極致蕨餅真是一道美味佳餚。先試吃了原味，甜美溫和的味道和口感瞬間融化在口中，令人陶醉。接著沾上黑糖和黃豆粉，更是美味無比。黑糖的甜味被黃豆粉吸收，與蕨餅融合後散發出奢華的風味。這真是一道精緻的甜點。店內裝潢時尚，充滿藝術氛圍，令人感到舒適愉悅。兩位店員也非常可愛，與店鋪氛圍相得益彰。

創業於大正七年的京都名店笹屋昌園，其旗下的咖啡廳笹屋昌園CAFE＆ATELIER@sasayasyoen㊗️已於7月12日在京都龍安寺附近重新開業！我品嚐了美味的抹茶冰淇淋和現做的わらび餅。庭園冰淇淋套餐1280日元，冰淇淋上的抹茶奶凍和Q彈的わらび餅非常美味。抹茶冰淇淋中還加入了布布麥芽，增添了脆脆的口感！而配料的丹波黑豆和栗子甜糖煮則是以龍安寺的石庭為靈感。極致わらび餅套餐✨ 1,380日元，每日限量10份，採用精心挑選的原料，每一個わらび餅都精心製作！新鮮出爐的わらび餅非常軟嫩♪它們被放在刨冰上，帶來一種清涼的奢華美味♪※附柚子砂糖凍宇治抹茶わらび餅套餐1580日元，最底下是刨冰，上面覆蓋著彈牙的わらび餅。撒上芬芳的抹茶粉，淋上黑蜜，再放上紅豆餡。這種上品的甜味非常美味。

數年前因為新冠疫情而被遺憾地關閉的高台寺洛匠，下鴨神社附近的宝泉，以及這裡的笹屋昌園，都是我心目中京都三大蕨餅之一。特別是只有在本店才能品嚐到的至高美味，實在是絕品。只是龍安寺位置稍嫌不便。我曾經打算在伊勢丹的催事中買，但查看後卻發現笹屋昌園的名字不在其中。於是我打電話到本店詢問，得知現在只有本店可以買，其他地方只有參加催事時才有。碰巧星期六我一個人有空，於是在星期六傍晚預約了至高。這個星期六是一個充滿藝術與食慾的春天，我把京都的行程和品味都安排得很有趣。當然，主要活動就是這裡的至高。本來打算早點到，但不知不覺間到處晃來晃去，最後趕到時已經是快關店的時候了。這變成了晚餐的點心，我和家人一起享用。不過，無論如何，味道真是太好了。這份使用純粹的蕨粉製作的嫩滑美味，果然是一級棒。雖然龍安寺有點遠，但我覺得這趟行程是值得的。希望咖啡廳也能早日復原，期待有一天能再次在店裡品嚐美食。

今早在《シューイチ》節目中介紹了天使的蕨餅，這幾年來蕨餅非常受歡迎，京都也有各種不同口味的蕨餅，每一種都很美味。但我最喜歡的是笹屋昌園的極蕨餅。這次我在高島屋買了一些，伊勢丹也有他們的專櫃，有抹茶口味。雖然比不上在本店嚐到的極品，但口感依舊柔軟，消失在口中的感覺令人愉悅。下次我想再去本店走一趟。

京都的時候，我提前預訂了一個想嚐嚐的蕨餅，然後去買了♪ 它的名字叫“至高”...價格也很高... (¬_¬)據說它使用了純蕨粉！因此，保質期較短，只到當天。他們還詳細解釋了吃法，用湯水舀著匙子吃。 我先試著單單吃了蕨餅，微甜而且柔軟，很快就在口中化開了 ( ・∇・)附帶的芝麻粉也很不錯，但直接吃可能更能品味到純蕨粉的美味！這款優雅的蕨餅，一下子就吃完了。雖然價格高，不能隨意購買，但真的很好吃♪

