當我走過前方時，注意到一個綠色的陌生三角形包裝，走近一看，原來是開心果口味！為了不讓它賣完，我立刻買了一個。因為每個季節都有不同的口味，所以我總是可以享受到不同的味道，不會厭倦，真是太棒了♡

新宿的LUMINE EST商場有一家店。我在找白色情人節的甜點時發現了這裡。我之前在東京站用過這家櫃檯的奶油餅，當時非常受歡迎，甚至發放整理券。這次並沒有到那個程度，但還是排了一些人。我買了春天特有的宇治抹茶配草莓口味。打開來，草莓溶化在嘴裡，非常美味。厚厚的奶油餅有一定的嚼勁。和草莓搭配得也很好。

◆訪問時的食評 3.05◆收到的伴手禮，非常美味讓我感動。在美味甜點中，可說是頂尖的美味。我也想自己買來再吃一次。◆備註※米其林和百名店的資訊包含過去的資料。※價格已含稅。⭐️評分基準⭐️3顆星以下一次就滿足⭐️3.5顆星美味，值得推薦⭐️4顆星非常美味，會向朋友推薦⭐️4.5顆星令人陶醉/會常去/極力推薦（連對美食很在行的人都會自信推薦）⭐️5顆星極致的享受/終身會去/非常非常推薦（全國人民都值得推薦）※小數點到第一位都仔細考慮。如果感動，評分會在4.0以上，根據價格給予評分。

東京的朋友送來的禮物，他總是介紹美味的東西給我，所以我感到很高興♡ 這是我第一次嚐試"Press Butter Sand"。酥脆輕盈的餅乾皮和奶油的平衡非常好，真的很美味♡ 這次我還搭配了香氣濃郁的花草茶一起享用，非常好吃♪ 謝謝款待(๑>◡<๑)

東京土産的經典之一！我買了一份回家作為犒賞♪ 5個入的價格大約1000日元吧？一個大約200日元，可能有點貴？但品質令人滿意！儘管看起來有點小，但讓人感到滿足。對於喜歡奶油的人來說，這是一種無法抗拒的點心☆ 如果作為手信送給別人，絕對會受到極大的喜愛！盒子的高級感也令人印象深刻！

我在網上得知抹茶口味已經上市，立刻就買了！麵團裡也加了抹茶！裡面有抹茶餡和麻糬，比起原味甜度稍微低一點。因為是第一次嘗試，我買了一盒裡面有5個。但我發現不知不覺就一口接一口地吃完了，甜食愛好者可能會覺得不夠甜，但成年人可能會更喜歡這個口味。賞味期限是一週。

這天老婆買了些點心回來，是在新宿的LUMINE EST購買的。老婆從2020年開始就沒有踏足過東京一步，但這天有急事無法推辭，所以緊張地來到了東京。我自己從2020年3月下旬以來也只去過東京兩次。這樣說可能會讓東京的人感到抱歉，但神奈川也差不多一樣啦（淚）。難得超久以來又去了一趟東京，所以把戰利品帶回來了。買了以下這些：栗子口味的黃油三明治，共9個，2235日元。這是由位於東京港區白金台的BAKE有限公司所開發的專賣店的產品。從2017年4月在東京車站開業以來，就開始排隊購買。從2020年10月8日開始，作為中部地區的限定口味，「栗子口味的黃油三明治」已經提前開始販售，但從2020年11月1日開始，它們在全國各地的店鋪和線上也開始販售了。之前試過原味和宇治抹茶口味，這是第三種口味。馬上當作點心品嚐：栗子口味的黃油三明治，9個。高級感十足的包裝，溫暖的栗子色盒子。盒子裡裝著9片金色單獨包裝，彰顯高雅感。每片包裝中有一個立方餅乾。外面的餅乾餅皮有兩種，一種是栗子色的，一種是原味的。栗子色的餅皮中添加了栗子醬和罌粟籽。因為可以看到小白點，所以應該是罌粟籽吧。餅乾中間是空心的，夾有混合了栗子醬和焦糖醬的黃油奶油。品嚐時，餅乾有脆脆的硬度，可以充分品嚐到栗子風味。黃油的味道不會太過，而且與蛋香搭配得宜，不會太甜，即使不喜歡甜食的人也能品嚐到美味。說實話，外面的餅乾比裡面的內餡更好吃（＾＾）這次也很美味。依我喜好的排序，宇治抹茶＞栗子＞原味。雖然按照上面的順序排列，但原味口味也非常美味。每片餅乾約121卡路里，作為點心來說不算太高。看來還有其他口味，如果老婆再買來，我也想試試看。謝謝款待！（截至2020年12月，3.24分）

