預約時間前就到達店裡，但只要告訴了名字，他們就讓我們進去了。布施店還很新，因為很受歡迎，所以幾乎所有位置都被訂滿了。他們的壽司、炸物和速食菜單都很豐富，還有很多種類的酒。壽司可以選擇3卷或套餐，所以可以品嚐到各種不同的口味，這點很棒！點餐是用QR碼點餐，所以不用叫人，這對我來說是一大優點。我喜歡的菜有蟹肉奶油可樂餅、杉玉馬鈴薯沙拉、壽司裡的蝦子和海螺，還有鮪魚。

這裡的杉玉馬鈴薯沙拉真是美味，即使我平常不太愛吃馬鈴薯沙拉，但這裡的真的很好吃。每次來都期待著能品嚐它，絕對會點一份。這是我的最愛！壽司也很好吃，我每次都會點！

打工作業兼顧聚會的好地方（笑）在布施飲みや（Buse Nomiyade）哦！這是一家由回轉壽司店Suisho所開設的新業態店！我試了他們的杉玉馬鈴薯沙拉，價格是384日圓。當我用湯匙挖開它時......馬鈴薯沙拉中出現了蛋黃！相當美味啊！還有他們的韓式馬蹄醃菜風味，價格也是384日圓。還有價值348日圓的精選握壽司，可以選擇兩件！其中包括：中吞拿魚、鯛魚、紅蝦、扁蛤、紅螺、生鮭魚、鰻魚、鮭魚子等。還有玉米牛油煎，價格也是384日圓。每一樣都很好吃。謝謝款待！地址：大阪府東大阪市長堂1-1-2，電話：050-5600-1390，平日營業時間：11:30-14:30、17:00-22:30，星期五營業時間：11:30-14:30、17:00-23:00，星期六營業時間：11:30-23:00，星期日及假日營業時間：11:30-22:30，無休。想要追蹤店家的最新資訊的話，可以去跟他們的Instagram/Facebook/Twitter，還有不要忘了點擊他們的部落格，支持一下喔！最近點擊率好像有上升的趨勢喔（☆o☆）！請大家繼續支持啦！m(_"_)m ↓↓↓ 點擊以下連結 ↓↓↓

♪小小的杉子～露出了脸～♪（歌曲：童谣）最近，在各处都可以找到“杉玉”店，限量10份的船盛很吸引人！女性员工非常礼貌和充满活力，但是厨师们就…… ^^; ★船盛午餐，税后990日元♪ 哇～果然很壮观啊！(^^)!黄尾鱼、金枪鱼、刺身、鱿鱼、三文鱼、鸡蛋、鱼子酱等等…… 作为海鲜丼，也很好吃！◎ 味噌汤、鱼子饭♪ 即使在1点之前，也很高兴能够得到船盛(^_-)-☆

＜'23/5 初訪＞備忘録如下…現況可能有所更動，敬請見諒。週間平日午後一點前，現場氣氛熱鬧。主要客人以年長者居多，他們一邊喝著啤酒，一邊享用壽司。大家歡聚一堂，情緒高漲，令人感到愉悅。店內有數個吧台座位，以及幾張獨立座位和四人座位的桌子，空間相當寬敞。菜單上有「杉玉的午餐」（所有套餐均附紅湯）、天婦羅、壽司定食（小份）（￥1210）、鮪魚丼（￥900）。壽司飯可能是由機器製作而成，魚片則直接擺放在壽司飯上。嗯，味道算是符合預期的連鎖店水準。如果沒有特別安排，或者在車站附近，時間又不多，想要輕鬆用餐，這裡確實非常方便。最令人感激的是服務態度非常周到。 ＝==========

