阿爾德新大阪！京都勝牛休閒時約19:00，所有店都有等候，但這裡馬上就能入座。我們點了牛肉排、鰹魚排套餐和國產黑毛和牛特上沙朗套餐，上菜速度非常快，可以感受到他們的高效率！在北海道找不到牛排，所以非常新鮮。牛肉排很清淡，很好吃，比豬排更清淡，可能更容易消化。黑毛和牛特上有點太濃郁，我比較喜歡帶點紅的部分。而且價格實在是合理。

新大阪站內的勝牛餐廳。我在晚上8點左右去，那裡擠滿了外國觀光客。我使用了全國旅行支援的優惠券。我點了牛沙朗和牛肉排套餐，價格是1925日元，還有京都芋泥。米飯、味噌湯和生菜都可以免費續杯，只要在Line上註冊。他們還提供了各種調味料，如醬油湯、山椒鹽、醬汁、咖哩湯、芥末等等，讓你可以盡情享受不同的味道。吃得很滿足，謝謝款待。

去了一家餐廳，想要喝酒，但因為是金曜日，加上人數太多（6人），所以找不到可以進去的地方。最後只能選擇可以進去的地方，每人點一道菜的方式點了飯，不含味噌湯的點心。但是炸豬排不論什麼時候吃都很美味。如果大家能點單點的話，會更好。

基本的牛排套餐，份量普通，1749日元。非常好吃。比豬排清淡，容易消化。由於時間有限，我選擇了沒有排隊的店，但有時候還是會排隊。唯一的問題是服務生處理客人不太熟練。

周邊的店家都很擠擁，沒時間排隊，所以選擇了一家比較空閒的店。點了牛沙朗蓋飯，價格是1790日圓。有四種吃法，湯汁醬料的味道是我以前沒嚐過的，很喜歡。咖哩口味的話，個人覺得會掩蓋掉牛肉的好味道，所以不太喜歡。肉很嫩，很好吃，但是有些肉筋比較多，有四片左右吞不下去，只好吐出來了。性價比稍微有點高，所以在店裡擁擠的時候去的話還可以吧。

疫情期間店內冷清，但最近旅客增加，我想大約下午1點會等候，但沒有等待就入座了。我點了午餐套餐的牛肉沙朗炸蓋飯。咖哩醬很美味，吃得出咖哩的風味，感覺物超所值。但是醬料有點淡。關鍵的肉部份有筋，有點可惜。

新大阪街頭晃晃著，突然想起最近好像沒吃過牛排了，於是決定去京都的「勝牛」試試。因為是晚餐時段，人潮蠻多的，但幾乎不用等待就入座了。這裡有套餐，附上米飯等，一個人也很容易進來。可以選擇喜歡的部位，這點很讓人開心。受歡迎的「相盛り膳」可以品嘗兩種以上的部位。我比較喜歡紅肉，所以在創業以來一直堅持的牛肉腰肉看起來不錯，但是也捨不得腰肉。所以我決定點紅肉和腰肉的相盛，附上聽說過的半熟溫泉蛋的京玉膳。聽說最後可以把半熟溫泉蛋放在飯上，做成蛋飯。然而，由於蛋價上漲，似乎無法供應蛋，所以全部都變成了京咖哩的蘸醬。沒辦法，只好這樣點了。有點可惜。這裡的牛排外皮是細緻薄脆，彷彿封住了肉汁般，一口咬下去酥脆可口。內部的肉是中熟的。稍微切細了，吃起來很順口，也不會太油膩。能感受到牛肉獨有的鮮美味道。調料有出汁醬油、花椒鹽、牛排醬等三種，可以搭配京咖哩的蘸醬，品嚐各種不同的味道。我嘗試了所有口味，但基本上我比較喜歡花椒鹽和出汁醬油。搭配薄荷，更加美味。也很喜歡淋上柚子醋的涼爽口感。這裡還有牛排丼飯和牛排醬丼飯等，也可以吃得飽飽的。也可以外帶，坐新幹線時吃也是個不錯的選擇。

