金曜日約11點，我和另外一個人突然來訪！整個店面都是玻璃窗，所以外面的光線進來，氣氛明亮舒適 ◎＊ 和風漢堡　1,133日圓＊ 豬肉牛肝菌特製料理　1,705日圓總計2,838日圓！飲料吧的可可很好喝，哈哈哈，一如既往地穩定的家庭餐廳。食評（截至 2023 年 3 月）為 3.06！

2月11日，我在新宿的Royal Host店享用了晚餐，這是在我利用橫濱線・東急線・東京地鐵線的一日乘車券旅行中的隙間時間裡進行的。新宿的Royal Host店位於東京地鐵丸之內線的西新宿站2號出口附近，沿著通往東京醫科大學醫院的小路走不遠即可抵達，位置相當好找。抵達Royal Host店後，由於當天是節假日，座位幾乎都已滿座，但幸運的是有一個單人座位空著，我便被引導到那個位置。坐下後，我點了雙重洋蔥焗湯，與一般的洋蔥焗湯不同的是，雙重洋蔥焗湯多了兩片起司土司，而且湯的份量也更多，所以比起一般的洋蔥焗湯更加滿足。享用完雙重洋蔥焗湯後，接下來就是我最期待的Royal Host招牌菜單──黑牛×黑豬漢堡排配飯，這次我點的是份量較大的250克。值得一提的是，黑牛×黑豬漢堡排有190克和250克兩種選擇，而我最近多數情況下都選擇了250克。但即便如此，我也不討厭190克的黑牛×黑豬漢堡排，視心情而定。190克的黑牛×黑豬漢堡排比萬世的金牛漢堡多10克，而250克的則比萬世的巨無霸漢堡多10克，但與萬世的漢堡不同，它的形狀更加圓潤美觀。此外，與萬世的漢堡不同，它沒有過多的脂肪，但切開後肉汁豐富，充分品味到美味。黑牛×黑豬漢堡排的醬汁可選擇棕櫚黃油醬、蒜味奶油醬和照燒醬三種，我一般都選擇了較少裝飾的蒜味奶油醬。自助飲料有可樂、冰巧克力和烏龍茶，其中冰巧克力甜度和濃郁度的平衡非常好，很好喝。米飯則是首先給了一份普通的白米飯，第二份則是雜穀米飯。這是我第一次在Royal Host吃到雜穀米飯，但品嚐後發現意外地美味，似乎會上癮。最後的甜點是我總是點的雙重香草冰淇淋兩球，上面的鮮奶油營造出美味的口感。工作人員的服務態度都非常好，不論是年長的男性還是年輕的男女都很棒。特別是年輕的男性員工給了我額外的濕巾，而結帳和接待的年輕女性員工在結帳時展現了親切的氛圍，並且在我離開店時熱情地送行，都讓我印象深刻。

電視節目介紹了這家餐廳的話，我就容易受到影響，來試試話題的鬆餅啦！僅僅500日圓……對企業的努力感到讚嘆。這款鬆餅擁有簡約經典的風格，讓人一口接一口，吃得津津有味。上面的牛油？給它增添了很棒的口感。鬆軟的鬆餅固然好吃，但這款真的是經典中的經典，希望它能一直留在菜單上。

吃完了稍晚的早餐，肚子已經飽得快爆炸了。不過還有一個半小時才到時間……不能喝酒，那就喝咖啡吧。很久沒來皇家旅店了。想起大學時代常常在附近營業到深夜的皇家旅店消磨時間。現在這樣也沒有無限暢飲的自助吧，而且菜價也漲了不少，當時還是點最便宜的可樂，然後坐上好幾個小時。本來只想喝咖啡，但看到鬆餅看起來好好吃……不停地加糖漿、吃一口、再加、再吃。好幸福～好好吃但肚子快撐爆了～吃不下了。謝謝美食。

