○喜歡的地方・巧克力蛋糕太棒了●注意事項・夏天不賣巧克力蛋糕○無停車場○沒有特別的規則這家洋菓子店位於京都下賀茂神社旁邊。感覺就像在糺之森的旁邊。這是一家獨立的店，是歐·古尼埃多爾的首席學徒在2018年8月底開的店。店裡氛圍很小巧，但裝潢很美，以白色為主調，內部有約8個座位的用餐區。雖然小巧，但感覺到店家的用心和堅持。他們並沒有完全照搬古尼埃的蛋糕，而是加入了自己的風格。既然來了，就在店裡品嚐了蛋糕。最終選擇了巧克力慕斯和咖啡。這是一個絕佳的選擇，巧克力慕斯真的太美味了。裡面有橙子和香蕉慕斯，配上外層甜美的牛奶巧克力和內層的高雅甜味巧克力慕斯。每一層的味道都融合在一起，最後帶來極致優雅的甜味。我吃過各種巧克力蛋糕，但這是我迄今為止最喜歡的。咖啡也很濃郁但容易入口，與這個蛋糕非常搭配。結果蛋糕很快就吃完了。如果之後沒有聚會的話...有點後悔的程度＾＾；順便說一句，買的檸檬蛋糕也非常美味。如果能保存幾天的話，我想拿來當禮物給別人。(大約可以保存3天)不管吃什麼都很美味，每種洋菓子都能感受到各種巧思。這家店肯定會成為一家名店。這款洋菓子讓我確信了這一點，真是太棒了。

下鴨神社走了一圈後順便造訪了這家店。櫥窗裡擺滿了用葡萄柚子做成的蛋糕。先在收銀檯點了蛋糕和紅茶，大約1700日圓。沒有蛋糕套餐，所以只點了一塊蛋糕和一杯紅茶。在幾種葡萄柚子蛋糕中選擇了草莓短蛋糕。葡萄柚子很甜( ´∀｀)，搭配的鮮奶油不會太甜。海綿蛋糕有點像蛋糕，麵糊中可能加了蜂蜜？紅茶香氣十足，入口不帶雜味，很好喝。下次想再買店裡的烤點試試看。

初次光臨。星期日下午2點過後。大約下午1點，從外面窺探，店內擠滿了人群。所以我選擇在附近的西餐廳吃午餐後再來。因為是第一次來，所以我選擇了一些基本的甜點。 - 經典巧克力蛋糕 - 焦糖泡芙 - 經典泡芙 - 卡馬貝拉起司塔 - 檸檬蛋糕經營者是一位來自某地的廚師，因此我一直想嚐嚐金字塔形狀的那種巧克力蛋糕，可惜在我想嘗試的時候店已經關門了，所以我很期待用巧克力製作的甜點。 經典巧克力蛋糕-這款蛋糕不甜，巧克力餅乾口感濕潤，一口咖啡喝下去，它就在嘴裡融化了，帶來一股濃濃的快樂。焦糖泡芙-焦糖奶油的濃郁甜味與酥皮相融合，緩緩地在口中散開，這個口味很適合我。卡馬貝拉起司塔-起司的香氣和味道柔和，帶有淡淡的鹹味餘韻，味道溫和平穩，塔皮也很濕潤。經典泡芙-濃厚而濕潤的內餡味道很不錯，檸檬蛋糕-被糖包裹的蛋糕中間有著芬芳的檸檬餅乾，帶著柔和的甜味。在平成年代初，我曾在聖誕節季節首次前往巴黎。第二天傍晚，我去了一個名為馬德蓮的燈飾美麗的廣場，周圍圍繞著一些著名的食品商店，如艾德和福爾尚。在這個本來就是聖誕節季節的美麗裝飾中，尤其是福爾尚的蛋糕，裝飾得非常美麗，連一個沒品味的男人都會被吸引。那些美麗的蛋糕雖然很吸引人，但價格也不菲，一個小小的蛋糕就要五千日圓左右，但我還是買了一個，拿回飯店房間後，興致勃勃地嚐了一口......被法國獨特的甜味震驚了，即使我本來是個愛吃甜食的人，也感到無法置信。日本的蛋糕是為日本人的口味而製作的，所以甜度比較溫和。那一刻，我第一次明白了這一點。從那時起，我對甜點的要求就從前的甜蜜轉變為黑咖啡，從法國開始，即使我搬到意大利後也是如此。畢竟，早餐也是甜面包。這樣的小經驗讓我很好奇法式蛋糕的味道如何，但結果卻讓我杞人憂天，因為它們似乎已經調整成了適合本地口味的味道。儘管如此，我還是感覺到與像馬爾布朗什這樣的店相比，它們的甜味要濃郁得多。下次我想試試各種水果蛋糕。註：我把蛋糕裝在了付費的手提袋裡，這個袋子非常出色，手感柔軟，拿在手上很舒服。我會好好保存它。