東京一定要買的美味之選！我最愛的壓花牛油三明治。透過「夾煎製法」完美結合口感和風味。這種製法能適度排出油脂，使口感更佳。使用原創配方的小麥和大量鮮牛油，味道香濃，風味豐富。每次都能品嚐到季節限定口味，實在令人愉悅。兩層結構的「奶油×焦糖」口味。充滿滑順牛油奶油和醇厚牛油焦糖的兩層，相得益彰。牛油的原味帶來獨特美味。設計追求「易食性」！以盒裝方式呈現，使軟軟的餡料不會擠出。餅乾表面有線條設計，易於分割。

這家店真是讓我迷戀啊！我又想念它了，於是特地去拿了一個最大的盒子回家♡拿回來後，馬上拿咖啡當配菜開始吃。外面的酥脆餅乾和裡面的甜滑奶油，完美的平衡，差點一口氣吃掉...得小心點...

新宿·東口的地面出口通往的路。從東口的出口出來，往Lumine Est的方向走，過了Lumine Est的對面，就是通往地面的街道。這是我經常走的路，去伊勢丹時常用。這個地方有一家以BAKE為系列的甜品店。曾經有生抹茶餅的DOU，再之前是脆皮泡芙的Zakuzaku。從2018年8月開始，這裡就成為了"Press Butter Sand"的店舖。一度非常受歡迎的"Press Butter Sand"，不過隨著店舖數量增加，人氣也漸漸平息了。無論何時來，都不用排隊。這裡售賣的商品只有"Press Butter Sand"，我也曾經到過池袋的店舖，所以從未光顧過這家店。不過，他們現在推出了限時商品，而且還是情人節限定。這個機會不能錯過，所以我決定來試試。就像之前所說的，這裡根本沒有人排隊，所以我很快就買到了。以下是我吃過的東西： ◼️Press Butter Sand 黑色情人節限定的"黑色"Press Butter Sand。售賣至2/14。使用了兩種哥倫比亞產的可可，內含巧克力焦糖和奶油克林姆。可可的風味很濃烈，與普通版的區別非常明顯。餅乾部分很厚，非常酥脆。可可的味道很強烈，奶油的味道也很濃郁。夾心的奶油克林姆中溶入了巧克力，口感濃郁。微微飄散的朗姆酒香氣，讓人聯想到"成年人"的感覺。很滿意能夠偶然發現這個限時商品。不過，五個1350日圓還是有點貴啊......。吃飽了！

好奇心驅使我在平日稍微偏離了路線，去了一個看起來總是排隊的地方。因為人少了一點，我決定嘗試了一下他們的五個裝，一個1000日元。好，我來開動囉！首先是外面的餅乾部分，明顯感受到其中使用了大量的奶油。雖然顆粒感很重，但卻相當細緻。接著是奶油和焦糖的雙層結構。就算不說，我也能感受到這個組合有多高卡路里。卡路里與卡路里的三明治！！但是這樣濃郁的味道實在是令人無法拒絕……對吧。我可吃不了太多，但這確實是一種非常豐富的味道。

JR新宿站東出口附近有一家賣壓烤奶油三明治的店。偶爾會想吃一下。最近天氣很熱，餅乾部分容易變軟，掉落下來。所以，稍微放冷藏庫冷藏一下再吃，酥脆的口感和奶油、焦糖也會更美味。

【2019.06.15訪問】地點在新宿的LUMINE EST一角有這家店。星期六下午5點多到訪。之前曾經嚐過他們的奶油三明治，但這是第一次自己買。不管在哪家店，最近都沒有排隊的情況了。流行似乎已經過去了。毫不排隊地購買了壓縮奶油三明治，5個一盒，1000日圓。餅乾是方形的，切面呈現出“口”字形。內部夾有奶油餅乾和奶油焦糖。這奶油和奶油焦糖濃郁的甜味和濕潤的口感，再加上外層厚實的奶油餅乾以及其杯狀的形狀，賦予了其酥脆的崩散口感。這種對比不僅在看上去和吃上去很美味，而且還營造了有趣的口感。對於一直想嚐嚐的人來說，現在可以不用排隊就有機會購買了，是一個好機會。保質期大約為10天。謝謝款待。

