這次換到了往德尤斯方向前進。這裡有酒吧，也能吃到拉麵和飯，是個不錯的地方。這次我特意沒去那邊，而是來到了一家土產店的一角。這家店感覺相當小，確實有地方站著喝酒。但是，沒有其他客人。可能是午餐時間，其他店的客人都流去了吧。我詢問店員能否站著喝酒，他們答應了。我找了個位置，拿到菜單後看到了花札的說明。每點餐3300日元，每點一次都會給你花札，結賬時根據使用的張數計費。我這次點的是一盒包括四種清酒的套裝「イロハニ桝」と鰹魚乾，一共1320日元。花札一共4張。「イロハニ桝」是四種日本清酒的套裝，根據季節不同，內容也會變化。我點鰹魚乾是因為在菜單上看到了。清酒都是我不熟悉的，但有簡單的解釋，有清爽的，也有濃郁的。每種都有特色，讓我更加了解了日本清酒的深度。鰹魚乾也和清酒搭配得很好，很好吃。和店員聊天時，我問了一下我在福岡最感興趣的酒「三井の寿」，他說可能是受到《灌籃高手》的影響，最近很受歡迎，現在店裡都沒有了……這真是可惜(´・ω・`)但是，我還是享受了福岡的酒，這是個好地方。只是有點不好意思，只點了飲食卻沒買酒……下次再來，我會好好補救的！謝謝款待。

在博多車站隨意站立享用酒的感覺真是太幸福了。從酒的種類到小吃，都讓人愛不釋手。品嚐四種不同的日本酒，真是一種享受。而九州地區的美味小吃更是讓人興奮不已。一旦沉迷其中，可能就無法自拔，有點危險啊（笑）。回家時再購買些酒，回家繼續享受......

照片是在本店(靠近住吉神社)拍攝的。他們以精心挑選的商品和員工豐富的知識而聞名。在福岡、九州選酒的話，住吉酒販博多本店絕對是個不錯的選擇，可與とどろき酒店相提並論。單是看他們的商品陣容就讓人愉悅。選日本酒的話一定要來這裡〜不過，博多車站的分店有一個優勢就是可以立飲，但酒的種類較少。如果有時間，絕對要來住吉的本店看看！

《艾麗西亞小姐的美食日誌》我常常到住吉酒販本店買酒，這裡有很多稀有的酒，是我喜愛的店家。雖然常去博多站，但這家立飲店是我第一次來。我一邊看著櫥窗裡的珍稀酒一瓶瓶地被賣掉，一邊喝酒，覺得挺好笑的。這裡是先買飲券再喝，或是點一道道菜點酒的方式，可以自己挑選。今天因為之後還有宴會，所以只喝了一點點。即便如此，4種不同的酒讓我品嚐到了美味的享受！太棒了。

福岡縣福岡市博多區博多站中央街DEITOS 1樓，每年春天都會舉辦的九州酒藏開放日來玩了一趟。在JR博多站筑紫口附近參加酒類活動是好久不見了，早早就到了以為是從中午開始的，但卻是從下午三點開始，所以我先吃了午餐—石鍋拌飯填飽肚子，之後再來這裡。首先是傳統的花牌拿10張看看，據說如果拿到和當日指定的牌一樣的話，可以免費獲得一杯酒，但我幾乎都沒中過（笑）。看了看菜單，發現了一個有趣的選擇—「山椒高球」。從來沒喝過的東西，就試試看吧。山椒高球，花牌2張（每張花牌300日圓）。一喝就能聞到淡淡的山椒香，據說這是一種被用於調製雞尾酒的杜松子酒，因碳酸水的加入喝起來清爽易飲。山椒香不會太濃烈，剛好適合搭配濃郁的料理，甚至搭配雞皮也很不錯。吃得很滿足，謝謝款待。時間還早，我們就去筑紫口站前廣場轉轉吧。果不其然，人潮眾多，熱鬧非凡，感覺像是疫情前的氛圍。DEITOS的居酒屋和博多站前廣場也因為活動而恢復了活力。在日本酒的活動中，品嚐了若波的純米和鷹來屋的酒。由於活動是在下午三點才開始的，所以有點晚，我提早回家了。雖然只是短暫的旅程，但小倉很不錯，福岡也很有趣呢。離開時在JR小倉站又吃了一碗我常去的立食烏龍麵，然後就回家了。下次還會再來福岡玩哦~♪

