實際上我是這裡的常客。雖然中途要下車，但我特地在曽根站下車，只為了來這家我喜歡的店。這次點了炒烏龍麵、炸玉米麵、炒飯和雜炊，全部都很好吃。而且價格實惠又美味，真是毫無怨言！雖然這是一家小店，而且營業日也只有週一、週三和週五，但我希望他們能繼續努力下去。謝謝款待。

當你想吃咖哩烏龍麵時，這裡是個好選擇！酒類種類也很豐富哦 (*´∀`)♪

鰹節烏龍麵。第一次嘗試，期待過高，感覺有點奇怪，但覺得這就是這樣吧，很好吃。請把它當作「鰹節烏龍麵上加了油炸豆腐皮」。雖然叫做鰹節，但並不是像煮得甜甜辣辣的肉烏龍麵一樣。簡單地說，就是一碗烏龍麵上加了酥脆的油炸豆腐皮。但單單這樣還不夠吃飽呢。不是份量的問題，而是味道的問題（笑）。但如果你還沒嘗試過，我想你至少應該試一次。

南大阪發源的「牛肚炸粉絲湯麵」。在這家店開張之前，我坦白說我其實不知道這是什麼。那麼，牛肚炸粉絲是什麼呢？據說牛肚炸粉絲是用油炸過的牛腸，富含膠原蛋白，對健康有益（這就是店家的宣傳詞）。實際上，當我點了牛肚炸粉絲湯麵時，湯面上浮了相當多的油，這可能有點油膩...我想著試試湯的味道，喝了一口，咦？一點也不油膩，反而有柚子的香氣，完全是和風湯底的美味。這湯底相當好喝，湯面吃起來滑順，牛肚也很有嚼勁，味道很好。意外的清爽可口呢。之後我又幾次光顧了這家店。除了點了牛肚麵，我還同時點了滑蛋飯。一開始我會傾倒店主推薦的特製醬油在上面，當作普通的滑蛋飯來吃。店主說，可以倒入湯底約一半，像雜炊一樣吃，作為麵條的收尾食物，這樣吃會更好。實際上這樣吃起來真的很美味。請一定試試看。最近這家店的菜單上加入了坦坦麵風味的牛肚麵。它看起來辛辣，但實際上一點也不辣，反而坦坦風味的湯底和牛肚麵奇妙地搭配在一起，非常好吃。意外的推薦喔。昨天我光顧時外面非常冷，吃了牛肚麵後，感覺暖暖的。只是可惜因為溫度差的緣故，相機起了霧，照片有些模糊。抱歉。

阪急曾根站東側的鐵路旁，約一年前開了一家專賣油渣烏龍麵的店。我在午餐時間去參觀了這家店。店內只有吧台，相當小巧，一位年輕的哥哥獨自經營。我點了550日圓的油渣烏龍麵。就像阪急蕎麥那樣快速地上菜，這種速度感覺不錯。雖然在照片中可能不太清楚，但是裡面有相當多的油渣，中間還有涼拌昆布和蔥。首先喝了一口湯，鰹魚和昆布的濃厚湯頭中帶有微甜的油渣味道，非常美味。油渣的香氣和油膩感與柚子完美地融合在一起，尤其是湯頭非常美味。烏龍麵本身的彈性和粗細都很普通，沒有特別的不適感。油渣本身的口感有點像稍微硬化的麩皮，柔軟而帶有一些膠原蛋白和皮膚的感覺，有點奇特的口感。吃得差不多時，我在桌子上放了一些檸檬汁。因為有註明加入5到6滴檸檬汁可以使口感更清爽順滑，所以我就試了試。果然口感更清爽順滑了。這種味道像是喝完酒後能讓人清醒的感覺。雖然是第一次吃油渣烏龍麵，但我覺得這個味道很容易讓人上癮。如果這家店不是在曾根而是在飲酒街上，我相信它會在作為最後一杯的時候大放異彩。謝謝款待，我會再來的。

