薪水族的樂趣，就是出差！平日的午餐當然是在辦公區附近的居酒屋吃！晚上則是非常受歡迎的居酒屋「一本槍」。中午是上班族的好朋友，作為午餐居酒屋正在積極經營中。趕在12點之前進店，推薦的是「日替三品盛」。今天的菜單是「和風漢堡」、「鯖味噌煮」、「豆腐」、「鰹魚刺身」。於是，受到老闆娘推薦，我們選擇了「日替三品盛」！還有免費加大飯量的活動，我們也點了。店內非常熱鬧，但服務速度非常快！和風漢堡可能是現成的吧。配上蘿蔔泥和稍微甜一點的醬汁，變得「和風」了起來。鯖味噌煮和豆腐果然很美味！鯖魚肉厚大塊，很好吃。鰹魚刺身有點小，只有3片！但放在中間端上來，顯然是主打菜。轉眼之間，店內就滿座了！看起來像是常客的人大多點的是「雞南蛮」。果然！在博多工作的薪水族午餐就在這裡定了。謝謝招待！日替三品盛 980日圓。

午餐時間總是人潮洶湧，但店面寬敞，從未遇到無法入座的情況。上菜速度雖然有點慢，但仍算不上太遲。我點了豬肉薑燒定食，含稅800日圓。鐵鍋上的豬肉有些許份量，雖然鍋子比較小，但豬肉片卻很厚。考慮到位置在博多站附近，性價比算是相當不錯。

【2023.05 福岡獨自品酒】來福岡出差，雖然是社長，但不能違抗部下的指令，他要求我早點到，所以我參加完下午的會議後趕上晚點的飛機。因為沒有力氣去繁華街，所以就在飯店附近獨自品酒【菜單與飲品♪】□馬鈴薯沙拉(450日圓)□芝麻鯖魚(850日圓)□雞心串燒(400日圓)□醋燉牛雜(420日圓)□石鍋炒麵(680日圓)■生啤(580日圓×2)■冷凍烏龍茶2杯(1,280日圓)總花費　5,300日圓/人芝麻鯖魚普通，馬鈴薯沙拉不是我喜歡的類型，雞心串燒是彈牙可口的♪如果放置在博多站巴士站一邊的話我可能會再來。如果有精神的話，可能會去筑紫口川附近而不是這裡(≧▽≦)地點：從博多站巴士站出口走出來，位於大博通的背面

博多站在來線側的博多口往西北步行約5分鐘，在辦公區的一個角落裡。店內有吧台和餐桌座位，二樓還有榻榻米座位。中午提供各種午餐。因為今天的日替套餐已經賣完，我點了炸鯵魚定食，850日圓含稅。飯可以大碗免費加量。酥脆的鯵魚炸得很好，配上塔塔醬。味道很不錯。加大飯量後，份量真是驚人，但這樣的份量很讓人開心。服務生的服務有點特別。

博多車站北口稍微遠一點（往祇園方向）的居酒屋。曾經在這裡用過幾次午餐，這是第一次晚上來。肚子餓了，也想喝點酒，所以先點了瓶裝啤酒和腸頭。感受到了九州的味道，一下子也點了份豐盛的鐵板培根。啤酒的搭配太好了！夏天快到了，鱈魚的天婦羅也非常美味。總之，菜單很豐富，招牌菜有鯵魚炸、南蠻雞等等，還有鰻魚串燒和天婦羅也很棒。

博多出差第二天。吃過了牛肚火鍋、豚骨拉麵、燒烤後，突然想吃一份普通的烤魚，於是找到了一家靠近祇園站的小酒館風格的店進去。我點了鯖魚定食。在這裡的味道跟在都市裡吃的一樣，但價格更便宜，只要700多元。湯裡的味噌有一種濃濃的甜味，非常好吃。飯普通般水準。

完成一天的工作後，和下午合流的同事一起前往晚餐。由於現在的季節，我們想要輕鬆解決，但又想稍微喝一點酒，所以我們走進了一家看起來空蕩蕩的店。我們點了烤芝麻鯖魚，先來解渴。外國籍的店員非常有禮貌，讓人印象深刻。還有資深店員的友善服務也讓我們感到舒適。原本只是想輕鬆一下，但得知星期三有一半價的酒，於是我們...。我們品嚐了各種美味的海鮮小吃，度過了愉快的時光。

博多站博多口步行約5分鐘的位置有一家居酒屋，午餐時間提供價格合理的定食。定食有10種，價格在含稅750日圓至900日圓之間。大飯免費加量。我點了一開始就寫著的「日替三品盛」，價格為800日圓。當天的三品是豬肉蛋汁燴、鰤生魚片、鯵魚炸。鰤生魚片有三片，但很小，而鯵魚炸則很大但油炸皮很厚。豬肉蛋汁燴是熱的且好吃。如果多一點胡椒應該會更好吃。聽到其他客人的訂單，發現很多人點了雞南蠻定食，價格為780日圓。下次我想試試這個。

