大阪車站前經常見到的章魚燒、燒餅連鎖店「じゃんぼ總本店」。以大粒鬆軟的章魚燒為代表的典型大阪風味。大粒的章魚燒6顆350日圓。考慮到大粒的特點，或許稍微貴了些，但若扣除大粒部分，價格可能是合理的。最近聽說他們已進軍東京，我想說，不要去吃那種像銀ダコ（銀色章魚燒）那樣的不知名物品，還是在這裡品嚐正宗的吧。有湯汁香氣的麵糰很美味。只配醬汁或素也很好吃。久違地吃到，仍然是穩定又美味的章魚燒。

caloriezero。就算你停了也没关系啦。不过嘛，一直很好奇呢。所以这次就带回来了。自制心起作用了，选了最便宜的啦。「章魚燒6個」看，章魚燒因為圓圓的嘛，所以據說卡路里是零啦。欸？沒有說？確實，这样一来也算不上圆满啊。謝謝款待。

USJ回程偶然發現的店家（連鎖店），完全不認識但氛圍不錯，決定試試。點了章魚燒和烏賊燒，價格便宜，身心疲憊又餓得不行，章魚燒外酥內軟，熱騰騰又好吃。烏賊燒鬆軟可口，果然現場吃最棒！回到東京查了一下，發現市內也有不少分店，也想在這裡試試。不過會不會有同樣的味道？可能取決於烤的人和攪拌的方式，真的難說。

大碗五百日圓，味道真不錯！

野田！我是來自大阪的野田！第一次來到這個地方，一下車就看到了一家色彩鮮艷的章魚燒店！真是典型的大阪風格〜心裡想著。第二天，吃完了燒酒後，決定來試試看這家店！天啊，好便宜！章魚燒只要300日元，炒麵煎餅只要400日元，太划算了。。。之前在拉麵店也吃過章魚燒，但這家的明顯好吃！醬汁很美味！甜中帶辣，非常符合我的口味！除了章魚燒和炒麵煎餅，我也點了一些其他的小吃，全部都吃得乾淨！回到房間後，一邊喝著檸檬泡酒，一邊看著電視，享受了一頓宵夜〜

家裡路上買了幾個章魚燒當伴手禮怎麼樣？我這次特意去了一家叫做「じゃんぼ總本店 野田站前店」的店。這是一家大阪各處都有分店的章魚燒連鎖店。這家店最大的特色就是活潑的姐姐從30米外就可以聽到她招呼客人的聲音。只要聽到這樣有活力的聲音，就會被吸引進店裡。而且，從車站出來後，店就在眼前，非常方便。今天我買了一份「大球15個」，價格是600日圓。這個章魚燒的麵糊並不是特別注重原汁原味，反而有點濃厚。裡面的章魚也不是很大，但章魚燒本身很大，不是一般的美食，而更像是一種點心。這就是「じゃんぼ總本店」的章魚燒。這家店散發著濃濃的生活氣息，就在普通的街角，沒有矯揉造作的口味，感覺很好。最近，像米其林指南這樣的評選標準受到了矚目，但章魚燒不需要那麼華麗的地方，這樣就夠了。對！不費力地就能享受到適中的章魚燒，這或許就是「じゃんぼ總本店」章魚燒最大的特色吧。當然，顆粒較大也是一個特色。

帶著想買點章魚燒回家的心情，我注意到了這家店。因為它就在車站正對面，位置絕佳。這裡如果做生意不好，那就太奇怪了，感覺就像是這家店自己都在說「如果在這樣的地方都賣不出去，那就太難以理解了」。 這附近的店多半都是一些有點陰鬱氛圍的小酒吧或者居酒屋，這家章魚燒店顯得格外迷人。這家店利用了優越的位置，一位年輕的姐姐站在門口大聲宣傳，吸引著車站的乘客。我點了15個章魚燒，可以選擇醬油、鹽或者特製醬汁。當然，鰹魚片和美乃滋都是免費的選項。 吃的時候...嗚哇，太燙了！口裡都被燙到了。或許是因為剛做好的關係，章魚燒裡面有章魚，但除此之外並沒有其他特別的料，感覺有點單調。雖然簡單的味道也不錯，但太燙了，得稍微冷卻一下才能吃得下。我上顎都被燙到了，現在有點刺痛。 所以，我覺得買回去當伴手禮再稍等一會兒再吃可能會比較好。吃完了，謝謝款待！

