這是我第一次吃到這麼多且美味的甜蝦，點了兩種蝦丼。一種是北國赤蝦，另一種是北海島蝦。盤子上整齊排列著兩列蝦子，尾巴已被剪除，頭還在...可能是為了在吃的時候榨出蝦膏一起享用吧...味道太好了！濃郁、軟滑且甜美，絕佳！兩種蝦子都很美味。謝謝款待。

海鮮咖哩大碗 950日圓（含稅）。咖哩呈淺黃色，裡面有魷魚、章魚、幼貝等海鮮，確實帶有海鮮風味，但咖哩味道呢？太甜了…嗯？明明是咖哩，吃起來卻不像在吃咖哩，有點失望。這裡的咖哩，讓人沒有回味（哭）。自取水杯服務，食器要自己歸還。客人三人，店員三人，都遵守著規則♪

這一帶據說是日本甜蝦的主要水域，所以有很多提供海鮮丼的店家。我去了幾家店，但都要等30分鐘以上，考慮到時間，只好放棄，準備繼續前進。突然發現有一家店沒有等候人潮，於是決定進去試試。我知道他們已經沒有海膽了，所以進去點了海鮮丼。雖然心裡預期這份丼飯會值2,500日圓，但當它端上來時，顏色、口感、份量⋯都讓我有點失望。

北海道苫前郡羽幌町的「おろろん食堂」是一家人氣食堂，以甜蝦丼等菜色聞名。雖然不清楚開業年份，但這家食堂似乎由「有限公司 丸元 山田水産」經營。山田水産以提供天売島和焼尻島附近海域捕獲的新鮮海鮮，並以新鮮實惠的價格為賣點，最初在天売島設有店舖，但現在搬至羽幌町內營業。"おろろん"這個店名的由來可能源自天売島上的"ウミガラス"（又名"オロロン鳥"）吧？這次想吃甜蝦丼，所以查找了這家店。據羽幌町官網介紹，羽幌町以甜蝦的水揚量日本第一聞名，可以在各種店家品嚐到甜蝦料理，如"甘エビ丼"、以甜蝦製作的鹹味拉麵"羽幌えびしおラーメン"，以及使用甜蝦和北海道水揚量居高不下的章魚做成的當地美食"羽幌えびタコ焼き餃子"等等。北海道的甜蝦被全國漁業協同組合聯合會選為"驕傲的魚"，旺季是5～7月。這次是7月來北海道旅行，時間上正好。這天是星期日，我們在店裡抵達時已經過了10點，當時只有兩位顧客，店裡很空。我曾在食記網站上看過的照片中見過"生エビうに丼"這個菜單，如果可能的話，我想嘗試海膽和甜蝦兩者，可惜那天店裡連海膽都賣完了。所以我點了"甘えび丼"！【甘えび丼】2000日圓（含稅） 除了甜蝦丼外，還有一整隻炸好的鰈魚，令人驚喜。甜蝦稍微大一些，甜味濃郁，口感豐富，帶有彈性，很好吃。鰈魚已經涼了，但魚肉、魚骨都可以輕鬆咀嚼，調味也剛剛好，非常美味。湯裡也有放蝦子，但是不是甜蝦，而是類似斑點蝦的。甜蝦季節真的非常美味！吃得好過癮！

羽幌溫泉日落廣場旁邊的玫瑰園對面就是這家食堂。歡快的大姐姐熱情地接待我們，服務也很棒。我選擇了甜蝦丼和刺身定食，大約5分鐘就上菜了。甜蝦有15隻，肉質嫩滑，甜味十足，非常美味。由於是丼飯，我忘了點少飯，有點擔心，但米飯的份量並不多，和甜蝦的比例剛剛好。甜蝦湯也是絕品，我理解為什麼有人要加湯了。甜蝦丼還附有炸紅點魚。鹽的份量恰到好處。刺身定食有鮪魚、甜蝦和用醋醃製的鰣魚，這個鰣魚非常好吃。這可能是我第一次吃醋醃製的鰣魚。

先月，因為渡輪取消航班無法前往天売島，這次特地來到羽幌想要再次挑戰。天氣很好，但是海浪太高，這一天又取消航班了...（ ; ; ）雖然想要趕回札幌，但至少想吃點東西...於是來到這家店吃當地特色的「甘蝦丼」。雖然其他刺身定食也很吸引人，但我堅持初衷，點了一份2000日圓的甘蝦丼。不久便上桌了。盤子上滿滿的甘蝦，還有比飯還多的平目炸。再加上甘蝦味噌湯和泡菜，份量相當豐盛。甘蝦沒有腥味，肉質彈牙，非常美味。享用完甘蝦丼後，還有一份豪華的魚排作為收尾。轉眼間就吃光了。現在該返回札幌了...吃飽喝足，真是過癮♪

