北九州市門司區栄町。今年(2022年)初開業的定食店。店內配置為小型用餐區，當有大批客人到訪時，會將桌子靠攏處理。菜單簡單，有每日特餐、燉肉漢堡定食、鹽燒鯖定食、炸雞定食、雞排定食。每日特餐以星期為單位決定菜單。這次點了炸雞定食(900日圓)。炸雞定食裡有相當小塊的炸雞6塊、旁邊是捲心菜、泡菜和小菜(這天是冷豆腐)。味噌湯味道濃郁、米飯飽滿。炸雞稍微炸過頭了，雖然汁水豐富但有些乾。米飯選了大份。大部分客人都是一到兩人用餐。店家的經營方式非常貼近當地的感覺。吃得很滿足，謝謝店家款待。

碧食堂先生的新店位於門司港，我來光顧了。我點了鯖魚定食和漢堡排定食。不久便上菜了，鯖魚又大又肥美，讓我驚艷不已，這真是讓人每天都想吃的呢。鯖魚沒有腥味，明顯感受到它是經過好料理的。漢堡排是我的朋友點的，他說像家庭餐廳的味道，下次我也要試試看。店主非常和善，店內有類似卡拉OK店的電視，稍微有點像酒吧，這讓我有點失望。這是一家新店，我希望他們能夠加油，鯖魚真的好好吃，謝謝招待！

開店前1分鐘的10:59衝進去了，但沒有被怒罵。因為是星期六，所以沒有特別的日替菜。從大餐單上選了我自己的雞排和下屬的燉肉漢堡。這個雞排真的好吃！最令人驚豔的是雞腿肉非常嫩，極其多汁。或許跟炸的方式也有關吧。麵包糠也炸得酥脆，看起來很漂亮。下屬的漢堡則是用相當多的湯汁燉煮，可以誇張地說是可以喝的程度。米飯也很好吃，讓我不禁想象其他菜單上的鹽烤鯖魚可能也很美味。離開時注意到只能現金支付。

週一到週五的午餐有每天不同的特餐，售價為770日圓。其他選擇還有燉肉漢堡定食、鹽烤鯖魚定食、雞排定食、炸雞定食，價格介於820至880日圓之間。今天的特餐是炸肉餅。份量十足的炸肉餅配上甜辣醬，還有沙拉。附送的還有涼拌菜、瑪卡龍沙拉、白飯和味噌湯。店家的服務態度非常好，因為還比較新，店內也很整潔。店內空間不算太大，平日的午後12點過後會有相當多在附近工作的人潮。

※截至2022年1月25日，營業時間已更改為11:00～20:00。於2022年1月，在栄町商店街入口附近開設的定食＆小酌店。“北九州ノコト”讓我在文章中得知，我原本計劃在下週一前往，但最近家中的飲食都是豬肉火鍋⋯⋯雖然豬肉是我最喜歡的，但在家裡或外面都吃得太多豬肉了，所以我想久違地吃點魚類⋯⋯所以我把原本計劃的火曜日改為了炸鯵魚排。結果星期二的天氣很好，寒冷也很溫和，即使有些遲到也選擇了這一天，感覺非常舒適（*´艸）有6～7張桌子和一個小階段座位，還有3～4個吧台座位，但現在只有兩個座位是使用的，另外一半則擺滿了慶祝的花。按照計劃點了每日特餐，結果是最後一份(*´∀｀)ﾉ●每日特餐(770日圓)星期二的每日特餐是炸鯵魚排。雖然不是很厚，但三片魚排非常鬆軟。酥脆的塔塔醬非常美味，讓我非常渴望添加更多！可以清楚看到水煮蛋的形狀，這是一款特別的塔塔醬。這種類型的醬汁只靠它就足以讓我多吃飯啊～（*´艸）享用了鯵魚排定食，非常滿足，但偷瞄了旁邊客人點的鹽烤鯖魚定食，內心有些不安。鯖魚應該有15公分長，擠滿了鍋子⋯⋯這可糟糕了(;A´▽｀A因為塔塔醬很美味，原本打算下一個目標是酥炸雞腿，但鹽烤鯖魚竟然出現了。而且飯可以選大碗，當然也可以選小碗。這次我選擇了普通的份量，但對付那條鯖魚，如果選大碗也要注意節奏，不然吃不下去啊～栄町開了一家很好的定食店(*^ω^*)沒有放置PayPay的QR碼，所以不確定是否支援。我用現金支付了☆

以前就對這家店很感興趣，這次在平日的午間來試了他們的日替套餐。因為是星期四，點了鯵魚炸定食。不是有尾巴的鯵魚炸，看起來更像鯖魚？忘了拍照，真是不好意思。店內裝潢非常漂亮，食物也很好吃，還想再試試其他菜單。這附近很少有這樣的定食店，以後工作間隙我會常來光顧。