博多區祇園的「二葉食堂」吸引了我，因為它散發出濃厚的昭和風情。這裡晚上像是個居酒屋，而白天則提供定食等餐點。期間，旁邊坐著一位像上班族的人點了一份叫做「ジャンボ」的料理，讓我非常好奇。查看菜單後發現，它似乎是一種丼飯或烏龍麵套餐。我點了「レディース」，是小碗丼飯和小碗烏龍麵的套餐。看來還有一種叫做「ジャンボレディース」的料理。餐點種類似乎相當豐富，下次我要仔細確認後再點餐。

戰前在博多站經營拉麵店的傳聞是真的。華大先生強力推薦的店家。我點了店家推薦的拉麵和小豬排丼的套餐。拉麵可以選擇和風或豬骨湯，我選擇了豬骨湯。進店前要消毒，然後坐在吧台上。店裡大概有六成客人，看起來很多都是常客。等了一會兒就上菜了。拉麵湯頭清淡中帶有一絲甜味，麵條是細直麵，芝麻的味道很好。豬排丼的湯汁稍微帶點甜味，豬排很厚實，點的是小份但份量很足。吃得飽飽的。很多人都點豬排咖哩，這裡的豬排真的很不錯。

福岡市：位於博多區祇園町的一家店。晚餐吃得少，肚子餓，所以第二次造訪這家店，這天晚餐吃的。我點了辛子高菜飯，上面擠了滿滿的辣椒，吃起來真辣啊～！吃飽飽的心情踏實地回家了。【預算】1000〜2000日圓【點的菜單】・雞排定飯：790日圓・大份飯：110日圓

30年前的美食指南書被檢查並且在節目中展示了。當時的簽名紙也被懸掛在牆上。以前在這裡有一家拉麵店，現在已經變成了這家食堂，你可以品嚐到拉麵和烏龍麵。店內很長，左邊和深處是廚房和吧台座位，右邊的牆邊是桌子座位。儘管以烏龍麵和蕎麥為主，但這家食堂的菜單也提供了豐富的拉麵、定食和單點料理。因此，定食套餐有豐富的選擇，可以從烏龍麵、蕎麥麵、豚骨拉麵和和風拉麵中選擇。豚骨拉麵（580日圓）上面有叉燒肉、蔥、木耳和大量的芝麻。雖然也有醋栗菇拉麵，但普通的拉麵上也有相當多。這是一碗清淡的豚骨醬油拉麵，對於拉麵愛好者來說可能會感到不夠滿足，但對我來說，這種拉麵是最好的，不會覺得膩。他們也可以提供酒水，所以我認為它也很適合作為宵夜。女士套餐（690日圓）上面寫著有一碗小飯和一碗小烏龍麵，但在點餐時也可以選擇拉麵。我點了豬排丼和小烏龍麵。雖然是小碗，但份量很足，豬排也很厚。它的蛋不是軟嫩的，而是濃郁的口感。烏龍麵上有蔥、海帶、魚板、炸玉蔥，這碗麵真的很小。麵條沒有彈性，是柔軟的博多烏龍麵，湯頭清淡，像家常般質樸。他們還有特製的辣高麗菜出售，你可以隨意搭配泡菜食用。但是他們只在吧台座位的一個地方擺放，所以如果想要吃，只能在那裡等著或者在坐著的人身邊說聲“對不起”，然後快速地把它們放在小碟子裡。附近有很多辦公室，所以在午休時間，幾乎都是男性常客。據說這家店已經存在了很久，希望它能一直經營下去。

戰前，在舊博多站前開業的福岡、博多的超級老牌食堂‼️ 昭和50年博多Deitos開業時開設了拉麵店作為二葉亭，目前已經關閉，但那46年的拉麵仍在這裡‼️ 久違的二葉豬骨拉麵(*^^*) 嗯，嗯，這種懷舊的拉麵❗️ 豬骨麵條❗️ 傳統的叉燒肉❗️ 美味，美味(^_−)−☆‼️ 且果然二葉的辣椒高菜❗️ 在我在場期間，就有3組客人訂購外帶(^.^)‼️ 不愧是根深蒂固的人氣♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪❗️ 炒飯是第一次吃...好吃(*^^*)‼️ 像家常的炒飯，帶有濃郁的風味(^-^)‼️ 真是老牌人氣食堂啊(^.^)❗️ 對愛抽煙的我來說，甚至可以抽煙，非常喜歡(-.-;)y-~~~

豬骨拉麵（580元）點了一份。麵條是中粗麵，稍微有些硬。湯頭帶有一點豬骨的氣味，味道濃郁。加入一些辣椒高鹽菜非常搭配。肚子餓了，所以另外點了一份替換麵（140元）。最近各家店的替換麵價格都漲了呢。除了拉麵，還有其他豐富的菜單可選擇。吃得好飽～。

