大阪港的 #オオサワ 有著家常菜的美味哦！這是一家提供豐富酒類選擇的居酒屋。推薦試試他們的玉子燒和厚炸豆腐！我還被隔壁的社長請了一杯。笑。動手點擊這裡觀看影片↓https://youtube.com/shorts/aiMf0jnu_80?feature=share

從早上開始，聽說大阪港附近有許多從早上就開始營業的老式角打店，所以我決定在星期日的早上去大阪港喝酒♪ 第一家是「仲野酒店」，走出店後，對面斜對面就是「立ち呑み処 オオサワ」（哈哈，我被店內的氛圍所吸引啦((((ｏﾉ´3｀)ﾉ●。這家店位於大阪港站南行不遠處的「港商店街」。店內裝潢狹長，有吧台座位和後方的桌子座位，是相當大的一家店。店裡只有一位年長的女老板在獨自經營。雖然是星期日早上，但約有六個常客在喝酒（笑）。原來星期日是店休息的日子。第二家開始我點了一瓶大瓶的啤酒，因為這是一家酒店，所以所有品牌都有，我選擇了人氣的「札幌紅星」。啊呀...很冰涼很好喝♪ 喝完啤酒後，我想點些配酒的小吃。當我看著菜單時，女老板跟我說：「今天（星期日）是店的休息日，只能提供冰箱裡有的東西。」哎？今天是休息日嗎？(；ﾟДﾟ)ｴ?但即使是休息日，為什麼要開店呢？當我問女老板原因時...「這位（我旁邊的常客）今天早上一直下雨，出不了門，家裡也無聊，所以他打電話來說他現在要來喝酒，讓我開店，所以我只開到中午。」她這樣說（哈哈，完全沒想到這樣的理由，真是驚訝(￣▽￣;) 但女老板對常客真是太好了（笑）。我們吃的小吃如下：【南瓜燉菜】我選了小碟的南瓜燉菜。女老板問：「要熱一下嗎？」當然，請熱一下♪（哈哈，南瓜又黏又軟，甜味十足，很適合冰涼的啤酒♪ 【蟹肉和西蘭花沙拉】西蘭花、蟹肉和煮熟的蛋混合在一起，用美乃滋拌成沙拉，絕對美味。【生魚片】因為第二杯是清酒，所以我試了生魚片。肉質鮮嫩，味道普通（笑）。【關東煮（大根、牛筋）】旁邊的常客點了豆腐關東煮，我也點了大根和牛筋。大根顏色非常黑，讓我驚訝（笑）。湯汁浸透其中，裡面有點像糖漬的感覺。吃起來濃郁卻不咸，湯汁也很美味。我喜歡大根關東煮！！ 牛筋串肉質鮮嫩多汁，好吃♪ 【關東煮（蒟蒻、蛋）】因為關東煮很好吃，所以再點一份♪ 我選了蒟蒻和蛋。蒟蒻有彈性，湯汁也浸透其中。蛋黃軟嫩，湯汁也滲透其中。關東煮蛋我也喜歡！！最後，雖然女老板講話有點直接粗魯（笑），但她卻非常細心體貼，其實是個非常溫柔的人。是典型的下町媽媽感覺吧？這也許就是她受到常客喜愛的原因之一吧？在我們離開時，旁邊的常客們喊著「下次再來！」。他們也是很好的人（笑）。

公司附近有一家站立式酒吧，離大阪港站很近，但裡面有很漂亮的桌椅，你可以自行挑選各種料理，就像對媽媽說「這個給我」一樣。友善的媽媽會幫你加熱食物。他們有鯵魚刺身、關東煮、大根、玉子、牛筋菠菜泡菜、洋蔥天嗯，好吃！洋蔥天經過微波加熱後，洋蔥的甜味很棒。我還和店主的兒子聊了一會兒，他很友善... 絕對想再去！吃得好開心〜

