這是位於哥斯拉岩附近，由浦幌漁協的女老闆們經營的小食堂。這裡提供以漁港直送的海膽為主的簡單海鮮料理，如海膽丼（5月上旬〜8月）。清晨早起，先泡在隱秘的「熊之湯」溫泉裡，然後就是期待已久的早餐時間。平日早上8:30到達，外觀是一座具有港口風情的小建築。店前已經排了約5個人左右的隊伍。店內有20個吧台座位，雖然不是所有的座位都能看到海，但還是能夠在享用餐點的同時欣賞海景。進店前我已心裡決定要點海膽丼，但四周看了一圈，發現大家都在吃海膽丼。仿佛是在跟風一般，我也點了一份海膽丼。這天似乎已經有幾天沒有海膽了，店員說「海膽這陣子很難買到」。因海況不同，有時可能會沒有貨，或者在晚上時分可能會賣完，所以要注意一下。海膽丼的價格是按當日市價計算，這天是3000日圓。這裡使用的是北海道知床半島沖的最高級別的蝦夷馬糞海膽。不到5分鐘就上菜了。雖然菜單上是寫著海膽丼，但是是分開提供的。盛裝海膽的木盒子閃閃發光，白飯上灑滿了碎海苔。一開始什麼調料也沒有，直接品嚐海膽的鮮美。海中的氣息和濃郁的味道迅速在口中蔓延開來，瞬間溶化。味道超乎想像的美味，讓人感動。然後，自己將海膽放在飯上的那一刻，真是幸福至極。高興得手持筷子都在顫抖。海膽因為熱飯而融化。再加上芥末醬油，入口即化。豪華的時光轉瞬即逝。這樣奢侈的美味，這樣的價格真是超值。11月到4月中旬的冬季休息。除了名氣的海膽外，海邊媽媽的料理也非常美味。似乎也會有使用當日新鮮漁獲製作的驚喜菜單。Instagram@moritapan7上有相關的影片。

有幾次在遊覽時來過它，但因為排隊人潮太長而作罷。今天是平日，只有六組人在排隊，所以決定排隊等候。不巧的是，因為時節的關係，海膽已經結束採集了，所以放棄了原本想要的海膽丼。既然來了，就試試鮭魚魚子親子丼，價格是2000日圓。鮭魚可能是罐裝的魚片，魚子可能是解凍過的冷凍品。現在才開始捕魚季節，來得有些不巧。

我太想吃鮭魚丼了，所以特地來到知床斜里町。為了不讓自己錯過，我昨天提前打電話詢問，他們告訴我早上8:30開始營業，但材料賣完就關門，建議早點來。於是我在8:20來到店裡，已經有人在排隊了，真是太受歡迎了。我和女兒們都點了一份2000日圓的鮭魚丼，真是太好吃了！鮭魚子當然很美味，而且份量也相當驚人。一大碗飯上面滿滿的都是鮭魚子。女兒們說如果不是鮭魚丼，她們根本吃不了這麼多。味道和份量都是最棒的鮭魚丼，真的值得特地來知床一趟。我一定會再來的！

來自北海道的巨蟹岩旁邊就是哥斯拉岩觀光點，很方便停車，前面也有停車場和商店，租車也很放心。我在開店後約一小時左右進去用餐。因為海膽漁業今年已結束，我本來打算點三種丼，但很快就賣完了。既然來到了知床，斜里就是以鮭魚聞名的地方。我點了親子丼，鮭魚很多，肉質鮮嫩，味道濃郁，飯上堆了約2公分厚的鮭魚。

自己獎勵的夏假，我去了知床享受桑拿。平時我不吃早餐，但這次去了當地有名的店。當天早上通過電話確認了有貝類供應。因為是平日，所以沒有排隊。點完菜後，食物秒速上桌。這家店的名字正如其所示，漁夫婦們動作迅速。海膽丼是時價，但這天價格在三千多元。考慮到價格，我認為這是高品質的。至少比在函館設有分店並在札幌也有的某家店更為良心。不過，對於海膽來說，我想在高品質的壽司店吃一份也已經足夠了...下次我對當地人似乎在品嘗的拉麵有興趣呢。

早上8:30來到店裡，但因為是盂蘭盆節，店門口排起了長長的人龍。等了將近一個小時才終於進去。原本期待的海膽卻沒有供應，只好選擇了鮭魚子丼。吃了一口後感到驚訝，鮭魚子的口感十分彈牙，味道濃郁！這才是真正的美味…。短短五分鐘就吃光了。真想再來一次。