在皇家主題餐廳享用早餐。選擇了我常去的新宿三井大樓店。樓上是西餐連鎖品牌Sizzler。原本這裡是皇家主題餐廳新宿三井大樓店，是一家擁有許多傳奇故事的知名店。作為日本最高銷售額的家庭餐廳，商品和服務水準都是日本一流的。在早餐時間，甚至有來自對面酒店的住客前來享用早餐，店裡人潮湧動。然而，後來吸引了許多網絡營銷人員的聚會地。由於附近的酒店成為了他們的社交場所，而家庭餐廳以一杯咖啡就可以長時間停留，所以這對他們來說非常方便。店裡變得一團糟。儘管採取了各種策略，但都無法取得成效。最後讓位給了Sizzler這種不允許長時間停留的餐廳，暫時歇業。幾年後重新開業。現在，即使是那些只喝一杯咖啡而逗留的人，也被視為重要的客戶，甚至有一些餐廳專門針對這種需求。這讓人不禁感歎時代的變遷。與原來位於樓上的店相比，現在的店更加親切，充滿著溫馨的氛圍。與綠樹的距離更近了，我可能更喜歡現在的店…… 我的挚爱。店裡一直對設置自助餐吧持有抵抗態度。提供飲料…… 特別是用咖啡續杯作為服務的契機，對於一直以來以此為重要契機的皇家主題餐廳來說，自助餐吧是一個重大的變故。但是人手緊缺，這無法解決…… 桌子上還放置了服務人員呼叫按鈕。只是上菜和提供服務的姿態是優雅的。在提供菜品時，一定會隨口說上一句。咖啡機也是一流的，讓人感受到皇家主題餐廳的風格。不錯。配有自助餐吧的烘蛋盤，並額外增加了早餐沙拉，價格為1089日元。要求烤面包烤得更熟一些，結果烤出來的面包金黃酥脆，令人陶醉。我喜歡皇家主題餐廳的薄薄的烤麵包。創始人的目標是一家沒有客房的酒店咖啡廳。因此，他們一直重視早餐。一流的酒店的烤麵包是10片切片的，厚度即使是8片切片，因為在全球范圍內，烤麵包就應該是這樣供應的。烤得更熟一些，酥脆的感覺直達內心，令人愉悅。烘蛋中放有芝士、菠菜和番茄，最後完成。煎得酥脆的培根、香腸。配上炸馬鈴薯，盤子上色彩繽紛。小碟上放著一包包裝的番茄醬，這就是皇家主題餐廳的風格之一。小碟也可以兼做使用過的包裝處，非常貼心。只是今天決定不用番茄醬，把它帶回家。說起來，大約50年前，我父親參加了一次美國的培訓旅行，帶回了大量的糖、番茄醬、芥末包裝。當時第一次嚐了一口“Sweet’n Low”，發現不好吃，感到非常驚訝。在烤麵包上抹上奶油和草莓果醬。把培根夾在中間，做成像三明治一樣的形狀，享受滿足的早餐。比奇怪的酒店早餐更令人滿足，或許創始人的心意現在仍然存在…… 我的挚爱。

早安。英式麵包搭配香滑的奶油味人造黃油，美味極了。煎蛋、炸土豆塊的份量也恰到好處，是讓人想要輕鬆愉快地享受早餐的完美選擇。不僅如此，咖啡、橙汁、薄荷檸檬等飲料吧也很不錯。

來到新宿的皇家主題餐廳。這裡是辦公區，但今天是星期日，店裡空蕩蕩的，可以悠閒地享受美好的星期日。價格和菜單跟永福町或中野店是一樣的。不過這裡的飲料吧比永福町店多一些獨家的冷飲，橙汁比較好喝。皇家主題餐廳的手沖咖啡很美味。雖然丹尼斯有類似7-11的咖啡機，但我更喜歡這裡的味道。我總是加上法式芥末，這是我的固定點餐。感謝美味的早餐。這裡比小丸子咖啡店人少喔。

透過閱讀了まめきちまめこ的部落格，發現了ロイホ的平價早午餐，於是決定首次品嚐。平日早上9:30左右到達，店內稍微寬敞，只有幾位顧客，非常冷清。即使過了大約一個小時，店內依舊不算擁擠。或許是因為西新宿有很多提供早午餐的店家吧，眼前就有古美門，而且不遠處的三井大樓也有ロイホ，所以這家店可能相對不太顯眼。透過瀏覽官網，注意到了附有飲料吧的早午餐菜單，考慮點一份配洋蔥湯的沙拉早午餐（附飲料吧），但這家店沒有提供附飲料吧的早午餐，於是決定點一份早午餐盤（495日圓）+沙拉早午餐（110日圓）+飲料吧（231日圓），共計826日圓（含稅）。麵包可以選擇吐司或英式麵包，我選擇了英式麵包。哦，提醒一下不太經常去ロイホ的人，ロイホ的價格因店而異（和古美門一樣），這家店是ロイホ中價格較高的一家。在價格較低的店家，早午餐盤只需400日圓+稅，所以相當划算。在等待食物上桌時，我享受著飲料吧。飲料吧相當豐富，有著皇家集團的招牌熱帶冰茶，非常令人高興。除了機器調製的飲料外，冰箱裡還有裝在時尚玻璃壺裡的飲料，這點也很贏得我的心。這些小細節都增添了我的滿足感。食物的出菜順序是先沙拉，再早午餐盤，這樣的安排考慮到了現在很多人都追求素食優先的習慣，我覺得很貼心。沙拉雖然只要110日圓，但生菜和醬料都很豐富。早午餐盤可以選擇荷包蛋或炒蛋，我選擇了荷包蛋。因為我不喜歡荷包蛋的蛋黃流出來，所以特別要求煎兩面，但可能因為同時提出了其他要求，服務人員就忘了我的要求，結果還是端上了普通的荷包蛋，有點可惜。但除此之外，服務和氛圍都非常好，尤其是店裡比較空，讓我可以非常放鬆地用餐，這點很讓人滿意。雖然相較於吉野家或速食連鎖店來說，這裡的早午餐價格略高，但我覺得物超所值。這家ロイホ位於一樓，對面就是人行道，但有很多座位可以看到綠意盎然的景色，非常令人心情愉悅。不僅可以在早晨享用牛排或漢堡，如果想要再度體驗優雅的早午餐，我還是會選擇這裡。