住吉酒販的角打ち，我一直想試試看！幸運地能夠正好進店！這裡的系統是先給每人十張花札，然後根據使用掉的張數結帳，有中獎的札牌就可以免費一杯。我們一行三人，所以共有三十張牌。噢！中獎了！！！喝的其中一款應該是免費的（笑）。接著就是我想要嘗試的飲酒比較。店員說，請按照這個順序來品嚐：一、杜の蔵（杜の蔵）春季純米酒；二、七田純米七割五分磨き春陽；三、花の露特別純米；四、肥前蔵心生酛純米。然後告訴已經開始喝的人，要慢慢喝哦～好的！我會慢慢喝的（°_°）。哇～都好好喝～♡其中最好喝的一款也買了～橙どぶろく（柚子濁酒）Sour也喝了(^^)配菜有雞皮醋和香菇醬，味道超讚♡滿足♡♡♡角打ち❗️還能與陌生人聊天，真的是愉快的時光～好好享受美食♪謝謝招待～

16:25的航班回東京之前，本打算到處逛逛，但因為耽擱了時間或者想吃的午餐酒吧客滿了。聽朋友介紹，在博多站附近的酒販店內尋找。雖然早上就開始喝冷酒和室溫酒有點容易醉，但在這家簡潔的立飲店裡度過時間非常合適。美味極了。#福岡 #博多站 #住吉酒飯 #博多站店 #立飲 #住吉IPA #東一 #六十餘州 #花の露 #美田

這家店從早上8點就開始營業，對於喜歡酒的旅行者來說是一個不容錯過的地方。不僅販售酒，還可以在這裡品嚐角打酒，小吃也很美味。推薦試試芝麻鯖。店裡有九州地區的4種地酒供品嚐，想品嚐多種類的人會很開心。他們還有一種叫做「イロハニ」的杯子，上面寫著「イロハニ」，可以輕鬆辨認出日本酒的種類，讓人一目了然。這家店很快就滿座了，如果要去的話，建議在還不太擁擠的早上10點前去會比較好。

日曜日17:30進店，角打ち空間已有四位客人，我默默地擠進了一側，因為我只是點了一杯酒。他們提供的日本酒有附上絲帶的，可以在這裡享用。看到東一的「雫搾り」，我毫不猶豫地點了一杯！660日圓，好喝又順口，但想買回家的價格是5,600日圓，有點貴呢…還有其他幾款想嚐嚐的，但因為時間已近，只好作罷。謝謝款待！

店內有一個飲酒區域，大概能容納5個人。碰巧當我到訪時，有3個位置是空的，所以我們就進去了。這個區域相當狹窄，可能會讓你跟旁邊的顧客有些物理上的接觸。嘛，這也是無可奈何的事吧。後來人潮越來越多，這個區域也坐滿了。以前我經常經過這家店，都想著會不會有位置？但大多時候都是滿滿的，無法進去。看來競爭是相當激烈的，或許還要靠運氣吧。總之，我們選擇了花札方式付款，而不是品酒比賽，點了各種不同的日本酒來品嚐，邊喝邊吃著魚子醬。因為是站著喝，所以在腳踝發軟之前就可以安全地離開店。這天旁邊的客人喝得很high，讓我有點不舒服，所以我們很快就離開了。

博多車站的話，這裡是不二之選！住吉酒販。輕鬆享受居酒屋氛圍。一開始喝點啤酒，發現了HiDeeji先生。在博多喝著延岡的啤酒，真是有趣。看來HiDeeji先生受到了尊重呢。然後我們就點了店裡的招牌：「名物いろはに枡」。以冷藏方式釀造的清酒佔多數，口感清爽。冷藏清酒特有的苦味在口中留下了深刻印象。再加上無添加的丸天，簡直美味極了。佐賀的鹽配上檸檬汁浸泡的小鯡魚天日乾，也是絕佳的點心。旁邊坐著兩位來自關東的美女。看來她們對九州的美食很感興趣，好奇地問我們在吃什麼。跟她們稍微聊了一下，發現其中一位有土々呂的根。酒縁啊。果然，愛吃的人總是很容易打成一片。真是太好了，能和愛吃的人一起享用美食。謝謝招待！