【菜單】鮭魚親子丼（大碗）【金額】2,000日圓+200日圓【心得】在知床旅行中造訪此處。由於是八月的觀光旺季，所以遊客絡繹不絕。菜單上有定食、咖哩等，感覺像是平常漁港工人會來用餐的食堂。鮭魚親子丼普通地好吃，有一種魚子醬的黏稠感，配上鮭魚碎片，搭配得宜。選擇大碗份量相當足夠。可惜沒有海膽...希望有機會再來嘗試。

道東，第二天早上八時半抵達，已經有幾個人在排隊等待。店內空間狹小，幾乎在開門的同時就排起了等待的隊伍。店內擺設了許多有名人的簽名和合影照片。這個三種丼在各方面都表現得很出色，或許是在港口品嚐，更加激發了美味的味蕾。

知床的烏斯路地區靠近港口的一家食堂。在平日的中午12點左右去，有兩組人等著，但不到10分鐘就進店了。點了鮭魚漬、自製鮭魚片、三色丼。米飯請了少一點。附送了味噌湯和榛子菜。魚子醬介於魚籽和魚子之間，口感濃郁，有點綿密，不是爽脆的那種。口味因人而異，我兩種都喜歡，所以很滿足。也許到了10月左右，鮭魚正當旺季時，會使用新鮮的魚子漬，味道和口感可能會有所不同。（這只是猜測，也許全年都是濃郁的口感）。因為接連不斷有客人來，所以不是悠閒地吃飯，而是吃得津津有味，吃完就立刻讓座的熱鬧店面。我想改個時候再來光顧。

羅致漁港裡的海鮮丼店。就在漁港旁邊，背後是著名的北拳樹度假酒店。我大約11點到達，已經有4、5個人排隊了。這天是剛進入暑假季節的星期六，所以感覺遊客比例很高。海膽是按市價提供的，但鮭魚是固定價格。我點了一碗含有鮭魚刺身、魚片和鮭魚子的三食丼，價格是2200日圓。看了周圍，意外地有很多人點了海膽。我能理解到來北海道會想點海膽，但是羅致漁港以鮭魚聞名。丼飯很快就上來了。飯和鮭魚、鮭魚子的份量很均勻。這種滿足感真是讓人感激不盡。鮭魚也不是傳統的鮭鱒，而是清淡的鮭魚。老實說，對於已經習慣了品種改良的都市人來說，這或許有些清淡了，但我個人更喜歡這種自然的味道。即使在忙碌中，工作的女性們也給人很好的印象。出乎意料的是，她們展現了比城市人更高的機敏度，並不是鄉村時間。

知床郷船上觀光之後，前往這家評價極高的店。店內滿是著名人士的簽名。海膽魚子丼今日時價3300日圓。我點了這個。非常好吃，但海膽和魚子的比例不是一半一半，而是三份海膽七份魚子。這有點令人失望，但知床的午餐本來就不多，所以這家店是沒錯的選擇。我想再來這家店。謝謝款待。

漁夫的夫人們經營的餐廳，聽說是這樣的。我非常想品嘗這道海鮮丼，因此在知床漫步時選擇了它當午餐，隔天早餐也再次品嘗了一次。這個樣子太美了！而且價格實惠！夫人們也很漂亮！吃到滿意的鮭魚子，真是太棒了！我一定還想再來！

這一天很遺憾地沒有海膽，但我們享用了三餐丼，非常美味，非常滿足！另外，不能小看的是，水也很好喝！不僅是魚，連水都非常美味，讓我們留下了美好的知床回憶。

本日的早餐來到了北海道斜里郡斜里町的「ウトロ漁協婦人部食堂」。這是位於知床觀光船的起點，坐落在ウトロ漁港的定食店。店名似乎是由漁夫的妻子們經營的？如果要在10:00出發的魯夏灣航線出發之前填飽肚子，這裡是個絕佳的選擇。8:30開門，真是太好了。招牌菜是「ほっけ定食(1,500円)」，但我瞄準的是「3種丼(2,200円)」。裡面擠滿了高檔的鮭魚卵、鮭魚切片、鮭魚漬。米飯被這些菜料完全覆蓋，根本看不見。鮭魚切片是罐裝的，所以難以評價。鮭魚漬有3片，是厚片的背部。一口根本咬不下去，但它濕潤多汁，味道極佳。現在，輪到海洋中的寶石，鮭魚卵登場了。這個讓人意外，味道沒有加工過，有點失望。份量十足，但如果醬油味更濃郁一點就好了。不過，這樣2,200日圓的份量和性價比真是太棒了。加油，婦人們！

