＊訂購＊ ＊Shine Muscat Millefeuille ¥1,800 ＊冰茶 ¥360 ＊標題 ---------------------- ＊『grenier』店家的暢銷商品一層法式千層酥現已加入Shine Muscat！酥脆的酥皮中包裹著濃濃的鮮奶油和Shine Muscat葡萄，美味到讓人無法自拔！雖然酥皮會掉落，嘴巴周圍也會弄髒，但毫不在乎，一口咬下去就是正確的！就是那麼迷戀這美味❤︎不過，因為份量相當豐盛，最好是留點空間在肚子裡。同時搭配香氣撲鼻的"CHA YUAN（茶苑）"紅茶和Millefeuille一起享用也是推薦！☑︎Millefeuille是接到訂單後才開始製作，所以會有一點等待時間。☑︎只能在外面的椅子或長椅上用餐。店內用餐不允許。 ＊資訊 ------------------------- ＊grenier 北濱店 大阪府大阪市中央區道修町1-3-8 Kampu Building 1F 從北濱站步行約5分鐘 【營業時間】10:00~19:00 ※以上為到訪時的營業時間。

北浜有一家專賣烘焙點心的店叫做「格蘭尼耶」，它坐落在一座古色古香的建築裡，外觀很時尚。他們的招牌布丁千層酥搭配豐富的水果外帶，讓人看了垂涎欲滴。我看到有人坐在門口的椅子上享受著這美味，今天也被吸引住了，於是就遠遠地拍了一張照片。在大阪梅田地區，格蘭尼耶是非常受歡迎的，但對於像我這樣的普通人來說，進去可能有些尷尬。據說他們在2022年11月在北浜開了第二家分店。

這個餐廳評論： 「這家餐廳的千層酥非常美味。我帶了兩個千層酥和一杯冰沙帶走，但千層酥不太適合外帶，因此我在店外的長凳上享用，或者可以當成隨行吃食。份量很足，吃完就飽了。除了紅茶和烘焙點心之外，還有其他選擇，我想來的客人也有些是為了點心而來的，所以烘焙點心應該也很美味。環境很悠閒，他們會一個一個地製作千層酥，建議在有充裕時間的時候來品嘗。」

北濱的焼菓子專賣店grenier[格魯尼耶]，讓人陶醉在復古的空間中⋆*⁡眼前擺滿了各式焼菓子和風味茶，讓人興奮不已ﾞ♡⁡我超愛檸檬蛋糕的⁡#大阪 #北濱 #grenier

再次光臨！這次是星期日下午約2:30，這家店看起來可能是最繁忙的時候，但沒有等待，馬上就買到了。果然北浜，星期日的辦公區人不多，可能是個隱藏的好地方。今天可能是這樣的季節，只有布丁可供選擇，沒有水果口味的，所以這裡還不錯。份量很足，裡面的卡仕達塞得滿滿的。價格有點高，但吃完感覺還是挺滿足的，一份1000日圓。

一直想嚐嚐的千層酥店沒有懸掛招牌，店面位置稍微隱蔽。下單後，過了一會兒，一份可愛的千層酥端上桌。外表可愛，但吃起來有些不方便。千層酥的酥皮鬆脆可口，但價格稍嫌高了些…我還買了一些焗點心，整體來說口感濕潤，非常合我的口味。雖然焗點心價格有點偏高，但因為好吃，我會再來光顧！

【2023年5月訪問】grenier北浜店@patisserie_grenier是一家焼菓子和紅茶店♪這裡有美味的招牌水果千層酥，隨著季節變化菜單也會更新。這一天有草莓、哈密瓜、檸檬等口味可選，千層酥是在點單後現做的，一邊欣賞店內的焼菓子，一邊期待著。焼菓子看起來都很美味。這裡還有紅茶，還有可以搭配千層酥一起享用的冰紅茶。店內的裝潢也非常可愛。這次的目標是哈密瓜，太可愛了所以拍了好幾張照片（笑）。超甜的哈密瓜非常美味❤️雖然有點難吃，但非常推薦。酥脆的千層酥搭配多汁的哈密瓜，太棒了。但份量相當足！吃得好飽。梅田也有一家店，但我更喜歡北浜店，比較舒適❤️