曾根車站前開了一家小而溫馨的烏龍麵店。我早就想進去嚐嚐，但從外面看只有大約四個吧台位，對於獨自一人的女性來說可能有些難以踏進門檻。最近終於鼓起勇氣進去了。店內全都是吧台位，但比從外面看到的位置多，大概有15個座位？？不過一旦有體型較大的男性進來，應該很快就會滿座了。店主是一位相當帥氣的三、四十歲男士。菜單上只有「油渣烏龍麵」一種，其他只有白飯和烏龍麵的配料。這次我點了「油渣烏龍麵」加上天婦羅作為配料。順帶一提，烏龍麵的名字是來自於「油渣」，是指用牛或馬的大腸和小腸製成的保存食品，質地其實相當硬。湯頭比我想像中的更濃郁，一口下去就像唇上擦了滿滿的唇蜜一樣。但這湯頭裡有柚子的風味，非常美味。我幾乎喝光了整碗，雖然因為怕胖所以沒有喝完，但實際上已經喝了相當多了。價格方面，烏龍麵550日元有點偏高，但因為想再喝那湯頭，所以我絕對會想要再光顧這家店。

求食午餐，我在曽根車站附近閒逛。看到「酒餅烏龍麵」？起初以為是酒粕，但進店後發現不是。雖然擔心會不會太油膩，但還是進去了。沒多久，酒餅烏龍麵上桌了。好吃！肉味濃郁但不油膩，很快就吃完了。店面不大，不太適合長時間停留，但加飯的價格非常划算！之後上網搜了一下酒餅烏龍麵，好像有幾家店。但比這裡便宜的地方我找不到。味道好，價格實惠，所以我還想再來。

公司附近經常光顧，午餐時常去。喜歡淡甜的湯頭為特色的粗烏龍麵。麵條偏向大阪風格，稍微軟一些。有山芋絲作點綴。能同時提供七味和一味很貼心。大份量再加生蛋，再加上兩個免費的飯糰就能吃飽了。店員非常友善，離開時還贈送了半價抵用券，但要注意它的有效期限。每週都會來吃一次這家的粗烏龍麵，感覺真好。

工作做得很快，所以想說吃完午餐就回家。當我朝北走去曾根附近時，發現了一家沒見過的碗麵店。通常在南部能看到碗麵，但在北部很少見。我馬上走進店裡，點了餐後坐下。在等待的時候，我瞥了一眼周圍，看到牆上貼著"ビタミンＳ"（年輕的兄妹搞笑藝人）的簽名。竟然在這樣的地方也能看到關西本地的藝人。在吧台的電視上播放著"笑っていいとも"節目。我想這是什麼節目，一邊想著一邊看著電視。就在這時，我點的碗麵端上桌來，我立刻開始品嘗。麵條是典型的大阪風格，彈牙而軟。湯頭是淡鹽味的大阪風格，以乾燥的牛肚和切碎的蔥花為主。讓人聯想到肉麵獨特的濃郁口感。或許在冬天吃會更好。值得一提的是，這裡為了提高周轉率，禁止吸煙，所以吸煙者要注意哦。

地方的烏龍麵，我本來想不要分享，但出於某些小原因，我還是決定分享一下。評分相當寬鬆，畢竟是地方店家…… 口味對我來說有點…… 別想像南大阪的粗糙烏龍麵。麵的彈性對我來說有些…… 店家本身是新開的，希望他們以後能更加努力。由衷祝福他們能有更好的發展。我希望他們可以增加一些菜單。

初試嘗「B級美食」的感覺，這家店的脂肪燒燙鍋麵是以牛的內臟部位慢慢炸至油脂完全脫去，據說是南大阪的發源地。我之前不知道，但想想在北大阪好像沒見過？這家的脂肪鍋麵湯頭美味濃郁，味道鮮明。麵條稍微軟一點，很容易與湯汁融合。另外，還有加入湯頭後的蛋飯，這個組合有點B級美食的感覺！雖然吃到最後有點油膩，但如果附近有的話，也許還會再去一次？