白桃的帕菈芬 ¥864看來是本季最後的桃子甜點。桃子非常新鮮美味。還有一些像餅乾罐之類的手信看起來很不錯。還有用香檳葡萄製作的甜點也在陳列。

2023年8月26日11時過後，來店時只有一位顧客。夏日蘋果塔塔坦，售價842日圓。使用了Genova蘋果，酸味濃郁且清爽，口感柔軟，呈現果醬狀。京都無花果派，售價788日圓。甜度濃郁，季節交替時份的美味果然不負期待。

我們選擇了一家距離午餐的店近的地方用餐。店內有用餐區，有一群女士正在舉行茶會。我們買了法式小蛋糕和椰子白巧克力餅乾作為紀念品。椰子白巧克力餅乾雖然價格高達918日圓，但我覺得還算普通，我更喜歡口感更酥脆的餅乾。檸檬蛋糕有一層清爽的檸檬餅皮，外層砂糖有著清脆的口感，非常美味。關於皇家奶茶的格蘭尼塔冰沙和格蘭尼塔的區別我不太清楚，但它有茶香濃郁，底部還有奶凍。攪拌後喝，茶的味道更加奶香濃郁，非常美味！

櫻桃杯甜點 ¥2200《構成》櫻桃雪酪香草奶油櫻桃果肉北海道牛奶冰淇淋果香紅酒醬肉桂鬆脆杏仁牛奶布丁血橙果肉玫瑰果香的血橙果凍蛋白糖霜。

從出町柳車站步行約10分鐘就可以到達這家店。在假日的早上10:40左右去，看到前面已經有兩位客人了。之後進來的客人也越來越多。想要在店內用餐，但被告知要等到11點才開始。而且在店內用餐必須點一杯飲料。他們的奶油泡芙售價432日圓，咖啡拿鐵售價649日圓，大約5分鐘就可以端上桌。根據店內人潮的情況，有時可能需要等待一段時間才能上菜。奶油泡芙內部充滿了濃郁的奶油，份量相當足夠，吃完後肚子也會飽飽的。想吃傳統經典蛋糕的時候，可以考慮來這家店。如果有機會的話，我會想再來光顧。

2023年3月25日我去了La KLASSIQUE！店主兼主廚加藤雅也先生在O-Grunier-Doll經過12年的學習後，於2018年8月獨立創業☆餐廳有5個座位。座位數不多，但可以在內用是一大亮點♪ 內用時間從上午11點開始！Planteranie是甜酸草莓和濃郁開心果奶油的風味☆在材料的衝擊之後，感受到愉悅的和諧。 Chocola Classica是帶有粒粒狀食感的巧克力♪ 非常濃郁但容易入口。雖然需要從出町柳站步行一段距離，但也許可以考慮與下鴨神社一起參觀。甜點＆旅行日記https://masaya96.com/喬爾諾的甜點＆葡萄酒日記https://ameblo.jp/masaya96/

