上本町往難波的路上，我發現了這家店。我點了人生中第一次的「鹽味美乃滋」口味。這是個意想不到的組合，但非常好吃！而且8個只要500日圓，實在太划算了。章魚燒不只有醬汁口味，這家店可以發現到各種意想不到的驚喜。老闆說，一小時後的章魚燒仍然美味可口。下次我想試試帶回家享用。

我得說，這真是太好吃了。我本來住在大阪，後來因為工作調動到東京，這次來附近的飯店住宿。我收到了「歡迎大阪」的優惠券，所以決定去使用。但店員看起來很不情願地接受了我的優惠券。我理解，畢竟用現金更方便。不過，當我回到飯店後嘗試了他們的料理！！400日圓只要6個，每一個都好大！！味道真的超滿意！！

大阪的夜晚。我當天住在日本橋的一家旅館。從新世界到日本橋已經移動了。離旅館不遠，但喝了酒後還是想吃些東西。既然來到大阪，當然要吃點大阪料理做收尾。我在大街上找到了這家店。它有著醒目的招牌和明亮的燈光。提到大阪，當然就得是章魚燒，所以我決定來這裡試試。店裡只有一個老闆。周圍有一些椅子供客人坐。看起來這家店主要是外帶的，但似乎也可以在這裡吃。我決定在這裡吃。看了菜單，基本上就是各種口味的章魚燒。有醬油、鹽、柑橘醋等口味。他們的章魚燒比一般的大，六個300日元。因為是第一次來，我選擇了最傳統的醬汁口味。另外我還點了一杯生啤酒（350日元）。章魚燒已經烤好了，很快就端上來了。上面撒滿了厚厚的鰹魚片和紫菜。我要求不要加美乃滋。看起來烤得有點過火，表面的燒烤痕跡很明顯。裡面是軟軟的，但感覺有點不均勻。確實，大小相當大。老闆很有大阪人的樣子，話也說得很多。但他似乎不太在意我們在說什麼。這家店真是典型的大阪平民風味的章魚燒店。學校放學後應該會很受孩子們歡迎吧。

1號最好吃的章魚燒店。

心斎橋往飯店方向走，穿梭在大阪熙攘的街頭。途中發現了一家章魚燒攤(^｡^)，店前擺放著桌椅，也有人在享用。我決定在這裡吃一份，另外一份帶走。點了一杯生啤(^｡^)，好像記得價格是390日圓。章魚燒大概是400日圓。有位看起來像中國人的顧客來了，老板用中文接單。感覺他應該是花了心思學習吧。吃完後向店家問了一下去飯店的路，發現距離有點遠，於是決定坐計程車前往。

辛苦了！我喝了两杯“艾德爾比爾斯”啤酒。晚餐想吃什么呢？我琢磨了一下，最后居然想吃章魚燒。于是我特意前往了一家听说在街上口碑很好的章魚燒店。“圓章魚”原以为是只提供外帶的店，结果他们设置了一个特别的用餐区域，我坐下来，配上一罐啤酒，他们的章魚燒咸味十足，章魚也很大，一份7个只要300日元，在这个地方算是便宜了，吃起来很有男子气概。我不由自主地又点了一份，这次选了酱油口味，再加上美乃滋。而且，这里的章魚燒嚼劲十足，我喜欢煎得稍微硬一点的口感，能更好地感受到食材的鲜美。而且，它们超级热。吃了好久没吃到这么好吃的章魚燒，我非常满足。我一口气从章魚燒店走了不到一分钟，来到了深夜的 =======