來店日期時間為 2023/05/16 13:20，我在東大阪定期性的活動結束後，回程時順道造訪了位於布施站的「鮨・酒・肴 杉玉」店。它位於近鉄布施站高架下的北側。據說是大型迴轉壽司連鎖店「スシロー」的另一業態。進入店內後，我才想起之前曾造訪過十三店的經驗。我點了「鮭魚親子丼」，並選擇了大碗飯。不同店鋪的印象差異相當大。---◆料理及味道　3.2「鮭魚親子丼」份量稍小，但擺盤色彩鮮艷。鮭魚切片約五片，大小適中，看起來像是壽司店用的尺寸。鮭魚並不十分新鮮，但口感柔軟，無異味，算是普通水準。作為鮭魚愛好者，我覺得味道還算不錯。魚子醬的份量比之前在其他店吃的少。因為鮭魚量較少，選擇大碗飯就有點浪費。整體來說有點不夠飽足。至於口味好壞則因人而異，但芥末的辛味相當強烈。◆服務　3.5女性服務人員態度爽快、笑容滿面且有禮貌。「茶水很熱，小心燙口」等各種提醒都很貼心。離開時她們還高聲道別，開門為我送行。大碗飯免費升級。◆氛圍　3.2位於優越位置，店內以木材為主要材料裝潢。吧台座位以兩張椅子為一組，中間以隔板區隔。空間寬敞。前方有五位以上的客人，後方也有五位以上。也有單獨一人來享用午間酒的客人。◆性價比　2.9「鮭魚親子丼」售價為 1060 日圓。大碗飯免費升級。近年來我嘗試了各種海鮮丼飯，以這樣的品質來說，價格有點高。◆飲料　－無資料。---就料理而言，十三店略勝一籌；服務方面，布施店則明顯勝出。

布施打算去吃壽司，但因為太晚了沒有入得去...只好去了一家叫做「Sushiro」系列的店。這是第一次來。他們的菜單設計很注重顯眼效果，價格也考慮得很周到，但在布施這樣的地方，一個人3000日元可能有點貴了。謝謝款待！☆

刺身選擇種類少，只有盛合選項！料理都很美味，但座位距離太近，與隔壁桌客人講話聲音太大，有點可惜。價格實惠，很受歡迎。因為是新店，服務人員反應有點慢。使用QR碼點餐很快速、方便。我可能會再去。

◾️生啤兩杯 ¥1,094 ◾️順滑完熟梅酒水割 ¥494 ◾️天然粉紅蝦天婦羅 ¥373 ◾️蝦天辣椒美乃滷手捲 ¥373 ◾️收尾鯖配調味 ¥373 ◾️三式燒賣拼盤 ¥494 ◾️鯖配榨菜的新邂逅 ¥373 ◾️杉玉馬鈴薯沙拉 ¥373 ◾️翠色琴梨汽水兩杯 ¥878 ◾️體內豆派酸 ¥329 ◾️(第二杯)角威士忌蘇打 ¥384 ◾️(第二杯)翠色琴梨汽水 ¥384 ◾️翠色琴梨汽水 ¥439 ◾️(第三杯)翠色琴梨汽水兩杯 ¥548 ◾️順滑完熟梅酒水割¥494，總計¥7,407（含稅） 和公司的後輩同事一起喝♡和後輩、兼職的朋友一起喝♬我們決定進來這裡！似乎杉玉是這裡的形象？杉玉馬鈴薯沙拉（˙⃘˙⃘）這印象太深刻了（笑）菜單上的名字很有衝擊力！有些是被名字吸引點的菜點！翠色琴梨汽水和角威士忌蘇打是越喝越便宜的特價！而且攪拌棒的顏色也會改變♪我不太常喝這兩種，所以是和我一起來的兩位朋友喝的(^^)「收尾鯖配榨菜的新邂逅」相當美味！服務員可能還不太習慣，所以看起來有點生疏，但是很可愛(*^^*)不知怎麼的就想給予鼓勵了♫

#杉玉馬鈴薯沙拉#刺身拼盤2023年3月你們好❗在布施飲酒的第二家店～❤️從車站閘門往下走到一樓的地下通道，這裡有一家壽司居酒屋杉玉⭐杉玉馬鈴薯沙拉是以製酒廠的新酒命名的，跟馬鈴薯沙拉形狀相似的造型，相當有創意～❤️⭐刺身四種盛合是不愧是壽司連鎖店❗價格實惠～❤️物美價廉的新鮮刺身和精心設計的菜單很有趣 寿司居酒屋，如果不是因為有下一家，我們會更悠閒地喝下去的呢～❤️好吃❗謝謝款待～～❤️

#近鐵布施站下的寿司居酒屋#不走寿司连锁店#杉玉寿司酒屋2023年2月招呼❗午饭也可以在这里喝酒的寿司居酒屋「杉玉」先生，据说是寿司连锁店，所以来试试看❗⭐鲔鱼丼 ¥990日元⭐小童面套餐 ¥170日元“对不起！请给我一双割箸！”果然使用座位上放置的筷子还是有点不好意思。。。面条。。。“请给我七味辣椒！”没有准备好吗？小碟子上来了一碟辣椒粉。。。地点很好，所以会来店吧，但在寿司激战区的布施，不知道会怎样呢。。。这是我在担心的事情吗❗苦笑谢谢款待～～❤️