這是在下鴨神社附近的"La Classic"。店主是來自知名餐廳"Oguruniedor"。這次品嚐的檸檬蛋糕，檸檬的清爽酸味和麵糊的甜度完美融合。非常美味！下次我打算嘗試他們的曲奇罐。

情人節前我造訪了這家曾在名店歐格倫尼多爾受過訓練的甜點師開的店。進店後，我驚訝地發現店裡一點情人節的氛圍都沒有。雖然有一些商品供應，但完全沒有心形圖案等裝飾。因此，給人一種沉穩而精緻的印象。我忘了每個商品的單價，但總支付金額為4752日圓。首先為丈夫買了巧克力。有八種口味，每種兩片，可以品嚐各種風味。雖然都是簡單的方形板狀巧克力，但引人注目的是藍色巧克力。其中一種是將蝴蝶豆這種豆科香草混入白巧克力中的產品。所有口感都非常順滑。整體而言，甜度較高，口感柔和。然後我為自己挑選了一些點心。有香草牛油餅乾、小豬造型的餅乾、草莓果醬夾心餅乾、巧克力擠花餅乾、莓果擠花餅乾和檸檬風味糖霜餅乾等可愛的款式。尤其是香草牛油餅乾非常美味。因為我在下午三點過後才到，所以蛋糕類的選擇不太多了。所有點心看起來都非常經典，沒有所謂的鮮艷外觀。這可能是店家的政策吧。

我收到了 La Classic 的糖霜餅乾。外觀和包裝都非常可愛，一看就讓人心情愉悅。口味是檸檬糖霜，相當美味。餅乾的造型是小豬，實在太可愛了！實在捨不得吃掉。我覺得這是送禮的絕佳選擇。

2022年12月10日，我在11:30過後到達店裡，前面已有約7位顧客。我特地前來品嚐季節限定商品，其中有幾款巧克力蛋糕和梨子塔剩下約3個。不過，可惜的是，塔塔坦已經賣完了。這裡的蛋糕都相當大，吃兩塊就已經非常飽足了。我特別喜歡巧克力蛋糕，它的濃郁慕斯內餡非常好吃。至於梨子塔，梨子的水分十分豐富，口感很不錯，但希望塔皮再多烤一會兒會更完美。

我差不多在開店時間到達時到達。因為已經有大約兩組客人了，所以我沒有拍店裡的照片。還要去參觀神社和寺廟，所以我只買了一些方便攜帶的焗烤點心，忍不住經過那些看起來又好吃又漂亮的蛋糕。酥皮餅乾　885日圓 司康餅　　　　　　345日圓 檸檬蛋糕　　　　378日圓 青梅林茨托特　　　388日圓 店員推薦的是司康餅。這個跟麵包店賣的不一樣，尺寸雖然小但內容豐富的司康餅。檸檬蛋糕太棒了！外層沾著砂糖，裡面是清新的檸檬味。青梅林茨托特的青梅酸甜讓人吃不膩，是相對濕潤的焗烤點心。酥皮餅乾有發酵牛油的簡單風味。那些裝有各種款式餅乾的罐子也很吸引我。不知道是否能訂購呢？

看到雜誌上的餅乾罐就一見鍾情，一直想去買！中午到了後，幸運地還沒有售罄，成功購買了。這個寶石盒裡裝有14種餅乾。雖然個別口味有些不是我的菜，但還是讓我的餅乾收藏增添了一個新寵，非常滿意。