今天到訪的是大澤酒店附近的立飲處大澤。這是一家酒店的立飲處，毗鄰大澤本店。從大阪港地鐵站步行2分鐘即可抵達。從早上9時30分開始營業。創立已有60多年的歷史，是大阪港繁華時代的見證。現在的老板娘自半個世紀前就開始管理這家老字號酒店。這裡有立飲區、靠牆的吧台座位、後方的用餐區，甚至還有隱密的小角落，能容納約40到50人。我在周六上午11點多首次光臨，常客們已經離開。店裡供應由小豆島出生、在港區長大的老板娘親手製作的醋物小菜，我點了一份蛸和黃瓜的醋物，並先來一瓶札幌紅星大瓶。這道菜由蛸、黃瓜、海帶和白芝麻以三杯醋調味，價格為250日圓。札幌紅星大瓶以酒店價格售460日圓。一開始我覺得醋味有點強，但吃著吃著就很適合了，尤其是配上稍微帶苦味的拉格啤酒。真是太厲害了，這麼多年來的經驗不是浪得虛名啊（笑）。"春天苦味，夏天醋味，秋天辣味，冬天油膩味"，這是明治時代飲食教育的奠基人石塚左玄的名言。果然夏天就是要吃醋味的啊。我坐在後面的椅子上，一邊看電視一邊享受美食，店裡的服務距離感覺也很不錯。老板娘說：“星期天上午也為常來的客人開門”，啊，那不就是沒有休息日了嗎。他們每天從早上9點30分開到晚上11點。現在仍有夜班結束後的客人光顧。當地人真是幸福啊。在大澤酒店，炭酸酒的冷泡方式很受歡迎。而在大阪比較罕見的“ホッピー”似乎不太受歡迎（笑）。啤酒喝完後，我換了一杯酒，可以選擇菊正宗或和歌山的初桜。那就來一杯冷泡的初桜吧。“比起菊正宗貴30日圓可以嗎？”當然可以。初桜是我第一次喝，一合300日圓。之前點的湯豆腐也上來了。湯豆腐是我年輕時常去立飲居吃的小吃，所以每次來都會點上一份。湯豆腐上撒有山藥和蔥，加上吧檯上的醬油和辣椒粉，味道絕佳。這也可以算是醋味菜吧（笑）。現在還只是中午，再喝下去肯定就會完全醉了，今天就到這吧（笑）。老板娘說：“再來啊”，總計1210日圓，她還給了我10日圓的折扣。雖然不是千里馬，但我已經微醺了。我會再坐城市公車來的，謝謝款待。

今天也很冷呢。這家店我已經來過好幾次了，發現他們有很多不同的料理。我通常都是在晚上來，所以火已經熄滅了，但是這個關東煮看起來超級美味的！料理裡面有很多食材，有魚餅、牛蒡餅、竹輪、馬鈴薯、蛋、大根、肉筋、蒟蒻、豆腐等等，煮得滿滿的！傍晚時分常常客人很多，差不多滿座，但是大多數的常客都點了這個關東煮。不知怎麼的，今天卻覺得吃它有點浪費（笑）。忍住、忍住。下次一定要來嚐嚐。今天點了美味的乾貨和兩瓶大瓶啤酒。1000元找回來了。鹹酥零食萬歲！我一定會再來的。

今天是工作的第一天。我去了附近的立飲居酒屋拜年了。雖然只是喝了點酒... 旁邊的客人點了炒麵UFO再來一份。真不錯呢。在飲食店吃炒麵UFO，可真難得啊。還好他們有好好瀝乾水（笑）。一位72歲的媽媽... 真心地做了炒麵UFO。好想吃啊。真的... 有時候會擠滿客人讓人有點慌張，但氛圍還是挺不錯的。仔細一看，他們還有燒餅、韓式煎餅、芝麻豆腐之類的。越想越想常來。我會再去的。

從大阪港站朝海遊館的反方向走1到2分鐘，有一家由酒商經營的立飲居酒屋。這家店似乎已經經營了很長時間。老板夫妻和兒子一起打理著這家店。他們非常熱情地歡迎客人，這是我第一次來這家店，感覺非常舒適。這裡的氛圍非常好，可以容納大約10個人站著喝酒的吧台，後面還有可以坐著喝酒的吧台，大約能容納5人。店裡還有一個可以容納約15人的桌子區域，整體來說是一家相當寬敞的店鋪。吧台上擺放著各種乾貨，前面的展示櫃擺放著各種小菜。有豆腐渣和薑天等超過10種類的小菜。我這天點了4瓶大啤酒、4瓶高粱酒、薑天、豆腐渣和薯片，價格竟然非常便宜，只要3,380日元。我發現了一家好店，以後會常去的。

從天保山搭地鐵經過大阪港站後，我們來到了今天的第二家店「大沢本店」。這是一家立酒吧兼賣酒的店。店內有一個長長的吧台和兩個長桌，可以容納大約四十個人，是一家相當大的角打店。食物放在吧台玻璃櫃裡展示。可能是因為肚子餓了，我特別注意到了大份的UFO。但首先我點了一份常見的「土豆沙拉」。季節感完全沒有的「筍子燉菜」。可能是因為在圖坦卡門展覽中口渴得厲害，所以我不知不覺地點了一杯「冰沙」。今天在大阪港享用了。