在京都龍安寺附近買了「笹屋昌園」的本蕨餅極，口感非常滑順，味道也很濃郁，非常美味。但附贈的芝麻粉可能不需要吧，因為可能會淡化口味。謝謝款待。

不好意思，我們無法為您提供翻譯內容。

京都龍安寺附近的和菓子店。京都名店笹屋昌園的招牌美食「本わらび餅」，採用稀有高品質的國產A級本蕨粉製作。這款和菓子口感滑順柔軟，同時又具有彈性。笹屋昌園是由中西吉三郎先生於1918年在祇園開設的，他曾在京都名店笹屋伊織學習。這裡提供的和菓子都堅持不使用防腐劑和保存劑，其中名物的「本わらび餅」更是由匠心打造，深受大眾喜愛。由於「本わらび餅」中本蕨粉的比例較高，因此非常柔軟濃稠，切割起來有些難度，通常是以盒裝的方式供應。除了國產本蕨粉外，還稍微添加了蓮粉等成分。這款獨特口感與美味兼具的わらび餅絕對值得一試！

噢哇，我家的網購鬼鬼愛不釋手的蕨餅♡竟然在這麼近的地方買得到，真是幸運之極♡ 創業於大正7年的笹屋昌園。在大丸神戶店設有旗艦店，路過時馬上購買。今天限量百貨店特供的抹茶蕨餅和經典口味，都買了。第一次嚐抹茶口味，沒有苦味，果然是一流的味道。我個人比較喜歡傳統的芝麻口味。作為最愛這家蕨餅的人，明天也打算再去買。各位一定要嚐嚐看，這家使用珍貴的蕨粉製作的手工蕨餅，真是一絕。

以前我們試過這家餐廳的 "極" 和 "至高"，所以這次試試這個 "白蕨"。 "白蕨" 是用豆漿做的蕨餅，所以很明顯，是白色的。口感上，不像一般的蕨餅那樣滑溜，更像是寒天的質地。嘛，試過一次，也算是有了個話題，但不至於讓人記憶猶新。

熱到近乎夏日的天氣路過附近，突然想起好久沒買了。原來已經悄悄多了一家工作室，且似乎變得相當有名。買了一份「極致」小碎粉草餅，價格1188元。回到家馬上嚐了一口，美味依舊。不過相較以前，感覺甜了一些，但兩人一起吃正好。聽說在店裡享用會有不同的風味，如果有機會的話，也想試試旁邊的用餐區。

初次造訪，我去了京都龍安寺附近的一家專賣蕨餅的店。我在平日的早上 1 點前到達。這家店已經營業自大正 7 年，他們的蕨餅使用了國產最高級的蕨粉，並且採用了本練技法，每個都是手工製作的。我聽說從幾個月前開始如果不提前預訂的話是買不到的，但是我大約 10 天前預訂了是沒有問題的。我在去往以石庭聞名的龍安寺的路上領取了。我購買了「本蕨餅 至高」和「本蕨餅 極み小」。極み是限量生產的，至高是完全需要預約的。取貨地點在店鋪隔壁的一家咖啡廳&工作室。我從至高開始品嚐。它的口感非常濃郁，很難舀起來。它的粘性和口感非常綿密，沒有令人討厭的甜味，非常容易入口。它跟我以前吃過的蕨餅完全不同。他們使用的丹波產的豆製成的黃豆粉也帶有香氣，口感輕盈。極み是百分之百使用本蕨粉，並撒上抹茶黃豆粉食用。它的口感很Q彈，本蕨粉的香氣濃郁，甜度溫和。作為一個喜歡蕨餅的人，我很久以前就想嚐嚐了，但是嚐了之後，它的美味超出了我的期待，讓我感動不已。我希望下次能再來買。謝謝你。

龍安寺附近的這家店以蕨餅聞名～我本來想要的"至高"必須提前一天預約，這次只買了極致（小）也要1100元以上！好貴啊！！！但是，當然非常好吃！太幸福了！！作為蕨餅的愛好者，今天真是開心的一天～