今天參加了在博多的一本鎗的聚餐。以前工作地方就在附近，所以常常來這裡。雖然久違了，但依然熟悉。一樓是桌子座位，二樓是榻榻米。稍微遲到了一下，看到一幫人已經拿著超大的啤酒杯在猛灌。照片可能不太能表達出來，但真的是巨大的杯子！我自己只點了中杯的啤酒（笑）。點了幾樣小菜，然後加點了牛肚鍋。喝到後來已經有點醉了，所以幾乎沒拍照。但這次在一本鎗的聚會真的很開心，感謝款待！

2019年07月06日(週六)，我去了一本槍，這家位於福岡市博多區的餐廳。它坐落在從博多站直通的大博通一條東側的街道上。我在牛心旁邊發現了這家看起來很美味的定食店。店內非常寬敞，據說可以容納170人。晚上應該也可以輕鬆辦宴會。那麼，我要吃什麼呢？我點了他們推薦的①日替三品盛合（含稅）價格為800日元。他們提供免費大飯量，但我選擇了普通份量。來了日替三品盛合。這天的三品是雞排、照燒鰆刺身和太刀魚燉菜。看起來可愛的刺身，雖然份量不多，但感覺很日式。雞排很豐盛，是一頓令人滿意的午餐。後來我才發現，這家店是牛心集團的子公司。所以它就在牛心旁邊。地址：福岡市博多區博多駅前1-14-2。周日休息。

日替定飯的供應速度異常地快，但推薦絕對是鯵魚炸定飯，鬆軟的口感，半隻鯵魚有三塊，吃飽飽的。沒有吃完後的照片 ===========

午餐時可以試試南蠻定食，味道好又便宜，只要720日圓。還可以試試牛排定食，只要800日圓。

福岡舉辦的世界水泳大師賽，我在擔任志願者期間住宿的酒店左邊有一家居酒屋。酒店櫃台的人也推薦這家店。因為我是一個人，所以點了一公升的生啤酒和三種小菜，就已經吃得飽飽的了。如果你喜歡燒酒，可能每週三去會更划算。我會再來光臨的。

好吃又便宜。

二次來店。這家店的外國服務人員比日本人多。但是，他們的效率和親切程度比起日本人更好。我覺得食物和飲料都很普通。雖然沒有特別的特色，但整體感覺很舒適。

活力十足的阿姨在這家店裡面。

明太子天婦羅◎

豊通 =========== 這家餐廳的食物很美味，服務也很好。我們點了他們的招牌菜和一些小吃，都非常滿意。環境舒適，價格也合理。推薦給想要品嘗美食的人！

工作結束，隨便喝點再回家～。今天我路過的是「一本槍」餐廳。離博多站步行約5分鐘，位置很好。外觀有種老店的感覺。我推開門進去，然後又是一道門⋯⋯。推開那扇門進入店內。我一個人，所以坐在吧台上，先點了生啤酒。看著菜單，每個頁面上都註明「本店價格已含稅」。首先點了點心。「芝麻鯖」和「蠔炸」是博多的大經典菜單。芝麻鯖的肉很嫩。可能肉質不夠緊實是因為預先製作了？或者是新鮮度的問題？希望從外縣市來的人吃了這個不會以為這是福岡的魚啊⋯⋯。然後是蠔炸。在服務時間16:30～18:30點的話，價格從420日元→390日元，稍微便宜一些。這個蠔炸形狀整齊，應該是不是自製的，而是炸凍的。但是很好吃。果然是專業(業者)做的。中途去廁所，大號是和式的。感受到時代感⋯⋯。另外點了「豚腳唐揚(380日元)」。配上柚子胡椒。這個有點失敗。首先它不是唐揚。是用平底鍋煎的嗎？只煎了兩面。立體上沒有被煎過的痕跡，側面也沒有焦糖。而且倒上的醋醬少得可憐。唉，唉，唉。有點消化不良，於是離開了店。吃得好飽。

從長崎一路前往博多。因為常去的旅館客滿，所以這次換了一家不同的飯店。附近有一家想去吃魚的店，但也是客滿，只好作罷，來到這裡。這裡的服務生熱情活潑，把我帶到吧台，點了生啤酒和我想吃的秋刀魚鹽烤。因為長期出差，缺乏蔬菜，所以也點了凱撒沙拉。然後是炙燒辣明太子。首先來的是炙燒辣明太子。感覺有點半生，但感覺像是準備好等待上場的狀態。炙燒明太子雖然炙燒過，但卻冷冷的，外面也不夠脆，有點可惜。凱撒沙拉普通好吃。沙拉難道還會失敗嗎？然後就是期待已久的秋刀魚鹽烤。從頭到內臟到骨頭，都一口氣吃下去了。嗯，算是滿足了，但看了價格後冷靜下來，應該是大概700日圓。貴！是因為漁獲不足？供不應求所以價格上漲？這個價格對於普通人來說有點驚訝。但這裡是博多。這個價格正常嗎？就價格而言，味道可能還算普通吧。這裡的外國人比較多，可以跟服務生開心地聊天，但也許是文化的不同吧？把食物扔在桌上的方式有點可惜。菜單種類多，想悠閒地喝酒的時候可能不錯。如果有機會的話，也許還會再來吧？