【2015年11月 再訪】不間斷的再次造訪～這次還是點了「柚子醋美乃滋」、「鹽美乃滋」，還有「中華風芝麻醬」。芝麻醬是自製的，份量十足。再加上一個荷包蛋，就完成了～香滑的芝麻味和融化的蛋黃。已經超越了章魚燒的領域。而且份量足以填飽肚子。終於到達了極致～【2015年10月 再訪】這是我最喜歡的章魚燒店。在這麼多章魚燒店和連鎖店中，這家店似乎只有「內行人才知道」，但卻是我推薦的店。儘管如此，這已經是我第二次來訪了。真是丟臉... 這次點了「只加鹽」和「柚子醋美乃滋」，再加上蔥。這家店已經有些歲月，鐵板已經反曲，做出來的章魚燒也不是完全圓的。像是沙琪瑪一樣有凹凸不平的章魚燒。但這些凹凸才是「脆嫩」的關鍵。像道頓堀排隊的店那樣快速製作章魚燒的店不可能做出這種「脆嫩」。外面是厚實的麵糊，裡面是軟嫩的～承諾章魚量比普通店多1.5倍，價格也很划算，大份量8個300日圓。老實說，這款章魚燒就算不加任何調味料也很好吃，但還有「章魚湯底」可供那些覺得不夠的人添加。坐在店裡的長椅上，還可以喝茶。果然，這家店是第一名！！【2012年2月 訪問】在逛食評網的時候，無意間看到這家店評價很好，就很想去試試。今天打算點個「少加醬」，但我點的是「鹽章魚燒」，所以沒有加醬。請店家少放一些美乃滋。還多送了我一個，真是太開心了！坐在帶火爐的溫暖用餐區，店家還免費提供了一碗只加了醬油的湯（裡面還有青菜）。這也太貼心了！現在來品嚐生平第一次的鹽章魚燒。看起來，章魚燒盤子裡加了少許美乃滋後，撒上了食鹽。但這卻很美味！麵糊並不是我喜歡的有味道的那種，但是多虧了鹽，外面的酥脆和內裡的甜味上升了。裡面又軟滑又稍微有點堅固的感覺。除了章魚，還有紅薑和蔥。（這在其他店裡卻不常見！）不知道這章魚是不是事先醃漬過，但真的很好吃。這就是為什麼這款章魚燒有飽足感。麵糊並不是很Q彈，但外面卻有很多脆口的部分。如果表面太酥脆，就可以放進湯裡。這樣也很合適。一次品嚐兩種口味的章魚燒也是一大亮點！這就像是明石燒和大阪的章魚燒的約會。又發現了一款美味的章魚燒！

從高岡市場往旅館的路上，我進了一家叫玉出的超市買些東西。在收銀櫃臺，有兩三個準備在家開派對的年輕人正在結帳，買了些小吃和開胃菜。一位看起來大概五十來歲的收銀員問：「需要筷子嗎？」其中一個年輕人回答：「需要20對！」收銀員嘆道：「真是笨蛋！」這對話彷彿告訴我，我已經到了大阪。有種很愉快的感覺，我繼續前往難波，今晚的宵夜是章魚燒！不過已經晚上十點過了，明天還得早起，想盡快回到旅館休息。我在日本橋附近走著，突然看到一家章魚燒店。也許這裡不錯吧？＊備註：章魚燒（醬汁味）…以醬汁調味，灑滿花裏魚片、美乃滋和海苔。（當然會問你喜歡加什麼♪）可能是稍微烤得更焦一點的那種。雖然有點擔心被遞上已經烤好的章魚燒（↑但我感覺他們盡量不讓我等太久），但外面微微焦香，內裡還有點溫暖而融化～也許是因為花裏魚片放得多？味道也相當美味。＊－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－＊備註：店家離車站也很近○。買完後，就可以走到附近的日本橋站搭乘千日前線到阿波座站。今天很快就到達旅館了…算了，畢竟大阪有很多地方都是高架橋，不太容易記得路。但是，像昨天的知らんがな一樣，今天的宵夜章魚燒也很棒！我喝著買來的啤酒（第三罐了）和果酒，心情愉悅地睡去了…。

這間章魚燒店提供外帶和內用服務，而且內用的章魚燒也相當受歡迎。聽說內用的章魚燒比平常大約1.5倍，實際上確實很大。價格只要300日圓，性價比非常高。相當於普通10個章魚燒的份量，而且醬料略帶甜味，味道相當美味。章魚燒鬆軟可口，店主服務態度良好，非常細心。下次我想在店裡品嚐看看。

這家店就在我家附近，每次經過都忍不住想買回家。因為店長的服務態度非常好。炸出來的章魚燒外酥內軟，烤得剛剛好。份量也挺大的，下雨或者是夜晚很晚回家時，有時候還會多送一些。個人比較喜歡鹽加美乃滋或者是柚子醋的口味。兩包剛好能填飽肚子。我附近也有朋友住，一起喝酒時，大家都很喜歡這家店的章魚燒。我是大阪人，吃過很多地方的章魚燒，但這家是我排名前五的口味之一。以後也會常去光顧的。

近鐵・地下鐵日本橋站出口往千日前走，朝文樂劇場的方向走，就會看到一家章魚燒攤位。章魚燒八顆三百日圓，這價格真的很便宜！配料有美乃滋、醬汁、醬油、柚子醋等等⋯⋯ 我總是選擇最經典的美乃滋、醬汁、海苔、鰹魚的全套。通常他們會多送一顆。另外，有時候會送小糖果，手機暖暖包，或者茶水，服務真的豐富多彩。這裡的章魚燒，坦率說，比剛出爐時更好吃。我常看到計程車司機在買時會和我排隊，他們大多會選擇烤得比較好的那一批。如果沒有的話，最好稍微等一下再來。這裡的章魚燒烤得很均勻，裡面鬆軟，外面酥脆，就是所謂的「酥軟」章魚燒，非常美味。另外，店長是個地地道道的大阪人。等待時他會用地道的關西口音和我們聊天，讓氣氛十分熱鬧。我是當地人，所以老實說，這種地道的交流對我來說有點沉悶，難以投入。如果來到黑門市場觀光的遊客，我推薦你們到這家章魚燒攤位，享受地道的大阪交流和美味的章魚燒，再回去。