訪問日期為8月23日（星期日）。旭川連日炎熱，今天早上也是晴空萬里！為了紓解壓力，我決定騎著摩托車出去一趟。我經過留萌，一路飆到羽幌町，已經是午餐時間了。既然來到羽幌，當然要吃海鮮囉～那就查查食べログ吧……『北のにしん屋』我大約兩年前去過，今天決定去『おろろん食堂』吧。停車場前很寬敞，進入店內發現幾乎客滿了（'Д'）。服務生說如果不介意坐小上台，那就坐那吧……我不太喜歡坐座敷，但也沒辦法。好吧，點餐當然是選海鮮丼！我稍微奮發一下，加了海膽作為附加選項（｀ー´）ノ等了15分鐘……上來的是一塊比較大的魚排（^^;）難道我點錯了？……菜單上說丼飯會附上一道小菜，看來這魚排就是那道小菜了(/ω＼)看著海鮮丼，有8隻甜蝦（其中2隻是生的），章魚，白肉魚（鯆魚？），鮭魚，還有加點的海膽和魚子。雖然是針對觀光客，但性價比太差了，而且我根本不需要那隻味道奇怪的比目魚排（^^;）情緒一落千丈，回程經過霧立峠，最後在幌加內的溫泉泡了一下，獨自結束了這次旅行！

抵達後我來拜訪了。裡面有很多甜海老，吃得很滿足，不過或許因為是海鮮，新鮮度稍微有些下降。不過也有炸好的鰈魚，吃得很滿意。這次旅程留下了美好的回憶，非常感謝。

利用周末休息的時間開車到羽幌町，途中在漁協直銷所買了一些甜海老等海鮮，然後來到了這家「おろろん食堂」。我們在上午11點進入，已經有3位客人在內用餐。看來，避開上週的連續假期是明智的選擇。如果要吃海膽丼的話，其實不一定非得跑到羽幌來，稚內也有賣的。我們坐在店角的4人桌上，點了一份生海膽丼，價格是2800日元。大約5分鐘後，食物就上桌了。海膽是紫海膽，搭配砂鰈炸、泡菜和甜海老味噌湯。甜海老味噌湯很好喝，有著濃郁的海老湯味。砂鰈炸也還不錯。現在到了主角海膽丼的時候，濃郁的紫海膽風味混合著飯的口感，非常美味！真是一頓美餐！感謝招待！

7月26日（日）中午我去了那家餐廳。當天早上在渡輪碼頭吃了一碗小甜蝦丼作為早餐，然後在羽幌町裡參觀了一些與羽幌煤礦有關的遺跡，大約11點回到市區。我想在這個時間應該不會太擠，所以打算提早吃午餐。當我到達店裡時，儘管是連假最後一天的星期日，但店內很寬敞，很空。沒有人引導我去座位，我就隨便找了個空位坐下，看了菜單後，雖然不太了解內容，但總的來說價格都蠻高的。可惜我期待的海膽丼卻沒有進貨。於是我挑選了一個叫做「海老たこ丼」的餐點。含稅價格正好是2000日圓。我很期待這份餐點的份量，但5分鐘後上來的卻是...看起來有點失望！我期待的章魚量太少了，感覺有點不對勁...甜蝦上面還留著煩人的頭和尾巴，必須清理才能吃。這樣手很容易弄髒...也許這是為了展示甜蝦的實際狀況吧...結果，我把頭和尾巴清理掉，然後去洗了手，才開始吃。米飯的份量也不多，所以加上清理過的甜蝦，勉強看起來還算不錯...甜蝦的新鮮度當然是好的，但章魚的份量少，呃...不是新鮮度的問題，整體感覺都不是很理想...尤其是考慮到價格。配菜的白身炸魚不在的話，和米飯的搭配也不太好...也不是很滿意。我希望丼飯的配菜能更加平衡。我並沒有做太奢侈的吃法，但單從丼飯來看，米飯感覺有點多。是否從一開始就預料到了多餘的米飯會搭配白身炸魚吃呢...我不太清楚，但...整體上不是很滿意呀...這是一頓有點遺憾的午餐。

6月8日我去了那家店。因為是在中午之前，店裡並不太擁擠。我留意到了甜蝦拉麵，於是便點了它。湯頭清澈透明，味道清淡好吃。這家店位於羽幌町，是個出產甜蝦的地方，除了甜蝦，還有許多以新鮮海鮮製作的菜單。

這裡是「オロロン食堂」。停車場寬敞，店內也很寬敞。我點了甜蝦定食，價格是1600日圓。平常只是刺身或海鮮丼的配角，但這次成了主角。享用的秘訣在於剝蝦的技巧。巧妙地夾住尾巴，就可以輕鬆地剝去外殼，享用蝦肉。這樣吃起來真是美味。像吸附般，一口口剝蝦。這是我第一次這麼大口地享用美味的甜蝦。生魚片也很好吃。不愧是北海道，海鮮豐盛。雖然還有很多其他菜單，但我可能還會再點甜蝦吧。是一份令人滿意的定食。

每年盂蘭盆節我都會必定來這裡。在這個鎮上有幾家提供甜蝦丼的店，但這家是最熱鬧的。他們的甜蝦是帶著頭端上，吸著頭部的湯汁非常有趣。炸好的鰈魚也非常美味。

日本一的甜蝦！在北上的大路上，羽幌的道之站的「おろろん食堂」，午餐時間就像是餐廳一樣，時令的甜蝦又彈又甜，美味極了！時令的名物絕對沒錯！

味道美味的鰈魚炸物，單點只要300日圓！

今天才知道甜蝦連蝦膏都那麼甜。好吃。