今天的午餐是攤車風味的鰻魚烏龍麵 "鰻丸鰻魚烏龍麵"（¥700）和兩個飯糰（¥100）。感覺就是那種午餐的味道（笑）。腦袋裡突然浮現鰻魚烏龍麵，毫不猶豫地直奔而去‼️外面熱氣騰騰，但店內冷氣嗡嗡地開，所以溫暖的鰻魚烏龍麵剛剛好(^^)。好久沒吃到油脂了，感到懷念（笑）。飯糰也很鬆軟，選擇了鰹魚片和梅子薄荷醬，非常開心♪ 這種放鬆的時刻真讓人感到舒適，謝謝款待p(^_^)q。

屋台風肉燥麵，「肉燥丸」福島店！去了福島的麵攤！好久沒吃肉燥麵了！這裡的湯頭有點甜！這種微甜的湯頭很不錯！清麵好彈牙，好吃！配料的牛肉和油燥都很豐富，很好吃！結尾剛剛好！吃得很滿足！謝謝招待！

粗糙麵700日元，營業至清晨5點，是一家適合收尾的粗糙麵店。提供各種小菜，還有無限暢飲，有許多桌位。適合宴會使用。湯頭相當甜，油脂也帶點甜味。麵條稍微細一些。

〆之最佳‼️攤風香蔥烏龍麵【攤緣福島店】是一家關西風格、湯頭帶有微甜味的麵店，讓人一試難忘。這裡提供數十種口味的烏龍麵，而且小酌時的下酒菜也相當豐富，是喝酒後或是小餓時的完美選擇。【菜單】- 烏龍麵 ¥650- 咖哩烏龍麵 ¥800攤麵不是加入了天婦羅的烏龍麵，而是選用優質的國產油渣。油渣是指──將牛的小腸用油慢慢炸製，讓多餘的油排出，肉的美味被濃縮，同時也是富含膠原蛋白的高營養食材。現在油渣已經成為稀有食材，被視為高級食材之一。謝謝用餐️

13:00過後造訪。櫃台有12個座位，桌子有4張。先到的客人有1組，後到的客人也有1組。他們的系統是基本的牛肉湯麵，可以加昆布、天婦羅、肉等配料。他們還有飯食選擇，像是稻荷壽司或是蛋飯等。肉或天婦羅也只要250元左右，價格相當親民。我點了牛肉湯麵和蛋飯。共花了700元加上100元，大約5分鐘後上桌。他們在蛋飯上撒上海苔，這個小細節讓人感到貼心。湯麵的湯頭略微帶甜味。也許是因為牛肉煎得稍微焦點，所以湯頭帶有些許甜味。牛肉的香氣勝過其他店家。湯麵的口味非常平衡。

熱騰騰的咖哩炸腸烏龍麵。在福島的專賣炸腸烏龍麵的店裡吃午餐。炸腸是指將肉的小腸油炸，去除多餘的油脂後製成的大阪特色美食。看了菜單後有些猶豫，但因為天氣寒冷，所以選擇了咖哩炸腸烏龍麵850日圓，再加100日圓點了兩個飯糰的套餐。店內有幾張吧台和三、四張桌子。咖哩烏龍麵的湯汁濃郁，配料簡單，有炸腸和蔥。烏龍麵的份量略少。飯糰很豐富，撒滿了香料，點套餐剛好夠吃。

大人後才在大阪吃過炸豬油麵。小時候從未嘗過。現在還能吃油膩的東西。吃了炸豬油麵。期待的與實際有些出入，豬油太少了。有點令人失望。麵條普通。就是這樣的感覺。

[日期]2022年2月18日(星期五) 19時27分 [到店時的食べログ評分]3.40 [等待時間]無 [店內情況]1組客人 [服務]⭕️ [再次光臨]⭕️ [支付方式]PayPay 這家店似乎受到了媒體的關注，期待值上升⭕️ [油脂炸豬皮烏龍麵] [上菜時間]6分鐘 菜單圖片和實際的脂肪皮大小不同...喝了湯後，感覺湯頭很普通，一點脂肪的感覺也沒有...當嚐到脂肪的時候，一點鮮味也沒有...基本上就是素麵了。麵條還算不錯吃，是冷凍的嗎？