這是我們從新大阪搭新幹線前吃的午餐。我們在牛カツ京都勝牛的アルデ新大阪店享用了美味的套餐。這裡的菜色多樣，還可以根據口味加以變化，吃得飽飽的，正好準備上新幹線。真的很好吃！#新大阪#午餐#牛カツ京都勝牛 アルデ新大阪店

新大阪站的阿魯迪新大阪裡有一家牛排店。一開始以為是第一次來，想不到一年半前就來過了。哈哈，記憶力真強。這次點了「牛沙朗牛排和肉餅牛排京玉膳，含稅1,419日圓」。味道當然是一級棒，而且有各種調味料和醬汁，不會覺得厭倦。肉餅牛排的肉汁滋滋作響，非常好吃。對上班族來說價格有點高，但味道好，還是想再來的呢。

出差前在新大阪站四處逛逛，發現了這家店。我大約在11:30進入店裡，但並不是很擁擠，很順利地進入了店內。我點了牛排蓋飯套餐，菜單上寫著可以無限添飯、捲心菜等，但因為已經中午了，我怕吃太飽會想睡，所以忍住了不添。牛排的份量十分足夠，味道也很不錯。只是我個人偏好稍微熟一點的口感，這點有點可惜。

在忙碌工作之後，已經沒有動力去準備晚餐，所以決定吃完再回家。來到新大阪車站，但發現車站裡的餐廳關門時間太早了。如果能開到晚上10點左右就好了，這樣就不用為了找食物而焦慮了。總算找到一家尚未打烊的餐廳，是名叫「牛カツ 京都 勝牛」的炸牛排店。他們的牛排店在梅田和難波的分店總是排長龍，看來也受到了許多海外客人的喜愛。 這家店提供各種部位的牛排，像是沙朗、菲力、肋眼、舌頭等，而且還可以點半份的份量。他們的菜單上有冬季限定的鰤魚排，這看起來很吸引人，於是我就點了這個組合。 我選擇了「牛沙朗排和寒鰤魚排套餐」，價格為1,790日圓。沙朗排切得很細，容易入口，中間是半生熟的狀態，初始時很生，隨著時間過去會漸漸變成適中的粉紅色，感受到火候逐漸進入的過程，口感和味道都有所不同。他們還提供了不同的調味料，如出汁醬油、山椒鹽、醬汁、咖哩醬汁和蘿蔔泥。我嘗試了每種調味料，特別是配上飯吃的咖哩醬汁，讓我聯想到了咖哩牛排，味道十分不錯。 寒鰤魚排的火候剛剛好，非常柔軟多汁，搭配蘿蔔泥更加美味。聽說如果成為他們的LINE好友，飯、生菜和紅湯可以免費續杯，真是貼心的服務。食事過後感謝店家的款待，這是一家值得推薦的牛排店。

『牛排專門店 京都 勝牛』先生，我第一次見到他們，他們的店面似乎遍布從仙台到福岡的北部，還有海外的分店。株式會社 GOLIP，總部設在京都，負責經營這家店，他們擁有許多以牛肉和豬肉為主題的品牌。我很想嚐試各種美食，如果有機會的話...這天我們計劃在新大阪附近吃晚餐然後回家，於是來到了新大阪站2樓的“アルデ新大阪”。所有的店面前都排了長龍。我們四處逛逛，發現了『京都 勝牛』，前面有約四組客人在等候，但看起來很美味，所以我們決定在這裡用餐。輪到我們點餐了。這次我們點了限定菜單的“牛肋眼排和大蝦排套餐”以及“追加牛肋眼排”。套餐可能肉有點少，所以追加的牛肋眼排我們兩個人分享。我們本來想要坐在桌子旁邊，但被安排在了吧台旁邊並排坐下。過了一會兒，食物端上來了！看起來好好吃♫ 超級興奮w 大蝦很大兩尾，肉質呈現中熟的粉紅色，看起來很美味。配菜有芥末醬油、山椒鹽、牛排醬，還有另外放了京都咖哩的蘸醬。咖哩蘸醬上撒了些小麥，看起來很不錯☆☆☆大蝦排配上“京都酸菜塔塔醬”。這是將塔塔醬和京都酸菜切碎混合而成的，呈現粉紅色，口感也很有趣。這個塔塔醬也搭配牛排很美味哦。牛排除了山椒鹽以外，也可以單純的加上芥末，或者配上牛排醬。總之，都很好吃。追加的牛肋眼排我們兩個分享完全吃光了。謝謝款待。