我終於去了我一直想去的地方，就是在Google Maps上標記的「二葉食堂」。在福岡市，這樣的老式食堂已經越來越少見了，外觀就是它的魅力所在。招牌上寫著「そば・うどん・丼物」，吊牌上掛著拉麵，提燈上寫著定食，看起來好像是一家應有盡有的食堂。而且招牌上還寫著「呑み処」，這讓我期待這是一家可以喝酒的食堂。雖然這天我是提早午後工作前去吃午餐，所以沒有喝酒的打算。在店外看到有日替定食的資訊，但這讓我有些困惑。文字信息顯示是迷你醬豬丼和麵類的組合，但展示的食品樣品是拉麵和烏龍麵，所以有點誤解成是麵和麵的組合。而且迷你醬豬丼的樣品並沒有讓我明白它到底是什麼（雖然我可以想像）。還有一個「めん全てOK」的字樣，讓我想知道「全て」是指什麼……看樣子從食品樣品來看，豬骨拉麵和烏龍麵應該是其中的選擇之一……其他的我就不清楚了。而且，價格也沒有標示。店內有幾個桌子，比外觀看起來要寬敞一些，但我一個人所以坐在吧台。坐下後，店裡的阿姨給我解釋了日替菜單。麵類可以選擇烏龍麵、烏龍麵、豬骨拉麵、和風拉麵。在桌上的菜單上我確認到日替的價格是740日元。我點了和風拉麵日替。迷你丼沒有什麼特別之處，但和風拉麵超出了我的期待，非常好吃。西日本的烏龍麵，清澈的湯底很有味道。這讓我想起了難波的立吞烏龍麵店，比如「なんばうどん」的和風拉麵，但這個味道更濃郁。順便說一下，這裡可以吸煙，這讓我很高興。在這短暫的用餐時間裡不吸煙也沒問題，但如果我想要放鬆地喝酒，那能夠吸煙就很好。換句話說，這裡是一個適合喝酒的環境。他們的酒菜也很豐富。而且還有優惠的晚酌套餐。酒精飲料、日替小菜、小碟、枝豆只要740日元，真便宜（順便說一下，這和日替定食的價格是一樣的）。這真是個好地方可以喝酒。雖然我當天沒有實際喝酒，但我感受到了它的潛力。

博多DEITOS開幕的同時，二葉亭博多DEITOS店也隨之開業，但可惜的是，今年1月18日已經宣布結束營業。（根據官方網站）當地居民和商務旅客想必感到非常遺憾吧⋯⋯這也許就是時代的潮流吧？提到二葉亭，相較於拉麵，或許更出名的是辛子高菜。即使不吃拉麵，許多商務旅客也可能會買辛子高菜當紀念品帶回家吧？我也是其中之一⋯⋯。聽說二葉亭的辛子高菜還能吃到，於是立刻趁出差之便前往一探究竟（地方粉絲）。這天天氣不佳，但我毫不氣餒，努力前往祇園。店名叫做「二葉食堂」，這名字感覺真是緣分呢⋯⋯店內有一個長長的吧台和榻榻米座位。榻榻米區坐滿了人，熱鬧地聊天，我察覺到菸味有些濃，於是坐在吧台邊上，盯著菜單。我點了一份「豚骨拉麵套餐」，價格840日圓。服務生告訴我也有和風風味的拉麵套餐，但我是為了辛子高菜而來⋯⋯上菜時間稍微有點慢，大概7分鐘吧⋯⋯怎麼了呢？拉麵就像是二葉亭本店一樣，湯頭清淡但濃郁，非常適合搭配辛子高菜！我喝了一口湯，甚至可以看到底部⋯⋯湯喝完後，還有小碗蒸餃和飯，感覺非常愉快⋯⋯當然，我也買了一份紀念品（中辣），價格660日圓，然後離開了店。雨勢有些變小了吧？

這是我第一次造訪位於福岡辦公室附近的店家。我並非特地前來這家店，而是在前往另一家店的路上經過了「二葉食堂」。被店前紅底黑字寫著「博多豚骨拉麵」的招牌吸引了，於是改變了原本的計劃進入了這家店。我到達時是平日中午12時15分左右，座位已經有大約7成被佔據了。我坐在吧台上，以麵硬度「麺カタ」點了一碗「博多豚骨拉麵」。雖然菜單上沒有標示價格，但看到店裡有不少客人，想必價格應該不會太高吧。上桌的「博多豚骨拉麵」配料包括一片薄小的叉燒肉、木耳和青蔥，還撒上了芝麻。湯頭是豬骨湯，但我卻沒有感受到豬骨的風味。這湯看起來不像是用大鍋熬煮豬骨湯，而更像是加了鹽或化學調味料的味道。我將湯留了一半以上。麵條是細麵，粉質感較淡。對我來說，這碗拉麵並不好吃。最後結帳時，含稅價格為580日圓。我想我不會再來這家店了，大概是 ==========