久違了，今天再來這裡。品嘗了宮崎的ひでじ啤酒IPA（660日元，相當於2枚鈔票）和OSUZU金湯力水（660日元，相當於2枚鈔票）。IPA的適度苦味非常合我口味。金湯力水非常果香濃郁，好喝極了。搭配了新鹿兒島魚醬，盡興享受了美味。因為快要打烊了，所以匆忙間喝了一點，下次想要悠閒地再來好好享受一番伊呂波。

標題說得沒錯，來這裡就感受到來到了福岡！（笑）這裡是研究九州酒的最佳場所。以下是筆記。 三井寿 純米吟醸 純米吟醸的香氣收斂。帶有輕微的酒精香氣，清爽宜人。苦味和輕微的酸味比甜味更加突出。是款堅韌的純米吟醸酒。不要讓溫度升得太高，這樣才能品味出其特色。 七田 純米吟醸 香氣一開始並不華麗，但隨著溫度升高，像是青瓜般清新的香氣散發出來。不像是熱帶水果系列的味道。口感十分華麗。在常溫下，甜味更加凸顯。然而，也有一種收斂的苦味，不會給人媚俗的印象。品嚐時，發現純米吟醸酒不適合搭配煙燻起司。

博多喝了些酒，突然想着直接寄送，就進了一家店。由於店家推薦 KITAJIMA，所以首先寄了兩瓶到東京。順序有點倒過來，但我在當地品嚐了受歡迎的田中六五。果然，日本酒總是不會讓人失望的，真是太好了。

博多旅行時造訪的店裡，後方有一個角打ち的區域。店員詢問我喜歡何種口味，我點了些微甜的日本清酒。品嚐了幾杯後，店員提供了清酒的詳細說明，非常易懂且愉快。因為想品嚐九州的酒，所以非常滿意。

九州旅行的最後一站，我們來到了博多站的小酌小吃街外面。這裡的店家使用花札一枚，價格是330日圓，作為入場券，不是使用硬幣的系統。我們點了「ごちそうイロハニ枡」，裡面包括了五種不同的花札酒。有山口酒造場的「心」、高橋商店的「繁枡 箱入り娘」，還有糸島酒造的「5013橘」，以及住吉酒販的大分縣酒類。每一款酒都很美味，尤其是糸島酒造的「5013橘」，香氣濃郁，米的甜味十分突出，非常美味。我們還搭配了一些魚子醬作為點心。這是在搭乘新幹線前的一段美好時光，是一家非常不錯的店家。

福岡市博多區博多站中央街的住吉酒販，位於JR博多站博多DEITOS購物中心一樓筑紫口側的土產市場內。這家店專門經營美味的九州酒和食品，店內所有商品都是來自九州。在角落裡提供的立飲區，所供應的酒、食物和器具都可以購買。在享受九州酒文化的同時，也可以選購土產或禮品。營業時間為8:00～21:00，立飲區到晚上8:00結束點酒服務。前往博多享用美食，重新拜訪了博多站的住吉酒販。正值營業時間，而且立飲區依舊熱鬧。進入店內瀏覽了一番，正好碰到店裡沒有其他客人，於是走向了後方的立飲區。這裡的吧台是站著用的，後面有個可以靠著的突出部分，雖然沒有什麼變化，但隔壁區域都安裝了亞克力隔板。博多住吉酒販的主題是「以酒為樂的人生」，立飲區的菜單上也寫著這句話。這是在博多站的一處九州酒文化發信基地，專門經營九州酒和食品的店鋪。這裡有必須品嘗的九州酒，還有與釀酒廠合作開發的原創酒等。在小吃菜單上寫著「好食好醉」。眼前放著一張熟悉的花札牌，下面附有說明。一張花札330日圓（含稅），十枚花札交給您。請點選您喜歡的菜單。菜單上的點心和花札可以兌換。最後以花札的數量結算。這裡的招牌「いろはに枡」需要三張花札，一杯日本清酒需要兩張花札，無酒精飲品則為一種，冷泡綠茶是一張花札。單杯酒的大部分都是兩張花札，單價為660日圓的酒類。可以在店內購買的酒中，有標有角落服務的標誌。今天，從中選擇了以下兩款酒品嚐。華鷹大分三井純米吟釀，需要兩張花札（660日圓）。由濱島酒造（大分縣豐後大野市緒方町）釀造。這是鷹來屋的第五代純米吟釀。帶有芒果的甜美芳香和風味。名副其實的華麗，清新的甜味。一口下去就令人愉悅。這款酒冷藏後提供，口感清爽宜人。酒精度15.8度。米和麴：自家種植的山田錦，精米歩合50%。掛和米：自家種植的大分三井，精米歩合55%。日本酒度：+2。酸度：1.4。使用酵母：協會1801號。庭の鶯特選梅酒とまり11年，需要兩張花札（660日圓）。由山口酒造場（福岡縣久留米市）生產。以日本清酒「庭のうぐいす」的酒粕為主要原料的單式蒸餾燒酎。只使用梅和冰糖，不加水或其他輔料。類別為利口酒。酒精度11度。原料：單式蒸餾燒酎（自家生產）、梅、砂糖。具有青梅清新的香氣和濃郁的精華，口感乾爽。將「特選梅酒うぐいすとまり」陳年11年，成為「特選梅酒とまり11年」。這是極度限量的老酒。經過11年的陳年，散發出濃厚的甜味和酸味。長期陳釀帶來濃郁的風味和餘韻，令人回味無窮。因為還有其他安排，今天就只點了這兩種。覺得可以安心享受立飲