去年開始於東京地區的法式甜點週，持續一個月，所有參與店家都會推出一款限定甜點，去年是巴黎布雷斯特，今年是千層酥。去年我只看到東京地區有這活動，非常羨慕，但今年參與店家地區大幅擴展至京都、大阪，我的一些喜愛店家也參與其中。正好我對他們的檸檬蛋糕很感興趣，想在夏天去品嚐。不料剛考慮這個時候，法式甜點週又來了，我還沒吃過千層酥呢。千層酥 702日圓，上半月是櫻桃口感，剛好我去的那天改為長野縣產的小巧但酸味濃厚、稍微甜的莓果（すずあかね）。搭配濃郁的卡斯塔德奶油和細緻豐富的酥皮，甜度適中，不過卡斯塔德奶油偏濃厚，甜度滿足味蕾。酥皮也十分美味。伯爵茶與焦糖歐蕾 453日圓，奶油濃郁，不過伯爵茶和焦糖的味道都可以再濃一點，泡芙皮口感鬆軟香脆，也很好吃。價格雖然不菲，但味道也確實不錯。檸檬蛋糕 334日圓，甜點部落客推薦的，鬆軟細緻的蛋糕，口感輕盈但卻不會過於鬆散。上面有糖漿，這個季節需要冷藏以防糖漿溶化，吃之前最好放在室溫下30分鐘以免蛋糕太硬。但我個人偏愛鬆軟的檸檬蛋糕，這種正統的法式蛋糕可能不太合我口味。至於蛋糕和檸檬蛋糕類型，我發現我更喜歡咖啡店、美式烘焙店、麵包店買到的鬆軟類型，而不是法式甜點店。其他店家的甜點還有中村總鋪（檸檬蛋糕）、露塔米（蛋糕）、谷六麵包店、パネーナ（檸檬蛋糕）。 花布列登餅乾 324日圓，份量頗大，價格相對來說合理，是我吃過的花布列登餅乾中最甜的，口感鬆脆，因為有玄米，所以更適合喜歡酥脆口感的人。目前為止，我嘗試過的卡曼貝爾乳酪蛋糕和這次的檸檬蛋糕都不是我喜歡的風味，但兩者都是專業評價很高的甜點。希望能再次造訪，不論是為了自己還是禮物。

下鴨神社附近有一家以檸檬蛋糕聞名的蛋糕店。雖然已經去過幾次，但因為周日休息的緣故，很難買到。這次剛好是星期六有空，所以外帶了一些。檸檬蛋糕、泡芙、布丁，都很漂亮，口感清爽，味道美味。

・拉克拉西克（含稅918元）與舒克拉西克（含稅378元）←上層酥皮酥脆，下層酥皮濕潤，口感不同！卡士達奶油淡淡的蛋味，不過甜膩，味道很溫和好吃！酥皮與奶油的絕妙平衡，超級美味！順帶一提，上頭的糖粉也很美味，但可能是因為在外面吃，所以飛得到處都是哈哈。說真的，可能是我吃過的餡餅中最好吃的！卡曼貝爾起士撻（含稅540元）←本以為是起士蛋糕，但是，嘿，原來是卡曼貝爾起士哈哈。有種獨特的風味。從來沒有特意品嘗過卡曼貝爾起士蛋糕。上層可能是橙子味。整體帶有酸味，輕輕鬆鬆就能吃掉的起士蛋糕，這也很好吃！撻皮濕潤系，不是酥脆的。檸檬蛋糕、栗子蛋糕已售罄。

2022年1月22日11:50來店，先點了少量的蛋糕。最後一塊栗子蛋糕售價540日圓，經典巧克力蛋糕售價648日圓。巧克力蛋糕切得很均勻，口感濃郁但容易入口。栗子蛋糕則是份量十足，相當有存在感。甜度稍高，希望能有些變化。

下鴨的法式甜點店以焼菓子聞名，其中半生甜點的檸檬蛋糕尤其有名。外層撒上砂糖，口感酥脆，美味可口。檸檬風味濃郁，外觀也十分可愛。這手藝果然不凡，原來是在京都的名店「オ・グルニエ・ドール」打拼出來的功力。

這款大苺草莓短蛋糕及巴黎杏仁蛋糕，是春季時最想享用的點心之一。草莓蛋糕搭配豐富的鮮奶油，清爽順口，吃完不覺得膩。而杏仁蛋糕酥脆可口，不像其他的那麼濃郁，吃後也不會感到沉重。我打算近期再次光臨品嚐，想得到最新資訊請參閱官方網站。