看起來像是普通的烏龍麵店，我經常經過附近，一直很好奇。店裡也是一個典型的烏龍麵店，裡面的氛圍很普通。但是，味道...超級好吃！肉片很厚，很有嚼勁！非常滿意！！麵條比較粗，湯的味道很香濃！我選擇了昆布加大碗。昆布真好吃！！最後喝了湯，我覺得這碗烏龍麵的美味之處已經被我發現了♪昆布的味道和肉片的鮮味充分融合在一起！雖然寫著可以把它倒在蛋飯上更好吃，但昨天店裡賣完了米飯...下次一定要試試！如果能再多一點選擇配料或者側菜就更好了。如果店裡能給人一種女生也可以輕鬆進入的感覺，我可能會一個人去吃。但我還是會再去的！

這是曾根站前的一家專門店，主打"かすうどん"（肉丸烏龍麵）。第一次嘗試，就愛上了它。以下是一些感想和信息： ＜店家資訊＞ - 座位僅有吧台。 - 店長是位友善的哥哥。 - 即使不擅長交談的人，店內一直有電視播放，所以不用擔心。 ＜料理資訊＞ - 肉丸的風味很豐富，稍微濃一點的湯頭非常美味！ - 麵條比市售兩人份的稍微有些韌度。 - 雖然濃郁，但很清爽不會感到胃脹。 ＜推薦＞ 你可以外帶肉丸（每100克600日圓）。冷凍保存可長達一個月。每100克可供2～4人份，我將4份分成2次煮了。不僅烏龍麵美味，還可以用剩下的湯頭做牛筋咖哩，非常推薦！

在瀏覽食べログ時，我發現了這家店，因為我很喜歡吃烏龍麵，所以決定去試試看。我真的很喜歡吃烏龍麵，經常吃讚岐烏龍麵和大阪烏龍麵。但烤餅烏龍麵是我第一次嘗試。店裡的裝潢很簡單，給人一種快速用餐的感覺。點完餐後很快就上菜了。非常好吃。其他人也說過，湯頭非常美味。可能是因為烤餅釋放出的風味融入了原本的湯頭。可以說是將肉烏龍麵的湯頭稍微調和了一下。烏龍麵比大阪常見的軟綿綿的烏龍麵更有嚼勁，和海帶和蔥的搭配也很好。普通的烤餅烏龍麵是550日圓。我最喜歡的雞肉烏龍麵是350日圓，鴨肉烏龍麵是450日圓，以此為基準，這家的性價比可能有點高，所以我給了3.5分。烤餅這種食材似乎算是比較高檔的。店裡有位笑容可愛的年輕老闆。希望這家店能在地方上長期經營下去。

阪急曽根站前有一家油盡光的烏龍麵店。我吃過幾家店的烏龍麵，但這家店是價格最便宜，而且油盡光的份量最多的。我像往常一樣點了油盡光大碗，結果驚訝地發現它滿滿的。我聽說這是高級食材，所以感覺很划算。多虧了這樣，湯頭出得很好，非常美味。店長很健談，店裡還有電視，吃飯時感覺很放鬆。只是，座位只有大約10個吧台，所以如果擁擠的話可能會有點擁擠。離阪急曽根站步行約1分鐘的距離，回家路上可以稍微順道一下，感覺很好。店裡即使喝了酒後也會營業，真是太棒了。我打算再去吃。

大阪府豐中市的「かすうどん屋 かすとろ」，我去試了一下。在大阪南河內地區很有名的「かすうどん」。據說是將牛的小腸用油炸過，再放在烏龍麵中。這是我第一次嚐試かすうどん，對這道料理還不太了解，但我會寫出我感受到的事情。湯頭比較甜。油炸的小腸香氣撲鼻，但吃起來有點硬。可能會有一定的飽足感。麵的味道和彈性稍微弱。也許麵不是主打。整體上味道還算平衡，但滿足感不夠。我覺得550日元有點貴。總之，老闆也還年輕，我期待他未來會有什麼新的嘗試。