這間洋食店以其獨特的歐姆蛋飯和廚師的表演而聞名。我在YouTube上觀看了他們的表演後,決定週末晚上去試試。我從餐廳的網站預訂了座位,一起開始,一小時換一組客人的方式。我們點了沙拉、今日湯品、特色歐姆蛋飯和牛舌燉菜。特色歐姆蛋飯要價2700日圓,價格相當高。我們坐下不久,廚師的烹飪表演就開始了。他先是熱情地一口氣炮製了13份雞肉炒飯,表演相當有看頭。他把煎蛋放在炒飯上再切開,或者將其飛擲並在飛行中打開(閃光啪嚓),或者只需輕輕一放就會自動打開,表演花式百出。最後做好的歐姆蛋飯雖然口味和價格相符,但還是很好吃。我個人更喜歡配上番茄醬。總的來說,考慮到表演的價格,這也是一個很好的回憶。連隨行的外國遊客也都很滿意。沙拉、湯品和牛舌燉菜也都很美味。順便一提,後來我才知道,Netflix的《Waffle and Mochi》第1至6季(蛋的那一集)中介紹了這家餐廳的特色歐姆蛋飯和廚師的表演。