ＪＲ東海道線本線的高架下，有一個名為福島市場福樓街的商店街。因為離公司很近，所以一年前就開始了這幾家店鋪的降雨計劃。這周我要去的是第四家店。四、五年前我在三宮第一次嘗試了牛肉煮麵，被它的美味感動了。被油炸過的「牛肉」與烏龍湯相融合，變成了濃郁的味道。預設是牛肉煮麵。通過添加各種配料，菜單會不斷擴充。只有麵條會有點寂寞，所以我選擇了套餐。套餐有五種選擇："飯糰、蛋飯、稻荷壽司、炒飯、山藥飯"，組合共有65種。我點了預設的牛肉煮麵和稻荷壽司套餐。上菜速度非常快，5分鐘就端上來了。用湯勺撈起湯汁，咕嘟咕嘟地喝一口，這就是了♪這種濃郁而美味的湯汁真是讓人無法擋住♬麵條本身看起來像是加吉的冷凍麵條，但湯汁美味，所以毫不費力就能吃完。稻荷壽司炸得很多汁，筷子不停地夾著吃。我忍住了想要喝完湯的衝動，非常滿足地吃完了這頓午餐。

☑ 福樂地商店街的「かすまる」營業至晚上5點☑︎ 深夜吃的鰻魚烏龍麵非常美味☑︎ 小菜也品質很高，居酒屋也很適合-------------------------------------【今日推薦】「かすうどん」湯頭濃郁，味道穩定美味。鰻魚本身也能感受到肉的鮮美，雖然是最後一碗，但瞬間就吃光了。-------------------------------------【今日食評】在梅田喝了一整晚，步行回到福島時，發現福樂地還有家燈光亮著的店。那不就是一直很在意的「かすまる」嗎。不好意思，我不知道他們營業到早上5點，就像被吸引一樣走進店裡。原本只想吃碗烏龍麵，但看起來都很好吃，還點了一些小菜。午餐吃烏龍麵也不錯，晚上去居酒屋也不錯，早上來吃烏龍麵也不錯，各種場合都可以享用，一定要來試試。謝謝款待。-------------------------------------【今日菜單】⚫︎ 鰻魚烏龍麵⚫︎ 烤鰻魚肚⚫︎ 豬軟骨炸物-------------------------------------【今日店家】■ かすまる (福島)■ 福島站步行3分鐘 / 無休 / ¥650 (只有烏龍麵)■ 食記 ★★★☆☆ 3.39■ 評論 ★★★☆☆ 3.4-------------------------------------◉ 推薦給大阪地區的20至30歲的朋友們的美味店家◉ 追蹤、按讚、留言、收藏，非常高興◉ 歡迎提出店家或地區的建議#かすまる#福島美食#福島烏龍麵#福島晚餐#評論晚餐#評論福島#評論烏龍麵#評論日常食用#美食攝影#想認識美食愛好者#東京美食#大阪美食#美食男子#步行食記#支持餐廳#評論 ===========

這家店的炒烏龍麵真的太好吃了！牛肉泡菜也超棒的，不過我不知道怎麼做。但絕對推薦這裡的牛肉泡菜，超好吃的！還有泡菜和酸辣醬一起吃更棒！一定要試試看這兩樣！我個人特別喜歡咖哩炒烏龍麵！哇！太好吃了！

（2021年7月初訪）平日午餐。我當天正在大阪出差，決定在福島站附近用午餐。我選擇了這家店。從神保町失去了可愛炸麵粉烏龍麵店後，我一直想再嚐一次這種麵。我在11:25到達，雖然還未開始營業，但看到門口有「營業中」的牌子，就走進去了。店內一位客人也沒有，後來又有三位客人進來。我坐在吧檯上，點了月見炸麵粉烏龍麵（700日元）加午餐套餐的兩個稻荷壽司（100日元）。店內氛圍...就像居酒屋一樣（笑）。大約四分鐘後，就端上了烏龍麵和稻荷壽司。烏龍麵上撒滿了切碎的蔥，旁邊還有生蛋。很快地，蛋表面就變白了，顯示湯很熱。我先喝了一口湯，口感清爽，清淡中帶有一點點甜味。不錯！烏龍麵是中細的，有一定的嚼勁和QQ感。與湯的搭配很好。炸麵粉的鬆軟口感很美妙。後來把烏龍麵吃完了，我覺得我可能會迷上這種烏龍麵（笑）。稻荷壽司有點甜，大小適中，對胃很友善。我用PayPay支付了帳單，美味，下次再來。