這家店位於北浜河岸稍微往裡走一點，有一款又厚重又不會太甜，讓人一口接一口的千層酥。聽說這是一家在梅田很受歡迎的店開在北浜，於是星期日下午2點左右來拜訪。正好有些人在趁著下午茶時間前來，店內有些擁擠。前往店裡之前，建議先確認一下他們的Instagram是否營業。提醒一下♡．草莓千層酥（¥1600），看到價格有點貴！但當我拿到手，就覺得物有所值。份量很足…！回家後量了一下，竟然有315克這麼重！我個人預想酥皮內應該只是混入了一些奶油，但其實內部是滿滿的卡士達奶油。切開來的草莓也是滿滿的，所以才這麼重吧。卡士達奶油濃稠滑順，非常配合草莓。想著草莓應該是某個縣產的，但我不是草莓達人，獨自一個人想也想不出答案，索性停止思考，專心享受美味✌︎前來買東西的客人基本上都是一人一份，但絕對是買得太多了（笑）。如果和家人一起來的話，建議大家分享，不過這麼說的話可能會讓店家的銷售額減半，所以還是算了。

梅田附近最近很紅的美食是千層蛋糕，我一直很好奇但卻沒機會嘗試過。最近他們還開始提供水果口味的，正好是我喜歡的甜瓜季節開始了！在北浜也有一家名為「Glacé」的店，就像在梅田一樣，這裡也是一家焦糖點心和紅茶店，而且他們也有千層蛋糕！他們從5月2日開始提供靜岡縣產的哈密瓜口味千層蛋糕，價格是2,000日圓。店前有椅子和長椅，如果運氣好的話就可以在那裡吃。我們很幸運地碰到了空位。雖然我已經看過千層蛋糕的照片很多次了，但因為是我喜歡的哈密瓜口味，所以情緒也跟著高漲起來。成熟的哈密瓜又甜又多汁，內裡還有果肉和果凍，所以可以充分地品嘗哈密瓜的美味。方形的千層蛋糕酥脆可口，裡面有濃濃的卡士達奶油，還有哈密瓜皮當湯匙用，哈哈！吃起來有點難度，但這種美味值得一試。為了哈密瓜而等待是值得的。下次我想試試我喜歡的桃子口味。北浜比梅田少人，也許還不太知名？謝謝款待！Glacé北浜店的聯絡電話是06-6226-8868，地址是大阪市中央區道修町1-3-8，Kanpla Building 1F。

這是北浜店，也是梅田受歡迎的店之一。這裡的千層蛋糕是訂購後現做的。我們等了兩個人，排隊時是第三個。在店內等待時，看了看烘焙的點心，看起來很美味。他們賣了非常多種類的茶。千層蛋糕做好了，而且相當大。上面和裡面都有水果、奶油，酥脆的酥皮非常好吃。但是，吃起來相當不方便。酥皮容易掉落。想要外帶是有難度的。我們在店前的長椅上吃，因為是晴天所以還好，但是在下雨的日子會怎麼辦呢？沒有湯匙、叉子、擦手紙之類的東西，所以如果要外帶的話，最好事先有所準備。

平日一大早就到店了，已經有一位顧客了！雖然有梅田店，但北浜店也很受歡迎！這次在這裡買了限定期間的櫻花千層蛋糕外帶！這裡是點了之後才現場製作的，大約十分鐘左右就完成了，我就在店前的長椅上吃了。比想像中更重更豐盛！酥脆的千層酥皮裡包著櫻花餡、抹茶戚風蛋糕、櫻花醬、櫻花奶油、卡士達醬，份量十足！上面還有櫻花鹽醃，有相當的鹹味，建議吃的時候要平衡一下！我個人特別喜歡櫻花奶油和櫻花餡！帶有高雅櫻花風味的美味，讓人想一口接一口吃下去。整體的平衡感也很好，一開始拿到的時候覺得很重，但一下子就吃完了！如果下次再去大阪的話，一定想再試試其他口味！