這是我第二次來這家餐廳了。第一次坐在了桌子邊上（四人桌），第二次則是坐在吧台，但我們問服務生桌子還有位子嗎？他們友好地回答說會幫我們整理一下，請稍等一下。最後他們為我們準備了桌子。我們常常吃得多，也喝不少酒，所以在吧台上感到有些擁擠，而且可以嘗試到創意壽司也很有趣。壽司飯也很美味。我最喜歡的是松露壽司和魚子醬壽司。這次唯一不足的地方是，啤酒杯的口沒有洗乾淨，而且口邊有缺口。另外，我更喜歡普通的茶碗蒸（有銀杏、蒲燒、百合根、香菇、蝦子、雞肉）。如果有普通的茶碗蒸就更好了。由於店裡人很多，可以用QR碼點餐也很方便。

新開的店聽說很有活力，進去後確實感受到了，氣氛不錯。不過，其他客人有些吵雜，讓人有點困擾，但這不是高級店，也難免。菜品都很美味，尤其是壽司，用了紅醋，很好吃！只是，招牌的土豆沙拉，希望能減少一點海苔粉。店員服務也很好。

普通的午餐，這次前往近鉄布施車站附近的一家寿司居酒屋「杉玉」。根據網路情報，這是一家與「スシロー」同系列的寿司居酒屋，聽說最近開幕了，所以我迫不及待去試了一下！ 這家店與近鉄布施車站高架下的「ルジャンドル」洋菓子店相鄰，正對著「三井住友銀行東大阪支店」。外觀採用了大量白木和玻璃，入口掛著店名「杉玉」。店內明亮，營造出居酒屋的氛圍。 這家寿司居酒屋是「スシロー」的同集團，首家店於2017年8月在西宮北口開業，目前在直營和加盟店合計已經超過70家，而布施車站這家是今年1月25日開幕的。 【杉玉的午餐】 ※所有餐點均附贈紅湯 ※丼飯可免費加量 ※可用額外120日元換成鯛湯或蛤湯 ※可用額外170日元換成小烏龍麵 【定食、套餐】 ■ 天婦羅、寿司定食(普通) 1210日元 ■ 天婦羅、寿司定食(豪華) 1550日元 ■ 寿司、鯛湯鹽拉麵套餐 1100日元 ※不附贈紅湯，拉麵可免費換成小烏龍麵 【限定10份】 ■ 杉玉御膳 1430日元 ■ 船盛丼 990日元 【握壽司】 ■ 福禄寿 12貫 1550日元 ■ 布袋 14貫 1100日元 ■ 大黒 10貫 990日元 ■ 毘沙門 14貫 1550日元 ■ 恵比寿 10貫+茶碗蒸し 2210日元 【丼飯】 ■ まぐろ丼 990日元 ■ 鮭魚親子丼 1060日元 ■ 海鮮10種丼 1060日元 ■ 海鮮炙り丼 1060日元 ■ 杉玉天丼 1000日元 【王道寿司】 ※ 單點握壽司 ■ 王道三貫 373日元 ■ 嚴選二貫 373日元 ■ 特選一貫 373-494日元 ■ 中太卷寿司各 373日元 這次我點了限定10份的「船盛丼」！但是...等等！？丼上並沒有船啊！點菜後，盤子上放了飯、紅湯和各式生魚片。雖然我想過自己把船放上去再拍照，但那樣感覺有點假，所以就直接拍下了照片。這份丼盛有八種生魚片：赤身、はまち、生鮭魚、玉子各兩片，還有鯵、烏賊各一片，以及ねぎまぐろ和い ===

平日雖然是較早的時間，所以客人比較少。店員告訴我們可以用 QR 碼點餐，但他們也很樂意親自接受我們的訂單。壽司的部分是紅飯，但價格相當實惠，讓我感覺非常划算。這是我很想再去的店。

即使是白天或夜晚，菜單和價格都是一樣的。店員都是年輕人，但他們很有禮貌地服務。

良心價格，無論點哪個都好吃。握壽司稍微有點甜，但考慮到價格，完全沒問題。有些看起來驚艷的壽司，是一家令人滿意的店。

整體鹽分過多。適合年輕人。點餐方式是掃QR碼。酒類價格實惠。

而且店內太冷了，根本無法享受用餐，中途就決定離開了…我想我再也不會去了。店員們很努力，都是可愛的打工人員，但感覺像是家庭餐廳…