月見花糟烏龍麵 ￥700 高湯糟烏龍麵 ￥700 炸雞塊 ￥550 在大阪，人們不知不覺地渴望著糟烏龍麵。 這就是大阪人的宿命。 這家店的湯頭美味無比，來這裡吃完飯後，心靈和身體都感到溫暖。 感謝您的光臨。----------------------------------------------- Instagram: onikumagrm

頭的風味，口感又有彈性，整體完成度相當高。價格稍微有點貴，不過考慮到地理位置靠近車站，也算可以理解。牛內臟燉的份量十足，是很好的下酒菜。這樣的結局真是太棒了！如果在福島喝酒時想吃麵來收尾，這裡絕對是最佳選擇！感謝招待！

從早上到晚上的串店之旅，離開蕎麥店後，在浄正橋半徑500米以內轉悠，但到處都是滿座(^_^;)連星期日都這麼熱門嗎！！！有點小看福島了…目標是去弘大Z，但也是滿座，不過預約後一小時應該會有位子，所以再次在福島附近閒逛♪最後，安頓下來的是朋友喜歡的「かすまる」(ﾟДﾟ;)現在吃烏龍麵有點早吧！？但朋友說，這家店不只有烏龍麵，小菜也相當美味。你這傢伙怎麼不早點說啊ｗｗ那麼趕快來瓶啤酒啊ヾ(≧▽≦)ﾉ我已經快變成酒鬼狀態了(笑)大家乾杯＼(^o^)／小菜都交給朋友處理(^_-)-☆牛筋串…牛筋本身就超級好吃！可能是用了很棒的東西吧！內臟泡菜…這也是用了很棒的肥肉♪鹽燒牛舌…這個普通啦ｗ燴牛肚烏龍麵…這個，完全沒想到這麼好吃啊＼(^o^)／不只當烏龍麵吃好吃，當小菜也是優秀的(^_-)-☆牛筋真厲害～ﾅｲｽ (￣一*￣)b感覺到自己作為人類的廢物代表也受到了鼓舞d=(´▽｀)=b ｨｪｰｨ♪那麼我們來去下一家～((((ｏﾉ´3｀)ﾉ吃得好飽m(_牛_)m ===========

（福島）沙湯烏龍麵 JR福島站旁就有沙滿福島店，營業至早上5點，可以作為最後的消夜選擇。無論吃什麼都又便宜又好吃。在福島，結束時吃碗清爽的沙湯烏龍麵真的很不錯。推薦菜單有辣豆腐烏龍麵，無論吃什麼都很好吃！

福島市中喝酒的地方比較少，我變成了喝酒流浪者，漫無目的地到處找，來到這裡問能不能喝酒，店家二話不說地說「歡迎歡迎」真是太感激了！推薦的菜式份量爆炸多，性價比超高啊哈哈！主打的烏龍麵也很美味！雖然是午餐時間人潮洶湧，但因為價錢超值，所以完全不覺得有壓力哈哈哈！

兩人進店後，點了海帶粉絲烏龍麵和梅子粉絲烏龍麵，還有章魚炸和地瓜牛油。在吧台等待時，能看到廚房，他們好像把像在業務超市買的冷凍食品一樣的章魚炸放進了炸鍋裡，這樣收500日元也太誇張了吧。麵也像冷凍食品一樣放進了湯裡。上來的麵，可能是因為添加了粉絲的緣故，湯頭倒是挺美味的。至於地瓜牛油，外酥內軟，還算可以。拍照的事情忘記了。

JR環狀線福島站附近，高架下有一家飲食店，這裡有大阪名物的鍋燒烏龍麵。雖然我是關西人，但卻奇怪地從未嚐過，看到招牌就不由自主地進去了。第一次嚐試鍋燒烏龍麵，我點了肉鍋燒烏龍麵，價格是750日圓。因為是第一次，不知道什麼是最佳選擇，但麵條像是超市買的，湯底有點像調味料...感覺有點垃圾食品的風格。確實，喝了酒之後可能會更有勁頭吧。

美味的烏龍麵深夜開放到很晚，真是太棒了！會一直營業到早上5點，非常方便。店員服務態度好，進店前會把桌子擦得很乾淨，給人很好的印象。我點了加麩和油炸豆腐皮的烏龍麵，而且麩還加了大碗。果然，多放一些油麩，湯頭就更美味了。炸豆腐皮的甜味也很突出，太棒了！謝謝招待，我會再來的。