這是一家古老風味的和菓子店。櫥窗裡擺滿了綠豆粉圓和蓬餅等美味點心。店裡面一走，就可以看到製作區，工匠們正在包裝饅頭。雖然周遭的店舖不斷更新，但這樣的老字號仍然努力經營，實在令人欣慰。饅頭雖然不是剛剛出爐的熱騰騰，但口感仍然Q彈十足。至於蓬餅，隨著時間的流逝，草本的香氣和味道會越來越濃郁，建議不要急著吞下去。

草莓大福170日圓和鶯餅100日圓，看起來大部分商品都是相當划算的價格。我從很久以前就經過這家店，一直很好奇，這個季節我第一次買回家。草莓大福，我在各個地方都買過吃過，但這裡是製造銷售，所以跟超市、便利商店相比，草莓更新鮮^_^另外，跟一般的草莓大福相比，這裡的草莓似乎大很多。鶯餅最近很少看到，吃起來也是好久沒有了。將餅做成橢圓形，拉長成鶯的形狀，然後撒上鶯粉。鶯粉是青豆的黃豆粉，與抹茶或蓬萊粉不同，但最近似乎蓬萊粉的店也在增加。

大阪市生野區小路有一家很有大阪下町風情的和菓子店。三年前我在工作路上偶然經過時，看到這家店時就不禁停下腳步：“咦？這麼偏僻的地方也有和菓子店！” 從那時起，這家店「御生菓子司 旭堂」就成了我偶爾光顧的心頭好。店面格局充滿古色古香的和風味，綠色的遮陽布更添懷舊氛圍。店裡，老闆正忙著搓麻糬。這裡一年四季供應季節和菓子，還有各種價格親民的糕點：赤飯400克560日圓、蓬蒿團子90日圓、櫻餅90日圓、荷包飯90日圓、阿部皮餅70日圓、大福100日圓、三笠100日圓，還有限定品！只有現在的草莓大福170日圓！這樣的價格比起現今超市里大量生產的添加了大量赤藻糖的和菓子還便宜！其中最推薦的是「草莓大福」。這是昭和後期才問世的新式和菓子，作為熱愛和菓子的我，雖然略顯「異端」，但新鮮草莓的甜酸味與餡料的溫柔甜味，配上Q彈的麻糬，在口中奏出美妙的三重奏。尾韻清爽，散發著春天的氣息！我非常喜歡！草莓如果釋放水分，餡料就會變水，草莓的鮮度不夠，酸味就會突出，舌頭會感到刺刺的不適。如果水分滲出到麻糬裡，那就更糟了！而且草莓大福的保存期很短，其實做出美味的草莓大福並不容易。這家的草莓大福草莓顆粒大，酸甜味濃郁，餡料和麻糬的平衡恰到好處。麻糬Q彈有勁。更重要的是，價格只要170日圓！近年來，草莓大福很受歡迎，市面上還有一顆售價超過500日圓的。作為一個喜歡草莓大福的人，我對這個價格感到敬佩！除了草莓大福，「阿部皮餅5個裝350日圓」也很推薦！淡淡的金粉包裹著麻糬，不會像其他地方一樣過多，吃時不會呛到！對於喜歡金粉的人來說可能稍嫌不足，但對於我來說，以麻糬為主的這款糕點是大滿足的！我甚至當它當作主食來吃！麻糬有益於消化，是運動員的營養食品！謝謝美味的草莓大福，謝謝你們今年的款待！

這真的太好吃了。餅子本身就很美味，所以無論吃什麼都很好吃，停不下來。