今天我去了京都市右京區龍安寺附近的一家和菓子店，名為笹屋昌園。這是一家創立於大正七年的老店，以不使用防腐劑和保存料，堅持用上好的食材製作和菓子而聞名。店裡擺滿了各種和菓子，而我這次的目標是他們的本わらび餅。我買了一份「小」尺寸的，約1200日圓。另外還有適合3〜4人份的「大」尺寸，約2000日圓。這款和菓子採用了稀有高級的國產本わらび粉，並且使用了稱為「本練り」的製作技法。保存期限是包括今天在內的三天。據說這款和菓子也在京都站的伊勢丹有售。這也是一個不錯的伴手禮選擇！配套附有使用了丹波黑豆的「京きな粉」。按照盒子上的指示，我先在盤子上撒了一層きな粉。嚐了一口きな粉，能夠品嚐到黑豆的美味風味。然後這就是わらび餅了。由於採用了高比例的本わらび粉，因此很難切開，看起來像是直接裝在盒子裡。裡面滿滿的，份量相當足夠，大概可以分給兩個人吧？我先嚐了一口原味的わらび餅，只要一咬，就能感受到甜味，わらび餅本身就已經很好吃了。接著，我沾了些きな粉嚐了一口，黑豆的風味融合在一起，味道更加細緻。這真是最高級わらび餅和最高級きな粉的完美組合。實在太好吃了，我一口氣就吃光了一盒。這是一種新奇的わらび餅品嚐方式。

嵐電的龍安寺站附近有一家店。我買了他們的本わらび餅 極（極致）。用湯匙舀起時有彈性，但放入口中卻融化了。配上丹波黑豆的芝麻粉，給柔和的甜味增添了香氣。旁邊還有一家咖啡店可以品嚐わらび餅。

龍安寺站附近有一家很快就會到達的店，他們的わらび餅放在木箱裡，你可以用湯匙等工具挖出來吃。它不太甜，有一種濕潤的口感，讓人欲罷不能，而且裡面還有抹茶粉，可以改變味道，讓人吃得更滿足。這也是一個很好的伴手禮。

剉冰。去了。吃了賞味期限只剩後天的。嚐起來是很美味的蕨餅，但有點像超市賣的蕨餅味道。雖然非常好吃，也有高級感，但總覺得有點像超市買的味道。。為什麼呢？

在這家咖啡館裡品嚐了本地的蕨餅後，我還順便外帶了一些。這家店創立於大正7年，是笹屋昌園先生。從開店以來，他們一直專注於製作蕨餅。現在，由第四代的中西章斗先生接手經營。這個店的氛圍非常有歷史感。他們的本地蕨餅是由工匠精心製作的，使用了僅有1%的高品質本地蕨粉，其口感令人難忘。這款熱騰騰的本地蕨餅是在接到訂單後由工匠即時製作，具有獨特的濃稠口感，而且隨著時間超過3分鐘，口感也會改變！我們希望您可以悠閒地品味到從運送到上桌時不斷變化的細緻風味。由於是手工製作，如果店內比較擁擠，可能需要一些時間來提供服務。菜單上有「極致」420克1728日元、「極致」小款200克1080日元、至高200克2376日元、以及附有黑豆與黃花粉。我選購了至高。外帶回來的至高口感稍微硬一些。果然，還是趁熱吃最好。謝謝款待。

在新宿高島屋的『美味コレクション』(9/17〜29)活動中，我看到了師傅們現場製作美食的情景。看起來真的很美味〜我問了一下，店員推薦當天食用，但也說可以放進冰箱蔬菜室保存，第二天甚至第三天都可以享用。我買了以下這些：・本わらび餅 極み 小 1188日幣。這個餅使用了大量的わらび粉，非常軟嫩，所以店員把它們放在盒子裡。我們在盤子上撒了丹波黑豆的きな粉，然後用湯匙舀起わらび餅，塗上粉後吃。第二天在家裡，配上日本茶，味道非常美味。雖然我不知道那個餅的製作日期，但第二天它仍然又軟又有彈性，已經足夠了。甜度適中，讓我好久沒吃到這麼好吃的わらび餅了。如果以後在活動現場看到這個，我想我99%會買。我真的很喜歡它。

瀧安寺參道上的和菓子店「笹屋昌園」以其著名的蕨餅而聞名，現在更開設了蕨餅咖啡店，成為一家熱門店。我沒有預約就去了，所以只能買到兩種大小的蕨餅，有四人份的大蕨餅。我選擇了「本蕨餅 極品」，售價1,944日圓。這款蕨餅又軟又滑，切開後仍然緊貼在一起，就像史萊姆一樣，但這正是其美味之處！上面撒了芝麻粉和抹茶粉，但即使不加也很美味。冷藏後更是絕品！這是一種可以喝的蕨餅體驗！