預約後前往用餐。我們選擇了A套餐，包括開胃菜、可選主菜、法式麵包和餐後飲料。所有菜色都很美味，尤其是開胃菜的和歌山產鰹魚薄片和法式麵包，味道極棒。店主夫婦的默契配合讓人感到舒適，服務也很好，度過了愉快的時光。謝謝款待，我們還會再來的。

這天天氣預報說會下雨，所以我選擇穿越商店街，走一條可以避雨的路線，來到了一家我一直想去的餐廳。因為到達時間略晚，我很順利地找到了座位。點了3500日圓的午餐套餐！每道菜都很美味，讓我想再次光臨呢〜

這裡的清爽白酒搭配豐盛的料理真是絕配！這裡的酒喝起來順口又美味，一直保持著冰涼的狀態。菜色方面，前菜的份量就像是主菜一般豐富，足夠大家分享。點心少的話，被搶食的話可能會引起爭執，但在這裡，朋友間可以輕鬆共享。對於不喜歡甜點的人來說，這裡的甜點有奶酪提供，非常棒。我超愛這家店的！

桃谷往生野方向的商店街裡，有一家沿街的店鋪。我帶著兩個小學生孩子一起去，總共四個人。我們脫鞋後上了二樓。這是一個像長屋一樣保留著原有氛圍的私人空間。這裡的目標客群是帶著孩子的媽媽們，有孩子的玩具，讓人感到很輕鬆。口味也很好。這種適合帶著孩子放鬆享受的法式料理，實在難得。

美麗的媽媽和英俊的老板都以友好的方式與您交談。食物也是一流的，有很多選擇，而且份量驚人！我總是吃得飽飽的，回家的路上感到幸福滿滿。店裡的氛圍像法國小酒館一樣，讓人覺得法語彷彿在空氣中飄蕩。現在因為新冠疫情難以出國，但來到這裡，就能稍稍感受到在巴黎小酒館的心情。份量充足，可以一直聊個不停，是那種令人愉快的餐廳。

午餐時間造訪了這家餐廳。老闆夫妻非常親切，店裡的氛圍、美味和服務都讓我非常滿意！我點了B套餐的雙主菜，份量驚人，而且還可以續加自家製麵包...麵包非常好吃，我還不禁再續了一份，但我的肚子幾乎快要爆了哈哈。雖然這是一頓奢華的午餐，但以這個價格享受到這麼美味的法式料理，非常滿足♡

桃谷站前的古老商店街裡，有一家引人注目的店家。我事先預約了，打電話詢問他們的海鮮湯是否容易賣完，店家建議我預訂菜品。餐廳內有兩人桌×3和5到6個吧檯座位，規模不大。因應新冠疫情，他們減少了座位數。我點了海鮮湯套餐、自選前菜、特製龍蝦海鮮湯、雜炊、甜點拼盤或乳酪、咖啡或紅茶。前菜是煎帆立貝柱（因為不擅長吃肝臟和生物，只剩這個選擇了）。我告訴服務生我不擅長吃生物，要求帆立貝柱要煮透。我們點了白葡萄酒，但前菜實在太誘人了，我忍不住一口接一口。其實我只曾分食過海鮮湯，第一次一個人大口吃。看著服務生打開湯鍋蓋的那一刻，心情格外激動。裡面有大塊的龍蝦、大蜆、鯛魚、蘑菇和小番茄等，湯是燙手的熱呼呼。龍蝦的味道非常濃郁，融合了魚介的鮮美。酒和麵包都讓人欲罷不能。我原本擔心吃不完，但結果完全多慮了。美味總是輕輕地消失在胃裡。我一直擔心份量太大，但廚師的太太似乎注意到了，問我胃口如何，能吃得下雜炊嗎？她們的雜炊不僅好吃，比湯更濃郁，完美地融合了米飯。最後一滴湯也被我吃光了。整個人暖洋洋的，微微出汗。甜點有巧克力蛋糕、紅薯布丁和草莓雪葩。謝謝款待！