這裡是知床的斜里町烏拓，從斜里車站開車沿著國道而來，繞過北拳樹度假飯店後就會看到了。說到漁協婦人部這個名字真是不錯，其實後面就是烏拓漁協。平日的下午一點，有些人排隊，但等待時間只有十分鐘。點了一份三色丼，大約十分鐘後就上菜了。三色丼裡有三種鮭魚，有烤鮭、鮭魚子和生鮭刺身。烤鮭普通，鮭魚子普通好吃，而生鮭刺身則是稍微醃漬過，非常美味。刺身果然是頂級的鮭魚，感覺就像是捕撈量在日本排名第一的鮭魚之都的特色。雖然丼飯看起來比較小，但是飯卻相當多，吃得飽飽的，真是一頓美味的大餐，謝謝款待。

一段時間歇業後，最近似乎復活了？ 我吃了最受歡迎的三種丼，這個地點這個菜單算是物美價廉？店面也有些陳舊，服務像是學生餐廳般，不是那種款待客人的店，但我認為這是一個和志同道合的朋友一起歡聚的好地方。謝謝招待。

在鄂霍次克海的漁港享用新鮮海鮮丼❣️＊北海道　知床。*☼*―――――*☼*―――――。#烏斯濤漁協婦人部食堂。*☼*―――――*☼*―――――。真是太想來這裡了❣️漁協婦人部的海鮮丼，美味到不行❣️聽說評價也很好，所以期待不已✨。因為是婦人部，店裡的服務員都是太太們✨感覺像是在媽媽家裡一樣，讓人感到溫暖✨我點了。三食丼2,200日圓價格超划算❣️。鮭魚、鱘魚子、烤鮭魚、鮭魚絲、鮭魚片(醬油浸泡)。鱘魚子像紅寶石一樣閃閃發光✨✨顆粒又大又有彈性❣️外皮有點膠滑❣️生鮭魚片像是魯伊貝，雖然是醬油浸泡的但味道溫和，真的太好吃了〜！太愛了❤️在知床吃過的海鮮丼中(吃過三次)，這是最新鮮最美味的一次❤️。還看到了很多海鷗✨真想再來一次〜❤️。｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.烏斯濤漁協婦人部食堂⚠️從11月到4月中旬休息｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.｡oＯo｡.:♥:.#烏斯濤漁協婦人部食堂#烏斯濤漁協#烏斯濤漁港#鄂霍次克海#烏斯濤#鄂霍次克#知床美食#知床#知床午餐#北海道美食#北海道午餐 #北海道 ===========

早上8:30開門，到達時是週日的8:45。前面已經有約5組人在排隊了。等待約30分鐘後進店。我點了【三種丼】，裡面有充足的鱒魚、入味的鮭魚，以及燒鮭魚的碎塊，每樣都非常美味，而且份量十足，只要2,200日圓，相當划算！醃漬的部分也很厚實，吃起來很有嚼勁。

知床旅行的第一天。我大约在下午1点抵达宇登呂（Utoro），于是前往了一直想去的宇登呂漁協婦人部食堂。这名字真是太独特了。它位于渔港内，所以应该是由渔民的妻子们经营吧。店外排队等候的人大约有四个，但很快我们就进店了。我考虑了很久，最终点了鮭親子丼。水或茶是自助服务。上菜相当迅速。鮭鱼片和鮭魚卵的搭配很美。鮭魚卵口感爽脆，非常美味。吃完满意地走出店外，发现外面已经排了大约十人的队伍……运气真好，好好享受了一顿美食。

這裡的「婦人部」很有名，大多數人可能會點三色丼吧？雖然不太確定是不是觀光地價格，但兩千多元已經司空見慣。份量並不多，但三色丼的三色鮭魚很美味！而且位置就在遊船碼頭附近，可以馬上在遊船後享用，這也是一個不容忽視的優點！

知床五湖的徒步旅行結束後，我們享用了美味的海鮮丼，並在婦女漁業協會食堂品嘗了午餐。由於海膽季節已過，主要是鮭魚和鮭魚子。我點了鮭魚和鮭魚子的親子丼，而家人則點了三種口味的醬油漬鮭魚片。當我問道「可以來點啤酒嗎？」時，他們讓我大吃一驚地回答說「我們沒有酒類」。雖然我早上特地當了司機，但還是期待著海鮮丼配啤酒的美好時刻。難過啊。沒辦法。只能享受海鮮丼了。嗯。好吃。雖然不能喝啤酒有點遺憾，但海鮮丼真是美味極了。