似乎在便利商店買了一些前菜，但感覺還是不太滿足，想再加點炸物。雖然店裡有賣綜合炸物可是看起來怪怪的，於是決定去附近的神戶炸物買一些原味的炸物。帶回家後發現味道還不錯，就像一般的炸物一樣美味。吃得很開心，謝謝店家的招待。

進入大阪高島屋內的「神戸炸薯餅」購買外帶。這是一家屬於羅克菲爾德系列的店家。由於在百貨公司內，員工的服務態度非常好。今天購買的是簡單的馬鈴薯炸薯餅1個，價格為119日圓（含稅）。它以男爵馬鈴薯和洋蔥等蔬菜的甜味為主，追求了原料本身的風味，味道非常簡單。老少皆宜，適合大家食用！早餐時，可以搭配炸薯餅包或便當，非常實用。謝謝招待！我們還會再來的！

這天中午想吃豬排咖哩，但卻變成了豬肉餅咖哩。傍晚在高島屋地下逛，看見這份豬排便當比其他商品提前打了半價標籤。雖然中午已吃得飽飽的，我還是不知不覺間抓住了這份便當。是黑毛和牛的豬排便當！但我太大意了！旁邊的軟嫩疊豬排寫得滿是滋味。確實很軟嫩，但今天心情不是多層次的豬排，而是厚實的豬排心情啊～雖然整天都在吃油炸食物，但結束時卻沒有成就感呢。

這間店位於大阪的高島屋百貨公司地下街。我趕在快關門時衝進地下街！雖然有些店已經全部賣光了，但大多數都標榜著特價和折扣，店員和顧客亂成一團，熱鬧非凡！我看到一些人像獵豹一樣潛伏在草原上，等著貼上折扣標籤的那一刻；也看到一些人從頭到尾掃購著打折貨品。不過，冷靜地算了算，有些商品雖然打了折，但除非買3包以上，否則折扣似乎并不多？還有一些店本來就不是很貴，所以折扣幅度也沒有那麼大。不過，這樣的情況也是逛地下街的樂趣之一。其中，這家店似乎是折扣力度最大的之一。還有，另外一家折扣力度很大的店是"天とみ"天婦羅店吧？雖然本來不怎麼想吃，但最後還是買了炸肉餅和培根包裹的蘆筍。先試吃了一口，即使涼了，味道仍然很好。相信它們是準備好涼了或者需要重新加熱的。就像壽司在店裡吃和外帶的味道不一樣一樣。果然，專業的東西還是找專業的人做，買起來才好吃。所以，下次經過這家店，我還是想再買炸肉餅。如果可以的話，希望還能打個折哦！

我吃了一份蟹肉奶油可樂餅和炭火燒雞肉馬鈴薯可樂餅。奶油可樂餅絕對沒錯，搭配番茄醬絕佳。可惜找不到蟹肉，但味道濃郁。炭火燒雞肉的味道比我想像中的更好，但我有點分不清到底在吃可樂餅還是燒烤雞肉。雖然好吃，但感覺並沒有什麼特別的效果，只是把兩種好吃的東西放在嘴裡一起吃而已。好吃，但有點可惜沒拍照，只有一張附有菜單的紙。

高島屋逛著想買可樂餅回家，結果發現一家看起來很美味的可樂餅店❢❢❢它是以招財貓為標誌的「神戶可樂餅」喔～♪ 雖然原本打算買可樂餅，但看到很好吃的豬排，所以我買了五片一口豬排，每片 184 日元。這是用少油、肉質柔軟的豬肉片製成的簡單炸豬排。包裝上寫著可以在500瓦的微波爐中加熱約20秒，但我用烤箱稍微烤了一下。蘸了一點豬排醬吃。麵衣很酥脆，豬排很嫩～♪ 第二天的便當我撒了一點鹽進去，還是很好吃。謝謝招待～(っ˘ڡ˘ς)Ⓟ【附言】在部分「神戶可樂餅」專門店，將於7月21日至9月28日期間銷售新產品「冰可樂餅」。價格為216日元（含稅）。這款產品使用麵包糠包裹，看起來像可樂餅的冰淇淋。冰淇淋中使用了牛奶和香草豆等原料，並加上了焦糖醬。網站說明。。。冰淇淋的可樂餅真是新穎啊！應該是什麼樣子呢？真的很有興趣（笑）。這個是冰淇淋，所以要趕快吃喔❢❢❢不能帶回家了～♪

