一看就能感受到悄悄地融合了商業氛圍的豬排店,即使是在2021年2月開業,谷四地區的熱門豬排店【新生】竟然也入選了"食べログ豬排百名店2022",現在也在大阪肥後橋開了分店!他們的擴張勢頭真是驚人(*_*)。他們供應的品牌豬肉包括(千葉縣產) 林SPF豬肉、(宮崎縣產) 曼加利察豬肉、(茨城縣產) TOKYO X 豬肉,可以選擇豬里肌、豬排骨、豬後腿,價格會因品牌豬肉而有所不同。他們的定食風格,白飯、豬湯、蔬菜都可以免費續加(從第三份開始白飯和豬湯每份加100日元)。點餐↓■ 林SPF豬肉 豬里肌 120克 (1900日元)從衣服的色澤就可以看出,經過悉心油炸的豬里肌保持了恰到好處的熟度,肉質柔軟多汁,紅肉的鮮美在口中爆發!還有豐富的調味料,如胡椒、柚子胡椒、開胃菜等,搭配上色彩繽紛的餐具,這也是【新生】的代表特色之一。謝謝款待。