栗真是太好吃了！好久沒吃栗子冰淇淋了，突然好想吃一下，但又不想去遠的地方。雖然想去都路里，但疫情下出門實在麻煩。這時得知皇家名人酒店有期間限定的栗子和烏龍茶冰淇淋，而且發現有店在我附近！於是我就去試了。這個栗子和烏龍茶布丁冰淇淋（1133日元含稅）真的太好吃了！當端上來時，看起來有點小，但吃下去卻正好滿足。冰淇淋不像一般的那樣只是放冰淇淋，而是完全成立的甜點！所以不用趕時間，吃得很輕鬆。而且一點玉米片都沒有也很好。最上面的栗子冰淇淋部分並不是很好吃，栗子的味道一般般。布丁厚實，而且因為口感寬廣，所以即使吃到底部也能感受到布丁的脆脆口感。生奶油量適中，與栗子和烏龍茶的香氣相融合，非常美味。在最上面的1/5處有栗子和胡桃，所以在吃到底部時總能感受到不同的口感。吃冰淇淋的同時，每一口都能感受到不同的口感，很有趣。紅莓酸酸的，我比較喜歡黑加侖子，但這個組合也很不錯，這麼多的冰淇淋每個人都吃得很開心。烏龍茶凍有點淡，但考慮到吃完後的舒適感，這樣的味道也許正合適。總而言之，真的很好吃！非常用心！但我可能不會再去，栗子冰淇淋就像兒童節吃柏餅一樣，是季節性的美味，而不是全年都有的。期待明年再次品嚐到同樣用心製作的栗子冰淇淋。另外，也想試試他們的常設冰淇淋。

料理→熱騰騰鐵板和風漢堡排午餐價格→1,133日圓正如其名，超級熱騰騰哈哈 與其他家家庭餐廳相比價格較高，但肉的份量很大，湯是洋蔥湯，很好喝。 蘿蔔泥也不會感到不足…完全滿足。 只是，含稅1,000日圓的話就更開心了～謝謝款待。

皇家會所的冰淇淋盛裝甜點聽說很美味，於是特地前去品嚐。首先品嚐了牛排和啤酒。坦白說，與在紐約扒房吃的牛排相比，這裡的牛排更令人滿意。還有，他們的羽衣甘藍沙拉也很美味。額外點了一份冰淇淋盛裝甜點，即使店裡人手不足，服務人員依然忙碌，但她們依然熱情地告訴我：「這款冰淇淋盛裝甜點是我們的招牌之一！」當她們上菜時也表示：「我們馬上就做好了！」店員對店內菜單充滿熱情，讓我感到很開心。接著端上了冰淇淋盛裝甜點。雖然我對甜點不太熟悉，但從淡淡的焦糖帶來的微苦中散發出的草莓花園令我驚艷不已，讓我感受到甜點的深度。不僅視覺上如此，挖開上下層混合時，每一個瞬間的美妙結合都讓人感官愉悅。這是一個充滿官能和美麗的世界。雖然有點擔心會變胖。