2014年10月的某個假日，我在神戸買了晚餐，選擇了兩種料理。在下午4點之前購買了它們。"牛肉可樂餅"，售價162日圓（含稅），熱量191卡路里。酥脆的外皮口感很好，內餡牛肉的味道濃郁，土豆也很香軟。"溶溶起司雞排"，售價205日圓（含稅），熱量254卡路里。內含起司，經過烤箱加熱後，起司會融化開來。外皮酥脆，但不太多汁，內裡可能是雞胸肉。今天的滿足度：1. 牛肉可樂餅 ◯ 2. 溶溶起司雞排 ◯ 感謝美味的晚餐。

難波去的時候進了一家店。我喜歡神戶炸薯泥球，雖然價格有點高......一個神戶炸薯泥球要 137日圓（136日圓）。大小稍微（有點感覺）比較大吧？吃起來的感覺果然是神戶炸薯泥球，很好吃。土豆的軟硬度和甜味的平衡恰到好處，非常美味。唯一遺憾的是，因為是現成的料理店，無法現場炸，所以無法感受到外皮酥脆的口感有點可惜......

逛了一圈高島屋，剛好是"Happy Hour"的時間，大約七點半。我想找點輕食，從和菓子區到熟食區，東尋西找，最後發現了「全品3折」裡的神戶炸肉餅。在雞翅和炸肉餅等常見的食物中，我注意到了一款閃亮的「米糰炸肉餅」。原價295日圓，打完折後只要205日圓。雖然比便利商店的飯糰貴一些，但我還是下定決心買了（花了兩個一百日圓硬幣）。雖然不是現炸，但炸肉餅的外皮還是很脆。可能是為了增加口感，但我覺得米糰的部分可以再細一些。當我咬下去時，裡面是和風色的米飯。一般來說，聽到米糰炸肉餅，大家會想到西式的蕃茄醬飯，所以有點意外發現是日式風味。口味像是淋了醬汁的燴飯一樣，可能裡面有大分名物的雞肉燴飯。味道不會太濃，很剛好，老實說這米飯一個碗可能就吃掉兩三碗。我把它分成三口份，不一會兒就吃完了。在意料之外的地方，遇到了意外的美味。這就是為什麼我停不下來探索百貨公司的原因啊...

我其實以前不知道神戶炸薯餅的存在。（雖然我是神戶出身的。可能不太相關）我從妻子的朋友那裡拿到了神戶炸薯餅作為土產。神戶炸薯餅慶祝成立20周年，放在一個印有20週年和招財貓的可愛盒子裡，看到這個彩色圖案的盒子讓我感到開心。它有很多種類，但我得到的是兩個海老和帆貝的炸薯餅、兩個本蟹肉奶油炸薯餅和兩個馬鈴薯炸薯餅。我先嚐到的是「海老和帆貝」。我以為它只是普通的炸薯餅，結果咬一口時大吃一驚！首先，帆貝的口感和風味在口中散發開來。我看到咬開的斷面時，發現帆貝整個都在裡面。然後，還看到了小小的海老。當我加上附帶的塔塔醬時，味道更上一層樓，這是一個塞滿海老和帆貝的炸薯餅。塔塔醬的味道也不會太濃，它溫和的味道不會搶去炸薯餅的美味，反而突顯了炸薯餅的風味。接下來，蟹肉奶油炸薯餅也讓我感受到滿口的蟹肉風味。馬鈴薯炸薯餅則展現了簡單的馬鈴薯本身的甜味。雖然我覺得寫這份收到的食評有點奇怪，但它實在太好吃了，我不由自主地寫了下來。下次去大阪時，我打算自己去買一些。

神戶炸薯泥 @ 大阪高島屋 [2008年09月30日(星期二)] 每次去高島屋，總被拉客的手腕所吸引，以前都在アヴァンセ買炸物，但這一天在隔壁的神戶炸薯泥買了特價組合。有毛蟹奶油炸薯泥、蝦和扇貝蓋飯糰、土豆炸薯泥，每種兩個共1100日圓。另外加了肉餅210日圓！這個是蝦和扇貝蓋飯糰。太厲害了，料塊比想像中的多！連土豆炸薯泥也是，土豆的味道完全不同，很好吃。每個商品都有加熱方式的清單，感受到他們想讓人好好享用的心意，留下了好印象。以後看到神戶炸薯泥應該會忍不住買！