關西有牛排文化嗎❓因為從未嘗試過，所以來到新大阪的這家餐廳。午餐菜單上有牛排和肉餅套餐，於是我點了這個。一份含有蛋的套餐要1419日元，還附帶了很多調味料。儘管有這麼多，但牛排卻不多😅我仔細地一片片品嚐。牛肉排套餐！附帶的調味料有很多，讓我有些猶豫該用哪一種：芥末醬油、山椒鹽、牛排醬、蛋、咖哩⋯⋯ 芥末醬油很美味，但當芥末用完後我就換成了醬汁。蛋的部分，其實不用沾牛排也很好吃😅最後，我開始喝湯。原來牛排這麼好吃啊。這種味道在家裡是無法做出來的感覺。

這是奢侈套餐吧，好像是。點了一份包括四種部位的套餐！！全部都是半熟的。里肌肉柔軟得好啊啊，咀嚼時散發出的美味！舌尖上的滋味。舌頭我用蘿蔔絲搭配了牛舌。有著彈性的風味。腰內肌和沙朗肉我沾了醬汁。飯吃得好香！！中途已經覺得飽了，但我還是把盤子吃乾淨了，白飯補了一碗忍住沒再加。然後喝了一杯威士忌蘇打。

夕晚時分來訪，店裡還算熱鬧。這家店主要在京都展店，我好久沒來了。我點了牛肉蓋飯套餐。這裡的生菜是可以沾醬汁吃的，而且醬汁有幾種口味，不會膩。吃飽了，謝謝款待^_^

【京都勝牛　阿魯德新大阪】 位於大阪地鐵御堂筋線新大阪站2樓的阿魯德新大阪店！這裡的牛排炸得非常完美，完全感受不到連鎖店的感覺！可以直接享用也可以像我一樣放在飯上吃，因為有各種調味料，所以吃不膩是個大亮點！生牛排炸得最好！謝謝款待！營業時間為10:30至23:00，無定休日。

在大阪出差期间，我在新大阪站的構內尋找午餐，最後選擇了這家店。我之前也去過牛排店，但這裡的肉比較小，份量也不算多，品質也一般。不過，他們提供了多種醬料，這點挺好的。米飯、湯和生菜可以續加。

18:30左右到達，沒有等待就入座了。菜單意外地豐富，讓我有些猶豫，但最終選擇了沙朗牛排套餐。雖然對牛排有點敬畏，但在連鎖店裡能享用到這樣水準的料理真是太好了。味道相當美味。

初次光顧勝牛，以前沒有機會去過。下班後肚子餓得咕嚕咕嚕的，點了牛里肌豬排京御膳和一杯啤酒！這份量這個價格真是物超所值！牛排比起豬排來說更清爽一些呢。如果成為LINE官方帳號的朋友，還能享有折扣優惠。店內也很乾淨，單人座位也很寬敞，可以安靜地享用美食。

新大阪站想吃肉所以去了這家店。我個人感覺很好！！超級好吃的，調味的選擇很多，很有趣！！可以試到六種不同的調味，像咖哩醬汁、蛋黃醬汁、芥末等等。每一種都很好吃！！我點了里肌肉，很嫩很好吃。又酥又脆！！肉類所以價格還算可以，老實說我覺得值得一試。有出差等等來到新大阪的時候一定要來試試看！