為每種都含有鮭魚子，我們最後放棄了。順帶一提，我的伴侶點了三色丼（鮭魚子、鮭魚、帶子），份量十足，味道也很好！道之驛也有很多其他商品，挺有趣的，推薦一下！

在自助餐廳裡，我們透過機器完成了點餐和支付（支持信用卡），然後等待號碼牌顯示在看板上，拿到號碼牌後就可以取餐了。用餐後，我們把餐具放在了推車上，然後把“用餐結束”卡放在桌子上離開了。整個體驗有點像是在美食廣場。我點了銀鮭的親子丼，因為是十月中旬，本以為可以品嚐到美味的鮭魚和魚子，但有些失望，因為鮭魚的新鮮度不夠，讓我感到遺憾。不過，用山葵代替了芥末，味道很辣卻很美味。下次我會選擇再晚一點的時間來用餐。

這段餐廳評論：這個時候是銀週期間，知床被遊客擠滿了。午餐該去哪裡呢？在食評網上搜尋後發現，宇津呂漁業合作社婦女部據說人潮擁擠，得等上10人。於是我來到了道之驛的餐廳一探究竟，看到了一份誘人的菜單——知床時令餐（烤鱸魚）價格1,200日圓。

在北海道的路邊休息站享用了一頓美食。有一些桌子和吧台座位，非常受歡迎。雖然有幾組人在等待，但工作人員在入口處迅速地安排，所以我們很順利地被引導到座位上。我點了海鮮丼，配有味噌湯。丼飯上有各種各樣的海鮮。味噌湯裡有魚的粗粒和大量的蔬菜。帶子非常鮮甜，非常美味。我感恩北方的恩賜。一開始我對路邊休息站的食物持有一些偏見，但這頓飯讓我感到非常滿足。真的很好吃。

知床的路邊站食堂。第一次造訪是六年前。那時在這裡吃海鮮丼時感動不已。雖然是觀光地，價格也實惠，更重要的是食材的新鮮程度令人驚訝。在我吃過的所有海鮮丼中，這裡無疑是最棒的。從那時起，每年兩次旅行時必定會來這裡品嘗海鮮丼。這次兩年後再度來訪，坦白說，感到失望。不僅價格漲了，食材的新鮮度也讓人失望，整體來說很糟糕。是經營有所改變了嗎？無論如何，非常遺憾。這樣珍貴的回憶店家竟然變了，真的令人非常難過。不過，還是非常美味，謝謝招待。

知床斜里町的大型道路休息站內，擁有豐富的地方特產、甜點和海鮮等，還有用餐區。販售的甜點多以當地特產的小梅為主要原料。北海道的軟雪糕無論在哪裡都很美味，而在這裡吃也同樣美味。傳統的香草口味不錯，但小梅口味的軟雪糕也很好吃。融冰漂浮冰淇淋使用了藍色的汽水和白色的軟雪糕，視覺效果很好，也有小梅汽水的漂浮冰淇淋。兩者都可以選擇香草或小梅口味的軟雪糕，根據當時的心情選擇。還有鹿肉漢堡等特別的菜品，也很好吃。

2021年6月左右我來過這家店。每次開車去室蘭，都會在道の駅點一碗鮭魚子丼，已經成了我的固定行程。哈哈。當時2150日圓已經算是挺貴的，不知現在是否又漲價了呢？？因為沒添加調味醬油，所以味道非常美味。就算是北海道出生長大的人也會說這碗鮭魚子丼好吃！！

知床五湖前先吃點東西。我記得從歐辛科辛瀑布開車大約5分鐘。館子後面有賣土產品，餐廳有快取漢堡店和用餐式定食店，我選擇了用餐式。食物是用食券制度，我在售票機旁的菜單上看著，透過觸控螢幕選擇。可以使用電子錢包，這點很方便。因為海鮮吃膩了（笑），我點了斜里町產的豬肉丼和蝦夷鹿肉的豬排丼。不到10分鐘就端上來了，我去提取櫃檯拿食物。豬丼和照片上一樣，帶有些許甜味的醬汁很搭配，相當美味。蝦夷鹿丼雖然肉不厚，但煎得半熟，沒有腥味，很好吃。雖然不是特別好吃，但花1000日元左右能吃到這樣體量不小的當地食物還是挺划算的。不過，周圍的人大多都吃海鮮（笑）。

知床的雪中漫步之前先來用餐。恰好是午餐時間，進入店內後，朝自動售票機走去，但被店員攔住了。看來，這裡是在購買餐券的同時就點餐的制度，現在店裡已滿座。因為只有一個人，所以大約等了5分鐘就被安排進去了。我選擇了今日的特餐，知床時令鮮魚(鰤)。不到10分鐘就上菜了。雖然地方特色使人期待不已，但味道只是普通的小塊煮鰤而已。也許選擇鮭魚更能感受到當地的氛圍。小菜有鯖魚和章魚刺身。湯的味道很好，湯底很美味。雖然只要1200日元，但整體份量較少，小菜的擺盤也有點寂寞。也許是因為煮魚是主菜的緣故，整體色彩有點地沉悶。也許這只是當天的運氣。