無性地想吃鬆餅。早餐吃鬆餅... 在帝國酒店的Parkside Diner享受奢華的早餐也不錯，但有點太過正式了。對了，很久沒去皇家主題餐廳吃早餐了，就決定去看看。它位於新宿西部一棟建築的一樓。店內和外面之間都用玻璃窗隔開，外面的景色倒影在窗戶上，營造出一種混合感。夏天的時候，早上陽光耀眼，冬天的時候，樹木落葉顯得有些寂寥。我喜歡能感受到季節變化的地方。每天觀察樹木的顏色變化，讓我感到平靜。這個時節，特別讓人心情平和。店內放置了感染防範指南手冊。不僅僅是放在那裡，還特別提示請閱讀一下，看完後還要感謝地放回去。他們做得非常周到，真令人驚訝。我點了奧姆蛋早餐。奧姆蛋配培根、香腸和烤土豆。附上沙拉。再加個洋蔥奶酪湯和酸奶，幾乎包含了早餐所需的一切。原本是附麵包或吐司的，我額外加了200日圓換成鬆餅，再花210日圓加了無限暢飲的飲料吧。加上消費稅差不多1800日圓，價格雖然有點高，但考慮到這麼多食物，也算合理。不錯。飲料吧的咖啡機是最新的高級設備。沙拉清爽爽口，洋蔥奶酪湯是皇家主題餐廳的招牌菜。搭配著熱騰騰的湯和沙拉，胃就會感到很舒服了。接下來是鬆餅。剛烤好的鬆餅兩塊，上面塗滿了黃油。楓糖漿也放在了奶罐裡，心情興奮起來。這裡的創辦人江頭先生說，我們的鬆餅就是要這樣吃...，他說過的吃法。將鬆餅翻過來，在下面的鬆餅上塗滿黃油。多餘的黃油塗在第一塊鬆餅上，切成八份。這樣做可以讓黃油均勻地浸入鬆餅中，讓每一口都好吃，而且容易吃。一點一點地加上楓糖漿，同時品嚐鬆脆和濕潤的口感。吃了大概一半時，將剩下的楓糖漿全部倒在上面，鬆餅吸滿了美味的楓糖漿，然後一口吃下去，配上咖啡。培根、香腸和烤土豆沾上楓糖漿，變成了甜辣味，也挺不錯的...。今天就照他們教的吃吧。謝謝。奧姆蛋不像日本那種用鍋柄輕輕拍打的方式製作，而是摺疊成半月形的美式風格。因為放了大量彩椒、蘑菇、甜椒、洋蔥等配料，所以這種做法更好。也許這樣更符合家庭餐廳的風格。培根烤得酥脆，香腸也很好吃，有點驚訝。奧姆蛋的味道有點不夠，擠上番茄醬調味後才能吃下去。這種地方也有點像美國。吃完之後肚子自然而然地飽足了，讓我不由得想要從早上開始工作了。這樣的早晨，感覺不錯。

皇家宴的營運公司決定關閉包括皇家宴在內的70家店。他們直接將冠狀病毒造成的銷售下降作為理由，但本來就業績不佳的情況更加困擾。因此，我認為這是為了加速進行業務重組而做出的決定。他們承諾不解雇正式員工，如果能將剩下的皇家宴重新打造成以服務為特色的餐廳，粉絲們應該會感到高興。他們很可能會專注於自助服務和外帶服務的業態，但我希望他們不要放棄皇家宴的文化，繼續努力下去…。由於我在西新宿有事情辦，我選擇在皇家宴吃午餐。話雖如此，菜單的種類仍然非常豐富，但也許不必再做一些需要大量人力的事情了…。目前的招牌菜是安格斯牛肉。以牛排或以牛排為主的組合。有牛排飯或牛排重，這些菜單已經足夠讓它看起來像一家專門店。我選擇了安格斯牛肉和羽衣甘藍沙拉。我選擇的陪菜是克什米爾咖喱。曾經皇家宴定期舉辦的咖喱節的主角之一。味道辛辣，特有的香氣非常美味的清淡型牛肉咖喱。慢燉的牛肉配上大塊的胡蘿蔔、青椒和洋蔥，這些配料的存在讓人愉悅。在飯上撒上炸洋蔥。配菜有酸辣醬和泡菜，連飯都像一道菜一樣。安格斯牛肉被中火烤得完美。肉筋和油脂都被清理乾淨，不用刀也能品嘗到。醬汁非常出色。像焦糖一樣的燒焦香味的醬汁。安格斯牛肉本身也被烤得略帶焦味，味道豐富。吃了就想再要一碗飯。將克什米爾咖喱和配料放在一起放在飯上，吃起來。口中充滿了香料的獨特香氣。有種龍角散的風味，感覺很有益身心。牛排沙拉的羽衣甘藍很多。一開始有點多餘的嚼勁，但嚼起來很有樂趣。強烈的澀味和柑橘風味的沙拉醬很搭，清爽口感。這是一道不錯的配菜。將牛排放在飯碗上，淋上大量咖喱。儘管克什米爾咖喱中已經有燉軟的牛肉，但這個牛肉不同。肉質結實，焦味濃郁的牛排配上咖喱就像醬汁一樣。這也是一種很好的組合。牛排沙拉下面放著的馬鈴薯。被烤得甜甜的，牛排的油脂也滲透其中，風味絕佳。甜甜的酸辣醬也很搭配咖喱的辛辣。如果這個咖喱可以買到的話，我查了一下，可以在線訂購。皇家宴之所以能做到這一點，是因為他們卓越的中央廚房製造能力。他們可以利用這一點來打造出一種商業模式…，我對此深感敬佩。