北浜站往天滿橋方向稍微走一段路，有一座從外面看不太清楚，但又不想錯過的建築物。那就是北浜的「グルニエ北浜」。起初是看到窗戶裡微弱的西點而停下，想說來買些法式蛋糕，但當我在收銀台看到「Millefeuille」字樣時感到驚訝，更讓我意外的是，他們居然有可以外帶的千層酥。我之前一直以為千層酥就是那種需要用叉子捅破美麗外表、一口一口慢慢吃的甜點，所以感到非常感動。首先，它非常大塊。我從來沒吃過這麼大塊的千層酥。而且，不只是裡面填了餡料，那樣的話就是泡芙了。它層次分明，裡面有櫻花鮮奶油、醃製櫻花、卡仕達醬等等，我自己都弄不清楚，但總之就是一種完美的甜點。當然還有蛋糕界的公主，草莓千層酥，還有焦糖表面的布丁千層酥等等。價格在1000日圓至1500日圓之間（使用高級水果的可能會更貴），所以絕對不便宜，但這家店不是搞怪的店，從麵團、水果、鮮奶油到口感的細節都經過了精心考慮，如果你去流行的甜點店點一套「拍照映美味甜點」和茶點的話，價格其實也差不多，甚至更便宜，所以我覺得這家店價格並不貴。我私底下稱這種料理為「變形系料理」，因為一般來說，變形後的食物通常比原來的更好吃（比如預先折好的可麗餅、切成小段的油條等等），這款千層酥真的是對我來說一場革命。這樣吃起來既好吃又美味，終於實現了我心中的美食幻想。無論是口感還是份量都是如此。能夠在北浜找到一家可以實現小時候夢想的店，感覺真是太棒了，讓人感受到了成熟的味道。由於店內沒有用餐空間（店外只有一張長椅），所以如果你喜歡在外面吃的話，我推薦你去試試。雖然這款千層酥很適合外帶，但一般蛋糕都需要悠閒的用餐環境，所以在去店裡之前要先做好心理準備。

梅田大受歡迎！這家以巴黎頂樓閣樣貌為主題的焼烤點心與茶飲店。這次光顧了北浜分店。購買了櫻花千層酥 1380日圓（含稅）。櫻花鹽漬、櫻花蛋白霜、櫻花卡士達奶油、櫻花餡、草莓、抹茶磅蛋糕。桜的塩漬、櫻花蛋白霜、櫻花卡士達奶油、櫻花餡、草莓、抹茶磅蛋糕等內容不僅僅是櫻花奶油，還有櫻花餡和抹茶磅蛋糕，非常豐富。雖然是適合外帶的食物，但小心不要弄髒。建議在店前的椅子或長椅上用餐。北浜店相對空閒，值得推薦。非常美味，謝謝招待。我會再來的。店休日請參考店家的Instagram帳號。支付方式：現金／信用卡。

梅田的茶屋町有一家焼烤甜點專賣店，總是排起長長的隊伍。其中最受歡迎的是一種適合拍照的米千層蛋糕，有四種口味：栗子蛋糕、蕃薯蛋糕、草莓蛋糕以及高級版的草莓蛋糕。我選擇了北浜店限定的栗子蛋糕。店內裝潢有點像韓國風，處處都很美。起初我對這款米千層蛋糕的味道沒有太大期待，主要是為了拍照。但是，真的超好吃！首先，米千層蛋糕的層次感超出預期，非常酥脆！我從來沒吃過這麼酥脆的米千層蛋糕！而且，裡面的內餡也很豐富，有手工製作的卡仕達奶油、栗子餡、動物性鮮奶油，還有酥脆的餅乾和薄薄的酥皮，全部都是大滿足！除了好看，味道也很棒！這真是一大驚喜。但是嘛，這款蛋糕絕對不容易整潔地吃，而且店裡也沒有提供紙巾或湯匙，有點不太貼心啊。價格也不便宜，所以一定要有紙巾啊！點了蛋糕之後要等一段時間才能拿到，店裡沒有內用座位，只有外面一小片空地，所以基本上是適合外帶的。所以，下雨天或者寒冷的天氣要特別注意哦～

梅田和北浜各有一家店，專營焼き菓子和紅茶的店面。店鋪外觀和內部都非常時尚！一進店內，焼き菓子和紅茶琳琅滿目！特製草莓千層酥可以現點現做！令人驚訝的是其大小，足以蓋住一個人的臉！這款草莓千層酥非常美味♩酥脆的千層酥皮搭配驚人多的美味奶油☆選擇特製草莓的話，草莓也相當大！奶油和草莓的搭配絕佳！太好吃了，雖然這麼大一口氣就吃光了！下次再去大阪時一定要再來光顧^_^