JR大阪環狀線・桃谷站附近的一家小酒館，位於桃谷站前商店街稍微往裡走一點。我在午餐時間光顧了這家店。從參加完生野區的培訓回來的路上，經過這個商店街時，我發現這家店外觀小巧別致，與生野平凡的商店街格格不入。雖然外表高雅，但前面停滿了許多媽媽車，這才是典型的生野風格。進入入口處時看到標示寫著「有空位」，我本能地就走了進去。店內有大約8張桌子和5個吧台座位，最裡面是開放式廚房。二樓是需要預約的和式座位。看起來是一對夫婦在經營這家店。午餐菜單都是套餐形式，有A套餐（1,850日圓）、B套餐（2,980日圓）、布伊亞貝斯套餐（3,400日圓）和店家推薦套餐（6,300日圓）共四種選擇。A套餐包括選擇的前菜和當日肉或魚料理，以及咖啡（或紅茶）。B套餐包括選擇的前菜、當日魚料理、可選擇的肉料理、奶酪或甜點以及咖啡（或紅茶）。布伊亞貝斯套餐包括選擇的前菜、布伊亞貝斯湯、雞湯、奶酪或甜點以及咖啡（或紅茶）。當然我點了最划算的2,980日圓的B套餐。既然來了，我也點了一杯玻璃裝的自家酒。這天的紅酒是新解禁的博爾日紅酒。從四種前菜中我選擇了法式豬肉餅。首先讓我驚訝的是它的厚度。外觀樸實無華，完全是田園風情。肉味濃郁，味道樸實無華。搭配的青葉沙拉上淋上了稍微帶酸味的清爽調味醬，與豬肉餅非常搭配。還有醃製的小菜... 真是美味。擺在盤子上的當日魚料理是扁魚的煎烤。魚下面鋪了一層燉菜，淋上了白酒醬。魚皮酥脆，肉質濕潤。番茄味道濃烈的燉菜似乎不太搭這醬汁？但我擔心多了。漸漸地混合在一起，味道愈發豐富。附送的麵包似乎是自製的，又大又脆。我把這個麵包蘸滿了美味的醬汁，很快就吃完了... 我想再來一份。我選擇的肉料理是法國鴨腿肉的慢煮。皮脆，刀子一入，肉就鬆散。保留了鴨肉的鮮美味道。搭配的蔬菜有大量的馬鈴薯。份量十足。醬汁以紅酒為基礎，味道輕盈。這真是高品質的醬汁。在可以選擇奶酪或甜點的店裡，我總是選擇奶酪。奶酪有三種，米莫萊特、藍紋奶酪和卡門貝爾奶酪。我拿剩下的紅酒來搭配。最後來杯咖啡，讓心情舒暢。整體來說，我能感受到他們用心做菜。而且以這個價格享受魚料理和肉料理... 真是性價比超高。在午餐高峰過後，我有機會和店主聊了一會兒。原來他曾在南區的一家知名餐廳工作，但因為無法花時間與孩子相處，決定下定決心在這裡開設自己的店。我真是找到了一家好店。下次我想帶我太太來。

地元引以為傲的正統法式餐廳「波基娜」今天有幸光臨。每次都能享受到它穩定的美味，總是令人心曠神怡。尤其是這次的主菜羊肉烤肉，美味程度令人驚艷。一點腥味也沒有，非常豐富深沉，相當出色。（因為我不太喜歡甜點，他們貼心地為我換成了芝士拼盤）這是一個愉快的一天，感謝田中主廚和夫人的款待！我們下次再來光臨。謝謝款待！