入院中被允許外出的那天晚上，我在附近尋找一家舒適的西餐廳。我原本打算去的兩家店都因為是週六而被包場了... 突然想到羅伊斯，那裡的座位總是很舒適，食物也好吃，可以好好放鬆！我偶爾會喜歡去羅伊斯，但我不喜歡家庭餐廳的丈夫是第一次去。那天就當作是在家庭餐廳吃飯的日子吧（笑）點了炸物小吃，丈夫從啤酒開始，接著又一個人猛灌一瓶葡萄酒^ ^ 我只能喝無酒精飲料。這裡的無限飲料也很豐富好喝，我很喜歡^ ^ 「黑×黑漢堡牛排 - 蒜味奶油醬」牛肉漢堡是國產牛肉，醬汁也非常美味！ 「國產豬肉和牛肝菌奶油醬」看起來和菜單上一樣，配料也很豐富，奶油味道不會太濃，很好吃☻ 起初的炸物感覺普通，但主菜的味道卻讓人滿足，完全不像是在家庭餐廳吃的♪ 連討厭連鎖店的丈夫也很滿意^_^ 但看了帳單，果然羅伊斯不便宜！在家庭餐廳吃兩個人居然超過8000元（笑）但是，多虧了生日優惠打了八折，只要6000多元！(^ω^) 酒費是...但如果是普通的餐廳可能會貴1.5倍（笑）多虧這次，我們能好好放鬆^ ^

19.5.14造訪。這天在新宿ReNY樓上的Royal Host，有一場大型對戰演唱會！竟然有WORLDENDLOVER和燃燒學園演出！WORLDENDLOVER的表演在下午4:15，所以我準時下午2點下班趕過去！等WORLDENDLOVER表演結束，還有一段時間到燃燒學園上場，所以和朋友們在這裡吃飯！最近只去過Saizeriya或Gusto等家庭餐廳，看到菜單才發現Royal Host價格不便宜( ; ゜Д゜)但以前家庭餐廳也是稍微裝潢一下的地方對吧！不知何時開始變得輕鬆隨意，自助飲料也變得理所當然！最便宜的日式漢堡880日元，再加上飯和自助飲料480日元，總共1360日元(未稅)，所以並不便宜（汗）口味算是Royal Host的水準。因為有蘿蔔泥和香葉，所以吃起來清爽！雖然大盛飯是免費的，但我忘了叫大盛（汗）和朋友聊了一會兒，燃燒學園的表演時間快到了，所以趕緊搭電梯去上面的大廳。謝謝款待。

這間餐廳的評論充滿著對於特定連鎖店的情感，該連鎖店曾是當時充滿夢想的外食產業之一，而作者的父親一直對其他餐廳的工作嗤之以鼻。然而，面對妹妹考慮去應徵新開幕的皇家名店，他卻鼓勵她積極嘗試，因為這家公司對於培育人才負責任。他們首先把人培養成為社會人士，這讓作者感到非常高興。這家公司一直保持著早期創業精神，這真是了不起。作者點了季節推薦的巨型蘑菇沙拉，並分享了其他菜餚的美味描述。他們特別喜歡黑安格斯牛排，並對於該餐廳的服務和烹飪技術讚不絕口。最後，他們還點了白熊剉冰，並發現它的形狀很有趣，讓人忍不住想先拍照再吃。

7時30分左右進店，但今天不巧是8時截止點餐、9時打烊，吃飯有些匆忙。但我很喜歡皇家主題餐廳。

安定的家庭餐廳，食物好吃又能讓人感到放鬆。

廚師沙拉，栗餡紅豆湯圓。正值栗子季節。一如既往的高水準。

這次我去了皇家牛排店，他們推出了安格斯牛肉，真是讚！雖然我只點了肉而沒有搭配碳水化合物，但肉質美味，吃得很滿足！✨