梅田也有一家很受歡迎的店。我收到建議後開車去了北濱店。外觀非常可愛，店內擺滿了烘焙點心。我特地去找的是可以拍照打卡的手持式千層酥！點完後現做。比我想像中的大，很沉。酥脆的酥皮裡面擠滿了卡仕達奶油。相當有份量。不僅可愛，而且真的好吃，讓我很驚訝。價格是1500，有點貴。

情報終於入手，我前往了梅田一家知名的洋菓子店，名為「グルニエ 北浜店」。這家店以其排隊的手持酥皮點心而聞名。它剛於二月開業，就像梅田店一樣，低調地存在著。店門口設有長椅，兩位姐姐坐在那裡用餐，我穿過她們進入店內。店內非常可愛，最裡面有一位穿著可愛服裝的店員。在吧台上放著酥皮點心的菜單，看起來有四種選擇。這次我點了「安納芋的烤地瓜酥皮點心」，售價1500日圓（含稅）。支付完款後，店員走向店內。目前正在製作酥皮點心。我已經事先取得了店內拍攝許可，因此可以悠閒地拍照。店內真的超級可愛，感覺像是一家主題樂園店舖。烤點心也非常豐富，看起來都很美味。店內的椅子和桌子都是裝飾用的，無法內用。雖然有樓梯，但並沒有二樓。店名「グルニエ」是法語，意思是閣樓。酥皮點心已經做好了，我拿著點心離開店鋪。我選擇邊走邊吃。點心微微溫暖，因為裡面有烤地瓜，所以很重。咬下一口，感覺酥脆可口，口感極佳。而且非常美味！吃了幾口後，能品嘗到烤地瓜、鮮奶油和卡士達奶油的甜美。每一種甜點都甜而不膩，非常美味。不過，酥皮點心的皮屑黏在了我嘴周圍和衣服上。但這並不影響美味。份量很足，吃得我飽飽的。非常美味，謝謝款待。因為店裡只有一位店員，所以當她在裡面製作酥皮點心時，有位客人來了，但最終離開了…… 或許有一位接待員和一位製作員會更好？

店內有各種烘焙點心和紅茶，但最吸引我的還是千層酥！特製草莓千層酥價位1667日圓，草莓千層酥價位1482日圓，它們的差別在於草莓的品種或種類。酥皮太酥脆了，吃起來容易掉落……哈哈。充滿奶油的內餡讓人非常滿足✨

從前就常看到這個派？原以為只有在大阪的グランフロント有，但在北浜也找到了！這裡似乎比較空，所以我去了。我在下午3點過後到達。一組人在排隊。之後，客人不斷湧入，但排隊的人大概只有5到6組。等了大約20分鐘。感覺是一組一組地點餐、製作，所以等待時間比較長。這次我點了在Instagram上經常看到的特別草莓千層酥，1800日元。首先，拿起來的時候草莓太大太重，一放就掉了，哈哈，結果弄髒了衣服，是場大災難。店裡的人非常親切，但我希望他們能跟我說一聲，哈哈。因為我也沒拍照，所以我堅持讓他們重新製作。你看，這相當難吃！但是，比我想像中好吃。我以為會很甜，但其實沒有那麼甜。但是份量相當大，哈哈。吃完午餐套餐後吃這個有點吃不下，哈哈。吃過一次就很滿足，但又想再吃一次。

祝日早上十點半左右造訪。先前已有三組客人，但因只提供外帶服務，所以到了十一點左右就比較空了。相較於阪急梅田店，北浜店應該會比較不那麼擁擠。進店後，在吧台點餐並結帳。結帳後拿到編號牌，在店內觀賞烘焙點心等待。這次點的是特製草莓千層酥（1,800日圓）。特製版的草莓非常大顆，酥皮酥脆。內裡有豐富的卡仕達餡和草莓，外觀可愛，味道非常美味，是一款豪華的千層酥。雖然是外帶，但沒有提供能夠攜帶回家的包裝，只是直接交付。店前準備了長椅和椅子，我剛好有座位，但如果沒有的話可能就得在附近吃了，但因為有點難吃，請注意。因為沒有提供濕紙巾，所以自己要攜帶。垃圾桶在店前。