黒門市場附近找到了一家章魚燒店，我決定來嚐嚐看！雖然不知道它是在下午2點開門，但當我在2點過後抵達時，似乎我是當天的第一個客人。當我停好自行車在店前時，店員熱情地招呼著說：“好久不見喔～怎麼樣？”雖然我覺得這是我第一次來... 我坐在長椅上等待時，他們還給了我一罐綠茶。這是給等待的客人的。長椅有點油膩，我有些猶豫要不要坐，但是這樣的小心思真的很讓人開心。燒的時候，又有一個客人來了。“好久不見喔”，啊，原來是對每個人都這樣說的啊。和我一樣，那個人也有點困惑的表情。我不禁在心裡想：“他對每個人都這樣說啦～”。他們一直在聊天，所以即使在等待的時候也很開心！就像是在關西一樣。 “等候您很久了～”就像在食べログ上寫的一樣，他們一個一個地多給了我一些。8個(加贈品)只要300日圓。太好了！我騎自行車回家只需要10分鐘！趕緊離開。章魚燒我喜歡吃“脆軟”的，但這個感覺是“鬆軟”的！但是真的很好吃～♪最近我經常去地區性的章魚燒店，但性價比不高，失敗的機會很多，但這家店的麵糊也符合我的口味，大小也不小，章魚也不吝嗇。紅薑和蔥的比例也剛剛好！這附近有很多章魚燒店，但是我覺得比起あっちち本舗 道頓堀店，這裡的章魚燒更好吃。あっちち的可能是因為我去的時候太晚了吧。最後，吃了8個鹽味的和8個醋味的，已經非常飽了。我覺得我吃得太多了。平常我覺得8個就夠了。根據飽腹感，我想試試看加蔥或者點一份特大的！

千日前街道旁邊的○小丸子章魚燒。那天我去接我媽媽從文樂座回來，正好路邊停車時，肚子有點餓，所以買了來吃。雖然沒有特別期待，但是非常好吃。這是一個非常普通但極致追求的章魚燒，外皮酥脆，內餡軟綿。生地的美味比裡面的章魚更加突出。之前在電視上看到一位法國的三星主廚說章魚燒的粉使用方法是不對的，但我希望他能試試這家的章魚燒之後再發表意見。

難波的一家串炸店推薦了我這家被譽為難波地區最美味的章魚燒店，我去試了試。章魚燒裡面鬆軟、外皮鬆軟，章魚的份量也很足。而且這家店價格親民，從300日元起就能吃到美味的章魚燒。推薦菜單裡有350日元的蔥味章魚燒和同價的芝士味章魚燒。蔥味章魚燒上擠滿了大量的蔥，加上醬汁和美乃滋更是滋味無窮，非常美味。另一款芝士味章魚燒則不加醬汁，主要以黑胡椒為主，再加上芝士夾在章魚燒中，蓋上蓋子等待一分鐘左右，芝士就會融化得很美味。這家店不僅章魚燒好吃，而且店長也非常熱情，和他聊天很開心。在店裡吃章魚燒的時候，還能看到當地人在門口打招呼，真的有種很親近的感覺。不過這家店的用餐空間很少，可能會因時間而需要外帶。如果你在難波地區尋找章魚燒店，一定要去試試這家店。

散步吃了喝了一番後，最後到達的店家。在日本橋站附近。大概店裡有後面的座位吧，但乍看之下像是攤位的樣子。除了標準的章魚燒，還有巨型章魚燒和鹽、柚子醋等選擇。我沒有太餓，所以選擇了章魚千。帶著外帶回家了。夾在蝦餅中的章魚燒...有點硬或者說有點乾。可能是因為接近午夜十二點的微妙時間吧。

17:20~我們外帶了。週末和假日似乎非常忙碌。他們為了預訂而準備了TEL客戶的食物，但由於客戶沒來，他們轉讓給了我們(^^;)付款方式：PayPay、LINE Pay、交通IC卡、信用卡都可以。我點了兩份章魚燒，每份有6個大一點的章魚燒，裡面都有大塊的章魚。我選擇了蘸醬，多放了一些鰹魚片和海苔粉。

日本橋的"〇たこ（まるたこ）"外帶了12個章魚燒。口味可從6種選擇，我選了鹽和美乃滋。鹽調味是最美味的，而且我是美乃滋的愛好者。詳細資訊在這裡！⇒http://osakadrinker.com/post-32381/