吃了作為禮物送來的這個甜點後，完全迷上了它的美味！內裡酥脆的口感中夾著濃郁的奶油，簡直太美味了！即使直接吃也很好吃，但稍微放在烤箱中烤一下，讓它變暖和的狀態再吃，也非常美味！裡面的濃郁奶油會更加融化！作為自己吃的點心，性價比可能不太划算，但作為手信卻顯得很有誠意，而且也不會感覺太沉重，所以非常適合！吃得真過癮，謝謝招待！

購買了一盒5塊裝的餅乾，花了1000日元。盒裝上的賞味期限大約是10天左右。這次是為了在帶給朋友作手信之前先試吃一下而購買的。味道很不錯，但餅乾部分稍微有一點焦味，感覺烤得很緊實。整體來說很好吃，但就個人的感覺來說，餅乾再濕潤鬆脆一些可能更合我口味一點。但因為朋友有要求，而且作為手信帶也挺合適的。 ^^;

JR新宿站從地下道走向紀伊國屋的路上，突然排起了一小段隊伍。位於LUMINE EST新宿的B1樓，我記憶中這個地方經常有各種甜點店更迭，每次都會排長隊。約有10人左右排隊，我毫無頭緒地排進去了。我剛排隊的時候後面隨即湧起了更多人！嗯，大家是特地為這個來的嗎？還是偶然呢？"牛油餅"，嗯，像是六花亭或小川軒那種加了葡萄乾的吧？心情十分好奇。我花了1,000日圓買了5個。盒子非常時尚漂亮哦♪除了5個入裝外，還有9個入裝等其他選擇，但似乎牛油餅本身只有這一種。回家後，沖了杯咖啡開始品嘗。餅乾餅皮酥脆，牛油味濃郁，美味極了(*'ω'*)內餡應該是含了不少牛油吧，味道和香氣都濃郁地保留了牛油的味道，甜度剛好和這個三明治的大小相得益彰♪♪盒子上明確標明內餡是牛油奶油＋牛油焦糖。說是餅乾內部薄薄塗抹了巧克力，可惜對我來說無法感受到這麼微妙的味道。單個價格是200日圓，卡路里為每22克108千卡，顯然是使用了相當多的牛油。和六花亭・小川軒的完全不同的餅乾三明治口感和味道，這也非常美味♪看來也很適合做時尚的伴手禮呢。太好吃了♪謝謝款待(^O^)／

在東京車站，我曾經看過排隊購買的樣子，那是據說叫做「プレスバターサンド」的點心。現在好像有幾個地方可以買到。我在新宿店，平日晚上幾乎不用排隊就買到了。一盒五個，千日元是最小的購買單位吧。一個大概是兩百日元吧。這款點心是有著堅硬邊角、而中間鬆脆獨特的食感，帶有濃厚的牛油味的餅乾。裡面的焦糖或奶油意外地不太甜。原以為會是很濃重的點心，但吃起來卻意外地清爽可口。作為手信應該挺不錯的。

新宿JR東口直達的「LUMINE EST」地下通道對面，是北海道洋菓子店『木之幸』的分店『BAKE CHEESE TART』所經營的焼き菓子店。在『克羅卡炸酥 活力 LUMINE EST新宿店』和『DOU 新宿店』之後，於2018年開業。店面較小巧。以前設有透明玻璃窗的製餅工房展示各種大小的盒子。奶油三明治就像其名字一樣，以曲奇餅乾皮夾入奶油餡和焦糖餡烘焙而成。奶油三明治以5個一盒的方式售賣，內容物有個別包裝。看似簡單的點心，但設計得不讓餡料溢出。曲奇餅乾皮是專用模具壓製而成的酥脆口感。與兩種濃郁餡料相比，餅皮的輕盈口感取得了平衡。可作為伴手禮或送禮的好選擇。

我一直以為它是餅乾，但其實更像是草加仙貝。內餡很好吃，但有點不夠滿足。

我最喜歡的店。這次買了剛推出的限量LEMON和KURO各一盒。果然好吃〜。原味當然也很推薦，但特別口味也不錯。