#二葉食堂 {位於福岡市博多区} 這家店位於地下鐵祇園站的背街上。看到店外的商品樣品後，決定進去試試。那個樣品看起來是一碗美味的醬油湯底和風拉麵套餐＠700日圓（含稅）。居然還有咖哩拉麵！還有豚骨拉麵呢。這個套餐是適用於咖哩拉麵和和風拉麵嗎？桌上還有5到6種泡菜可以免費享用！先盛了一盤泡菜等待點餐。這些泡菜，味道很懷舊很美味。上來的和風拉麵套餐。附贈飯和3個餃子，可以選擇白飯或雜糧米。和風拉麵上有海帶、蒲鉾、叉燒。商品樣品的湯色看起來有點像醬油色，但實物更接近透明的鹹味。嘗一口，確實是和風湯底。有一種懷舊的家常味道。麵稍微有點寬。這是一家價格實惠的定食店的拉麵。地址：福岡市博多区祇園町2-30。店休日是週六、週日和節假日。

博多區祇園町的賓果店後巷。在這樣的地方還能找到這樣的食堂！它散發著被時代遺忘的氛圍，反而讓人感受到懷舊的美好。這種被時代遺忘的食堂反而讓人感到溫馨。我一直想嘗試一下這家有烏龍麵和蕎麥麵的店的和風拉麵，可能就是所謂的「黃拉麵」吧？我一進店，就看到一個長長的吧台和幾張桌子。即使一個人來也能悠閒地享用♪我馬上點了一份和風拉麵。上菜的拉麵，的確散發出和風的清香，看起來很美味♪但湯頭似乎並不單純地使用烏龍麵的湯底。雖然不太清楚，但感覺是經過調配，使之成為適合拉麵的湯頭。麵條柔軟得宜，口感與想像中一樣美味。其他的定食也看起來很好吃，如果附近有這樣的食堂，我想白天和晚上都會來光顧♪

福岡市博多區祇園的「二葉食堂」，我再次光臨了平日的午餐時間。看了菜單，發現有「二葉定食」。二葉定食（含稅700日圓）：小豬排丼＋（烏龍麵・荞麥麵）、小牛肉丼＋（烏龍麵・荞麥麵）、小咖哩丼＋（烏龍麵・荞麥麵）。我選擇了二葉定食中的小牛肉丼＋烏龍麵。上菜了，二葉定食（小牛肉丼・烏龍麵）。嚐了一口......。烏龍麵的麵條很軟嫩。博多的烏龍麵普遍偏軟，但這個更是特別軟。我不介意，但如果你在意的話可能要避免。（笑）湯頭是以鰹魚片、鰻魚干、昆布熬煮而成的一番湯，味道很好，很美味。小牛肉丼非常美味。慢燉的洋蔥帶有甜味和辣味，很棒。配上桌上的紅薑一起品嚐，效果更佳。好了，一口氣吃完了。真是太美味了～。這裡的菜單很豐富，所以我還會再來的。美味的牛肉丼和軟軟的烏龍麵，「二葉食堂」，我會再來的。

福岡市博多區祇園的「二葉食堂」。鄰近是以慶州火鍋聞名的「いずみ田」。平日午餐時第一次光臨。進入店內，發現內部意外地（失禮地）整潔。有一長條吧台和大約三張四人桌。因為獨自一人，選擇了吧台座位。從豐富的菜單中，點了豬排蓋飯定食（含稅750日圓）。來了，豬排蓋飯定食。配有豬排蓋、飯、味噌湯、還有一點通心粉沙拉和冷豆腐。試吃一口...啊～豬排蓋，好吃呢。肉片不太薄也不太厚，而且醬汁，或者應該說是湯汁，味道沒有看起來那麼濃，味道很好。味噌湯裡只有海帶和油炸麵筋這些材料，有點單調，但是很熱，味道不錯。米飯和豬排都很豐盛，吃得飽飽的。哇～太好吃了。順便一提，旁邊的人點的小牛丼加烏龍麵套餐看起來也很好吃。（笑）店裡滿是上班族，客人滿座。接連不斷地有客人進來。這裡又好吃又菜色豐富，我想我會常來這裡的。好吃的定食，「二葉食堂」，我會再來！

數年後再次光臨！點了日替定飯！這天的日替是鯵魚排和炸雞塊定飯。鯵魚排炸得很脆，炸雞塊則以大蒜醬油調味，很開胃。配上天婦羅味噌湯，雖然簡單但味道很好。辣椒是辣口味。最近，二葉亭デイトス店已經關閉，所以他們在這裡開始提供豚骨拉麵。

這家老式的定食店給人一種常客眾多的印象。我點了牛蒡天嗎醬湯麵。店裡的老闆似乎有些年紀了，讓我有些擔心他的健康。希望他能保重身體，繼續努力經營下去。謝謝款待。

食物很普通，但工作的阿姨們的氛圍讓人感到舒適愉快。

午餐時光造訪了這家餐廳。價格實惠，還有泡菜等小菜送上！加油，祝您生意興隆。謝謝款待。

便宜又好吃。