※早晨拜訪。・上午9:00左右。無需等待。◇宮崎日本酒酒藏限定(¥660-)・當日限定為『柚子』。◇名物五色枡(¥990-)・可品嚐當日4款日本酒。・當日日本酒如照片所示。◇地瓜焼酎(¥660-)・可選擇冷或熱。・我選擇了冷的。◎珍味五種盛合(¥990-)・從左上順時針①南極漬(鯨軟骨粕漬)②水魷魚內臟鹹醃③三五蕎麥味噌(蕎麥實入)④鰻肚(鮎內臟鹹醃)⑤蟹漬(小螃蟹辣醬油醃)。

回程中，感到口渴想去咖啡館，但腦海中突然浮現了這家店，就在附近。於是決定在這間有名的酒店「住吉酒販」稍作停留，不點茶而點了一杯特別的酒。這家酒店位於博多車站附近，周圍有許多紀念品店。除了販賣酒類，店內也提供立飲服務，非常受歡迎。當時店內大約有6個位置，幸運地有空位。最初給我「花札10枚」，每點一樣菜單上的飲料或食物，工作人員就會拿走相應數量的花札。我已經點過了，所以剩下5枚。每張花札計算330日圓，當然也可以使用10張以上。這裡有很多獨家的日本酒，但我當時口渴，所以選擇了清爽的飲品。我點了一杯「佐賀大學的櫻花酒（花札2枚：660日圓）」，這是一款由佐賀大學和釀酒廠合作推出的果汁（70%）和純米酒（30%）混合而成的利口酒。酒精含量只有4%，喝起來像果汁一樣清爽。我覺得這杯酒可以一口氣喝下去，但還是忍住只點了一杯。另外我還點了一份「珍味3種盛り（花札2枚：660日圓）」，包括「蟹漬」「椎茸醬」「一心壽司（宮崎的知名壽司店）的創意料理」。椎茸醬搭配海苔一起吃很美味，而蟹漬雖然是小螃蟹，但味道辛辣適合搭配酒，只是對植入牙齒不太友好。一心壽司的料理讓我有些失望，尤其是酸薑。最後我還點了一份「幻想中的厚豆腐（花札1枚：330日圓）」，這是來自西中洲的知名店「三原豆腐店」的特色菜品。經過加熱後，外脆內軟，配上鰹魚醬油非常美味。我把剩下的花札拿去結帳，這一頓消費了1650日圓。這家店的食物和酒都很豐富，價格也合理，非常適合聚會聊天。

九州的日本酒、燒酎和啤酒應有盡有，可以品嚐到各種美味的酒類。小菜也有些許能夠搭配酒類的點心。如果想要享受美酒的人，這裡是個推薦的地方。店員會詳細解說每種酒的特色，讓人很容易理解。