店家位於難波的高島屋B1樓（有招貓的標誌）。專賣可樂餅和炸物☆ 馬鈴薯據說是從北海道的端野町運來的。就算冷了也很好吃☆☆這裡稍微介紹一下（可樂餅San們）◎蟹肉奶油可樂餅，裡面有兩種蟹肉。◎清爽梅子和大葉的鳥肉串，夏天很適合。◎毛豆奶油可樂餅，口味樸實美味。◎神戶可樂餅的牛肉可樂餅，馬鈴薯的甜味和牛肉搭配得很好。◎北海道端野町的馬鈴薯可樂餅，外酥內軟。在近鐵阿倍野店和阪神梅田店也有分店。

羅克菲爾德系列的店家，所以感覺有點安心。最近食材偽造等問題頻傳，但羅克菲爾德似乎對食材和原料非常重視。在神戶炸肉餅店裡，我買了南瓜炸肉餅和奶油炸肉餅。炸肉餅的價格在200到300元左右，可能有點貴，但考慮到對食材的堅持，這在百貨公司地下的熟食櫃台是可以理解的。麵衣酥脆可口！比起家庭餐廳的炸肉餅等，絕對好吃多了！

衣服炸得酥脆，土豆的甜味，而且最重要的是，即使冷掉後在家用微波爐加熱也能保持酥脆，不油膩，真是令人滿意。果然是老字號的炸物店，味道一如往常。有時候想找點小菜的時候，就會買這個菜單的一部分。雖然牛肉可樂餅是招牌，但還有季節蔬菜的口味、豬肉餅、芝士可樂餅等各種豐富口味。還有可樂餅丼飯，也可以當便當購買，而且在百貨公司地下居然只要大約五百日元。百貨公司地下的便當通常都要五百元以上，這對錢包來說相當划算。味道已經得到了肯定，讓人滿意。

南寶高島屋的神戶可樂餅擁有一家小店。雖然可樂餅和炸馬鈴薯很受歡迎，但我個人最推薦的是蝦天婦羅。外酥內嫩的炸得剛剛好，讓人忍不住一口接一口。附帶的塔塔醬也很美味。

高島屋二千元禮券用來買回家享用！我買了三種「ジャガイモ点心ほっポオ」和一盒混合口味的薯餅塊，第二天把薯餅塊當成咖哩的配料。薯餅塊份量很足，口感像馬鈴薯麻糬，飽足感十足！有起司、肉、蝦三種口味，我比較喜歡起司口味，也很適合搭配酒類。吃得很滿足，謝謝美食！

「哇，這些在其他地方從未見過呢。」這一天，我買了一些有些特別的小吃來配酒。・肉餡豬排酥豬肉餡酥常見，但這次拿到的不是一般的牛肉餡，而是用烤牛肉做的。儘管說是烤牛肉，但裡面的烤牛肉和一般的牛肉餡幾乎一樣大小，實際吃起來我其實分不出是烤牛肉還是一般的牛肉餡。不過，和我平常吃的牛肉餡酥相比，能感受到肉味更濃郁。如果要形容的話，可以說是介於酥肉和豬排酥之間。・沖繩豆腐酥在沖繩，用硬質豆腐「島豆腐」做成的酥。雖然介紹上說是「炒雜菜風」，但沒有使用苦瓜或午餐肉，相反地，上面灑了鰹魚片，給我一種和風而不是沖繩風的印象。口感清淡但豆腐的味道濃郁，喜歡清淡口味的人應該會喜歡。順帶一提，如果要加醬汁，我認為醬油比濃郁的醬料更適合。・青梗蟹羽衣甘藍酥用蟹肉、青梗薄荷、筍和茭白一起炸的。青梗薄荷的香氣和筍、茭白的爽脆口感突顯了蟹的鮮美。比起蟹奶油酥，更具和風風味，不僅適合啤酒，也許還可以搭配清酒。如果你想試試一些不一樣的酥或炸物，這些可能會引起對試新事物感興趣的人的興趣，請參考。

各種炸物有不同風味，其中以可樂餅為主。傍晚時段人潮眾多。這天我使用高島屋的二千日圓券，買了回家用的沙拉和這裡的主菜（笑）。回到家後，我們乾杯了！我們品嘗了蟹肉奶油可樂餅、蘆筍可樂餅、梅子香葉春捲等豐富的美食。雖然可樂餅略貴，但考慮到食材，這價格還算合理。美味的菜餚配上美酒，我們大快朵頤（笑）。謝謝款待！