元ルクロ料理長開了一家小酒館已經一年多了，有機會去了桃谷商店街，預訂了以性價比高聞名的法式午餐。午餐菜單有三種選擇，A套餐（含稅1,850日圓）、B套餐（含稅2,980日圓）、以及法式番茄海鮮湯套餐（含稅3,200日圓）。我點了最愛的法式番茄海鮮湯套餐。菜單如下：生海膽慕斯和烤茄子佐温泉蛋醬汁、自家製麵包、龍蝦法式番茄海鮮湯、以番茄海鮮湯熬製的炊飯、甜點拼盤和熱咖啡。服務生將一個大大的鑄鐵鍋端到我面前，打開蓋子，熬製了美味的龍蝦湯。鍋裡滿滿的海鮮食材令海鮮愛好者心癢癢的。當龍蝦湯上桌時，整個房間都充滿了芬芳。龍蝦的味噌甜味完全溶入湯中，用湯匙舀一口，鮮美的味道爆發開來。很多餐廳都只給少量的湯，但這家慷慨地提供了大量的湯，服務態度極佳，這種餐廳真是令人開心。龍蝦的爪子輕輕一拔就能吃，非常方便。不停地吃也吃不完的大量蛤蜊，帶有不錯的口感。鱈魚也釋放出了美味的湯汁。我把飯放進充滿海鮮鮮味的湯中，做成了一碗寶庫般的海鮮炊飯。雖然份量很大，但太美味了，很快就吃完了。午餐套餐附送了三種甜點，每一種都美味極了，讓人感到幸福。加上咖啡，享受到了最美好的甜點時光。午餐3,200日圓的價格雖然看起來有點貴，但美味又份量十足，性價比超高！如果下次有機會去桃谷，一定會再次光臨。我的Instagram是@ginjirou.star。

在當地能夠以合理的價格品嚐到如此美味的法式料理，真是令人感到非常高興！特別是，友好的廚師和女主人的氛圍籠罩著整個餐廳，每次來都會想再次光臨，享受美味的菜肴和美酒，以及迷人的氛圍✨像往常一樣，帶著幸福的心情回家了。謝謝你的款待，我很快會再次光臨的。

為了緊急避難，我回國探望兒子，決定到了Pokino餐廳用餐。我們點了全家人都愛的番茄燉魚料理，結果一如往常，美味無比，讓我們全家都感動不已。不管吃了多少次，美味的東西就是美味。我們充滿幸福感地回家了！謝謝田中廚師和女士們，感謝您們的美味佳餚，謝謝款待。我們一定會再來的！

預約的技巧得以派上用場，我們再度造訪了這家餐廳。今天，我們點了普通的Pokina套餐，但可以改點魚料理做為布丁基底湯，於是我們便點了那個。說實話，我對這家餐廳的所有菜品都非常喜愛，毫不偏袒地說。但這次改點的布丁基底湯實在是太好吃了！那濃郁的蝦香和濃郁的湯底，簡直讓人讚嘆不已！而且，第三道鴨肝料理的味道不用說，就連香氣也非常迷人！哎呀～今天又一次美美地享受了美食，謝謝你們的款待！✨

半年前左右，我在桃谷商店街附近看到一家新開的店，一直想去試試看。結果，去年九月終於開張了！一直都聽說他們的午餐需要預約，所以我一直打算等到有空的時候再去。偶然有一個星期五的工作休息，於是和妻子決定冒險一試。我們很幸運地抓住了一個取消預約的機會，被安排在一樓的吧檯座位上。 我們點了A套餐、B套餐以及布伊基底套餐。趁機也點了午餐啤酒（哈特蘭特）。布伊基底套餐的前菜有橫玉魚的卡布喬（太美味了！）、濃湯（濃郁且美味！）和沙拉。而妻子點的B套餐有生海膽慕斯、烤茄子醬燉配溫泉蛋（蓬鬆而海膽味濃郁，口感滑順，讓人欲罷不能！）。魚料理是烤黃鰭魚。醬汁和魚都很美味。這時我想再來幾杯白葡萄酒！還有自製麵包，也非常好吃！ 在白天喝著酒的慾望越來越強烈！接下來是布伊基底湯，裡面有龍蝦、蛤蜊、松茸、番茄等各種食材，湯的濃郁鮮美令人讚嘆。我甚至想讓我只吃肉的兒子也嚐一嚐。他們還會用剩下的湯煮成燴飯或湯飯給你。我和妻子都驚呼美味！接下來是黑安格斯牛排。醬汁和肉質都很平衡，一口接一口地吃了下去。最後是甜點和咖啡，當然也很美味！ 這家店的老板曾在我們之前去過的南區某知名店工作過，他把自己的手藝帶到這裡，這樣一家素晴的餐廳現在就在我們當地的商店街上。能在這裡品嚐到原本只能去南區吃到的美食，從頭到尾都非常美味。