我受到我最喜歡的評論家的章魚燒文章的影響，就像往常一樣，我在JR大阪環狀線的野田車站下車，像被誘蛾燈吸引的蟲子一樣（雖然現在不是夏天），我被吸引進了"じゃんぼ總本店"（總本店是不是正確的應該寫成「總」？）的店裡。今晚，我一個人努力地在這裡。對，我不知道店員的名字，但我記得他們的臉。我點了6個300日元的章魚燒。我的訂單立刻得到了很好的回應，我感到很高興。一位年輕的女客人（看起來相當時尚）先點了食物，然後坐在店旁邊的長椅上開始吃。嗯，這是為什麼呢？雖然這裡很冷，但她可能有什麼特別的理由。我把300日元放在收銀台旁邊，一邊幻想著各種情況。口感如何？嗯，我通常選擇醬汁，但受到評論家素焼文章的影響，很遺憾，這個選項並不存在。醬汁、鹽、醬油，當前、過去、未來，我覺得鹽比較接近素焼，但我避免攝取鹽分，所以我選擇了醬油。這樣一來，我就完成了訂購（雖然實際上所有的選擇都含有鹽，但這只是我的想像）。我對自己有點失望。不，我並不是說我討厭醬油味的章魚燒。相反，我很喜歡。像名古屋的知名店，他們的章魚燒基本上是用醬油調味的生地做成的，不加醬汁等其他東西。當然，也沒有魚粉、海苔、花鰹等任何添加物。他們沒有任何選擇。由於我成長於這樣的文化中，對於添加任何東西都有點不自然的感覺，所以我非常向往素焼。但不管這些，最後我還是默默地點了加上美乃滋和鰹魚片。哦，命運啊。蔥是要額外付費的。於是我內心的評論家精神湧現了出來。我問了一下是否可以拍照。她很樂意。因為突然拍她的全身照會有些奇怪，所以這次我只拍了正在烤的手部。即使是老爸也有自己的極限（什麼極限？）。我給她看了照片，她笑了。我說了聲：“這是高速技巧，所以手有些抖，所以照片有點模糊”，她笑了（這個老爸啊）。基本上，這裡的章魚燒烤得比較生，所以照片效果並不好。稍微熟一些會更好。不，中等就可以了。有些章魚燒裡面有兩塊章魚，當然這可能只是偶然的，但我自作多情地認為這背後有什麼意圖。還有，這家店的特色是附上筷子，這樣吃起來方便，但從成本的角度來看，我有點擔心。謝謝招待。 ＜2016/4/4＞幾天前，我在其他店吃了一個一點調味都沒有的章魚燒，我突然意識到這跟名古屋風味很像。所謂的「名古屋風味章魚燒」，雖然不是一個普遍的詞彙，但可以說是「名古屋式章魚燒」，基本上就是將生地用醬油調味，然後直接烤，不加任何配料就可以吃的形式。既不加美乃滋也不加海苔，也沒有任何可以加的東西，這本身就是名古屋風味章魚燒店的特色（當然，不是所有名古屋的章魚燒店都是這樣）。我試圖在這家店裡再現這種風味。起初，我以為大阪所謂的「素焼」就是這種味道，但我錯了。大阪（

JR野田站後面的「じゃんぼ總本店」。看起來像是一家在各處都有分店的連鎖店。招牌非常亮眼，很容易引人注目。就像夏天的蟲子一樣，讓人無法自拔。今天帶走了「章魚燒12個500日圓」和「豬肉現代燒530日圓」。回到家裡，開著電視，喝著啤酒，享用著這些粉食。「じゃんぼ」的名號沒有白貼，章魚燒非常大，吃起來相當過癮。豬肉現代燒也比想像中的大！上面還有炒麵和荷包蛋，確實是「じゃんぼ」風格。一個人的粉食節超級飽足。份量十足。下次還會再來光顧。謝謝款待。

［2013年4月11日，星期四］□「じゃんぼ總本店JR野田站前店」主題：♪飲食店楠大神之後，我們來到了位於大阪市福島區吉野3-7-7的「じゃんぼ總本店JR野田站前店」，這是一家壽司居酒屋鮮や丸，以及宮崎直傳的地雞和豬肉美食店「とりとんちゃん」和「BAR Margarita」附近的店家。我們接著前往同一連鎖店的第二家分店「じゃんぼ總本店浄正橋店」。我們立刻買了章魚燒，發現價格比之前貴了些，不知道是原材料漲價了還是其他原因。JR野田站附近有很多章魚燒店，多樣的選擇讓消費者有更多樂趣，但價格上升對消費者來說可能不太好。

五月中旬的星期六，在大阪。我提早入住酒店，為傍晚的活動做準備。★店名★ じゃんぼ總店 JR野田站前店★今日菜單★章魚燒 9個 500日元在酒店房間裡享用一些輕食。因為剛剛烤好，所以非常熱。我盡情品嚐著流出來的濃郁章魚燒。

從車站的驗票口一出來就看得到。都已經接近晚上11點了，但還在那裡熱情地烹煮。果然是大阪...即使在這樣小巧的車站前也有章魚燒攤。令人感動。而且味道真好。雖然裡面是鬆軟的口感，但汁液卻不會滴得到處都是。醬汁也放得這麼多啊（笑）。6顆章魚燒350日元，一個袋子只要1日元（不過收銀機上放了好多1日元硬幣，可以拿來用w）。在道頓堀排隊的知名店真的太誇張了。根本不用排隊，這裡就能買到好吃的章魚燒。大阪應該還有很多這樣的小而出名的店吧。（這家店據說還有其他分店）想去試試其他這樣的店。