家族一起去了晚餐，說實話……我覺得不想分享。本來，店主是米奈米（Minami）超有名的法式主廚，在那裡我去過幾次，是我最喜歡的一家餐廳。我知道他們已經獨立開店了，但一直都很難訂位，這次終於有機會去了。他們夫妻倆一起經營，家庭氣氛非常好。特別是，從前菜開始就讓人印象深刻！哇，真好吃！太太做的麵包和咖啡也非常出色。如果你去了桃谷車站，一定要去試試看。預約是必須的。另外，他們讓我最後選擇甜點或者奶酪，也讓我感到很開心。

大阪 桃谷商店街 百多尼商店街有一家名為369 French Bistro Café Deli Pokina的店，我來研究一下。在食べログ的評分是3.04。桃谷商店街裡出現了一家時髦的店。這可不能錯過！我來試了他們的午餐。■午餐套餐 2,600日圓-前菜：大山地雞和鴨肝凍-今日魚類菜餚-黑安格斯牛排-今日甜點-咖啡這是一個非常棒的午餐。看來預約是明智之舉。下次我想點一些野味的菜餚！謝謝你的美食！感謝你！

《「鹿肉怪人」竟在桃谷開店成為「桃谷怪人」》 大阪市生野區「飲食店學習代行業」的大久保一彥正在大阪出沒。今天，最近開設桃谷的鹿肉怪人田中修二主廚的小餐館，我打算去看看。剛好在田中主廚的Facebook貼文上看到了鹿肉，感覺不錯，於是預訂了。鹿肉。在我經營的《三星餐廳Sunbonnet Lufloa》時，就在成為三星前，曾經有過「奧貝爾·克羅·德·辛斯」的主廚雷吉斯·馬爾康向我提出今天有特製菜單，開胃菜是龍蝦，主菜是鹿肉的建議。這道鹿肉的供應方式令人印象深刻，令我久久難忘，即使已經過去了十年以上，仍然記憶猶新。順便說一句，主廚說如果沒有鹿肉的話請見諒，因為在生野區可能難以配送，所以我並沒有勉強。第一次來到桃谷商店街，感覺很有特色。在店門口拍照時，主廚以「鹿肉怪人」的身份熱情接待我們。進入店內，看到一位友善的女士在擔任女主人，像是典型的大阪女性一樣熱情地招待我們。首先是冷南瓜濃湯。口感滑順清爽，但不失南瓜的美味。女主人自製的麵包鬆脆、Q彈、略帶甜味，非常好吃。接著是巴爾巴利鴨胸肉和鴨肝，周圍包裹著生火腿。是泰特·德·佛馬芝？他們說是將模具保持2週，真空保存2週，吃起來可以感受到調味料的濃郁。主菜當然是鹿肉。燉煮後加上奶油和雪莉醋調味。在評論之前，先看一下主廚的Facebook貼文...「鹿肉燉煮」今年…是第六隻。大阪生野區只有我們在賣吧。因此…沒有供應商的配送路線。只能親自去拿…鹿肉。最近我們改用蒸煮或用包菜包裹而不是直接烤。作為一位法國廚師19年，最近…火候掌握得可能稍微好了一點笑笑今天，您親自來拿，所以我們為您準備了未經醃製的鹿肉，以蒸煮後口感豐富，加上醬汁的美味，呈現出「鹿肉怪人」的特色菜！！太好吃了！！對我來說，鹿肉就像是一種令人感動的食材。甜點和咖啡Poquina 369〒544-0033 大阪府大阪市生野区勝山北１丁目５−５電話：06-6741-7515

輕鬆地去吃午餐，但驚訝地發現食物非常精緻！一定會再去的！

布伊亞貝斯套餐和肉魚的B套餐前菜的奶油蛋批、鮗魚，主菜的豬肉燉煮，甜點，麵包都非常豐盛令人滿意！布伊亞貝斯的蝦有點難吃，但收尾的雜炊非常棒！整體5300的性價比高！

大阪 桃谷，這家法式餐廳的內裝很溫馨，像家一樣舒適。服務也非常好，料理更是美味極了！因為是隱藏版的餐廳，非常推薦！